Оригінальний сніданок: готуємо картопляні вафлі зі сметанно-огірковим соусом

Оригінальний сніданок: готуємо картопляні вафлі зі сметанно-огірковим соусом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.   

Для вафель потрібно:

  • картопля – 500 г
  • 3 ложки борошна
  • 2 яйця
  • 1 стакан молока
  • 2 ложки сметани
  • розпушувач
  • сіль
  • цибуля ріпчаста
  • олія

Для соусу:

  • 2 огірки 
  • 4 ложки сметани
  • 1 зубчик часнику
  • кілька гілочок кропу, сіль за смаком

Картоплю натерти на тертці. Залити молоком і залишити.

Відео дня

Цибулю почистити, дрібно нарізати та обсмажити в олії.

Добре віджати картоплю, додати цибулю, яйця, сметану і сіль. Добре перемішати.

Додати борошно з розпушувачем, перемішати і залишити тісто на 20 хвилин.

Тим часом потрібно огірок натерти на крупній тертці і віджати. Часник і кріп дрібно порубати. Перемішати зі сметаною.

Випікати картопляні вафлі близько 6-7 хвилин. Подавати разом з соусом.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:36 На Хмельниччині розквітло дерево, яке є символом американських штатів (ФОТО) 17:05 Мешканець Хмельниччини, який забирав у бабусі пенсію, отримав вирок суду 16:16 Аграрії матимуть бронь від мобілізації: у Мінагрополітики сказали, на скільки 15:32 На Хмельниччині виявили порушення у закупівлях на понад 5 мільйонів гривень Від читача 17:39 Порушення серцевого ритму (АРИТМІЯ). Що необхідно знати? 14:41 Насувається спека: прогноз погоди у Хмельницькому на 17-21 червня 14:03 Скарги на медзаклади Хмельниччини: що й де не влаштовує пацієнтів 13:01 У бюро судмедекспертизи Хмельниччини передали нове лабораторне обладнання 11:48 У Хмельницькому відбувся другий випуск ліцеїстів-прикордонників (ФОТО, ВІДЕО) 11:06 Хмельничани в Instagram: підбірка фото за останній тиждень photo_camera 10:05 Чи вимикатимуть світло 16 червня: що кажуть енергетики 09:01 У Хмельницькому 22 рятувальники гасили пожежу житлового будинку (ФОТО, ВІДЕО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up