Рецепт дня. Готуємо кабачки з м’ясом

Рецепт дня. Готуємо кабачки з м’ясом
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 2 кабачки,
  • 200 г фаршу
  • 2 скибочки білого хліба,
  • цибулина,
  • 2 ст. л. борошна,
  • 2 яйця,
  • 2 ч. л. молока,
  • кріп і петрушка,
  • сіль, перець,
  • сметана.

Кабачки промити, обсушити і нарізати кружечками. Акуратно вирізати серцевину.

Цибулю пропустити через м’ясорубку та додати до фаршу. Додати розмочений у молоці хліб, збите з сіллю яйце, сіль і перець. Все ретельно перемішати. Фарш прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Збити яйце з молоком, додати сіль і перець.

В серединку кожного шматочка кабачка вкласти фарш. Обваляти в борошні, вмочити в кляр і відправити на попередньо змащену олією пательню.

Обсмажувати до золотистої скоринки. Потім кружечки акуратно скласти на деко і відправити на 5-10 хвилин у духовку, розігріту до 200 градусів. Подавати з зеленню і сметаною.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:58 Розгорнули додаткові місця для хворих. Яка ситуація з COVID-19 на Хмельниччині 20:03 “Священники-порушники” і відсторонені євреї: якими були вибори на Хмельниччині десятки років тому stars 19:59 «Державу не хвилює, як люди лікуються вдома» — лідер «Батьківщини» Юлія Тимошенко (пресслужба ВО "Батьківщина") 19:19 Антициклон збереже тепло в Україні: синоптик порадувала прогнозом Від читача 19:43 КТ діагностика пневмонії, запалення легень діагностувати розпізнати ознаки при коронавірусі хвороби Хмельницький 18:00 У Хмельницькому встановлять 6 нових зупинок 17:42 ДТП на Степана Бандери: зіткнулися три автомобілі photo_camera 17:17 Що думають хмельничани про всенародне опитування Зеленського у день виборів 16:41 Збудували за 2.6 мільйона: як виглядає новий туалет в сквері Шевченка зсередини photo_camera stars 16:26 14 кандидатів передумали балотуватися до рад Хмельницької області 16:02 Де у Хмельницькому поїсти смачну піцу: піцерії та служби доставки 15:56 Соцопитування: «ЗА МАЙБУТНЄ» впевнено перемагає на Хмельниччині (пресслужба партії "За Майбутнє") 15:42 Нічого спільного з грипом: інфекціоніст назвала три етапи розвитку коронавірусу 15:14 З какао та у смальці: як до хмельницького СІЗО передають заборонені речовини photo_camera 14:43 Коли і де збирають "зелені відходи" у Хмельницькому (ГРАФІК) 14:19 На Хмельниччині автомобіль злетів з дороги: водія діставали рятувальники 13:45 «ЗА МАЙБУТНЄ» закликала владу забезпечити умови для голосування літнім людям та людям з інвалідністю (пресслужба партії "За Майбутнє") 12:02 На Хмельниччині з річки дістали тіло рибалки, який зник майже тиждень тому 11:32 Поліція розшукує жартівника, який "замінував" ТЦ на Інститутській: що йому загрожує 11:22 Чи добре ви знаєте програми партій, що йдуть в обласну раду? (ТЕСТ) stars
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up