Рецепт дня. Готуємо кабачки з м’ясом

Рецепт дня. Готуємо кабачки з м’ясом
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 2 кабачки,
  • 200 г фаршу
  • 2 скибочки білого хліба,
  • цибулина,
  • 2 ст. л. борошна,
  • 2 яйця,
  • 2 ч. л. молока,
  • кріп і петрушка,
  • сіль, перець,
  • сметана.

Кабачки промити, обсушити і нарізати кружечками. Акуратно вирізати серцевину.

Цибулю пропустити через м’ясорубку та додати до фаршу. Додати розмочений у молоці хліб, збите з сіллю яйце, сіль і перець. Все ретельно перемішати. Фарш прибрати в холодильник на 30 хвилин.

Відео дня

Збити яйце з молоком, додати сіль і перець.

В серединку кожного шматочка кабачка вкласти фарш. Обваляти в борошні, вмочити в кляр і відправити на попередньо змащену олією пательню.

Обсмажувати до золотистої скоринки. Потім кружечки акуратно скласти на деко і відправити на 5-10 хвилин у духовку, розігріту до 200 градусів. Подавати з зеленню і сметаною.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
08:30 Курс валют у Хмельницькому на 15 липня 21:01 Дощитиме. Прогноз погоди для Хмельниччини на 15 липня 20:18 Із озера в Хмельницькому дістали тіло чоловіка 19:33 Вважалися зниклими безвісти: підтвердилась загибель двох воїнів з Хмельницького району photo_camera Від читача 19:37 Що робити при сильному зубному болю? 18:47 Хмельничанка намагалася позбавити ексчоловіка права на квартиру — поки той на фронті 18:02 Відпочинок та екскурсії: діти військових з Хмельниччини вирушили у подорож до Польщі 17:40 Де в Хмельницькому обстежити дитину швидко й без стресу: добірка медичних закладів 17:17 Штормове попередження: на Хмельниччині найближчим часом очікується гроза 16:48 Зарплата до 27 тисяч гривень: хмельницький «Електротранс» запрошує на роботу (ВАКАНСІЇ) 16:06 Жителька Хмельниччини стала посмертною доноркою — її серце пересадили 6-річному Євгену 15:28 Втрата для Хмельницького: помер громадський діяч і колишній політв’язень Кузьма Матвіюк 14:56 На Хмельниччині водій зніс дорожній знак: їхав п’яним і «без прав» 14:10 Троє загиблих на Зарічанській: водію винесли вирок 13:51 Неповнолітній самокатчик збив пішохідку у Старокостянтинові. Її госпіталізували 13:09 Виплати при народженні дитини зростуть у 5 разів — Шмигаль анонсував новий закон 12:27 Постраждали двоє підлітків: біля автовокзалу у Хмельницькому сталася ДТП 11:48 ДТП у Хмельницькому районі: автівки зіткнулися «лоб в лоб» 11:01 Скільки доведеться заплатити: у Хмельницькому штрафують за паркування у заборонених місцях 10:25 Київ – Краків: автобусом до серця польської історії (новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up