Рецепт дня. Готуємо картопляні галушки

Рецепт дня. Готуємо картопляні галушки
ukr.media
  • Сьогодні ми маємо вихідний. Тож у нас є трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 500 г картоплі
  • 70 г крохмалю
  • 4 столові ложки олії
  • 2 цибулини
  • 1 чайна ложка солі
  • щіпка чорного перцю.

Відварюємо картоплю в мундирі та залишаємо остигати.

Очищаємо її від шкірки та пропускаємо через м'ясорубку.

Додаємо до картоплі крохмаль, сіль і мелений перець. Все ретельно перемішуємо.

З цієї маси формуємо ковбаску, діаметр якої повинен бути приблизно 2,5 см.

Розрізаємо ковбаску на шматочки. Після чого формуємо кульки. У них пальцем робимо заглиблення.

Воду доводимо до кипіння, солимо за смаком і відправляємо у неї поступово заготовки.

Чекаємо коли вони спливуть і дістаємо їх з води.

Цибулю дрібно нарізаємо. Відправляємо її на розігріту пательню з олією. Обсмажуватися до золотистого кольору.

Відправляємо цибулю до галушок і перемішуємо.

Смачного!

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

08:00 Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі 19:00 "Сильних морозів не видно": синоптик дала українцям прогноз на вихідні 18:00 Кому в Хмельницькому пропонують зарплату від десяти тисяч 17:44 Комбату з Хмельниччини Андрію Жуку посмертно присвоїли звання Герой України Від читача 10:38 Центри та бюро правової допомоги запрошують до відвертої розмови 17:00 ТНМК приїде до Хмельницького з різдвяним вертепом 16:25 Справа Барсика: хмельницькому чиновнику, який мордував собаку, досі не повідомили про підозру 15:55 На Хмельниччині хлопець зламав щелепу "залицяльнику" 15:20 У Хмельницькому зупинили водія "під кайфом" з наркотиками photo_camera 14:56 Через коротке замикання на Хмельниччині за добу горіли два будинки 14:20 На Хмельниччині судитимуть мисливця, який випадково підстрелив хлопця 13:55 На Курчатова будуть обрізати дерева. Комунальники попередили хмельничан про "незручності" 13:20 У Хмельницькому запрацює новий автобусний маршрут №3 (РОЗКЛАД РУХУ) 12:45 Юрій Даценко презентує хмельничанам свій роман "Пастка для Різника" 12:12 На Хмельниччині КамАЗ наїхав на пенсіонерку (ВІДЕО) 11:42 В Україні з'являться нові банкноти 50 та 200 гривень: якими вони будуть 11:14 Від цигарок до курей: 4 роки в'язниці отримав мешканець Хмельниччини за крадіжки 10:49 ТОП-10 професій: яку роботу найчастіше пропонують на Хмельниччині та скільки платять 10:11 На Хмельниччині у власному будинку ледь не згорів чоловік 09:50 Деякі тролейбуси у Хмельницькому змінять свій маршрут 7-го грудня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up