Рецепт дня. Готуємо картопляні галушки

Рецепт дня. Готуємо картопляні галушки
ukr.media
  • Сьогодні ми маємо вихідний. Тож у нас є трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 500 г картоплі
  • 70 г крохмалю
  • 4 столові ложки олії
  • 2 цибулини
  • 1 чайна ложка солі
  • щіпка чорного перцю.

Відварюємо картоплю в мундирі та залишаємо остигати.

Очищаємо її від шкірки та пропускаємо через м'ясорубку.

Додаємо до картоплі крохмаль, сіль і мелений перець. Все ретельно перемішуємо.

З цієї маси формуємо ковбаску, діаметр якої повинен бути приблизно 2,5 см.

Розрізаємо ковбаску на шматочки. Після чого формуємо кульки. У них пальцем робимо заглиблення.

Воду доводимо до кипіння, солимо за смаком і відправляємо у неї поступово заготовки.

Чекаємо коли вони спливуть і дістаємо їх з води.

Цибулю дрібно нарізаємо. Відправляємо її на розігріту пательню з олією. Обсмажуватися до золотистого кольору.

Відправляємо цибулю до галушок і перемішуємо.

Смачного!

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:16 Ще 18 хворих з COVID-19 діагностували на Хмельниччині. Вечірня статистика 19:14 До України прийде нова хвиля похолодання: прогноз на 12 серпня 18:07 Без паніки! У Хмельницькому витимуть сирени 12 серпня 17:38 На Хмельниччині п'яний водій Volkswagen протаранив паркан Від читача 14:13 КОНГРЕС СВІДКІВ ЄГОВИ 2020 РОКУ ВІДБУДЕТЬСЯ ОНЛАЙН 17:07 Скандальний блогер побив військового і не приходить до суду: що відомо play_circle_filled stars 16:49 В одному із мікрорайонів у Хмельницькому відключать воду 12 серпня 16:11 Протести в Білорусі: що відбувається та як ви до цього ставитеся? (ОПИТУВАННЯ) play_circle_filled photo_camera stars 15:53 На Хмельниччині у селянина знайшли канабіс та боєприпаси 15:29 На Хмельниччині затримали викрадачів автомобіля 14:52 Хмельничанки здобули нагороди на чемпіонаті України з веслування photo_camera 14:13 Президент звільнив голову Чемеровецької РДА 13:42 Одразу в 8 районах Хмельниччини виявили нові випадки COVID-19 13:25 Розваги, музика і світлове шоу: що чекає хмельничан на My Fest (ПРОГРАМА) 12:51 На Хмельниччині серед села згорів мікроавтобус 12:22 На Хмельниччині серед ночі розшукували 9-річного хлопчика 11:44 На Хмельниччині 21-річний хлопець вбив жінку через відмову у сексі: деталі жорстокої розправи (ВІДЕО) play_circle_filled 11:08 У Хмельницькій інфекційній лікарні 112 пацієнтів з Covid-19: скільки хворих у місті 10:40 Штормове попередження. Україну накриють грозові дощі 10:16 На Хмельниччині п’яні мисливці стріляли у лебедів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up