Рецепт дня. Готуємо кефірні конвертики з сиром і зеленню

Рецепт дня. Готуємо кефірні конвертики з сиром і зеленню
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • борошно — 2 склянки;
  • кефір — 1 склянка;
  • вершкове масло — 50 г;
  • цукор, сіль;
  • олія.

Для начинки

  • сир твердий — 200 г;
  • яйця — 1;
  • зелень.

Кефір і борошно з'єднуємо та замішуємо пружне тісто. Прибираємо його на 40 хвилин в тепле місце.

З тертого сиру, зелені та сирого яйця потрібно зробити начинку.

Ділимо тісто на 2 частини. З кожної потрібно розкачати корж. Змастити його вершковим маслом та загорнути в щільний рулет. Прибрати рулети в холодильник на 30 хвилин.

Дістати рулети та відрізати скибочки від них. Тісто розкачати у квадратик, а на середину покласти начинку. Краї загорнути конвертиком.

Обсмажити їх на пательні.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up