Рецепт дня. Готуємо соковиту запіканку з овочами та куркою

Рецепт дня. Готуємо соковиту запіканку з овочами та куркою
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • куряче філе — 500 г;
  • цвітна капуста — 300 г;
  • солодкий перець — 2 шт.;
  • кабачок - 1 шт.;
  • яйця — 3 шт.;
  • зелень
  • сметана — 2 ст. ложки;
  • кукурудзяний крохмаль — 2 ст. л.;
  • сир твердий — 50 г;
  • панірувальні сухарі — 2 ст. л.;
  • олія, спеції за смаком.

Філе подрібнити на фарш. 

Помити та розділити на суцвіття капусту. Проварити її у киплячій підсоленій воді 5-7 хвилин.

Кабачок натерти на грубій тертці. Посолити та залишити на хвилин 10. Потім добре відтиснути зайвий сік.

Зелень дрібно порубати.

У миску з фаршем додати кабачок, капусту, яйця, сметану і зелень. Усе ретельно перемішати та приправити спеціями.

Форму змастити олією і присипати сухарями. Викласти отриману масу.

Поставити суміш у духовку та випікати при температурі 180 градусів на 50-55 хвилин.

За 10 хвилин до готовності дістати запіканку та присипати натертим сиром. Знову поставити у духовку.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:07 Починали з 95 студентів: історія Чемеровецького медичного фахового коледжу 11:05 Графік відключень світла на 7 грудня у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 10:34 Напередодні Дня ЗСУ військовослужбовців на реабілітації відзначили нагородами photo_camera 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 грудня (ІНФОГРАФІКА) Від читача 12:08 Онлайн-варта України: як працює проєкт BRAMA та чому важливо долучитися 18:01 Їм було 24 та 34 роки: загинули Дмитро Гулей та В’ячеслав Солончук з Хмельниччини 17:02 Якою буде погода у Хмельницькому та області завтра, 7 грудня 16:06 Хмельницька обласна рада відзначила військових і волонтерів 15:21 Льотчик з Хмельниччини Євген Булацик увійшов до списку УП100: його історія 14:18 Горіли автівка та підвал: що і де гасили рятувальники Хмельниччини за добу 12:32 20 хмельничан отримуватимуть стипендію від міськради (ІМЕНА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up