Рецепт дня. Готуємо заливний пиріг з грибами і сиром
ukr.media
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
Для тіста:
- борошно - 200 г
- вершкове масло - 150 г
- вода - 3 ст. ложки
- сіль.
Для начинки:
- печериці - 450 г
- цибулина - 3 шт.
- вершкове масло - 50 г
- перець мелений.
Для заливки:
- яйця - 2 шт.
- сметана - 300 г
- сир твердий - 250 г
- зелень
- сіль
- перець мелений
- паприка.
Готуємо тісто. Для цього потрібно охолоджене масло подрібнити, розтерти з борошном і сіллю. Додати холодну воду і швидко замісити тісто. Скачати його в кулю, обернути у плівку і помістити в холодильник на 30 хвилин.
Гриби та цибулю подрібнити. Цибулю обсмажити на маслі, додати нарізані печериці, сіль, перець. Усе перемішати та обсмажити до м'якості.
Сир натерти. Зелень подрібнити.
Готуємо заливку. Для цього слід сметану збити з яйцями, додати тертий сир, зелень, сіль, перець і паприку. Усе перемішати.
Тісто викласти у застелену форму змащену олією та сформувати бортики.
Поверх розподілити начинку. Додати заливку.
Випікати пиріг 40-50 хвилин при температурі 180 градусів.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Шоу дронів у Хмельницькому: як це було
photo_camera
play_circle_filled
У Хмельницькому 30 вересня вода буде не придатною для вживання
“Ще той перець”. Як хмельничани коментують участь Олега Плахотнюка в “Холостячці”
В центрі Хмельницького продають равликів, форель і конину. Що ще пропонують і які ціни
photo_camera
play_circle_filled
Подробиці смерті студента хмельницького коледжу Віталія Долинного
play_circle_filled
Пухнасті красені: у Хмельницькому відбулася виставка котів (ФОТО, ВІДЕО)
photo_camera
play_circle_filled
В багатоповерхівці на Пілотській горів сміттєпровід (ВІДЕО+ФОТО)
photo_camera
play_circle_filled
У кого дешевше? Порівняли тарифи на інтернет в Хмельницькому
Новини Хмельницького за сьогодні
20:01
У Хмельницькому в День міста народилось п’ятеро малюків
photo_camera
19:05
Ревіння моторів і сотні кінських сил. У Хмельницькому проведуть змагання з дріфтингу
18:27
Хмельничан щеплюватимуть від COVID на речовому ринку: які є вакцини
18:01
Де у Хмельницькому не буде світла 29 вересня (АДРЕСИ)
Від читача
22:39
Пласт на Хмельниччині в стилі ЕКО
17:53
"Дистанційки" у Хмельницькому не буде, - департамент освіти
17:23
Жителька Хмельниччини віддала “лікарям” 50 тисяч, щоб врятувати сина
17:07
Скільки закладів освіти на Хмельниччині вже перейшли на “дистанційку”
16:45
Запитали в Новачка: чи будуть ремонтувати смугу для громадського транспорту на Кам’янецькій
16:07
У Хмельницькому поліцейські проігнорували знущання з тварин. Розповідаємо деталі
stars
15:33
Судитимуть жителя Хмельниччини, у якого знайшли зброю, вибухівку і наркотики
photo_camera
15:15
Водій, продавець чи слюсар. Дивіться свіжі вакансії від хмельницького центру зайнятості
14:25
Пошкодили бус. Патрульні шукають свідків ДТП на проспекті Миру
14:01
Скільки хворих на Covid-19 в лікарнях Хмельниччини
13:33
Подробиці смерті студента хмельницького коледжу Віталія Долинного
play_circle_filled
13:00
Обирай кращих: стартує конкурс “Народний бренд” Хмельницького 2021
12:53
Машинобудівному заводу «Мотор Січ» пів століття: як Волочиськ відсвяткував ювілей (пресслужба С.Лабазюка)
12:12
ДТП із пішоходом в Шепетівці: жінка потрапила в реанімацію
11:49
Дистанційне навчання у Хмельницькому: ситуація станом на 27 вересня
11:10
В багатоповерхівці на Пілотській горів сміттєпровід (ВІДЕО+ФОТО)
play_circle_filled
photo_camera
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Подробиці смерті студента хмельницького коледжу Віталія Долинного
play_circle_filled
Запитали в Новачка: чи будуть ремонтувати смугу для громадського транспорту на Кам’янецькій
Де у Хмельницькому не буде світла 29 вересня (АДРЕСИ)
Водій, продавець чи слюсар. Дивіться свіжі вакансії від хмельницького центру зайнятості
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
9 відгуків
Тільки тут найкращі врачі та найкраще обслуговування . Раджу усім тому що це найкраща оптика у місті . ❤️💪👍
4.9
14 відгуків
Відвідую салон «Ейфорія» вже не перший рік) тут працюють справжні профі. Користувалась різними послугами (корекція та фарбування...
4.4
7 відгуків
Нещодавно розпочала навчання в даній школі. Ходжу на індивідуальні заняття до викладача Альони.
Все просто на висоті....
4.9
15 відгуків
Найкраща агенція нерухомості ! Працюють професіонали своєї справи !
5.0
53 відгуки
Неймовірно задоволені заняттями для діток!
Дуже хороші спеціалісти проводять заняття.
Дитинка дуже зацікавлена, дуже задоволенна,...
3.2
11 відгуків
Висловлюю щиру подяку офтальмологу Наталії Федорівні за її професійну допомогу! Чудова, уважна, людяна! Рекомендую!!!
4.6
31 відгук
Рекомендую магазин !!! Залишились дуже довольні і лояльним підходом до нас як до клієнтів і ціна набагато нижча чим в місті...
