Інгредієнти:
Картоплю добре помити та загорнути у фольгу. Запікати її при 200 С приблизно 1 годину. Дати трохи охолонути.
Кожну картоплину розрізати навпіл. Вийняти чайною ложкою м'якоть, щоб вийшли "човники".
Змішати картопляну м'якоть з маслом. Додати сметану, тертий сир, нарізану шинку, цибулю і спеції. Перемішати. Після, наповнити цією сумішшю картоплю.
Викласти "човники" на деко і запікати ще 30-35 хвилин при 180 С.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.