Смачний сніданок: як приготувати картопляні палюшки

osoblyva

Потрібно:

• 500 г картоплі
• 1 яйце
• 2 ст. л. пшеничного борошна
• 1 ст. л. крохмалю
• сіль, перець за смаком

Картоплю зварити та пом'яти.

Добавити яйце, муку, крохмаль та посолити.

Зробити з картопляного тіста валик.

Порізати його шматочками та надати кожному шматочку довгасту форму.

Кинути в підсолену, киплячу воду. Варити на слабкому вогні 7-8 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.