Смачний сніданок. Як приготувати класичні американські панкейки

ukr.mediа

Потрібно:

• 1 чашка борошна;
• 1 чашка молока;
• 1 яйце;
• 2 столові ложки цукру;
• 2 чайні ложки розпушувача;
• ½ чайної ложки солі;
• 2 столові ложки розтопленого масла;
• 1 столова ложка олії.

З'єднайте разом борошно, цукор, розпушувач і сіль. 

У іншій мисці змішайте масло, молоко та яйце. Додайте інші сухі інгредієнти до цієї суміші та добре перемішуйте.

Розігрійте велику пательню на середньому вогні. Протріть її акуратно олією.

Наливайте 2 столові ложки тіста на пательню та використовуючи тильну сторону ложки сформуйте коло.

Готуйте на одній стороні, а потім акуратно переверніть і готуйте ще близько 2 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.