Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою

Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною. Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.
 

Потрібно:

  • філе риби - 300-400 г
  • кольорова капустина - 1 кг
  • 2 цибулини,
  • 1 морквина,
  • сіль, перець
  • олія,

Для заливки

  • 300 мл молока,
  • 2 яйця,
  • 1 ст. л. борошна,
  • тертий сир,
  • зелень.

Варимо капусту у підсоленій воді хвилин 5.

Відео дня

Нарізаємо дрібно цибулю. Моркву натираємо. Все злегка обсмажити до прозорості.

Половину цієї засмажки викласти на дно форми для запікання.

Зверху викласти шматочки риби, попередньо посоливши їх і поперчивши і відразу відправляєте рибу в духовку на 20 хвилин при температурі 220 градусів.

Дістаємо і додаємо цвітну капусту розібрану на дрібні суцвіття. Зверху викласти залишок зажарки та залити заливкою. Для цього потрібно змішати борошно з невеликою кількістю молока, потім додати яйця і молоко та збити  вінчиком.

Посипати зверху запіканку тертим сиром та подрібненою зеленню. Відправити в духовку ще на 20 хвилин.

Дістати запіканку та дати злегка охолонути.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (3)
  • Тузік

    "Цвітною" ??? 😁😂😂

    Елена Чернова Фененко reply Тузік

    Саме так... Назва пішла від того, що вона, тобто її голови, схожі на суцвіття.

    Alla reply Тузік

    Так, цвітною, а не кольровою. Від слова " цвіт"
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:53 На війні загинули воїни Іван Шафінський та Де­нис Блонсь­кий з Хмельниччини 17:03 10 найдешевших будинків на Хмельниччині: як виглядають і скільки коштують photo_camera 16:32 Мор риби у Хмельницькому районі: збитки на понад мільйон гривень 15:31 Куди здати будівельні та інші відходи: В Хмельницькому діють два Центри. Від читача 14:07 52 428 пацієнтів отримали амбулаторно-поліклінічну допомогу у 2023 році у КНП "ХОССЦ" 14:34 Їхав п’яний та пропонував хабар: в Кам’янці-Подільському спіймали порушника 13:42 Весна близько: прогноз погоди на вихідні 24–25 лютого на Хмельниччині 13:01 На Миколаївщині помер 32-річний матрос з Хмельниччини Олександр Беспалий 12:05 У Кам’янці п’яний водій за 6 500 тисяч хотів підкупити патрульних photo_camera 11:24 Річниця повномасштабної війни: хмельничан просять дотримуватись режиму тиші 10:44 Засудили крадія квітів з Алеї Героїв на Проскурівській 10:00 Де у Хмельницькому відключатимуть газ наступного тижня: адреси 09:09 Зламав ніс на проспекті Миру. Засудили чоловіка за напад на хмельничанку 21:31 На Хмельниччині хочуть збудувати завод з виробництва біоетанолу 20:46 Звання «Мати-героїня» отримали 13 жінок з Кам’янеччини 20:12 В Славуті літня жінка палицею побила вагітну сусідку: її оштрафували 19:33 Внуки загиблого військового з Хмельницького віддали 10 тисяч на авто для ЗСУ photo_camera 19:18 Укрзалізниця запустила два потяги на Закарпаття через Хмельницький
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up