Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою

Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною. Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.
 

Потрібно:

  • філе риби - 300-400 г
  • кольорова капустина - 1 кг
  • 2 цибулини,
  • 1 морквина,
  • сіль, перець
  • олія,

Для заливки

  • 300 мл молока,
  • 2 яйця,
  • 1 ст. л. борошна,
  • тертий сир,
  • зелень.

Варимо капусту у підсоленій воді хвилин 5.

Відео дня

Нарізаємо дрібно цибулю. Моркву натираємо. Все злегка обсмажити до прозорості.

Половину цієї засмажки викласти на дно форми для запікання.

Зверху викласти шматочки риби, попередньо посоливши їх і поперчивши і відразу відправляєте рибу в духовку на 20 хвилин при температурі 220 градусів.

Дістаємо і додаємо цвітну капусту розібрану на дрібні суцвіття. Зверху викласти залишок зажарки та залити заливкою. Для цього потрібно змішати борошно з невеликою кількістю молока, потім додати яйця і молоко та збити  вінчиком.

Посипати зверху запіканку тертим сиром та подрібненою зеленню. Відправити в духовку ще на 20 хвилин.

Дістати запіканку та дати злегка охолонути.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (3)
  • Тузік

    "Цвітною" ??? 😁😂😂

    Елена Чернова Фененко reply Тузік

    Саме так... Назва пішла від того, що вона, тобто її голови, схожі на суцвіття.

    Alla reply Тузік

    Так, цвітною, а не кольровою. Від слова " цвіт"
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:05 Негода на Хмельниччині: водіїв просять утриматись від далеких поїздок 20:16 До 10 років ув’язнення загрожує кам’янчанину за п’яне ДТП 19:31 У Хмельницькому попрощалися з Романом Синіцьким та Максимом Лобановським 18:44 У Хмельницькому районі водій насмерть переїхав 8–річну дівчинку Від читача 13:02 Медична рада за підсумками роботи у 2023 році відбулася у КНП «Хмельницький обласний серцево-судинний центр» 18:09 «За побратимів стояв горою»: історія 25-річного воїна Андрія Сидорчука з Хмельниччини photo_camera 17:21 «Я стала в 70 років малювати», – у Шепетівці відкрили клуб для літніх людей 16:39 У смерті немовляти підозрюють лікаря–гінеколога на Хмельниччині 15:51 20–річний хмельничанин збив пішохідку на Шевченка 15:16 Залишаться без води через борги: кого і коли відключить «Хмельницькводоканал» 14:58 Робота у Хмельницькому: є 265 вакансій (СПИСОК) 14:09 На Хмельниччині є перші інфіковані від укусів кліщів 13:21 «Укрзалізниця» запустила додаткові поїзди до весняних канікул через Хмельниччину 12:42 Що таке шале? Про затишні будиночки на природі та хто їх будує (Новини компаній) 12:03 Росіянин мав дві земельні ділянки на Хмельниччині. Їх конфіскували 11:16 BULKA маркет у зв’язку з відкриттям нового магазину шукає працівників (новини компаній) 11:07 Хмельницький комунальник може сісти на 10 років за хабарництво 10:02 Скільки коштує ванна гарячої води у Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up