Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою

Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною. Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.
 

Потрібно:

  • філе риби - 300-400 г
  • кольорова капустина - 1 кг
  • 2 цибулини,
  • 1 морквина,
  • сіль, перець
  • олія,

Для заливки

  • 300 мл молока,
  • 2 яйця,
  • 1 ст. л. борошна,
  • тертий сир,
  • зелень.

Варимо капусту у підсоленій воді хвилин 5.

Нарізаємо дрібно цибулю. Моркву натираємо. Все злегка обсмажити до прозорості.

Половину цієї засмажки викласти на дно форми для запікання.

Зверху викласти шматочки риби, попередньо посоливши їх і поперчивши і відразу відправляєте рибу в духовку на 20 хвилин при температурі 220 градусів.

Дістаємо і додаємо цвітну капусту розібрану на дрібні суцвіття. Зверху викласти залишок зажарки та залити заливкою. Для цього потрібно змішати борошно з невеликою кількістю молока, потім додати яйця і молоко та збити  вінчиком.

Посипати зверху запіканку тертим сиром та подрібненою зеленню. Відправити в духовку ще на 20 хвилин.

Дістати запіканку та дати злегка охолонути.

Смачного!

Новини за темою Читайте також
Коментарі (3)
  • Тузік

    "Цвітною" ??? 😁😂😂

    Елена Чернова Фененко reply Тузік

    Саме так... Назва пішла від того, що вона, тобто її голови, схожі на суцвіття.

    Alla reply Тузік

    Так, цвітною, а не кольровою. Від слова " цвіт"
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

10:20 Хмельничан кличуть на безкоштовний концерт 09:48 В Україні створили мапу благодійності. Де у Хмельницькому можна віддати речі 09:09 Долар втратив кілька позицій. Курс валют на 18 листопада 08:18 18 листопада — День ангела у Григорія Від читача 19:37 Як захистити права орендаря? 07:08 Швидко і смачно: як приготувати пасту з куркою, сиром і кукурудзою 19:09 Від страйку під ОДА до хресної ходи: ТОП-5 новин тижня у Хмельницькому photo_camera 18:08 На вулиці Гагаріна обмежать рух на кілька днів: коли і чому 17:07 Стрімке погіршення погоди та заморозки: синоптики дали прогноз на тиждень 16:06 Вихідні у грудні: скільки днів будуть відпочивати українці 15:05 Хмельничанка Світлана просить збільшити кількість громадського транспорту до обласної лікарні 14:04 Укрзалізниця призначила перші додаткові поїзди на новорічні свята 13:03 Державні відзнаки одержали фермери та лісівники з Хмельниччини 12:02 На Хмельниччині у річці знайшли труп жінки 11:00 Три іспитових роки отримав мешканець Хмельниччини за наркотики
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up