Спецтема: карантин

Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою

Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною. Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.
 

Потрібно:

  • філе риби - 300-400 г
  • кольорова капустина - 1 кг
  • 2 цибулини,
  • 1 морквина,
  • сіль, перець
  • олія,

Для заливки

  • 300 мл молока,
  • 2 яйця,
  • 1 ст. л. борошна,
  • тертий сир,
  • зелень.

Варимо капусту у підсоленій воді хвилин 5.

Нарізаємо дрібно цибулю. Моркву натираємо. Все злегка обсмажити до прозорості.

Половину цієї засмажки викласти на дно форми для запікання.

Зверху викласти шматочки риби, попередньо посоливши їх і поперчивши і відразу відправляєте рибу в духовку на 20 хвилин при температурі 220 градусів.

Дістаємо і додаємо цвітну капусту розібрану на дрібні суцвіття. Зверху викласти залишок зажарки та залити заливкою. Для цього потрібно змішати борошно з невеликою кількістю молока, потім додати яйця і молоко та збити  вінчиком.

Посипати зверху запіканку тертим сиром та подрібненою зеленню. Відправити в духовку ще на 20 хвилин.

Дістати запіканку та дати злегка охолонути.

Смачного!

Коментарі (3)
  • Тузік

    "Цвітною" ??? 😁😂😂

    Елена Чернова Фененко reply Тузік

    Саме так... Назва пішла від того, що вона, тобто її голови, схожі на суцвіття.

    Alla reply Тузік

    Так, цвітною, а не кольровою. Від слова " цвіт"
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:06 В ДТП на Хмельниччині потрапило одразу три авто. Одна людина в реанімації 12:51 Петиція: Зеленського просять збільшити суму виплат на дитину 12:02 Тепло затримається. Синоптики дали прогноз погоди на вихідні 11:23 Хмельницький в Instagram: кращі жіночі фото за останній тиждень Від читача 00:25 15 Річний аматор з Тернополя "Idard" випустив пісню з Мексиканцем "Rotten Bacon" під назвою - "Recycle" 11:02 У Хмельницькій лікарні від COVID-19 померла 72-річна жінка 10:15 ВСІМ Бізнес-ліга 2020: результати матчів 6 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:49 За добу в Україні підтвердили 550 випадків COVID-19 09:03 Через ремонт дороги на Хмельниччині буде ускладнений рух. Схема об'їзду 08:11 6 червня – яке сьогодні свято і які існують прикмети 20:52 На Хмельниччині підтвердили нові випадки COVID-19. Свіжі дані 20:02 Зарплати топ-чиновників Хмельницької міської ради: хто скільки отримав у 2020 році stars 19:14 На цементному заводі у Кам’янці ледь не вибухнув старий снаряд 18:41 Вакансії тижня у Хмельницькому: кому готові платити 20 тисяч гривень 18:20 На Хмельниччині чоловік може сісти на 8 років за вбивство лося 17:49 Хмельничани збираються у добовий веломарафон до Києва 17:30 У Міноборони розповіли скільки людей хочуть призвати на строкову службу 17:03 На проспекті Миру cталася ДТП за участю поліції 16:44 Викладачі ХНУ розповіли про студента, який тепер працює в Ілона Маска stars 16:16 На Хмельниччині вчергове послаблять карантин — голова ОДА
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up