Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою

Смачний сніданок: як приготувати запіканку з рибою і цвітною капустою
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною. Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.
 

Потрібно:

  • філе риби - 300-400 г
  • кольорова капустина - 1 кг
  • 2 цибулини,
  • 1 морквина,
  • сіль, перець
  • олія,

Для заливки

  • 300 мл молока,
  • 2 яйця,
  • 1 ст. л. борошна,
  • тертий сир,
  • зелень.

Варимо капусту у підсоленій воді хвилин 5.

Нарізаємо дрібно цибулю. Моркву натираємо. Все злегка обсмажити до прозорості.

Половину цієї засмажки викласти на дно форми для запікання.

Зверху викласти шматочки риби, попередньо посоливши їх і поперчивши і відразу відправляєте рибу в духовку на 20 хвилин при температурі 220 градусів.

Дістаємо і додаємо цвітну капусту розібрану на дрібні суцвіття. Зверху викласти залишок зажарки та залити заливкою. Для цього потрібно змішати борошно з невеликою кількістю молока, потім додати яйця і молоко та збити  вінчиком.

Посипати зверху запіканку тертим сиром та подрібненою зеленню. Відправити в духовку ще на 20 хвилин.

Дістати запіканку та дати злегка охолонути.

Смачного!

Коментарі (3)
  • Тузік

    "Цвітною" ??? 😁😂😂

    Елена Чернова Фененко reply Тузік

    Саме так... Назва пішла від того, що вона, тобто її голови, схожі на суцвіття.

    Alla reply Тузік

    Так, цвітною, а не кольровою. Від слова " цвіт"
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
07:07 Долар і євро продовжують дорожчати. Курс валют на 20 жовтня 21:37 COVID-19 на Хмельниччині: зафіксували 9 смертельних випадків і нових хворих 19:02 До України суне потужний антициклон з похолоданням: місцями прогнозують заморозки 18:00 Соцопитування: «ЗА МАЙБУТНЄ» впевнено перемагає на Хмельниччині (пресслужба партії "За Майбутнє") Від читача 19:43 КТ діагностика пневмонії, запалення легень діагностувати розпізнати ознаки при коронавірусі хвороби Хмельницький 17:23 Кілька днів поспіль Землю атакуватиме потужна магнітна буря: про що варто пам'ятати 16:52 У Хмельницькому провели спецоперацію по затриманню банди квартирних злодіїв (ФОТО) photo_camera 16:29 У НБУ розповіли про найпоширеніший вид платіжного шахрайства, на який потрапляють українці 15:55 У кількох мікрорайонах Хмельницького відключать світло 20 жовтня (АДРЕСИ) 15:17 Зарплати вчителів зростуть: у МОН озвучили суми 14:42 КТ легень та рентген досі не внесли до пакету лікування COVID-19 — заступник голови ОДА 14:23 Петиція: хмельничанин Олександр просить заборонити прокладати інтернет кабель по фасаду будинків 13:58 Цього тижня Україна перейде на "зимовий час". Як і коли переводити стрілки годинника 13:10 На Хмельниччині сільський голова "погорів" на доларовому хабарі 12:30 В Україні жодна область не готова до послаблення карантину — МОЗ 11:52 На Хмельниччині через вибух газу в квартирі постраждали двоє людей: що стало причиною 11:30 Бігали голі, курили та кричали у вагоні. На Хмельниччині поліція висадила з потяга двох дівчат 10:50 На Хмельниччині горів локомотив вантажного потягу (ВІДЕО) play_circle_filled 10:41 Хочеш престижну ІТ-освіту безкоштовно? Лови шанс! (Новини компаній) 10:21 У річці на Хмельниччині шукають зниклого рибалку
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up