Как выбрать семена огурцов для теплицы, на что ориентироваться?

Огурчики для салата или консервирования?

Тепличные хозяйства позволяют собирать большой урожай огурцов, независимо от погодных условий. На рынке представлен широкий выбор семян, как определиться? В первую очередь нужно ориентироваться на цель выращивания овощей, то есть на способ их употребления. Различают следующие виды огурцов:

• салатные (добавляются в разные легкие блюда);
• консервные (используются для засолки);
• универсальные (подходят для решения обеих задач).

Назначение овощей указывается на пакетике с семенами. У салатных огурчиков кожица обычно имеет более светлый оттенок, но при этом ее плотность выше (по этой причине они и не подходят для засолки, так как соль не может пробиться сквозь толстую кожуру). Огурцы для консервирования более нежные.

Засолочные огурчики имеют более плотную мякоть по сравнению с сортами для салатов. К тому же они не такие бугристые. Выбирая семена огурцов для теплицы, внимательно читайте описание к сортам, в нем дана вся информация, включая вегетационный период, размеры плодов, назначение и пр.

Что выбрать, обычные сорта огурцов или гибриды?

Все огурцы делятся на два типа: сорта и гибриды. Если вы покупаете определенный сорт, то он будет полностью соответствовать характеристикам своего предка. Гибриды стоят дороже, но зато обладают улучшенными свойствами, в частности хорошо противостоят негативным погодным условиям, стойко переносят температурные перепады, имеют устойчивость к основным заболеваниям и дают хороший урожай. К тому же такие огурчики имеют более выровненный размер и гораздо быстрее созревают.

Необходимо определиться со сроком созревания огурцов. Различают несколько групп, начиная от раннеспелых плодов (39-42 дня), заканчивая позднеспелыми сортами (более 50 дней). Например, к ранней группе относится сорт «Анджелина», очень популярный в Украине. Еще один известный ранний сорт – «Беттина», из этих семян вырастают миниатюрные и очень вкусные корнишоны.

Выбор семян очень большой, любители экзотики могут посадить оригинальные гибриды, отличающиеся не только вкусом, но и расцветкой. Так, вместо классического зеленого цвета они имеют белые, красные и желтые тона. Такие необычные огурцы обычно используются для украшения праздничного стола.