Подача кави через вікно видачі готівки. У Хмельницькому з'явився "банк кави"
В Агенції сталого розвитку АСТАР довго роздумували, як же обіграти банківську касу, яка знаходиться на першому поверсі приміщення. Вирішили підійти до питання креативно. І відкрили унікальну кавову точку - «Банк кави». Напій видають через вікно видачі готівки. А гроші приймають через касу. Як усе працює бачили журналісти vsim.ua.
Хол Агенції сталого розвитку, що на Героїв Майдану, де раніше проводилися бізнес-вечори, тепер виглядає зовсім інакше. Приміщення перефарбували, повішали картини із зображеннями Хмельницької області. Виглядає наче художня виставка. В холі поставили столики та комфортні кріселка, а колишню банківську касу перепрофілювали на кавову.
- Почали думати, як же ж можна обіграти ту банківську касу. Зробити просто банк кави в касі - це не цікаво. Мають бути якісь свої фішки, на які мають приходити люди. І виникла ідея зробити механізм подачі кави, в чому нам і допомогли Єгор Коваль та Сергій Корсун. Тобто це вікно видачі готівки, а ми з нього зробили вікно видачі кави. Далі ми так само хочемо продовжити цю стилістику, зробити кавові диспансери у вигляді сейфів, тобто ми повністю підтримуємо стилістику банку, - розповіла менеджер проекту «Банк кави» Віра Бірюкова.
Як це працює
Все тут у “банківському” стилі: за склом каси бариста власноруч готує каву, потім ставить її на спеціальну підставку і вмикає цей апарат для видачі «готівки», який виїжджає внизу з віконечка, де клієнт уже забирає свою каву. А розраховуються тут через касу. До речі, навіть меню у стилі курсу валют. Нам приготували капучіно, воно було дуже смачне, не дивлячись на свою м‘якість, смак не втрачав особливого кавового темпераменту.
Партнером-постачальником кави стала «Жарим кофе в Одессе». За словами Віри Бірюкової, поруч з кавою буде також продаватися і домашня випічка, а на літо є у планах приготування холодної кави. Оскільки кавова точка працює у тестовому режимі, ціна на неї ще варіюється. Кавова основа напоїв - бленд Дон Віго, Арабіка - 40%, Робуста - 60%.
- Ми є супроводом для АСТАРу, для ділових зустрічей, але й орієнтовані безпосередньо на всю цільову аудиторію: хто прогулюєтся в парку, хто просто хоче замовити якісну каву, - поділилась Віра Бірюкова.
Довідка:
АСТАР - майданчик для генерації креативних ідей у розвитку міста. Об'єднає громадські організації, компанії, фундації та ідейних лідерів. Їхнім гаслом є принцип «Творимо майбутнє змінюючи сучасність». Знаходиться на вулиці Героїв Майдану, 38,
Популярне у Хмельницькому
Новини за темою
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
Афіша та квитки на Moemisto.ua
Афіша:
Tanya Posternak
Андрій Бондаренко
Вікторія Мостицька
Сергій Толстіхін reply Вікторія Мостицька
Nataliya Mamreha reply Вікторія Мостицька
Дмитро Баула
Світлана Чабан reply Дмитро Баула
Дмитро Баула reply Дмитро Баула
Сергій Толстіхін reply Дмитро Баула