Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою, кабачками і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою, кабачками і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Інгредієнти:

  • 500 г вареної курятини
  • 300 г кабачків
  • трішки сушених грибів
  • 2 ст. ложки вершкового масла
  • 1 ст. ложка борошна
  • 1 склянки бульйону (в якому варилася курятина)
  • 5 ст. ложок вершків
  • 100 г твердого сиру
  • сіль, перець
  • олія.

Гриби залити водою і залишити на кілька годин.

М’ясо порізати дрібними шматочками. Кабачок порізати й обсмажити до м’якості на олії. Після потрібно його посолити. Зварити гриби й також обсмажити.

Розтопити на пательні шматочок масла, додати борошно й обсмажити до легкого кремового відтінку. Потрібно швидко помішувати, щоб не утворилося грудочок. Додати бульйон. Розмішати, додати вершки, приправити за смаком.

У форму викласти курку, кабачки, гриби, залити соусом, посипати тертим сиром.

Запікати за температури 180 градусів близько 25-30 хвилин.

Новини за темою Читайте також
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

12:48 Помер на дорозі. Під Хмельницьким вантажівка збила велосипедиста 12:18 Українці можуть шукати “доступні ліки” онлайн 11:51 Хмельничанин став бойовиком "ЛНР", аби не сісти до в'язниці 11:12 У Хмельницькому оштрафували лікарів, які обіцяли вилікувати від алкоголізму "за одне відвідування" Від читача 10:53 Опалювальний сезон 2019/2020 пройде стабільно 10:47 Бізнес у тіні: на Хмельниччині виявили підакцизних товарів на 38 мільйонів гривень 10:16 Через ремонт у Хмельницькому районі закрили один із залізничних переїздів: як об'їхати (СХЕМА) 09:50 Кривава розправа: на Хмельниччині чоловік з ножем напав на односельця 09:09 Долар здешевшав. Курс валют на 21 листопада 08:08 21 листопада — День святого Михайла: чого не слід робити сьогодні 07:07 Ідеальний сніданок: як приготувати повітряні пончики на кефірі 20:31 За скільки у Хмельницькому продають дитячі автокрісла (ФОТО) photo_camera stars 20:00 Тунель, дороги та нові автобуси: що зміниться у транспорті Хмельницького в 2020 році 19:00 Не панікуйте! У Хмельницькому будуть вити сирени 21 листопада 18:00 В Україну йдуть морози: прогноз на 21 листопада 17:17 Хмельницький може стати молодіжною столицею України 16:41 Народний бренд 2019: нові лідери з’явилися відразу в п’ятьох номінаціях 16:00 У центрі Хмельницького обмежать рух 21-го листопада 15:24 На Хмельниччині рибалки незаконно виловили риби на майже 9 тисяч гривень 14:50 Незвична форма й кольори: НБУ випустив нові пам'ятні монети
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up