Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою, кабачками і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою, кабачками і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Інгредієнти:

  • 500 г вареної курятини
  • 300 г кабачків
  • трішки сушених грибів
  • 2 ст. ложки вершкового масла
  • 1 ст. ложка борошна
  • 1 склянки бульйону (в якому варилася курятина)
  • 5 ст. ложок вершків
  • 100 г твердого сиру
  • сіль, перець
  • олія.

Гриби залити водою і залишити на кілька годин.

М’ясо порізати дрібними шматочками. Кабачок порізати й обсмажити до м’якості на олії. Після потрібно його посолити. Зварити гриби й також обсмажити.

Розтопити на пательні шматочок масла, додати борошно й обсмажити до легкого кремового відтінку. Потрібно швидко помішувати, щоб не утворилося грудочок. Додати бульйон. Розмішати, додати вершки, приправити за смаком.

У форму викласти курку, кабачки, гриби, залити соусом, посипати тертим сиром.

Запікати за температури 180 градусів близько 25-30 хвилин.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:49 В Україні зростуть штрафи за порушення пожежної безпеки 09:01 Магнітні бурі у березні: коли штормитиме та як вберегтися 07:34 Долар продовжує рости. Курс валют на 2 березня 21:31 «Зелені хвилі» на вулицях Хмельницького: що це таке та як працює stars Від читача 16:56 Влада хоче подарувати тютюновій компанії 3 млрд грн з Держбюджету у 2021 році 19:09 Весняне тепло та рвучкий вітер: синоптик дала прогноз українцям на 2 березня 18:18 У Хмельницькому стартував прийом заяв для зарахування дітей до школи 17:45 Скільки українці будуть відпочивати у березні: список вихідних 17:15 В Україні можна записатися на вакцинацію проти COVID-19: як це зробити онлайн play_circle_filled 16:42 Суд покарав мешканця Хмельниччини, який принижував та залякував доньку співмешканки 16:20 До приватного лікаря — безкоштовно: на Озерній відкрилася «Сімейна клініка ПрофіМед» (Новини компаній) 16:10 У Гречанах до кінця місяця будуть омолоджувати дерева 15:47 На Свободи пошкодили Audi: шукають свідків 15:03 Під час пожежі на Хмельниччині врятували чоловіка 14:46 Обирай онлайн навчання і в ІТ-сферу потрап гарантовано (Новини компаній) 14:43 Частина вулиці Шевченка та два корпуси міської лікарні залишаться без води 2 березня 14:06 СOVID на Хмельниччині за добу: три десятки нових хворих та ще 1 летальний випадок 13:30 Як триває вакцинація проти COVID-19 у Хмельницькому 13:11 У Хмельницькому п'яний водій влаштував ДТП та втік геть (ФОТО) 12:44 На Хмельниччині дівчина під приводом перевірки лічильників грабувала оселі селян
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up