Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою, кабачками і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою, кабачками і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Інгредієнти:

  • 500 г вареної курятини
  • 300 г кабачків
  • трішки сушених грибів
  • 2 ст. ложки вершкового масла
  • 1 ст. ложка борошна
  • 1 склянки бульйону (в якому варилася курятина)
  • 5 ст. ложок вершків
  • 100 г твердого сиру
  • сіль, перець
  • олія.

Гриби залити водою і залишити на кілька годин.

М’ясо порізати дрібними шматочками. Кабачок порізати й обсмажити до м’якості на олії. Після потрібно його посолити. Зварити гриби й також обсмажити.

Розтопити на пательні шматочок масла, додати борошно й обсмажити до легкого кремового відтінку. Потрібно швидко помішувати, щоб не утворилося грудочок. Додати бульйон. Розмішати, додати вершки, приправити за смаком.

У форму викласти курку, кабачки, гриби, залити соусом, посипати тертим сиром.

Запікати за температури 180 градусів близько 25-30 хвилин.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:03 Затримали 54-річного іноземця, який «обчистив» квартиру на Тернопільській 13:07 На Хмельниччині спалахнула пожежа на цукровому заводі photo_camera 12:01 За добу померли 125 хворих українців з COVID-19. Дані МОЗ 11:07 Моторошна ДТП на Хмельниччині: в лікарні померли двоє підлітків Від читача 19:43 КТ діагностика пневмонії, запалення легень діагностувати розпізнати ознаки при коронавірусі хвороби Хмельницький 11:01 «Укрзалізниця» відкрила продаж квитків для кількох станцій на Хмельниччині 10:49 У Хмельницькому 793 хворих лікуються від COVID-19. Свіжі дані 09:32 На Хмельниччині 11 рятувальників гасили пожежу на зерносушарці play_circle_filled photo_camera 09:04 24 жовтня – «день тиші». Що потрібно знати 08:01 Скільки коштує валюта 24 жовтня 20:36 На Хмельниччині з діагнозом COVID-19 померли сім хворих. Ситуація в області 20:04 Яким буде навчання хмельницьких школярів після канікул: думки батьків, вчителів і влади stars 19:38 До 6 тисяч штрафу: у поліції попередили про покарання за спалювання сухої трави 19:30 Тепло і волого: синоптики дали прогноз на вихідні 18:10 В клубі «СВ» створили «міську раду»: справою займається СБУ stars 17:16 5 причин проголосувати «За Майбутнє» (пресслужба партії «За Майбутнє») 17:14 Передвиборча гонка на Хмельниччині: поліція зафіксувала 87 порушень 16:55 Коли в Україні можуть відмовитись від переведення годинників 16:19 “Я ніколи не зможу змиритись із цією втратою”: минув рік як трагічно загинула 11-річна Софія stars 15:41 Гарантована робота в ІТ- це не міф, а реальність! (Новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up