Смачний сніданок: як приготувати картопляні палички

Смачний сніданок: як приготувати картопляні палички
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • 500 г картоплі
  • 100 г шинки
  • 70 г панірувальних сухарів
  • 50 г вершкового масла
  • 3 яйця
  • мускатний горіх, сіль і мелений перець
  • 100 г борошна
  • олія

Очищаємо і нарізаємо картоплю. Відварюємо у підсоленій воді до готовності. Потім робимо пюре.

До пюре додаємо жовтки, дрібно нарізану шинку й масло, сіль, мускатний горіх і перець. Добре все перемішуємо.

Білки ділимо на дві частини та одну з них збиваємо до стійкої піни. Відправляємо в пюре.

Іншу частину білків залишаємо для панірування.

Робочу поверхню присипаємо борошном і на ній розкачуємо підготовлене картопляне тісто. Робимо кілька ковбасок. Їх нарізаємо брусочками. Кожен з них вмочаємо в білок і обвалюємо у сухарях.

Після чого обсмажуємо в розігрітій пательні з невеликою кількістю олії.
 

 
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:41 Дізналися, який супермаркет відкриють в ЦУМі на Проскурівській stars 15:19 Поліцейські знайшли чоловіків, які стріляли з вікна багатоповерхівки у Хмельницькому 14:49 Ціна на газ для жителів Хмельниччини не зросте (пресслужба ТОВ «Хмельницькгаз Збут») 14:29 Україна переходить у «жовту» зону з 23 вересня. Що зміниться Від читача 08:24 Хмельницький обласний серцево-судинний центр вітає хірургів з професійним святом! 14:19 У Хмельницькому гасили пожежу в гуртожитку політехнічного коледжу (ВІДЕО) play_circle_filled 13:26 Водіїв попереджають про обмеження проїзду на дорозі Н-03 photo_camera 12:36 По Кам’янецькій не курсуватимуть тролейбуси: коли і як довго 12:09 Померли троє чоловіків і п’ятеро жінок з COVID: скільки хворих на Хмельниччині 11:57 У Хмельницькому обирали кращі колективи освітніх закладів: список переможців 11:30 У Хмельницькому районі спіймали мисливця-порушника 10:01 В яких будинках Хмельницького відключають газ цього тижня: список 09:34 Хто залишився без води у Хмельницькому 21 вересня (АДРЕСИ) 09:17 Померли 137 українців, хворих на Covid: останні дані МОЗ 20:04 Власний магазин, вагітні ув’язнені та спроба втечі: розповідаємо про життя в хмельницькому СІЗО stars 19:40 Якою буде погода на День міста у Хмельницькому 18:32 Затримали жителів Хмельниччини, які «вибивали» у чоловіка 20 тисяч неіснуючого боргу 17:29 Зеленського просять зобов’язати волонтерів подавати декларації 16:51 Жінка з підлітком згоріли в салоні. Справу смертельної ДТП біля Скаржинців передали до суду
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up