Смачний сніданок: як приготувати картопляні палички

Смачний сніданок: як приготувати картопляні палички
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • 500 г картоплі
  • 100 г шинки
  • 70 г панірувальних сухарів
  • 50 г вершкового масла
  • 3 яйця
  • мускатний горіх, сіль і мелений перець
  • 100 г борошна
  • олія

Очищаємо і нарізаємо картоплю. Відварюємо у підсоленій воді до готовності. Потім робимо пюре.

До пюре додаємо жовтки, дрібно нарізану шинку й масло, сіль, мускатний горіх і перець. Добре все перемішуємо.

Білки ділимо на дві частини та одну з них збиваємо до стійкої піни. Відправляємо в пюре.

Іншу частину білків залишаємо для панірування.

Робочу поверхню присипаємо борошном і на ній розкачуємо підготовлене картопляне тісто. Робимо кілька ковбасок. Їх нарізаємо брусочками. Кожен з них вмочаємо в білок і обвалюємо у сухарях.

Після чого обсмажуємо в розігрітій пательні з невеликою кількістю олії.
 

 
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
07:07 Долар і євро продовжують дорожчати. Курс валют на 20 жовтня 21:37 COVID-19 на Хмельниччині: зафіксували 9 смертельних випадків і нових хворих 19:02 До України суне потужний антициклон з похолоданням: місцями прогнозують заморозки 18:00 Соцопитування: «ЗА МАЙБУТНЄ» впевнено перемагає на Хмельниччині (пресслужба партії "За Майбутнє") Від читача 19:43 КТ діагностика пневмонії, запалення легень діагностувати розпізнати ознаки при коронавірусі хвороби Хмельницький 17:23 Кілька днів поспіль Землю атакуватиме потужна магнітна буря: про що варто пам'ятати 16:52 У Хмельницькому провели спецоперацію по затриманню банди квартирних злодіїв (ФОТО) photo_camera 16:29 У НБУ розповіли про найпоширеніший вид платіжного шахрайства, на який потрапляють українці 15:55 У кількох мікрорайонах Хмельницького відключать світло 20 жовтня (АДРЕСИ) 15:17 Зарплати вчителів зростуть: у МОН озвучили суми 14:42 КТ легень та рентген досі не внесли до пакету лікування COVID-19 — заступник голови ОДА 14:23 Петиція: хмельничанин Олександр просить заборонити прокладати інтернет кабель по фасаду будинків 13:58 Цього тижня Україна перейде на "зимовий час". Як і коли переводити стрілки годинника 13:10 На Хмельниччині сільський голова "погорів" на доларовому хабарі 12:30 В Україні жодна область не готова до послаблення карантину — МОЗ 11:52 На Хмельниччині через вибух газу в квартирі постраждали двоє людей: що стало причиною 11:30 Бігали голі, курили та кричали у вагоні. На Хмельниччині поліція висадила з потяга двох дівчат 10:50 На Хмельниччині горів локомотив вантажного потягу (ВІДЕО) play_circle_filled 10:41 Хочеш престижну ІТ-освіту безкоштовно? Лови шанс! (Новини компаній) 10:21 У річці на Хмельниччині шукають зниклого рибалку
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up