Смачний сніданок: як приготувати картопляні палички

Смачний сніданок: як приготувати картопляні палички
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • 500 г картоплі
  • 100 г шинки
  • 70 г панірувальних сухарів
  • 50 г вершкового масла
  • 3 яйця
  • мускатний горіх, сіль і мелений перець
  • 100 г борошна
  • олія

Очищаємо і нарізаємо картоплю. Відварюємо у підсоленій воді до готовності. Потім робимо пюре.

До пюре додаємо жовтки, дрібно нарізану шинку й масло, сіль, мускатний горіх і перець. Добре все перемішуємо.

Відео дня

Білки ділимо на дві частини та одну з них збиваємо до стійкої піни. Відправляємо в пюре.

Іншу частину білків залишаємо для панірування.

Робочу поверхню присипаємо борошном і на ній розкачуємо підготовлене картопляне тісто. Робимо кілька ковбасок. Їх нарізаємо брусочками. Кожен з них вмочаємо в білок і обвалюємо у сухарях.

Після чого обсмажуємо в розігрітій пательні з невеликою кількістю олії.
 

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:42 На Хмельниччині оголосили штормове попередження 09:58 У Кам’янці водій збив 13-річного підлітка: юнак в лікарні 09:07 До вечора не буде води на низці вулиць Хмельницького 21:01 Буде дощ. Прогноз погоди для Хмельниччини на 16 липня Від читача 11:44 Телефонують зі служби безпеки банку 20:32 На 14 вулицях відключатимуть світло у Хмельницькому 16 липня (АДРЕСИ) 20:03 У Хмельницькому обговорили культуру як основу державності: приїхали делегації з шести областей 19:30 Троє воїнів «на щиті» повертаються на Хмельниччину. Наймолодшому було 22... photo_camera 18:55 115 справ з початку року: як карають корупціонерів на Хмельниччині 18:26 У Хмельницькому відзначили День Державності: підняли прапор та вшанували полеглих 17:42 Колишньому ресторану «Сілістра» добудують третій поверх: пов’язаний нардеп 17:24 У Хмельницькому водійка потрощила п’ять автівок на парковці: деталі від поліції 16:48 Генпрокурор пояснив, чому не звільнив працівників прокуратури з інвалідністю 16:12 «Почула глухий удар, злякалась і втекла»: деталі смертельної аварії у Хмельницькому 15:47 У Хмельницькому водійка насмерть збила жінку і втекла. Як її покарали 15:09 На Хмельниччині та ще в 11 областях виготовляли отруйні агродобрива, — Нацполіція 14:28 Кавʼярня, зоомагазин, поліграфія: шестеро подолян отримали гранти на старт бізнесу 13:47 Попередження про грози і град: на Хмельниччині прогнозують негоду 13:05 Мріяв видати збірку віршів: на Хмельниччині попрощалися з воїном Євгеном Ткачем photo_camera 12:18 У 12 разів перевищив норму: п’яного водія спіймали патрульні на Озерній
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up