Спецтема: карантин

Смачний сніданок: як приготувати картопляні палички

Смачний сніданок: як приготувати картопляні палички
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • 500 г картоплі
  • 100 г шинки
  • 70 г панірувальних сухарів
  • 50 г вершкового масла
  • 3 яйця
  • мускатний горіх, сіль і мелений перець
  • 100 г борошна
  • олія

Очищаємо і нарізаємо картоплю. Відварюємо у підсоленій воді до готовності. Потім робимо пюре.

До пюре додаємо жовтки, дрібно нарізану шинку й масло, сіль, мускатний горіх і перець. Добре все перемішуємо.

Білки ділимо на дві частини та одну з них збиваємо до стійкої піни. Відправляємо в пюре.

Іншу частину білків залишаємо для панірування.

Робочу поверхню присипаємо борошном і на ній розкачуємо підготовлене картопляне тісто. Робимо кілька ковбасок. Їх нарізаємо брусочками. Кожен з них вмочаємо в білок і обвалюємо у сухарях.

Після чого обсмажуємо в розігрітій пательні з невеликою кількістю олії.
 

 
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:06 В ДТП на Хмельниччині потрапило одразу три авто. Одна людина в реанімації 12:51 Петиція: Зеленського просять збільшити суму виплат на дитину 12:02 Тепло затримається. Синоптики дали прогноз погоди на вихідні 11:23 Хмельницький в Instagram: кращі жіночі фото за останній тиждень Від читача 00:25 15 Річний аматор з Тернополя "Idard" випустив пісню з Мексиканцем "Rotten Bacon" під назвою - "Recycle" 11:02 У Хмельницькій лікарні від COVID-19 померла 72-річна жінка 10:15 ВСІМ Бізнес-ліга 2020: результати матчів 6 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:49 За добу в Україні підтвердили 550 випадків COVID-19 09:03 Через ремонт дороги на Хмельниччині буде ускладнений рух. Схема об'їзду 08:11 6 червня – яке сьогодні свято і які існують прикмети 20:52 На Хмельниччині підтвердили нові випадки COVID-19. Свіжі дані 20:02 Зарплати топ-чиновників Хмельницької міської ради: хто скільки отримав у 2020 році stars 19:14 На цементному заводі у Кам’янці ледь не вибухнув старий снаряд 18:41 Вакансії тижня у Хмельницькому: кому готові платити 20 тисяч гривень 18:20 На Хмельниччині чоловік може сісти на 8 років за вбивство лося 17:49 Хмельничани збираються у добовий веломарафон до Києва 17:30 У Міноборони розповіли скільки людей хочуть призвати на строкову службу 17:03 На проспекті Миру cталася ДТП за участю поліції 16:44 Викладачі ХНУ розповіли про студента, який тепер працює в Ілона Маска stars 16:16 На Хмельниччині вчергове послаблять карантин — голова ОДА
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up