Пропонуємо замінити традиційний сніданок з яєчнею на бургер-омлет. Ця страва виглядає стильно ы дуже смачно.
Для страви нам знадобиться:
Солодкий перець чистимо та нарізаємо кубиками. Подрібнюємо пучок кропу.
У пательні розігріваємо олію і злегка обсмажуємо овочі. Варто постійно помішувати їх. Всипаємо кріп та розмішуємо разом з перцем.
Яйця треба рівномірно розподілити по овочевій суміші за допомогою лопатки. Накриваємо пательню кришкою та залишити на пару хвилин. Яєчню солимо та додаємо спеції.
Булочки для гамбургерів розрізаємо навпіл. Викладаємо половинки булочок на яєчню. Перегортаємо, щоб начинка опинилась зверху. Кладемо шматочок сиру, листочки руколи та сформувати гамбургери.
Тримаємо хвилинку на пательні під закритою кришкою.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.