Фото ілюстративне unsplash.com

• Кава - найпопулярніший напій серед українців після води

• В середньому громадянин України випиває 2 чашки кави за день

• Кава покращує самопочуття та здоров’я людини, однак може діяти і протилежно

Ранок без горнятка цього життєдайного напою псує настрій на весь день, що лише розпочався, а запрошення “сходити випити кави” часто стає зародженням нової романтичної історії.

Культ кави поступово заполонив наше життя. Про неї пишуть книги, їй відкривають музеї, присвячують пісні. Кава "to go", кав’ярні та кавові автомати. У такому величезному виборі питання “Куди сходити на каву?” вирішується добрих пів години. Однак і на цьому вибір не закінчується. Капучіно, лате, чи може раф? Імбирний чи класичний? На звичайному чи соєвому молоці? Асортимент видів кави на сьогодні вражає, очі розбігаються. Хочеться спробувати все і одразу.

Колекційні турки в подарунок, якісні кавомолки та дорогі кавомашини - все це ми скуповуємо у свої домівки, аби тішити себе теплим ароматним напоєм і вдома. 

Горня кави зранку перед роботою, чашечка, якою пригостив колега, а ввечері - свіжоприготовлена коханим домашня кава. Так непомітно за день ми не помічаємо, як випиваємо 3, а то і більше чашок кави. Та чи корисне споживання цього напою у таких кількостях і чи загрожує це нашому організму?

Дієтолог та гастроентеролог Олеся Добрянська розповіла vsim.ua, що міряти дозу кави чашками - як мінімум абсурдно.

• Припустимо, що ви зранку на сніданок випили еспресо. На бранчі з колегами - велике лате, а під вечір - американо, розбавлене водою. Кожна чашка з трьох вищеперерахованих має різний рівень кофеїну. Універсальної та підходящої всім дози ще не знайдено вченими, - розповідає експерт. - Для когось 400 мг чистого кофеїну не дасть жодного збадьорюючого ефекту, а для когось ця доза може стати величезною. Усе індивідуально. Але одне я можу сказати точно: якщо після смакування горнятка кави у Вас почали пітніти долоні, виникло незрозуміле почуття тривожності та пришвидшилось серцебиття - кава у дозуванні більше, аніж 250 мг категорично вам заборонена. Що стосується конкретних цифр... Для середньостатистичної людини, яка не може прожити без цього напою - 2-3 чашечки піде Вам лише на користь, подарує енергію та хороший настрій.

Не забуваймо виділити прекрасну половину людства та їхню чи не найголовнішу проблему після “Мені немає що вдягнути” - схуднення!

Американська дослідниця та дієтолог Сара Фловерс розповіла світу, що кава здатна спалювати жир.

• Чорна кава без цукру містить хлорогенову кислоту, яка сповільнює поглинання вуглеводів та розщеплює жирові клітини. Але повторюю - це стосується лише еспресо та американо без молока та цукру. Кава з додаванням сиропів, молока та інших додатків по калоріях дорівнює “БігМак Меню”! Така кава не лише не допоможе схуднути, вона подарує нові жирові клітини на стегнах.

Швейцарський алхімік Парацельс колись сказав: “Все є ліками й отрутою. І тільки доза визначає те й інше”. Ця фраза навдивовижу підходить до нашого улюбленого напою. Кава не лише розбудить та дасть енергію на весь день. Вона подарує нам здоров’я, спалить зайвий жир в нашому організмі, підніме метаболізм. Звісно, в нормованій кількості. При надмірній дозі кава стане нам лише ворогом.

Тож пиймо каву і радіймо життю, але звісно ж, з розумом!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.