Лісівники Кам’янеччини заготовили 3 тони горобини

• Чим корисна горобина?

 

Понад 3 000 кг горобини звичайної заготовили працівники Кам’янець-Подільського лісгоспу.

Зауважують, побічним лісокористуванням займаються активно. Заготівлю лікарської сировини, дикорослих плодів та ягід, як в лісових масивах так і на спеціальних плантаціях, - здійснюють щорічно.  

Плоди горобини, акцентують у Хмельницькому обласному управлінні лісового та мисливського господарства, мають попит у споживачів. Їх використовують у кондитерській і лікарській промисловості, для виробництва алкогольних і безалкогольних напоїв.

До речі, а  ви знали, що:

• у 100 г горобини міститься 200 мг вітаміну С;

• ягоди горобини багаті каротином, вітаміни B, E, C, B1, P і PP;

• окрім сахарози і фруктози, в ягодах є сорбоза, що надає їм терпкий і гіркуватий присмак;

• гіркі ягоди звичайної горобини втрачають свою гіркоту після перших заморозків;

• у плодах горобини міститься безліч органічних кислот, в тому числі  сорбінова, яка має сильний антисептичний ефект, а також - аскорбінова, фолієва, яблучна, лимонна, бурштинова кислоти;

• ягоди горобини корисно вживати при ревматизмі, сечокам’яній хворобі та подагрі;

• мед з горобини має протизапальні властивості та підвищує імунітет;

• вживання плодів горобини в будь-якому вигляді захищає організм людини від негативу з боку вільних радикалів;

• назва рослини походить від слова «брижі», що означає «точка» або «веснянка»;

• побутує думка, що горобина може особливо допомагати таким знакам зодіаку як Діва, Телець і Козеріг, а також жінкам 40+;

• горобину вважають оберегом сімейного щастя. У давнину тримали на підвіконні або між віконними рамами. Вірили: допоки ягоди яскраві - парі не загрожують жодні негаразди.

Читайте також:

Віртуальні автівки та дрова: як не стати жертвою шахраїв в Інтернет-мережі

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.