Експерти розповіли, чому можуть подорожчати яблука

Експерти розповіли, чому можуть подорожчати яблука
  • Українці переживають, аби скоро яблука не були за ціною апельсинів.
  • Кажуть, вартість буде рости через цьогорічний поганий врожай.
  • Чи стануть яблука дефіцитом і коли чекати на здорожчання vsim.ua розповіли експерти.

 

Жовті, зелені, рум’яні…Поки у розпалі сезон, яблук на прилавках ринків вдосталь, вибирай досхочу. Та вже скоро ці звичні для нас фрукти зможуть значно підскочити в ціні. Експерти прогнозують, що яблука можуть здорожчати ближче до зими. Порівняно з минулим роком ціна вже піднялась майже вдвічі.

Зростає кількість оголошень про прийом яблук по всій області. Врожай приймають ящиками. До прикладу, за осінні сорти, такі як «Чемпіон» і «Гала Маст» беруть по 13 гривень за кілограм. Є попит і на зимові сорти: «Еліза», «Голден», «Пінола», «Айдаред», «Рубінстар». Їх забирають по 15 гривень за кіло. До прикладу, у селах Деражнянського району яблука збирають по 5,20 за кілограм. Їх переважно у місцевих купують заводи по виробництву соків. 

На хмельницьких ринках яблук сорту “Чемпіон” найбільше. На торгових рядах продають з великих картонних ящиків і мішків. За кілограм просять 10-12 гривень. Продавці зізнаються, що ціна суттєво не змінилась і переконують, яблука з свого саду. 

Ми запитали в експерта, яка ситуація з яблуками на ринку і чого очікувати взимку. Чи достатньо запасів і на скільки може підскочити ціна найближчим часом.

Найпопулярнішим на хмельницьких ринках зараз є осінній сорт "Чемпіон"

Найкращі яблука – до сховищ

Основна причина того, що цього року подорожчали яблука – погодні умови. Якщо у вересні минулого року ці плоди в середньому коштували 6-8 гривень гуртом, то зараз – 10-12. Ціна за кращі сорти може сягати і 15 гривень. Головною причиною такого росту є погодні умови, так переконують експерти і додають, вартість за кілограм яблук цього року не повинна перевалити за 20-22 гривень. Також хмельничани мають постійну альтернативу - груші, цитрусові. 

 - Україна вже експортувала цього року 30  тисяч тонн за офіційними даними.  Звісно, запаси взимку можуть  зменшитись, бо є неврожай. Але завжди  є виробник, який має де зберігати. Він  вже заклав найкраще яблуко до сховищ і  стараються зберігати його як можна  довше, - пояснила журналістам vsim.ua  президент академії органічного  садівництва, власниця розсадника   Валентина Лановенко. – Погодні умови вплинули – десь зачепив град, десь мороз. Так, є постраждалі. Втрати на сьогодні на рівні 40%. Але супер підняття цін в три рази через це не буде. З полуницею була аналогічна ситуації. Казали, багато померзло, а ціна була така сама, як в минулому році.

Польські яблука не будуть дефіцитом

Ближче до зими на прилавках супермаркетів і магазинів з’являються польські яблука. Експерти зазначають, що цього року у Польщі теж не вродило. Кажуть, їхні місцеві господарства зберуть не просто слабкий врожай, якість польського яблука буде не достатньо високою для експорту. 

За повідомленням Всесвітньої Асоціації виробників яблук і груш (WAPA), така ситуація однакова для багатьох країн Європи. Мовляв, через заморозки і погодні катаклізми обсяг врожаю в ЄС зменшиться десь на 20%. Згідно прогнозів, втрати врожаю цих фруктів в деяких країнах Європи взагалі складатимуть 26-68%. До слова, в минулому сезоні, Польща експортувала більше мільйона тонн яблук, що складає 20% від загального врожаю.  За словами Валентини Лановенко, всі ці фактори не вплинуть на те, що яблука для нас стануть дефіцитом.

- Польща є нашим прямим конкурентом на зовнішніх ринках. Тому зараз ціна суттєва. Польські яблука умовно діляться на три категорії – яблука для експорту (найкращі), вони мають свої товарні параметри. Є яблука для поляків і яблука для українців. Не думаю, що цього року доведеться багато везти з Польщі. Дефіциту не буде. Є люди, в яких свої домашні ділянки, сади, які мають свою продукцію. А ті, які проживають в місті, купують не лише яблука. Тому до дефіциту не дійде. Україна виробляє в середньому 800 тисяч тонн яблук і це значний показник, - пояснила експерт.

У спеціалізованих магазинах з фрутками і овочами є кілька сортів на вибір. Ціна за кілограм порядком на дві-три гривні вища

 

 

 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:04 Спека в Україні посилиться: прогноз погоди на 4 серпня 18:13 У Хмельницькому спіймали водійку із "липовими" документами 17:31 Прихожани релігійної організації та працівники заводу: що відомо про спалах COVID-19 на Красилівщині 17:13 Хмельницький суд відправив за ґрати 18-річного "закладчика" наркотиків Від читача 17:49 Для підтримання імунітету займатися фізичними вправами та медитацією. 16:41 “Шансів вижити мало”: у Хмельницькому рятують жінку, яка стала жертвою вибуху 16:16 У Дністрі на Хмельниччині потонули дві людини 15:33 1 людина померла, ще 5 травмувались: на Хмельниччині лоб у лоб зіткнулися два авто 15:12 «Електронний квиток» запустили в тролейбусах Хмельницького: хто і як може користуватися stars 14:44 На Хмельниччині автомобіль збив дитину 14:18 Відпочинок за кордоном 2020: куди летіти і що слід знати розповів експерт (Новини компаній) 14:16 Частина потягів тимчасово не зупинятимуться у Луцьку й Тернополі: чому 13:40 На Хмельниччині залишається 210 "активних" випадків COVID-19. Де хворих найбільше 13:19 У Хмельницькому BMW збило хлопця на переході 12:51 Рейтинг шкіл Хмельницького за кількістю золотих та срібних медалей (ІНФОГРАФІКА) stars 12:24 У серпні в Хмельницькому завиють сирени: чому і коли 11:46 В Україні запрацював ринок газу для населення: які зміни чекають на хмельничан 11:15 У Хмельницькому затримали чоловіка, який проник у чужий будинок 10:48 Кому пощастить, а кого спіткають невдачі. Гороскоп на тиждень 10:09 На Дністрі сім'я відпочивальників перевернулася на катамарані
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up