Яйця дешевшають: які ціни на прилавках Хмельницького

Анастасія БЕВЗ

Продовжуємо порівнювати вартість продуктів харчування.
Як змінились ціни на курячі яйця?
Дізнавайтесь, де вигідніше і переглядайте інфографіку.

М’ясо, сало, овочі та фрукти. На нашому сайті постійно слідкуємо, як змінюються цінники на цих та інших продуктах.

До прикладу, на вартість курячих яєць впливає безліч факторів. Основне – це собівартість виробництва та сезонність.

Восени та взимку ціни традиційно зростають через зниження продуктивності курей та зменшення пропозиції від домогосподарств. Навесні, після Великодня, яйця часто дешевшають через збільшення пропозиції, зокрема від приватного сектору.

Наразі на ринках Хмельницького фермерські яйця пропонують від 50 гривень за десяток, є дешевші коричневі, їх ціна стартує від 40-45. В супермаркеті десяток коштує дорожче.

До прикладу, минулого разу ми порівнювали ціни на яйця у два місяці тому. Тоді «Писанка» коштували 62 гривні, тепер – від 50. Загалом ціни знизились в середньому на десять гривень.

Для порівняння цін журналістка vsim.ua відвідала два продовольчі ринки, овочевий кіоск та супермаркет. Де вигідніше? Детальніше – в інфографіці.

Додамо, що в овочевих кіосках пропонують переважно фермерські яйця за 65 гривень.

Який прогноз?

У травні 2026 року в Україні очікується стабілізація та невелике сезонне зниження цін на яйця після Великодня. Попри загальну інфляцію та високу собівартість (дорогі корми та енергія), ціни просядуть завдяки збільшенню пропозиції від приватних господарств. Проте суттєвого обвалу цін не прогнозують — у супермаркетах середня ціна буде триматися на рівні близько 80-90 грн за десяток.