До кращих ресторанів в Україні увійшов один з Хмельницького

  • "Ресторація Шпігеля" стала фіналістом Національної ресторанної премії "СІЛЬ". 
  • Заклад назвали одним з кращих ресторанів української кухні. 
До кращих ресторанів в Україні увійшов один з Хмельницького

Національну ресторанну премію "СІЛЬ" заснували ще у 2013 році. Щороку близько 300 експертів та професійне журі оцінюють ресторани, які самостійно подаються у номінації на участь в Премії. На сьогоднішній день це головна подія року для рестораторів з усієї України. 

У 2016 році свою кандидатуру на участь запропонували майже 2000 ресторанів з 48 міст. Експерти та журі, у які входили найкращі ресторатори України, обрали 12 переможців та 129 фіналістів Премії. Інформацію про кожен з закладів опублікували у ресторанному гіді, який видали вже у 2017. 

До кращих увійшов лише один ресторан з Хмельницького. Це "Ресторація Шпігеля". Заклад став одним з кращих у номінації "Ресторан української кухні". 

- Нам приємно, що журі обрало нас. Ми єдині займаємося регіональною кухнею Поділля. В нас не просто українська кухня, а українська кухня по-новому. Ми беремо старі рецепти, вдосконалюємо їх, використовуємо сучасні методи приготування. Ми адаптуємо кухню до нових умов, - розповідає власник "Ресторації Шпігеля" Володимир Діль. 

Нагадаємо, що до 30 листопада хмельничани можуть проголосувати за кращі ресторани у конкурсі "Народний бренд 2017"

 

Коментарі (4)
  • Анна Островська

    в них дуже смачно, навіть іноземців не соромно завести
  • Светлана Васильева

    А ми були - нам сподобалось! І страви, і обслуговування!
  • Олег Шелестюк

    Ресторація Шпігеля та Українська кухня??? Щось трохи не в'яжеться???
  • Леонид Наседкин

    А чего вдруг в еврейском ресторане одели украинскую одежду?
19:00 ТОП-5 новин тижня у Хмельницькому, які ви могли пропустити 18:00 "Райська погода, а потім дощ",- синоптик розповіла, якої погоди чекати хмельничанам 17:00 23 квітня мешканці 11 вулиць Хмельницького залишаться без світла 16:30 Загадайте бажання! Вже сьогодні хмельничани зможуть побачити яскравий зорепад play_circle_filled 16:00 250-кілограмову бомбу знайшли у Дубовому photo_camera 15:22 Лесю Нікітюк назвали "Ведучою року" photo_camera 14:50 Якою має бути вартість проїзду в громадському транспорті Хмельницького (ГОЛОСУВАННЯ) 14:21 Мобілка з присмаком солі: бандероль з контрабандою надіслали мешканцю хмельницького СІЗО photo_camera 13:40 Матір трьох діток Оксана з Ізяславщини бореться зі страшною хворобою. Рідні просять допомогти 13:00 Що це за район? Важкий тест з географії Хмельницької області 12:56 ЗНО до магістратури у 2018 році: що потрібно знати вступникам 12:37 Fashion-подія у Хмельницькому: як відкривали модний бутік A.TaN (новини компанії) photo_camera 12:00 Юні хмельницькі танцюристи запрошують на свій звітний концерт до театру Старицького

Андрій Гулкевич представить свою книгу "Падіння Орла". Зустріч з автором відбудеться 24 квітня у книгарні "Є". Хмельничан...

У період цвітіння сакури "Укрзалізниця" запустить додаткові поїзди в західні області. Один із них курсуватиме з 27 квітня...

Всеукраїнська конференція присвячена SMART- спеціалізації пройде у нашому місті 22 травня. Участь можуть прийняти усі,...

photo_camera

21 квітня на вулиці Шевченка горіла квартира на шостому поверсі багатоповерхівки. Рятівників викликали сусіди, які помітили...

Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up