Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»

Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»
  • Справжні господиня починають готуватись До Великодня заздалегідь.
  • «Родзинкою» пасхального столу залишаються писанки. Як водночас зробити їх гарними і корисними?
  • Журналісти vsim.ua підготували для вас кілька порад. 

Багато кого лякають харчові барвники. Їх з легкістю можна замінити на природні. Ефект від цього не гірший. Та й користі більше буде. Для натуральної "фарби" можна використати практично будь-що. Для цього вам знадобиться трішки фантазії. Вибір є великий. До прикладу, червоний колір писанки матимуть від буряка або ж чорниці. Оранжевий дасть лушпиння цибулі. Жовтий відтінок крашанки матимуть від апельсинів чи морквию Зелений - від шпинату. Синій колір вийде, якщо використати листя червоної капусти. А от бежевий чи коричневий - від кави.

З чого почати?

Яйця треба потримати близько години при кімнатній температурі. Це дозволить зберегти шкарлупу цілою і не потрісканою. У воду рекомендовано додати ложку солі. Також, аби фарба лягала рівніше, слід їх знежирити. Можна оцетом або ж мильним розчином.

Які способи?

1. Фарбування лушпинням цибулі

Колір може вийти від жовтого до коричневого - за вашим бажанням. Колір буде залежати від концентрації відвару. Потрібно взяти лушпиння цибулі, проварити півгодини і дати йому настоятись. Яйця опустити у настій, довести трішки до кипіння і варити ще 10 хвилин. Остудити. 

2. Фарбування зеленню

Щоб забарвити білу шкаралупу в зелений колір, можна використовувати сік петрушки, кропу, базиліка і зеленого перцю. Але щоб відтінок був насичений, варто взяти шпинат. Зелень потрібно варити на повільному вогні півгодини, після цього зварити у відварі яйця.

3. Фарбування соком червонокачанної капусти

Для того щоб отримати синій відтінок, потрібно дрібно нарізати качан червоної капусти. Залити це півлітрою кип’яченої води. Тоді додати 6 столових ложки оцту. Коли розчин придбає потрібний вам відтінок, замочіть в ньому вже зварені яйця.

4. Фарбування куркумою

Жовтий колір крашанці надасть куркума. Потрібно розвести в гарячій воді кілька ложок порошку куркуми, довести до кипіння. Тоді залишити на повільному вогні на кілька хвилин.  Залишити відвар до охолодження, а тоді відварити у ньому яйця. Також у жовтий можна пофарбувати яйця за допомогою цедри лимону та апельсину.

5. Фарбування кавою

Щоб отримати коричневий відтінок, можна зварити яйця в міцному розчині кави або цибулинні. Чим більше проварити, тим інтенсивніший і насичений буде відтінок.

6. Фарбуванням соком буряка

Для того щоб пофарбувати яйця в малиновий або червоний колір можна скористатися буряковим соком. Можна зварити яйця, а тоді помістити їх у свіжевичавлений сік буряка. Або ж відварити яйця з дрібненько нарізаним буряком. Додати чайну ложку столового оцту. Варити 15 хвилин. Не виймати крашанки до того, поки не охолонуть.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

19:07 У центрі Хмельницького з’явилися нові фотозони play_circle_filled photo_camera 19:00 На Матч всіх зірок Екстра-ліги може потрапити 16-річний гравець хмельницького “Сокола” 18:05 Вакансії тижня у Хмельницькому: ТОП-10 пропозицій з найбільшою зарплатою серед робочих спеціальностей 17:50 Мороз, хмари та сніг: прогноз погоди у Хмельницькому на вихідні Від читача 21:11 Зустріч з виборцями. Концерт, присвячений Богородиці і зимовим святам 17:18 Бюджет Хмельницького 2019: на що витратять 3 мільярди 16:30 Рейсовий автобус “Вінниця-Хмельницький” зіткнувся з “Toyota”. Одна жінка в реанімації 16:05 Власниця магазинів одягу на Хмельниччині сплатить понад 670 тисяч за неоформлених працівниць 15:41 Хмельницький витратить 124 мільйони на оновлення парку “Електротрансу” 15:22 Куди піти у вихідні 15–16 грудня. ВСІМ рекомендує 14:42 Хмельничанин пішов на дискотеку, а опинився вночі посеред поля і без телефону 14:07 Хмельницьку поліцію перевели в посилений режим служби 13:40 Хмельничанка “відмазала” зятя від криміналу за 5000 доларів 13:31 “Скоро на всіх стовпах”: де дозволять “ліпити” політичну рекламу у Хмельницькому 12:30 Прикордонна академія святкує День народження play_circle_filled photo_camera 12:23 Команда з Хмельниччини виграла столичну “Лігу сміху” play_circle_filled 12:07 Де в Хмельницькому легально купити ялинку (СПИСОК) 11:45 Палац спорту на Прибузькій будуватиме хмельницька фірма 11:22 “Сокіл” зіграє у Хмельницькому проти аутсайдера 10:35 Хмельницький почистять від стихійної реклами
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up