Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»

Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»
  • Справжні господиня починають готуватись До Великодня заздалегідь.
  • «Родзинкою» пасхального столу залишаються писанки. Як водночас зробити їх гарними і корисними?
  • Журналісти vsim.ua підготували для вас кілька порад. 

Багато кого лякають харчові барвники. Їх з легкістю можна замінити на природні. Ефект від цього не гірший. Та й користі більше буде. Для натуральної "фарби" можна використати практично будь-що. Для цього вам знадобиться трішки фантазії. Вибір є великий. До прикладу, червоний колір писанки матимуть від буряка або ж чорниці. Оранжевий дасть лушпиння цибулі. Жовтий відтінок крашанки матимуть від апельсинів чи морквию Зелений - від шпинату. Синій колір вийде, якщо використати листя червоної капусти. А от бежевий чи коричневий - від кави.

З чого почати?

Яйця треба потримати близько години при кімнатній температурі. Це дозволить зберегти шкарлупу цілою і не потрісканою. У воду рекомендовано додати ложку солі. Також, аби фарба лягала рівніше, слід їх знежирити. Можна оцетом або ж мильним розчином.

Які способи?

1. Фарбування лушпинням цибулі

Колір може вийти від жовтого до коричневого - за вашим бажанням. Колір буде залежати від концентрації відвару. Потрібно взяти лушпиння цибулі, проварити півгодини і дати йому настоятись. Яйця опустити у настій, довести трішки до кипіння і варити ще 10 хвилин. Остудити. 

2. Фарбування зеленню

Щоб забарвити білу шкаралупу в зелений колір, можна використовувати сік петрушки, кропу, базиліка і зеленого перцю. Але щоб відтінок був насичений, варто взяти шпинат. Зелень потрібно варити на повільному вогні півгодини, після цього зварити у відварі яйця.

3. Фарбування соком червонокачанної капусти

Для того щоб отримати синій відтінок, потрібно дрібно нарізати качан червоної капусти. Залити це півлітрою кип’яченої води. Тоді додати 6 столових ложки оцту. Коли розчин придбає потрібний вам відтінок, замочіть в ньому вже зварені яйця.

4. Фарбування куркумою

Жовтий колір крашанці надасть куркума. Потрібно розвести в гарячій воді кілька ложок порошку куркуми, довести до кипіння. Тоді залишити на повільному вогні на кілька хвилин.  Залишити відвар до охолодження, а тоді відварити у ньому яйця. Також у жовтий можна пофарбувати яйця за допомогою цедри лимону та апельсину.

5. Фарбування кавою

Щоб отримати коричневий відтінок, можна зварити яйця в міцному розчині кави або цибулинні. Чим більше проварити, тим інтенсивніший і насичений буде відтінок.

6. Фарбуванням соком буряка

Для того щоб пофарбувати яйця в малиновий або червоний колір можна скористатися буряковим соком. Можна зварити яйця, а тоді помістити їх у свіжевичавлений сік буряка. Або ж відварити яйця з дрібненько нарізаним буряком. Додати чайну ложку столового оцту. Варити 15 хвилин. Не виймати крашанки до того, поки не охолонуть.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

18:00 Рік без прав та 10 тисяч гривень штрафу. У Ярмолинцях засудили п'яного водія 17:21 Автомеханік з Хмельницького виграв 100 тисяч у "Лото-Забава" 17:00 На 38 вулицях у Хмельницькому не буде світла 27 березня 16:14 ДТП біля "Оазису": BMW підрізав Honda та влетів у металевий паркан (ФОТО) Від читача 15:54 Шлюб за добу 15:59 І смішно, і ніяково: хмельницькі актори розповіли про курйозні моменти на сцені photo_camera 15:46 Через перехід на літній час Укрзалізниця змінила графік руху поїздів. Що слід знати пасажирам? 15:15 П’яний водій-втікач та збитий пішохід на переході: хроніка ДТП у Хмельницькому 15:08 Головний коп Хмельниччини нагородив патрульних відзнаками за "блискучу" роботу 14:35 Хмельничан кличуть на безкоштовний концерт 13:40 Смертельний наїзд. На Хмельниччині п'яний водія збив пішохода і втік 13:10 Кривава драма на Хмельниччині: чоловік жорстоко зарізав свою коханку 12:30 Склав у пакет та вийшов: на Хмельниччині неповнолітній обікрав магазин посеред білого дня 10:46 За селфі у виборчій кабінці можна сісти до в'язниці — МВС 10:08 Може сісти на 3 роки. У Шепетівці судитимуть 19-річного крадія 09:43 Хмельницькі тхеквондисти здобули нагороди на чемпіонаті України photo_camera 09:00 Долар стрімко "худне". Курс НБУ на 26 березня 08:49 Унікальне дійство. У Хмельницькому прозвучать "Монологи війни" 08:00 26 березня — День Нацгвардії України 07:23 Смачний сніданок: готуємо грибні оладки
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up