Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»

Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»
  • Справжні господиня починають готуватись До Великодня заздалегідь.
  • «Родзинкою» пасхального столу залишаються писанки. Як водночас зробити їх гарними і корисними?
  • Журналісти vsim.ua підготували для вас кілька порад. 

Багато кого лякають харчові барвники. Їх з легкістю можна замінити на природні. Ефект від цього не гірший. Та й користі більше буде. Для натуральної "фарби" можна використати практично будь-що. Для цього вам знадобиться трішки фантазії. Вибір є великий. До прикладу, червоний колір писанки матимуть від буряка або ж чорниці. Оранжевий дасть лушпиння цибулі. Жовтий відтінок крашанки матимуть від апельсинів чи морквию Зелений - від шпинату. Синій колір вийде, якщо використати листя червоної капусти. А от бежевий чи коричневий - від кави.

З чого почати?

Яйця треба потримати близько години при кімнатній температурі. Це дозволить зберегти шкарлупу цілою і не потрісканою. У воду рекомендовано додати ложку солі. Також, аби фарба лягала рівніше, слід їх знежирити. Можна оцетом або ж мильним розчином.

Які способи?

1. Фарбування лушпинням цибулі

Колір може вийти від жовтого до коричневого - за вашим бажанням. Колір буде залежати від концентрації відвару. Потрібно взяти лушпиння цибулі, проварити півгодини і дати йому настоятись. Яйця опустити у настій, довести трішки до кипіння і варити ще 10 хвилин. Остудити. 

2. Фарбування зеленню

Щоб забарвити білу шкаралупу в зелений колір, можна використовувати сік петрушки, кропу, базиліка і зеленого перцю. Але щоб відтінок був насичений, варто взяти шпинат. Зелень потрібно варити на повільному вогні півгодини, після цього зварити у відварі яйця.

3. Фарбування соком червонокачанної капусти

Для того щоб отримати синій відтінок, потрібно дрібно нарізати качан червоної капусти. Залити це півлітрою кип’яченої води. Тоді додати 6 столових ложки оцту. Коли розчин придбає потрібний вам відтінок, замочіть в ньому вже зварені яйця.

4. Фарбування куркумою

Жовтий колір крашанці надасть куркума. Потрібно розвести в гарячій воді кілька ложок порошку куркуми, довести до кипіння. Тоді залишити на повільному вогні на кілька хвилин.  Залишити відвар до охолодження, а тоді відварити у ньому яйця. Також у жовтий можна пофарбувати яйця за допомогою цедри лимону та апельсину.

5. Фарбування кавою

Щоб отримати коричневий відтінок, можна зварити яйця в міцному розчині кави або цибулинні. Чим більше проварити, тим інтенсивніший і насичений буде відтінок.

6. Фарбуванням соком буряка

Для того щоб пофарбувати яйця в малиновий або червоний колір можна скористатися буряковим соком. Можна зварити яйця, а тоді помістити їх у свіжевичавлений сік буряка. Або ж відварити яйця з дрібненько нарізаним буряком. Додати чайну ложку столового оцту. Варити 15 хвилин. Не виймати крашанки до того, поки не охолонуть.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:02 На Хмельниччині іномарка врізалась в мотоцикл. Є потерпілий 18:13 У Хмельницькому плюс один хворий з COVID-19. Яка ситуація в області 18:01 В річці на Хмельниччині втопились чоловік і жінка 17:35 Лікарні Хмельниччини отримали 7 нових апаратів ШВЛ (Новини компаній) Від читача 14:39 Асоціація міст України закликає керівників держави допомогти громадам подолати наслідки негоди в Україні 17:12 На Бандери зіткнулись легковики. Постраждала жінка (ФОТО) photo_camera 16:54 Як у Хмельницькому святкуватимуть Купала. Програма 16:08 З 6 по 9 липня у Хмельницькому обмежать рух транспорту. Де саме 15:43 На даху багатоповерхівки на проспекті Миру жила дівчина: що відомо stars 15:26 Психічно хворий чоловік з Хмельниччини не зміг посадити літак. Двоє в лікарні 14:46 Куди та за скільки можна доїхати з Хмельницького: перелік потягів та вартість stars 14:17 ДТП на Хмельниччині: рятувальники діставали потерпілих, яких затисло автомобілем 13:30 В яких районах Хмельниччини підтвердили хворих на COVID-19. Свіжі дані 13:21 Вакансії тижня у Хмельницькому: куди шукають менеджерів і скільки їм зараз платять 12:15 Рятувальники розповіли деталі про пожежу авто біля «Кварталу» 11:32 У Хмельницькому під відкритим небом покажуть українську комедію play_circle_filled 11:07 Ще двоє пацієнтів у Хмельницькому одужали від COVID-19 10:32 Біля «Кварталу» вщент згоріло авто: що відомо (ФОТО, ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 10:03 За добу в Україні зафіксували 876 нових випадків COVID-19 09:21 Вночі рятувальники гасили пожежу у Лезневому (ВІДЕО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up