Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»

Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»
  • Справжні господиня починають готуватись До Великодня заздалегідь.
  • «Родзинкою» пасхального столу залишаються писанки. Як водночас зробити їх гарними і корисними?
  • Журналісти vsim.ua підготували для вас кілька порад. 

Багато кого лякають харчові барвники. Їх з легкістю можна замінити на природні. Ефект від цього не гірший. Та й користі більше буде. Для натуральної "фарби" можна використати практично будь-що. Для цього вам знадобиться трішки фантазії. Вибір є великий. До прикладу, червоний колір писанки матимуть від буряка або ж чорниці. Оранжевий дасть лушпиння цибулі. Жовтий відтінок крашанки матимуть від апельсинів чи морквию Зелений - від шпинату. Синій колір вийде, якщо використати листя червоної капусти. А от бежевий чи коричневий - від кави.

З чого почати?

Яйця треба потримати близько години при кімнатній температурі. Це дозволить зберегти шкарлупу цілою і не потрісканою. У воду рекомендовано додати ложку солі. Також, аби фарба лягала рівніше, слід їх знежирити. Можна оцетом або ж мильним розчином.

Які способи?

1. Фарбування лушпинням цибулі

Колір може вийти від жовтого до коричневого - за вашим бажанням. Колір буде залежати від концентрації відвару. Потрібно взяти лушпиння цибулі, проварити півгодини і дати йому настоятись. Яйця опустити у настій, довести трішки до кипіння і варити ще 10 хвилин. Остудити. 

2. Фарбування зеленню

Щоб забарвити білу шкаралупу в зелений колір, можна використовувати сік петрушки, кропу, базиліка і зеленого перцю. Але щоб відтінок був насичений, варто взяти шпинат. Зелень потрібно варити на повільному вогні півгодини, після цього зварити у відварі яйця.

3. Фарбування соком червонокачанної капусти

Для того щоб отримати синій відтінок, потрібно дрібно нарізати качан червоної капусти. Залити це півлітрою кип’яченої води. Тоді додати 6 столових ложки оцту. Коли розчин придбає потрібний вам відтінок, замочіть в ньому вже зварені яйця.

4. Фарбування куркумою

Жовтий колір крашанці надасть куркума. Потрібно розвести в гарячій воді кілька ложок порошку куркуми, довести до кипіння. Тоді залишити на повільному вогні на кілька хвилин.  Залишити відвар до охолодження, а тоді відварити у ньому яйця. Також у жовтий можна пофарбувати яйця за допомогою цедри лимону та апельсину.

5. Фарбування кавою

Щоб отримати коричневий відтінок, можна зварити яйця в міцному розчині кави або цибулинні. Чим більше проварити, тим інтенсивніший і насичений буде відтінок.

6. Фарбуванням соком буряка

Для того щоб пофарбувати яйця в малиновий або червоний колір можна скористатися буряковим соком. Можна зварити яйця, а тоді помістити їх у свіжевичавлений сік буряка. Або ж відварити яйця з дрібненько нарізаним буряком. Додати чайну ложку столового оцту. Варити 15 хвилин. Не виймати крашанки до того, поки не охолонуть.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:04 Ми перевірили: чи вистачить 5 тисяч на речі з бебі-боксу (ІНФОГРАФІКА) stars 19:06 Штормовий вітер та потепління: синоптик дала українцям свіжий прогноз 18:01 Мільйони і нерухомість за кордоном: що задекларував новий голова Хмельницької ОДА (ІНФОГРАФІКА) 17:30 На Хмельниччині + 709 випадків Covid. Де виявили найбільше нових хворих Від читача 12:35 Онлайн-форум "Екотуризм в Україні та ЄС - тренд наступного десятиліття". Презентація аналітичного дослідження. 17:00 Біля ТЦ «Ріко» спиляли ялинку рідкісного виду: що про це відомо photo_camera stars 16:49 Вбивче застілля. На Хмельниччині друзі "по чарці" забили чоловіка 16:07 Зеленський призначив нового голову Хмельницької обласної держадміністрації 15:33 На Хмельниччині п'яний посадовець ДСНС на смерть збив пішохода (ФОТО) photo_camera 15:00 Обмеження "помаранчевої зони". У МОН розповіли про режим роботи шкіл і дитсадків під час карантину 14:30 Спецоперація на Хмельниччині: поліцейські затримали групу серійних "квартирників" (ФОТО) photo_camera 14:02 “Народний бренд 2020”: остаточні результати голосування 13:35 Що ви знаєте про мікрорайон Озерна? (ТЕСТ) stars 13:07 У Хмельницькому діагностували рак 2-річному Артему. Батьки збирають кошти на лікування 12:50 На Тернопільській авто збило чоловіка на пішохідному переході photo_camera 12:20 На Хмельниччині чоловік зґвалтував 12-річну доньку співмешканки 11:40 Чим ми дихаємо? У Хмельницькому встановлять прилади вимірювання якості повітря 11:12 На Хмельниччині спіймали підлітка, який обкрадав будинки сусідів 10:42 Через ремонт на вулиці Чорновола відключили воду: як надовго 10:20 Хто на Хмельниччині отримує найбільші зарплати
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up