Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»

Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»
  • Справжні господиня починають готуватись До Великодня заздалегідь.
  • «Родзинкою» пасхального столу залишаються писанки. Як водночас зробити їх гарними і корисними?
  • Журналісти vsim.ua підготували для вас кілька порад. 

Багато кого лякають харчові барвники. Їх з легкістю можна замінити на природні. Ефект від цього не гірший. Та й користі більше буде. Для натуральної "фарби" можна використати практично будь-що. Для цього вам знадобиться трішки фантазії. Вибір є великий. До прикладу, червоний колір писанки матимуть від буряка або ж чорниці. Оранжевий дасть лушпиння цибулі. Жовтий відтінок крашанки матимуть від апельсинів чи морквию Зелений - від шпинату. Синій колір вийде, якщо використати листя червоної капусти. А от бежевий чи коричневий - від кави.

З чого почати?

Яйця треба потримати близько години при кімнатній температурі. Це дозволить зберегти шкарлупу цілою і не потрісканою. У воду рекомендовано додати ложку солі. Також, аби фарба лягала рівніше, слід їх знежирити. Можна оцетом або ж мильним розчином.

Відео дня

Які способи?

1. Фарбування лушпинням цибулі

Колір може вийти від жовтого до коричневого - за вашим бажанням. Колір буде залежати від концентрації відвару. Потрібно взяти лушпиння цибулі, проварити півгодини і дати йому настоятись. Яйця опустити у настій, довести трішки до кипіння і варити ще 10 хвилин. Остудити. 

2. Фарбування зеленню

Щоб забарвити білу шкаралупу в зелений колір, можна використовувати сік петрушки, кропу, базиліка і зеленого перцю. Але щоб відтінок був насичений, варто взяти шпинат. Зелень потрібно варити на повільному вогні півгодини, після цього зварити у відварі яйця.

3. Фарбування соком червонокачанної капусти

Для того щоб отримати синій відтінок, потрібно дрібно нарізати качан червоної капусти. Залити це півлітрою кип’яченої води. Тоді додати 6 столових ложки оцту. Коли розчин придбає потрібний вам відтінок, замочіть в ньому вже зварені яйця.

4. Фарбування куркумою

Жовтий колір крашанці надасть куркума. Потрібно розвести в гарячій воді кілька ложок порошку куркуми, довести до кипіння. Тоді залишити на повільному вогні на кілька хвилин.  Залишити відвар до охолодження, а тоді відварити у ньому яйця. Також у жовтий можна пофарбувати яйця за допомогою цедри лимону та апельсину.

5. Фарбування кавою

Щоб отримати коричневий відтінок, можна зварити яйця в міцному розчині кави або цибулинні. Чим більше проварити, тим інтенсивніший і насичений буде відтінок.

6. Фарбуванням соком буряка

Для того щоб пофарбувати яйця в малиновий або червоний колір можна скористатися буряковим соком. Можна зварити яйця, а тоді помістити їх у свіжевичавлений сік буряка. Або ж відварити яйця з дрібненько нарізаним буряком. Додати чайну ложку столового оцту. Варити 15 хвилин. Не виймати крашанки до того, поки не охолонуть.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:02 Синоптики попереджають про сильні заморозки 12 травня на Хмельниччині 12:02 Чемпіонат області з футболу: результати і статистика 1-го туру photo_camera 11:18 Історія Хмельницької міської дитячої лікарні: з чого усе почалося 10:41 До Дня матері голова Хмельницької облради привітала матусь в перинатальному центрі Від читача 14:34 📱Google виправив небезпечну вразливість нульового дня* для Android, яка вже експлуатується хакерами 10:01 Камʼянецький ФК Епіцентр — чемпіон першої ліги play_circle_filled 09:41 У Жилинцях на місці пожежі виявили двох загиблих: деталі 09:08 Протягом доби рятувальники загасили три пожежі на Хмельниччині 19:09 На Хмельниччині попрощались із п'ятьма військовими. Історії героїв photo_camera 18:17 На війні зазнав поранень депутат Хмельницької облради Анатолій Панчук 17:39 Неділю зіпсує негода: прогноз на 11 травня для Хмельниччини 17:07 У нацпарку на Хмельниччині зафільмували сарну та пояснили її «неохайний» вигляд 16:06 Вважався зниклим безвісти: на Хмельниччині попрощалися з воїном Андрієм Іщенком photo_camera 15:03 Смертельна ДТП на Хмельниччині: засудили двох водіїв, один з них — військовий 14:03 Виплати до Дня Незалежності у 2025 році: хто отримає та як подати заяву 13:04 Смерть матері у лікарні: жителька Хмельниччини хоче притягнути лікарню до відповідальності
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up