Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»

  • Справжні господиня починають готуватись До Великодня заздалегідь.
  • «Родзинкою» пасхального столу залишаються писанки. Як водночас зробити їх гарними і корисними?
  • Журналісти vsim.ua підготували для вас кілька порад. 
Як розфарбувати пасхальні яйця без «хімії»

Багато кого лякають харчові барвники. Їх з легкістю можна замінити на природні. Ефект від цього не гірший. Та й користі більше буде. Для натуральної "фарби" можна використати практично будь-що. Для цього вам знадобиться трішки фантазії. Вибір є великий. До прикладу, червоний колір писанки матимуть від буряка або ж чорниці. Оранжевий дасть лушпиння цибулі. Жовтий відтінок крашанки матимуть від апельсинів чи морквию Зелений - від шпинату. Синій колір вийде, якщо використати листя червоної капусти. А от бежевий чи коричневий - від кави.

З чого почати?

Яйця треба потримати близько години при кімнатній температурі. Це дозволить зберегти шкарлупу цілою і не потрісканою. У воду рекомендовано додати ложку солі. Також, аби фарба лягала рівніше, слід їх знежирити. Можна оцетом або ж мильним розчином.

Які способи?

1. Фарбування лушпинням цибулі

Колір може вийти від жовтого до коричневого - за вашим бажанням. Колір буде залежати від концентрації відвару. Потрібно взяти лушпиння цибулі, проварити півгодини і дати йому настоятись. Яйця опустити у настій, довести трішки до кипіння і варити ще 10 хвилин. Остудити. 

2. Фарбування зеленню

Щоб забарвити білу шкаралупу в зелений колір, можна використовувати сік петрушки, кропу, базиліка і зеленого перцю. Але щоб відтінок був насичений, варто взяти шпинат. Зелень потрібно варити на повільному вогні півгодини, після цього зварити у відварі яйця.

3. Фарбування соком червонокачанної капусти

Для того щоб отримати синій відтінок, потрібно дрібно нарізати качан червоної капусти. Залити це півлітрою кип’яченої води. Тоді додати 6 столових ложки оцту. Коли розчин придбає потрібний вам відтінок, замочіть в ньому вже зварені яйця.

4. Фарбування куркумою

Жовтий колір крашанці надасть куркума. Потрібно розвести в гарячій воді кілька ложок порошку куркуми, довести до кипіння. Тоді залишити на повільному вогні на кілька хвилин.  Залишити відвар до охолодження, а тоді відварити у ньому яйця. Також у жовтий можна пофарбувати яйця за допомогою цедри лимону та апельсину.

5. Фарбування кавою

Щоб отримати коричневий відтінок, можна зварити яйця в міцному розчині кави або цибулинні. Чим більше проварити, тим інтенсивніший і насичений буде відтінок.

6. Фарбуванням соком буряка

Для того щоб пофарбувати яйця в малиновий або червоний колір можна скористатися буряковим соком. Можна зварити яйця, а тоді помістити їх у свіжевичавлений сік буряка. Або ж відварити яйця з дрібненько нарізаним буряком. Додати чайну ложку столового оцту. Варити 15 хвилин. Не виймати крашанки до того, поки не охолонуть.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

19:00 У Волочиську "ВАЗ" зіштовхнувся з поїздом: водій загинув на місці photo_camera 18:13 Як жити в гармонії з цим діагнозом? Хмельничан кличуть на унікальний фестиваль присвячений діабету 17:30 Хмельницький заллє знову? Прогноз погоди на 17 серпня 16:55 "Укрпошта" випустилала марку, присвячену Кузьмі Скрябіну Від читача 20:23 Боротьба за вибори в ОТГ триває 16:14 Портрет за кілька хвилин: хмельничан запрошують на художній майстер-клас 15:31 "Нічний візит": на Кам'янеччині чоловік напав на односельчанку photo_camera 15:27 Точка зору: Як можна ставити надприбутки контрабандистів та іноземних корпорацій вище за національні інтереси України? 14:49 Перший день “Respublica” буде безкоштовним. Які ще таємниці відкрили організатори 14:30 У Старокостянтинові знайшли авіаційну бомбу часів Другої Світової війни 13:56 У галереї на Проскурівській покажуть виставку художниці "PIKIDRILS" 13:17 Штормове попередження. Хмельничанам обіцяють грозу з градом 12:43 85 кілометрів на велосипеді: хмельничан кличуть у веломандрівку до водоспаду 12:14 Новини компаній: Авто у розстрочку від ПриватБанку: ще більше можливостей для подолян 11:54 Затоплені двори та авто у кюветі: наслідки зливи у Хмельницькому 11:08 "Надія Є!": у Хмельницькому зіграють благодійний концерт християнської музики 10:25 Майже 15 гектарів землі уже отримали АТОвці на Хмельниччині 10:20 У Південному Бузі потонув 31-річний хмельничанин 10:20 ТОВ «Опус-Авто плюс» - офіційний дилер Fiat і Fiat Professional у Хмельницькому та Хмельницькій області (Новини компаній) 09:55 Бережіть нерви: Землю кілька днів атакуватиме магнітна буря
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up