Кіхлики і тюлеві баби: підбірка рецептів традиційних проскурівських страв

Кіхлики і тюлеві баби: підбірка рецептів традиційних проскурівських страв
  • Проскурівська кухня відрізнялася від традиційної подільської.
  • Які страви готували місцеві господині десятки років тому?
  • Підготували для вас підбірку рецептів.

Проскурівська кухня - це мікс елементів традиційних страв різних народів. Наприклад, єврейського і польського. І це не дивно. Саме це населення входило до складу Проскурова. Згадаймо поляків, які населяли Гречани. Або заможних євреїв, у чиїй власності перебувало чимало місцевих будинків. 

Авторизуйтесь і читайте 5 статей безкоштовно

Друже! Ви читаєте преміум-статтю на сайті "vsim.ua". Це екслюзивна стаття нашого журналіста, якої немає в жодному іншому виданні. Ми витратили багато часу та зусиль для її написання.

Ми віримо в те, що незалежна журналістика, як і всяка праця, заслуговує на справедливу оплату. Підпишіться на один з трьох преміум-пакетів та читайте всі найкращі статті. А пять статей щомісяця ви зможете прочитати безкоштовно після авторизації.

redactor
Максим Фарина,
Головний редактор vsim.ua
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:05 Чоловіки і пологи. Зібрали історії хмельничан, які народжували разом зі своїми жінками stars 19:28 Лазерне шоу, ігри богатирів та заплив-марафон: яким буде "My FEST" у Хмельницькому 19:13 Теплі літні грози у більшості областей. Синоптик дала прогноз українцям на 16 червня 18:48 Монетизація пільг на проїзд громадським транспортом: як це може працювати у Хмельницькому stars Від читача 06:09 Триває Всесвітній тиждень серцевого ритму (8-14 червня 2021 р.) 18:02 Святкові вихідні у червні: як працюватимуть банки в Україні 17:49 У Хмельницькому стартували "Дворові олімпійські ігри" photo_camera 17:24 На кільцевій розв’язці поблизу Самчиків стелять новий асфальт photo_camera 16:49 На Хмельниччині засудили двох товаришів за грабіж у продуктовому магазині 16:22 За скільки та якими потягами можна доїхати з Хмельницького до моря (ІНФОГРАФІКА) stars 15:56 На Хмельниччині палії сухостою заплатили штрафів на понад 28 тисяч гривень 15:23 Все що варто знати про вступну кампанію 2021: відеоінструкції МОН для абітурієнтів 15:02 Веб-дизайн - це просто! (Новини компаній) 14:54 В Україні набули чинності нові правила розмитнення "євроблях" 14:16 В міській лікарні оновили відділення невідкладних станів (ФОТО) photo_camera 13:51 У Хмельницькому можливі перебої з подачею води 16 червня 13:24 На Хмельниччині рятували собаку з пастки тепломережі 12:50 Як можна перевірити інформацію в електронних трудових книжках (ВІДЕО) 12:18 Покарали експрацівника хмельницького СІЗО, який спробував пронести заборонені речі арештантам 11:49 COVID на Хмельниччині: додалося 60 нових хворих та ще 1 смерть
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up