Перевіряємо хмельницькі їдальні: як годують у столовій №33

Ми свідомо не будемо перевіряти фаст-фуд, точки з випічкою на кшталт "Форнетті", адже головний критерій нашого відбору – наявність класичного обіду: перша та друга страви, салат, напій. Отож, чим годують у їдальні № 33 на Соборній.  

Адреса: вулиця Соборна, 55.

Інтер’єр. Їдальня знаходиться в окремій триповерховій будівлі в центрі міста. На другому поверсі є великий зал, але він працює лише під замовлення. Там можна відсвяткувати день народження або провести поминки. На першому поверсі можна пообідати.

На першому поверсі місця мало. Стіни обкладені коричневою плиткою. Вхідні двері металопластикові. На вікнах нема занавісок. На стінах висять картини, зроблені з дерева. Незручно, що в їдальні відсутні вішаки для верхнього одягу. З відчинених дверей задуває.

Для відвідувачів стоїть лише два столи. Можна прилаштуватися з тарілкою і біля барної стійки. Столи хоч і чисті, але на них нема ні серветок, ні сільничок. Стіл для роздачі відгороджений від залу перегородкою.

Меню. У їдальні № 33 відсутнє меню. Зверху над столом для роздачі висить перелік страв, але продавщиця одразу ж наголошує, що він недійний. На вітрині викладені лише другі страви - картопля і гречка, а також салат з буряку. До них пропонують відбивні або котлети. На столі роздачі розкладені булочки. Пропонують купити “Кільце пісочне”, “Рогалік з какао” і “Слівочне”.

Список страв оголошує сама працівниця закладу. Пропонує обід без першого. На питання, чи можна замовити суп, відповідає, що сходить на кухню. Вона знаходиться на другому поверсі. Звідти повернулась вже з мисочкою борщу.

За другим, салатом і напоєм доводиться підходити до столу роздачі. Підносів не дають, потрібно нести тарілки в руках. Серветки можна взяти зі столу роздачі самостійно.

Ціна. За обід ми заплатили трохи більше 38 гривень. У нього входив борщ - 6,20 гривень, картопля відварна - 7 гривень, відбивна куряча - 10,67 гривень, салат зі свіжої капусти - 6 гривень, сік фруктовий - 7 гривень і два шматочки хлібу за 1,30 гривень.

Смак. Супу в тарілці було небагато - більше юшки, аніж картоплі та буряку. Відварна картопля здалась несвіжою, бо мала жовтуватий відтінок. Відбивна і салат з капусти смачні. Сік був добрий, але холодний.









Гігієна. Туалет один і на буфет на першому поверсі, і на банкетний зал, що на другому. Перед входом є три умивальники з холодною водою і два шматочки мила. Рукосушки або рушничків, щоб витерти мокрі руки нема. Туалетів - два. Окремо для чоловіків і окремо для жінок. Підлоговий унітаз іржавий і брудний. Змив працює погано. На стіні висить тримач з туалетним папером, збоку стоїть відро для сміття.

Обслуговування. Ми прийшли на обід о 13:00. Черг у їдальні № 33 не було. За сусіднім столиком вже сиділи двоє чоловіків. Вони розпивали горілку і їли котлети, куплені у столовій. До слова, на вітрині у столовій алкоголь не виставлений. Ми зробили замовлення, але видавати чек продавщиця не планувала. Одразу ж потягнулась за рештою. Коли попросили дати квитанцію, заметушилась і таки видала чек на куплений обід. Потім вона пішла обслуговувати поминки, які проводили на другому поверсі закладу. Замість себе залишила іншу працівницю, яка мала лише слідкувати за порядком.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.