Рецепт дня. Готуємо кабачковий торт

Рецепт дня. Готуємо кабачковий торт
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Інгредієнти:

  • 4 молодих кабачки 
  • 3 яйця
  • 1 скл. борошна
  • 2 дрібки соди
  • 250 г свіжих печериць
  • 2 цибулини
  • 2 помідори
  • 250 г майонезу
  • 80 г твердого сиру
  • часник, зелень.

Кабачки почистити і натерти. Добре відтиснути сік, додати яйця, сіль і перець. Усе перемішати та всипати борошно, соду та знову перемішати. Спекти на пательні 4 товстенькі коржі.

Дрібно порізати цибулю та гриби. Обсмажити до золотистого кольору цибулю та додати гриби. Усе тушкувати до випаровування рідини.

У майонез вичавити часник, додати зелень і перемішати. Помідори порізати кружечками та трохи обсмажити.

Коржі остудити. Скласти торт: корж, майонез, половина грибів, корж, майонез, помідори, корж, майонез, решта грибів, корж.

Торт змастити майонезом і прикрасити овочами. На кілька годин поставити у холодильник.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up