Рецепт дня. Готуємо рибу під овочами зі сметаною

Рецепт дня. Готуємо рибу під овочами зі сметаною
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.  

Потрібно:

  • філе риби — 500 г;
  • сметана — 200 г;
  • баклажан — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • лимон — 1/2 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • спеції, сіль, олія.

Філе добре вимити та обсушити. Посолити та поперчити та полити лимонним соком. Залишити на деякий час для просочування.

Моркву, цибулю, баклажан почистити. Моркву натерти, цибулю нарізати.

Баклажан розрізати уздовж, посолити та залишити на деякий час. Потім баклажан помити та нарізати соломкою.

Обсмажити на олії моркву, додати цибулю, потім баклажан. Посолити. Тушкувати овочі до готовності.

 Викласти овочі на рибу. Залити сметаною. Запікати у розігрітій духовці при 200 градусах протягом пів години.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:26 Фірма колишнього депутата збудує 5-поверховий паркінг біля парку Чекмана 12:11 Проїзд у села Хмельницької громади дорожчає: яка причина і скільки коштують квитки photo_camera 11:00 Епіцентр, Поділля, Агробізнес і Сокіл: розклад трансляцій на 10-11 жовтня play_circle_filled 10:25 На Хмельниччині за добу знешкодили три безпілотники Від читача 13:07 Іван Вигівський: Перші намети вже розгорнуто в Оболонському, Голосіївському та Подільському районах столиці 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 10 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 19:30 Хмельничанина викликали до збірної України з футзалу 18:15 Прогноз погоди у Хмельницькому 10-14 жовтня 17:07 На Хмельниччині продають житлово-побутовий комплекс за 2,9 мільйона photo_camera 16:05 Спортивні секції, танці та творчі студії: куди віддати дитину в Хмельницькому у 2026 році 16:02 У Хмельницькому відбудеться «Кубок Нескорених» 15:31 Інспектори з паркування за тиждень оштрафували водіїв на 149 880 гривень 15:03 Хмельницький «Хелпікс-Адреналін» мінімально поступився лисичанському «Будівельнику»
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up