Рецепт дня. Готуємо салат "Мімоза" з сиром, маслом і морквою

Рецепт дня. Готуємо  салат "Мімоза" з сиром, маслом і морквою
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • Рибні консерви - 1 банка
  • Морква - 3 шт.
  • Яйця - 6 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Сир твердий - 150 г
  • Масло вершкове - 100 г
  • Оцет - 1 ст. л.
  • Майонез

Заморожуємо масло в морозилці. Яйця відварюємо. Потім натираємо їх на дрібній тертці: окремо жовтки й білки.

Моркву варимо і теж натираємо. Цибулю подрібнюємо та заливаємо оцтом.

Сир натираємо. Рибу розминаємо виделкою, попередньо зливши зайвий сік.

Викладаємо салат шарами: першим будуть білки, другим – риба, після неї – маринована цибуля. Змащуємо майонезом. Поверх формуємо шар із сиру, над ним – морквяний, і знову майонез.

Дістаємо вершкове масло та натираємо на тертці прямо поверх майонезу. Зверху на масло викладаємо терті жовтки.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up