Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:31 У Хмельницькому викрили точку з підробленим алкоголем і сигаретами на 2 мільйони photo_camera 12:04 Житель Хмельниччини від імені дівчини виманив у військового пів мільйона 11:52 У Хмельницькому районі горів приватний будинок: травмувалася жінка play_circle_filled 11:16 Преміював себе і «малював» табелі працівників: судитимуть директора хмельницької ДЮСШ Від читача 18:52 Аксесуари для ритуалів та біодобавки: поліцейські припинили діяльність двох груп шахраїв 10:27 У Славуті внаслідок ДТП травмувався водій 09:47 У Красилові попрощалися із захисником Віктором Бармою 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:05 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 11 лютого 21:01 Погода змінюється на потепління: прогноз для Хмельниччини на 11 лютого 20:02 Збитки — понад 4 мільйони гривень: в заповіднику Хмельниччини затримали браконьєра 19:09 Планові відключення світла у Хмельницькому на 11 лютого 18:28 Поїхав на червоне і не з тієї смуги: у Хмельницькому покарали водія маршрутки 17:48 У Хмельницькому патрульні розшукали водія, який спричинив ДТП і втік 17:07 Загинуло троє військових з Хмельниччини, які були зниклими безвісти 16:29 Убив вітчима під час сварки: у Шепетівці затримали чоловіка 15:49 На протезі піднімався на Говерлу: історія Руслана Зеленкова з Хмельниччини play_circle_filled photo_camera 15:16 Депутат Хмельницької райради купив авто за 2,1 млн грн: деталі 14:28 У хмельницькій прикордонній академії призначили нового ректора 14:25 Гід до Дня закоханих: доставка страв і продуктів у Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up