Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 На Хмельниччині прогнозують грози 22 травня 20:37 Мільярди на дороги: які компанії виграли тендери у Хмельницькій області 19:43 Родичі в Криму та дешеві авто: розповідаємо про суддю з Кам’янця, яку призначив Зеленський 19:00 На Хмельниччині попрощалися із 21-річним та 23-річним Героями Від читача 09:44 Хмельницька митниця інформує 18:34 У Волочиську висадять алею сакур до Дня Героїв 18:11 Помер заслужений лікар України з Хмельниччини Віталій Трохимович 17:47 Продавав зброю з фронту та фальшиві документи за кордон: на Хмельниччині судитимуть чоловіка 17:16 У школи і садочки Хмельницького потрібні працівники: є понад сотня вакансій 16:48 Частину хмельничан попереджають про перепади напруги 22 травня: просять вимкнути техніку 16:12 Коли у Хмельницькому пролунає останній дзвоник у 2026 році 15:42 Житель Хмельниччини тяжко побив власну дружину: як його покарали 15:07 6 історій смертельних ДТП із пішоходами у Хмельницькому photo_camera 14:22 У Хмельницькому попрощалися із 38-річним захисником Вадимом Грищуком 13:35 У Хмельницькому чоловік поцупив посилку з автомобіля поштової служби 12:53 У Хмельницькому районі вантажівка збила 38-річну жінку 12:19 У Хмельницькому шукають на роботу інспекторів з паркування: деталі 11:38 Хмельничани відзначають День вишиванки: огляд соцмереж photo_camera 11:10 Куди подіти дитину влітку: огляд міських дитячих таборів, гуртків та секцій 11:07 У Хмельницькому водій Audi попався пʼяним патрульним у комендантську
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up