Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:42 Із російського полону повернули 6 жителів Хмельниччини 18:11 Стрілянина у дворі багатоповерхівки у Хмельницькому: що відомо про інцидент 17:52 У Хмельницькому 25 квітня попрощаються з двома військовими 17:12 На Хмельниччині під час комендантської зупинили п’яного водія: понад 1,6 проміле Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 16:24 У Хмельницькому попрощалися з майором поліції Олегом Скибіцьким, який віддав службі 25 років 15:43 У Хмельницькому п’яна водійка влаштувала скандал із поліцією та намагалася втекти (ВІДЕО) 15:08 На Хмельниччині чоловік загинув під час копання колодязя: деталі від поліції 14:29 Ґвалтував малолітню падчерку: у Хмельницькому районі затримали чоловіка 13:44 Смертельна ДТП у Хмельницькому районі: у поліції прокоментували трагедію 13:01 У Хмельницькому зафіксували 381 порушення паркування за 5 днів 12:21 У Хмельницькому перекриють рух через забіг: транспорт курсуватиме інакше 11:39 У Львові хмельничанин збив 16-річного мотоцикліста: підліток у лікарні 11:02 Водій Skoda загинув в ДТП у Хмельницькому районі: тіло деблокували рятувальники 10:18 На Хмельниччині загинув 27-річний чоловік під час копання криниці 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:55 Майже 29,3 мільйона в одні руки: хто робитиме хмельницькі дороги 09:30 Диригентка з Хмельниччини отримає 450 тисяч гривень на постановку опери 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Сильні заморозки та вітер: погода 24 квітня на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up