Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:02 Нагородили 30 матерів-героїнь з Хмельниччини photo_camera 18:55 На вихідних Хмельниччину накриють дощі та похолодання: прогноз погоди 18:08 За підпал мечеті у Львові затримали 19-річного хлопця з Хмельниччини 17:48 Хмельничанина викрили в незаконному отриманні відстрочки через догляд за дядьком Від читача 18:26 Виїзний консультативно-діагностичних прийом пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями | КНП «ХОССЦ» 17:07 У Хмельницькому попрощалися з прикордонником Олександром Гандзюком 16:28 Обіцяв за 19 тисяч доларів службу біля ХАЕС: як покарали жителя Хмельниччини 15:44 На Збручі затримали браконьєра з 211 рибинами та 80-метровою сіткою 15:06 На Хмельниччині 72-річний чоловік уперше отримав водійське посвідчення 14:40 «Волга» замість квартири: історія Миколи, який живе в машині на Тернопільській 14:16 Назавжди 51: у Хмельницькому попрощалися із В’ячеславом Демідою 13:30 На Хмельниччині офіцера навчального центру затримали на хабарі у 5,5 тисячі євро 12:52 На дорогах Хмельниччини ліквідували 100 тисяч квадратних метрів ям за тиждень 12:04 На Хмельниччині водій авто збив працівницю дорожніх робіт 11:28 Затримали 18-річного хмельничанина, який «замінував» ліцей за гроші 10:49 У Хмельницькому 27-річний мотоцикліст постраждав у ДТП 10:22 Пожежа в «Toyota Центр»: власникам 6 пошкоджених авто виплатять компенсації 10:14 На Хмельниччині підтвердили сказ у цуценя: введено карантин 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 На Хмельниччині аферисти ошукали жінку на понад 415 тисяч гривень: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up