Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:05 Вночі до 5º морозу: прогноз погоди на Хмельниччині на 15 листопада 17:07 У Хмельницькому відбувся форум «Адаптивний спорт як шлях трансформації» 16:13 «На щиті» семеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 15:08 Зупинки біля смітників та пішохідних: скількох водіїв оштрафували за неправильне паркування Від читача 09:13 Спільний транзит без затримок: на що варто звернути увагу 14:09 Юних спортсменів з Хмельниччини відзначили за вагомі досягнення 13:01 «Porsche», елітна нерухомість і мільйони в декларації: НАЗК перевіряє спосіб життя прокурора Хмельниччини 12:00 На Тернопільській «Volkswagen» наїхав на пішохода 11:06 Внаслідок російської атаки пошкоджено храм у Хмельницькому районі: деталі 10:45 Святкове відкриття «АТБ» у Хмельницькому: подарунки на 50 000 грн (новини компаній) 10:19 Сильні пориви вітру очікуються вдень на Хмельниччині 09:45 Бензин здешевшав: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 14 листопада (ІНФОГРАФІКА) 21:10 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 14 листопада 19:20 Погода у Хмельницькому 14-18 листопада
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up