Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:03 10 000 за корову у Хмельницькій ТГ: про виплати з бюджету та досвід господаря з Олешина 13:09 25 жовтня Україна перейде на зимовий час: що варто знати 12:02 У Кам’янці в ДТП загинув мотоцикліст: водія затримали 11:05 Газ дорожчає: ціни на пальне у Хмельницькому на 24 жовтня (ІНФОГРАФІКА) Від читача 11:53 Митні авторизації: можливості для бізнесу та безпека міжнародних ланцюгів постачання 10:02 Помер ексдепутат Хмельницької міської ради Олег Пєвнєв 09:15 CHEEV сьогодні виступить у Хмельницькому: «Це буде вечір найсильніших емоцій!» (новини компаній) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 19:26 Прогноз погоди у Хмельницькому 24-28 жовтня 18:03 На Львівському шосе аварійні відключення світла до завтра, 24 жовтня 17:01 Хмельницьких студентів перевели на «дистанційку»: деталі 16:38 Пошкоджені підприємство та житловий будинок: ОВА про наслідки 16:04 Поліція переслідувала авто і врізалась у стовп: деталі ДТП у Гречанах 15:51 З полону повернувся житель Хмельниччини 15:24 Помста завершилася вбивством на Хмельниччині: винний оскаржував вирок 14:55 Мікроавтобус збив жінку на «зебрі» в Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up