Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:05 Туман та без опадів: прогноз погоди у Хмельницькому на 27 вересня 17:13 277 порушень правил паркування зафіксували за тиждень: деталі 16:15 У Волочиську та Славуті попрощалися з загиблими захисниками: історії воїнів 15:13 Хмельничанин наїхав на військовослужбовця ТЦК на блокпосту: суд виніс вирок Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 14:09 Бронь та зарплата до 120 тисяч: де у Хмельницькому шукають працівників 13:03 Хмельницькому – 595: програма заходів до Дня міста 12:10 Ярмарок на Прибузькій: що продають і за скільки (РЕПОРТАЖ) 11:05 Деталі бійки біля ТРЦ в центрі міста, після якої помер чоловік 10:07 Пижик, туча, бараболя: популярні хмельницькі слова і звідки вони походять 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 26 вересня (ІНФОГРАФІКА) 08:30 «Хмельницький продовжує писати свою історію»: Іван Гончар вітає із Днем міста (пресслужба І. Гончара) photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up