Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:32 На Хмельниччині нетверезий водій спричинив аварію, травмувалось двоє пішоходів 10:06 Водій загинув, пасажир в реанімації: на Хмельниччині сталась смертельна аварія 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:43 Затримка поїздів через ворожу атаку: скільки доведеться чекати Від читача 18:07 Перший Парковий мікрорайон вже добу без світла. І немає ніякого вирішення проблеми! 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 6 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:20 До +23° та дощі: якою буде погода у Хмельницькому наступного тижня 17:21 На Хмельниччині попрощаються із 7 захисниками (ІМЕНА) 16:23 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 15:22 У стрічці для мух намагалися передати наркотики засудженому на Хмельниччині 14:28 Мобілізація заброньованих на Хмельниччині: як вони оскаржують призов у судах 13:17 Легкоатлетка з Ярмолинеччини побила світовий рекорд зі спортивної ходьби 12:08 Потяг «Київ – Ковель» знову зупинятиметься у Шепетівці
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up