Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:30 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:27 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:36 У Хмельницькому провели сесію облради. Які рішення ухвалили? photo_camera 19:19 «На щиті» повертаються 6 захисників з Хмельниччини Від читача 09:37 Кіберпростір під прицілом: чому дітям потрібна цифрова обережність 18:10 На Хмельниччині попрощалися із поліцейським Іваном Борищуком photo_camera 17:31 У Нетішині новий начальник поліції: що про нього відомо 16:48 У Хмельницькому судили жінку, яка гантелями травмувала малолітнього сина: деталі 16:01 Систематично обкрадав магазини: полісмени затримали 26-річного хмельничанина 15:14 Сама прийшла додому: знайшли Вікторію Руденко, яка зникла у Хмельницькому 14:29 На Хмельниччині судитимуть очільника управління Держпраці та директорку підприємства 13:44 Комунальники відновили світлофор біля «Дитячого світу» 13:02 Депутат Хмельницької райради став рекордсменом України за кількістю біткоїнів 12:21 Смертельна ДТП у Хмельницькому районі: загинув 59-річний велосипедист 11:40 «Волонтерам потрібне приміщення»: хмельничани зібрались на акцію під міською радою (ОНОВЛЕНО) photo_camera 10:59 Напоїв неповнолітню та вчинив сексуальне насильство: судитимуть жителя Хмельниччини 10:21 ДБР вилучили «чорну скриньку» на місці падіння бомбардувальника Су-24М на Хмельниччині 09:35 ДТП на Бандери за участю мотоцикла: у поліції розповіли деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up