Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:01 Унікальний хет-трик і завершення карʼєри Хамдамова: огляд матчів «Епіцентра», «Сокола» і «Поділля» play_circle_filled 17:41 Ще з ночі дощитиме: прогноз погоди у Хмельницькому на 30 серпня 16:29 У яких будинках в Хмельницькому в вересні проводитимуть обслуговування газових мереж (АДРЕСИ) 15:25 ДТП з мотоциклістами на Хмельниччині: за кермом – 17-річні підлітки Від читача 20:05 Загинули 37 людей, ще 19 травмовано: поліція Київської області документує наслідки атаки на Бучанщині 14:22 Із 1 вересня скасують паперові місячні проїзні квитки у тролейбусах: деталі 13:27 Головний центр термопластобудування Європи: історія хмельницького заводу-гіганта в Гречанах 12:19 В ДТП на Кам’янеччині травмувалися двоє підлітків: вони у лікарні 11:28 Вода зі стелі та «сусідські розбірки»: хто має платити за зіпсований ремонт у Хмельницькому 09:44 Синоптики попереджають про погіршення погодних умов на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up