Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:17 Хмельницький заливатиме дощем: прогноз погоди на 15 квітня 18:28 У Хмельницькому спіймали розшукуваного за крадіжку 20-річного хлопця 17:40 "Ціни були надто привабливі": як на Хмельниччині шахраї "кинули" селян на гроші 17:09 Хто з депутатів підтримав виділення 5 мільйонів на прапор (СПИСОК) Від читача 20:35 Первинна роль батьків у формуванні репродуктивної системи дівчинки. 16:46 У Хмельницькому школярі допомогли розшукати вівчарку Лолу 16:24 Держспоживслужба не виявила в магазинах «АТБ» порушень карантину (Новини компаній) 16:17 Частина Хмельницького залишиться без світла 15 квітня (АДРЕСИ) 15:40 Водія з "липовими" документами на авто спіймали у Хмельницькому 15:09 8,5 км новенького асфальту встелили на дорозі на Дунаєвеччині (ВІДЕО) 14:49 Вартість оновлення парку «Молодіжний» знизилася на п’ять мільйонів stars 14:12 На Хмельниччині зник пацієнт психоневрологічного інтернату 13:51 Кілька хмельницьких тролейбусів змінять свої маршрути 15 квітня: чому 13:18 На Хмельниччині COVID підтвердили у 854 людей, 17 пацієнтів померли 12:50 На Хмельниччині серед дороги спалахнула вантажівка 12:16 На Хмельниччині святкування дня народження закінчилося вбивством 11:49 У Хмельницькому помер лікар-онкохірург Олександр Коваленко 11:26 На Хмельниччині збили велосипедистку 11:10 Настав час весняного прибирання: приводимо до ладу квартиру, меблі, автомобіль 11:04 Обережно, шахраї! або 5 способів шахрайства в Інтернеті(Новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up