Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:32 Семеро людей постраждали в ДТП біля Хмельницького 10:03 Сьогодні не буде води у трьох мікрорайонах Хмельницького 09:30 У Хмельницькому з’явився дитячий куточок у центрі соціальних служб 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 листопада (ІНФОГРАФІКА) Від читача 11:07 До уваги перевізників, які здійснюють міжнародні перевезення товарів на умовах Митної конвенції про міжнародне перевезення вантажів із застосуванням книжки МДП 1975 року 20:00 Графік відключень світла на 13 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 19:39 Планові відключення світла у Хмельницькому: адреси на 13 листопада 18:55 Лаявся і виганяв з дому: на Хмельниччині судили домашнього кривдника 17:12 Рідним матроса і солдата з Хмельниччини вручили посмертні державні нагороди photo_camera 16:47 У Хмельницькому патрульні зупинили водія автобуса, який проїхав на «червоне» play_circle_filled 16:13 13 листопада у Гречанах і Південно-Західному не буде води 15:45 За що судять служителів церкви на Хмельниччині: три кримінальні історії photo_camera 15:27 Зміна графіків та неспівпадіння черги: в «Хмельницькобленерго» відповіли на популярні запитання 14:52 «Я б назвав це умисним вбивством»: син про загибель 75-річної матері на проспекті Миру 13:37 Жителя Хмельниччини обдурили на купівлі дров. Аферистів шукають 12:38 Чоловіка з Хмельницького району посадили за торгівлю метадоном 12:09 Назавжди 20. На Хмельниччині попрощались зі снайпером Русланом Сидорчуком photo_camera 11:39 У Хмельницькому хотіли збудувати нафтобазу. Причетні двоє депутатів 11:25 Смертельна ДТП на проспекті Миру: водію повідомили про підозру
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up