Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 9 червня: прогноз синоптиків 20:30 Відключення світла у Хмельницькому 9 червня (АДРЕСИ) 20:02 У Хмельницькому на «зебрі» збили 12-річного велосипедиста (ВІДЕО) 19:56 У Хмельницькому перейменують дві вулиці на честь загиблих Героїв України Від читача 12:07 Лист, який коштуватиме вам мільйона: як не стати жертвою інтернет-шахраїв. 19:14 На залізничному вокзалі у Хмельницькому знайшли зниклу 15-річну дівчину з Деражнянщини 18:45 Піднімуть тариф на туалет біля «Дитячого світу»: скільки буде коштувати? 18:08 У Хмельницькому попрощались з двома воїнами: Дмитром Борцом та Сергієм Кшосем 17:50 Куди відправити дитину влітку 2026: ТОП таборів у Карпатах та Болгарії 17:30 У Хмельницькому п’яний водій тікав від патрульних і врізався в електроопору 16:49 У Хмельницькому змінять рух тролейбусів через ремонт дороги 16:06 На Хмельниччині двоє дітей загубилися під час прогулянки у парку: їх знайшла поліція 15:21 Прокурори Хмельниччини викрили масштабну схему розкрадання пального «Укрзалізниці» 14:42 У Хмельницькому автівка збила жінок із дитиною та в’їхала у дерево 14:24 У Хмельницькому викрили чергові підпільні гральні заклади 13:45 У Хмельницькому померла медсестра Тетяна Загородня: троє дітей залишилися сиротами 13:05 Електросамокати на дорогах Хмельницького: що порушують водії і як їх карають 12:29 INTITA Hackathon 2026. Вінниця стає столицею розвитку інтелектуального капіталу України (новини компаній) 12:26 Екстрадували з Чехії: на Хмельниччині судитимуть організатора переправлення за кордон 11:39 На Хмельниччині батько вдарив ножем у груди власного сина
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up