Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
08:30 Хмельницька міськрада готує на продаж та в оренду 11 ділянок: список адрес 21:01 Після спеки – грози та похолодання: погода 3 липня на Хмельниччині 20:23 Відключення світла у Хмельницькому 3 липня: у списку 260 вулиць (АДРЕСИ) 19:43 Зарплати на Хмельниччині зросли: кому платять понад 40 тисяч гривень Від читача 16:39 Кіберполіцейські Києва викрили шахрайський кол-центр 19:05 У Хмельницький «на щиті» повернувся 36-річний воїн Артур Макарян 18:26 На Хмельниччині оголосили штормове попередження: грози, град і шквали 17:51 Під час затримання погрожував поліцейським гранатою: жителя Хмельниччини засудили до 7 років 17:19 Кого призначив та звільнив Симчишин: нові розпорядження міського голови 16:28 У Хмельницькому затримали групу наркодилерів: вилучили наркотиків на 3,3 мільйона 15:46 «Виключав з розшуку ТЦК за 10 тисяч доларів»: судитимуть хмельничанина 15:08 У Хмельницькому зростуть тарифи на воду: коли і наскільки 14:29 У Хмельницькому попрощалися із 33-річним захисником Сергієм Залізком 13:45 Ауріка і Кларк: 9 рідкісних імен, якими хмельничани назвали дітей у червні 13:07 Поліцейські «замітали сліди» аварії на Хмельниччині, в якій загинув неповнолітній: буде суд 12:28 Погода зміниться: на Хмельниччину насувається похолодання з дощами та грозами 11:49 На Хмельниччині розшукують 61-річного чоловіка: зник тиждень тому 11:11 Вкрав у знайомого 24 тисячі гривень: судитимуть хмельничанина 10:32 1,21 проміле в крові: на Кам’янеччині п’яний мотоцикліст їздив без прав 10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up