Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:02 Чому хмельничани платять за тепло в під’їзді без батарей: пояснення теплокомуненерго 11:13 ДТП на Староміській: водій Dacia був у стані алкогольного сп’яніння 10:42 «Домагався, поки мама працювала»: за зґвалтування доньки жителю Хмельниччини дали довічне 10:01 З картки матері зниклого воїна викрали 470 тисяч грн: підозрюють мешканця Хмельниччини Від читача 13:00 До уваги українських підприємств-імпортерів 09:16 У центрі Хмельницького відключили воду для ремонту 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Хмельниччину накриє циклон: погода на 25 лютого 20:50 4 роки повномасштабної війни у цифрах (ІНФОГРАФІКА) 20:06 У Хмельницькому 25 лютого планово знеструмлять 60 вулиць 19:48 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 25 лютого 19:01 На Хмельниччині шукають газовиків: відкрито вакансії у громадах 18:18 На Хмельниччині попрощалися з 19-річним військовим Олександром Корнієнком 17:44 Енергетиків Хмельниччини відзначили державними нагородами 17:07 Черги, затори та порожні полиці супермаркетів: фото Хмельницького чотири роки тому photo_camera 16:24 Хмельницький отримав 6 нових тролейбусів: які вони і де їх використають photo_camera 15:38 На Хмельниччині стартував правоосвітній проєкт «Шкільний Омбудсман» 15:11 Захворів на службі і помер. У Хмельницькому попрощались з Олексієм Носковим 14:23 Вони тримали небо: пам’яті пілотів, які загинули у перші дні великої війни photo_camera 13:48 Неякісні комплектуючі у дронах для ЗСУ: справу мера Нетішина розгляне суд
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up