Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром

Рецепт дня. Готуємо суп з плавленим сиром
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • сьомга - 300 г
  • картопля - 300 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • болгарський перець - 1 шт.
  • вершки (10-20%) - 350 мл
  • плавлений сир - 100 г
  • олія - 2 ст. л.
  • вода - 1 л 
  • петрушка - пучок
  • перець, сіль за смаком

Сьомгу очищуємо та нарізаємо на шматочки.

У 1 літр окропу додаємо нарізану кубиками картоплю та варимо 5 хвилин.

Підсмажуємо нарізану цибулю до м’якості. Додаємо натерту моркву. Перемішуємо та підсмажуємо ще 2 хвилини. Додаємо порізаний болгарський перець. Перемішуємо та обсмажуємо 1-2 хвилини.

Овочі додаємо в окріп. Додаємо вершки і плавлений сир та перемішуємо. Доводимо до кипіння і варимо ще 1-2 хв. Додаємо сьомгу, солимо, перчимо та варимо 3-5 хвилин.

У кінці приготування додаємо нарізану петрушку і даємо супу настоятися 15-20 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Місцями грози: погода на Хмельниччині 3 червня 20:30 Екобус у Хмельницькому: графік стоянок у червні 20:03 Планові відключення світла у Хмельницькому 3 червня: графік 19:39 На Хмельниччині попрощалися з 24-річним захисником Віталієм Мосійчуком Від читача 16:57 Незаконне розповсюдження зброї через Інтернет: загрози та відповідальність. 19:02 ДТП біля Хролина забрала життя двох людей: водієві загрожує 10 років 18:38 Їм було 36 та 22 роки: у Хмельницькому попрощаються з двома воїнами 18:01 Смертельна ДТП у Кам’янці-Подільському: апеляційний суд підтвердив вирок водієві 17:22 Скільки заробляють на Хмельниччині: найбільш і найменш оплачувані професії 17:05 Філософія затишку: чому «КомфортБудПлюс» будує не просто будинки, а майбутнє ваших родин (новини компаній) 16:39 Землю під Хмельницьким забруднили нафтопродуктами на 4 млн грн: судитимуть організаторів 16:01 За $20 тисяч обіцяв «інвалідність»: на Хмельниччині затримали організатора схеми 15:17 Тяжко побив матір: на Хмельниччині судитимуть чоловіка 14:41 На Хмельниччині експосадовця ЗСУ затримали за зберігання арсеналу зброї 14:01 Кавун за 700 гривень. Скільки коштують перші баштанні у Хмельницькому та коли впадуть ціни photo_camera 13:21 У Хмельницькому нетверезий водій протаранив паркан і причіп від мотоблока 12:32 У Хмельницькому районі авто влетіло у відбійник: є травмовані 12:10 Ворог атакував 4 обʼєкти підприємств у Хмельницькому районі 2 червня (ФОТО, ВІДЕО) 11:39 У Хмельницькому під час комендантської зупинили п’яного водія без прав 11:01 У ДТП на Кам’янецькій травмувалася 14-річна дівчина, яка керувала самокатом
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up