Рецепт дня. Готуємо тефтелі з рисом

Рецепт дня. Готуємо тефтелі з рисом
smachno.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • свинина — 400 г
  • рис довгозернистий — 100 г
  • цибулина 
  • часник — 1 зубчик
  • борошно 
  • яєчний білок — 1 шт.
  • сіль і перець 

Рис промиваємо та відварюємо до напівготовності. М’ясо перемелюємо. Фарш відбиваємо. Нарізаємо цибулю. Додаємо її у фарш, також кидаємо роздавлений часник, сіль і перець.

Змішуємо фарш з рисом. Додаємо трохи збитий яєчний білок та все добре перемішуємо.

Ліпимо тефтелі. Паніруємо їх в борошні двічі. Обсмажуємо на пательні.

Після тефтелі випікаємо у духовці при температурі 160 градусів 10-15 хвилин. При подачі на стіл — заливаємо соусом.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up