Рецепт дня. Готуємо відбивні з баклажанів

Рецепт дня. Готуємо відбивні з баклажанів
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • баклажан — 2
  • яйця — 3 
  • борошно
  • панірувальні сухарі
  • сіль
  • перець
  • олія

Баклажани очищаємо та нарізаємо на тонкі скибочки. Солимо і залишаємо на 10 хвилин.

Трішки відбиваємо кожний шматочок.

Збиваємо яйця. Солимо і перчимо. 

Кожну скибочку обвалюємо спочатку в борошні, яйці та сухарях.

Викладаємо на розігріту пательню з олією.

Обсмажуємо до рум'яної скоринки. Викладаємо на паперовий рушник.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up