Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:37 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 10:00 Прокурори Хмельниччини розпочали досудове розслідування через «шахедну» атаку на місто 09:25 1 квітня у Хмельницькому частина тролейбусів курсуватиме за іншими маршрутами 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 15:58 «Брама»: як смартфон у руках кожного українця стає зброєю проти пропаганди та шахрайства 08:14 Під прицілом — підприємства: що відомо про атаку на Хмельницький photo_camera 21:12 З дощем і вітром: яким буде перше квітня на Хмельниччині 21:00 В Україну повернули тіло поліцейського з Хмельниччини Вадима Варніцького 20:36 Планові відключення світла у Хмельницькому на 1 квітня 20:17 У Хмельницькому попрощалися з двома воїнами: Олександром Орошкевичем та Миколою Бойченюком 19:51 Дізналися ім’я ймовірного організатора схеми розкрадання бюджету Кам’янця-Подільського 19:29 У Хмельницькій області створили Консультативну раду з питань молодіжної політики 18:57 Пройшов полон: морпіха з Хмельниччини нагородили державною відзнакою 18:23 Скільки заробляють та на чому їздять головні судді Хмельницького (ІНФОГРАФІКА) photo_camera 17:47 На Хмельниччині батько продав власного сина за 2 000 грн: його затримали 17:14 Наймолодшому було 20: загинуло троє військових з Хмельниччини 16:30 Затягнув жінку в дім і вимагав гроші: на Хмельниччині затримали нападника 15:47 На Хмельниччині безкоштовний адвокат вимагав у клієнта $6 тисяч для впливу на суд 15:21 На Хмельниччині нетверезий мотоцикліст без прав тікав від поліції: чим все закінчилося 14:43 Де платять більше: назвали найприбутковіші галузі на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up