Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:09 «Змінила лише імена»: хмельницька підприємиця презентувала дебютний роман 17:44 20-річний кам’янчанин бореться за перемогу у «Фабриці зірок» 16:01 На Хмельниччині чоловік ледь не задушив пенсіонерку в ліфті. Його посадили 15:42 Грип, ГРВІ та коронавірус: скільки людей хворіє на Хмельниччині Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 15:02 Три тижні у Хмельницькому шукають 23-річного Володимира Мельника 14:30 Залякував пенсіонерку зброєю: посадили жителя Хмельниччини 14:10 Двоє воїнів з Хмельниччини повертаються додому «на щиті» 13:35 Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу 13:32 Справа Крупи: головні рішення нового засідання 12:25 Продавали «солі» через Telegram: у Хмельницькому судитимуть наркоторговці 11:18 Хмельницька міськрада дає по 10 000 грн за кожну прирощену корову: умови та перелік документів 10:05 Нічна ДТП біля Полонного: загинула людина 09:52 Смертельна ДТП на Бандери: загинув 38-річний водій 09:32 Скільки ФОПів відкрилося та закрилося на Хмельниччині цього року 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up