Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:01 Змагалися 140 педагогів: хто став «Учителем року–2026» на Хмельниччині 16:22 На Хмельниччині коледж через суд намагався виселити жінку з гуртожитку 15:47 Сирський особисто вручив нагороду військовому з Хмельниччини 15:01 Чиї гроші: Крупа назвала власника викинутих через вікно сумок з готівкою Від читача 09:31 Міністр внутрішніх справ України Ігор Клименко: Під час відрядження на Харківщину зосередив увагу на безпеці мешканців прифронтових громад. 14:26 На Хмельниччині чоловік увірвався до оселі літньої жінки та відібрав пенсію 13:42 Вивозив поранених з-під обстрілів: у Хмельницькому попрощались з Володимиром Пястуком 13:01 Схема на 12 мільйонів: на Хмельниччині незаконно продавали рідини для електронних сигарет 12:07 На Хмельниччині 20 шкіл перейшли на дистанційне навчання 11:36 На Хмельниччині вночі збили ворожий дрон 11:04 Розшукують хмельничанина Віктора Кубова. Він зник із лікарні 10 днів тому 10:42 В ДТП загинув 27-річний хмельничанин — його збила вантажівка 10:01 Олена Зеленська відвідала Хмельниччину: причина візиту 09:30 Знайшов картку в смітнику і витратив гроші: на Хмельниччині оголосили підозру 22-річному чоловікові 21:01 До -14° вночі: якою буде погода 19 лютого на Хмельниччині 20:31 Завтра у Хмельницькому попрощаються із загиблим воїном Володимиром Пястуком 20:15 Планові відключення світла у Хмельницькому на 19 лютого 19:58 20 найуспішніших бізнесменів Хмельниччини (ІНФОГРАФІКА) 19:30 У потязі, який курсує через Хмельницький, виявили п’яну провідницю 19:07 Скільки заробили начальники хмельницьких «ЖЕКів» у 2025 році (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up