Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Похолодання — близько: погода на Хмельниччині 17 квітня 20:43 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:26 Перші матчі чемпіонату України з ампфутболу відбудуться в Хмельницькому 19:37 Найдорожча нерухомість, яку продають у Хмельницькому (РЕЙТИНГ) photo_camera Від читача 13:45 У Хмельницькій митниці дотримання принципів недискримінації є невід’ємною складовою щоденної роботи 19:07 У парку Чекмана з’явився готель для комах 18:43 Насіння, розсада, саджанці: у Хмельницькому проведуть квітковий ярмарок 18:01 У Хмельницькому викрили нелегальну АЗС 17:17 «Вибухівка» біля Укрпошти у Деражні: поліція прокоментувала інцидент 16:38 Хто «перегнав» Симчишина? Рейтинг зарплат міських голів Хмельниччини 16:01 Напав і забрав гроші загиблого сина: у Хмельницькому судитимуть грабіжника 15:13 За поранення і посмертно: на Хмельниччині відзначили військових (ІМЕНА) 14:27 На щиті повертаються четверо воїнів з Хмельниччини: Борис Єдинак, Андрій Назарчук, Олександр Ткачук та Сергій Панамарчук 13:44 Ложки, бетон і дитячий візок: чому каналізація Хмельницького «задихається» від сміття photo_camera 13:23 Два роки чекали звістки: в Хмельницькому попрощались із 37-річним Сергієм Лисюком 12:36 Склад хмельницького «Поділля» оцінюють в 1,37 млн євро. Хто найдорожчий 12:04 Збив жінку і поїхав: на Хмельниччині поліція знайшла водія-втікача 11:42 Поблизу Лісових Гринівців збили пішохідку: жінка в лікарні 11:07 Крок до чемпіонства: БК «Хмельницький» впевнено обіграв «ДіДіБао» 10:47 Провідна неділя у Хмельницькому: як курсуватиме транспорт до кладовищ
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up