Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:28 На Хмельниччині водій пропонував 5000 грн патрульним: як суд його покарав 17:52 Мешканці будинку на Тернопільській, де був вибух, отримають грошову допомогу 17:28 У Хмельницькому водій маршрутки отримав штраф за порушення ПДР: деталі 16:53 У Хмельницькому попрощалися з військовим та колишнім правоохоронцем Сергієм Григоренком Від читача 17:06 П’ять найвишуканіших закусок до кави 16:12 У міськраді припинили повноваження двох депутатів 15:43 У Хмельницькому ввели графік аварійних відключень світла (АДРЕСИ) 15:00 На Хмельниччині очікуються дощ, сніг та ожеледиця: попередження синоптиків 14:27 Довічне за диверсію: хто на Хмельниччині працював на ворога і чим це обернулось 13:39 Таємниці масонів у будинках Проскурівської: хмельничан запрошують на екскурсію 12:55 У Хмельницькому завтра попрощаються з двома воїнами. Хто вони 12:11 На Хмельниччині обирають «Учителя року»: як проголосувати 11:29 Граната вибухнула в руках чоловіка у Хмельницькому районі 10:51 У Хмельницькому обговорили, як захистити дітей під час війни 10:09 На Камʼянецькій зіткнулися тролейбус і легковик — ушпиталили пасажирку 09:30 Хмельничанка просила визнати загиблим її сина-військового: що вирішив суд 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 20 листопада (ІНФОГРАФІКА) 20:30 Графік відключень світла на 20 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 19:37 У Летичеві запровадили карантин через скаженого собаку
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up