Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода у Хмельницькому та області завтра, 2 грудня 20:42 Графік відключень світла на 2 грудня у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 20:15 На щиті повертаються семеро військових з Хмельниччини. Хто ці Герої 19:38 Знущалась зі свекрухи: судитимуть жительку Хмельниччини Від читача 11:43 Дотримання принципів гендерної рівності в Хмельницькій митниці 19:01 У Хмельницькому районі чоловік підпалив будинок колишньої дружини 18:18 Грип та ГРВІ на Хмельниччині – скільки нових хворих 17:31 Де у Хмельницькому небезпечно їздити (КАРТА) 17:19 Грудень принесе магнітні бурі: коли очікувати найсильніші 16:47 «Згорів у БТРі з девʼятьма хлопцями»: хмельничани попрощались з Сергієм Чарнюком 16:12 У Нетішині автівка збила велосипедиста: чоловіка ушпиталили 15:41 Грудень принесе Миколая, Різдво та Щедрий вечір: повний список очікуваних свят 15:09 «Мені вже вліпили штраф»: реакції хмельничан на платне паркування по Грушевського photo_camera 14:37 Побиття першокурсника в гуртожитку Хмельницького: кривдник просив помʼякшити вирок 14:01 На хабарі у 600 тисяч затримали посадовця виправної колонії на Хмельниччині 13:50 Що відомо про чоловіка нардепки Копанчук, який став директором «Хмельницькенергозбут» 13:03 Грудень-2025 принесе хмельничанам важливі зміни: розповідаємо про головне 12:22 Два авто зіткнулися у Хмельницькому районі: постраждала пасажирка 11:39 «Так, підтверджую»: як хмельничани обирали незалежність у 1991 році photo_camera 11:15 У Хмельницькому 17-річний водій в’їхав в огорожу собору: є постраждалі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up