Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:45 Потеплішає цими вихідними: погода на Хмельниччині 2–3 травня 19:20 Майже 200 хмельницьких випускників отримають відзнаки 18:30 Двох воїнів з Хмельницького району відзначили посмертно (ІМЕНА) 17:51 Тролейбуси не доїжджатимуть до Ракового через ремонт дороги Від читача 13:07 Гендерний баланс та недискримінація в Хмельницькій митниці 17:01 США використовують українську розробку для захисту своїх об'єктів. До її створення долучились хмельничани 16:49 Ремонт доріг на Хмельниччині: де працює техніка і які результати 16:06 У Хмельницькому зупинили п’яного водія Skoda: 2,19 проміле 15:27 Що зміниться з травня: мобілізація, тарифи, субсидії, виплати 14:42 Коли запрацюють валідатори у маршрутках Хмельницького 14:01 Показники забруднення у Південному Бузі «зашкалюють»: результати перевірки 13:04 «Торгував на продовольчому ринку»: хмельничани попрощались із загиблим на війні Олександром Горбатим 12:12 Подружжя засудили за риболовлю на Південному Бузі 11:18 Коли Вознесіння і Трійця: церковний календар на травень-2026 10:29 Куди подіти гілки та траву у Хмельницькому: правила утилізації 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Збив дев’ять «шахедів»: історія зенітника з Шепетівської бригади 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up