Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:33 «На щиті»: Хмельниччина втратила десятьох захисників України 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 8 вересня (ІНФОГРАФІКА) 20:00 До +30: прогноз погоди на тиждень 19:19 Плановіі відключення світла у Хмельницькому 8 вересня Від читача 10:16 У серпні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до Державного бюджету України 608,3 млн гривень 18:11 У Шепетівці затримали торговця боєприпасами 17:03 У центрі Хмельницького пропонують перейменувати зупинки 16:23 У ДТП на Хмельниччині загинув мотоцикліст 15:32 Є летальний випадок: у Хмельницькому побільшало хворих на ботулізм 14:16 За тиждень на Хмельниччині зупинили 59 п’яних водіїв 13:30 Підприємство на Хмельниччині сплатило в бюджет майже 15 мільйонів «скрученого» ПДВ 12:36 Фірма з Хмельниччини отримала 10,34 мільйона євро кредиту на будівництво електростанцій 11:40 Помер директор Кривчицького психоневрологічного інтернату 11:00 Спортивні секції, танці та творчі студії: куди віддати дитину в Хмельницькому у 2026 році 10:56 На благодійному фестивалі розігруватимуть авто 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up