Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:29 Десятки жителів Хмельниччини оштрафували у ці вихідні за підпали трави 16:53 Склали 13 протоколів: на Хмельниччині патрульні зупинили неповнолітніх мотоциклістів 16:29 Більше 7 тисяч хворих за тиждень: яка ситуація з ГРВІ на Хмельниччині 15:51 У Хмельницькому попрощаються з двома загиблими військовими: Володимиром Смірновим та Сергієм Войтковим Від читача 10:31 Понад 1000 безоплатних кар’єрних консультацій: як мешканцям Хмельниччини допомагають знаходити нову роботу 15:05 Які країни для відпустки обирають хмельничани: напрямки та ціни 14:22 На Хмельниччині попереджають про фейкові виплати від «Укренерго»: вже є постраждалі 13:41 Відзначили поліцейських з Хмельниччини, які добровольцями стали на захист України (ФОТО) 13:08 У Хмельницькому на «зебрі» збили 31-річну жінку: її госпіталізували 12:26 У Хмельницькому діятимуть відключення води 17 березня 11:43 Смертельна ДТП біля Хмельницького: під колесами авто загинув пішохід 11:01 В ДТП у Хмельницькому районі загинув 29-річний водій BMW 10:12 Вигоріло 3 гектари: 12 пожеж в екосистемах сталось на Хмельниччині за добу 09:27 У громаді на Хмельниччині військових відзначили державними нагородами 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up