Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:14 Незаконно виготовив тютюну на 10 мільйонів гривень: судитимуть жителя Хмельниччини 12:29 Оплатив штраф, але оскаржив його у суді: водієві з Хмельниччини повернуть 20 400 гривень 11:36 Жінок з Хмельниччини ошукали «працівники банку» 10:47 Ветеранів війни запрошують на тренування в басейн «Плоскирів» Від читача 12:49 Псевдоворожки ошукали громадян на сотні тисяч гривень, серед потерпілих - військові і родини загиблих захисників, - Нацполіція 10:01 Пожежа в багатоповерхівці у Кам’янці-Подільському: врятували чоловіка 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 4 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:58 Погода на 4 березня: у Хмельницькій області очікують до +12°C 20:21 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:44 Чеська компанія видобуватиме графіт на Хмельниччині: вартість дозволу — 38 мільйонів 19:07 У Хмельницькому попрощаються з двома воїнами — Миколою Більчуком та Романом Киселем 18:18 Зарплати на Хмельниччині: у яких сферах платять понад 40 тисяч грн 18:10 Install Fest Ukraine 2026 у Хмельницькому: нові стандарти, сертифікація та підготовка до головних змагань року (новини компаній) 17:38 «Він мріяв бачити, як росте донька». Спогади про 26-річного воїна з Хмельниччини Артема Синіцького photo_camera 17:16 Помер військовий з Хмельницького Роман Ткачук: він очолював Інститут громадянського суспільства 16:48 росіяни вербують хмельницьких підлітків: як саме і як запобігти 16:06 У Хмельницькому попрощалися з двома військовими: Олександру Слободяну було 47, Віталію Ващуку — 44 15:24 Пальне дорожчає: яка причина та скільки коштує зараз? (ІНФОГРАФІКА) 14:57 Слідчий з Хмельницького купив авто за кошти, вилучені під час обшуків, — ДБР 14:22 ДБР затримало керівника Держпраці на Хмельниччині: його підозрюють в корупції
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up