Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:09 Якою буде погода на Хмельниччині у неділю, 24 травня: прогноз синоптиків 17:34 До Дня Героїв у Хмельницькому відзначили поранених військових 17:15 Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на червень та липень 16:17 На щиті повернулось пʼятеро воїнів з Хмельниччини: Дмитро Бондарчук, Олексій Вавричин, Ігор Пусєв, Ярослав Стефанюк та Юрій Цибульський Від читача 10:51 Хмельницька митниця інформує 15:22 Поблизу Хмельницького виявили виснажених коней у господарстві: триває перевірка 14:47 На Хмельниччині попрощаються із загиблою військовою Наталією Гончар 13:51 Пенсіонерку з Хмельницького ошукали на 20 тисяч доларів: засудили шахрая 13:14 У Хмельницький відправили останню партію нових тролейбусів 12:13 Моторошна ДТП на Хмельниччині: загинув підліток, постраждали двоє дітей 11:29 У Хмельницькому національному університеті переобрали ректора 10:42 На Хмельниччині попрощалися з воїнами, які вважалися зниклими безвісти 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Двох рятувальників з Хмельниччини нагородили до Дня Героїв 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 23 травня: прогноз синоптиків 20:02 Як «Хмельницькводоканал» відключає боржників (репортаж ВСІМ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up