Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:03 На щиті повертаються військові з Хмельниччини: Олексій Вавричин, Руслан Дзюм та Сергій Ситар 16:40 Пристебніть паски: 30 травня у Хмельницькому пройде грандіозний Off-road Fest (новини компаній) 16:24 У Хмельницькому попрощались із 26-річним воїном Олексієм Марцінком: він був зниклим безвісти 15:48 У Хмельницькому обмежать рух і змінять маршрути громадського транспорту 23 травня Від читача 10:51 Хмельницька митниця інформує 15:17 Відбулась апеляція у справі ДТП з двома загиблими біля «Оазису» 14:34 На Хмельниччині ексвійськового затримали з арсеналом гранатометів та вибухівки 14:01 У Хмельницькому рятують немовля, яке подавилось дитячою сумішшю 13:29 На Хмельниччині жінка померла після ударів співмешканця: буде суд 12:52 На Хмельниччині змінився голова Господарського суду 12:25 UPG розширює мережу на Хмельниччині: ще чотири АЗС розпочали роботу (новини компаній) 12:11 На Хмельниччині вручили держнагороди медикам, освітянам та енергетикам (ІМЕНА) 11:28 Погані дороги спричинили 12 аварій на Хмельниччині у 2025 році 10:49 Військовий із Шепетівської бригади знищив «шахед» ракетою з ПЗРК 10:16 Переправляла чоловіків за 16 тисяч доларів: затримали хмельничанку 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому 26 травня вода буде непридатною для пиття: промиватимуть мережі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 На Хмельниччині прогнозують грози 22 травня 20:37 Мільярди на дороги: які компанії виграли тендери у Хмельницькій області
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up