Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:38 Шахрайство з бюджетними коштами: на Хмельниччині винесли вирок підприємниці 17:02 На Хмельниччину з полону повернувся військовий, якого вважали зниклим безвісти 16:34 25 гривень за поїздку: перевізники Хмельницького подали нові розрахунки до міськради 16:07 Скільки нерухомості є у Тюріна, Лабазюк, Симчишина та їхніх заступників Від читача 12:20 Обовʼязковий ПДВ на єдиному податку зменшить надходження громад 15:37 На майдані Незалежності відкрили Алею надії (ФОТО, ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 15:15 На Великдень на Хмельниччині прогнозують дощі та заморозки 14:40 Інтернет без світла у Хмельницькому: як працює PON від «Еверест» (новини компаній) 14:30 Різанина під час застілля: на Хмельниччині чоловік ударив ножем господаря 13:46 Скоїв ДТП і втік: на Хмельниччині розшукали водія з ознаками сп’яніння 13:03 «Вирішували питання» з ТЦК за 2,5 тисячі доларів: на Хмельниччині викрили схему 12:28 У росіянина на Хмельниччині конфіскували земельну ділянку 11:44 Мати не дожила: на Хмельниччині зустріли військового після двох років полону 11:11 У Хмельницькому тролейбус збив жінку: вона в лікарні 10:30 На Хмельниччині водій загинув у ДТП: авто врізалося в дерево 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:45 У центрі Хмельницького масово порушують правила паркування: дані перевірки 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 10 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Сильні заморозки і штормовий вітер: погода на Хмельниччині 10 квітня 20:45 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 10 квітня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up