Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:10 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 14 листопада 19:20 Погода у Хмельницькому 14-18 листопада 18:03 На Хмельниччині попрощалися із захисником Сергієм Рибаком 17:24 Підсумки жовтня: як на Хмельниччині змінилися споживчі ціни Від читача 09:13 Спільний транзит без затримок: на що варто звернути увагу 16:33 Медикиня з Хмельниччини отримала медаль «Захиснику Вітчизни» від Президента 16:14 У Хмельницькій міській раді провели засідання виконкому. Основні рішення 15:50 На Хмельниччині винесли вирок жінці за шахрайство із землею та коштами 15:03 ДТП на Старокостянтинівському шосе: 5 авто і ст. 130 14:14 У центрі Хмельницького тимчасові перебої з водопостачанням 13:46 У Хмельницькому попрощалися із воїном Андрієм Литвинчуком 12:09 Патрульній із Хмельницького вручили нагороди загиблого чоловіка військового 10:17 Суд передав до музею артефакти III–IV століть, знайдені на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up