Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:28 Мобілізація заброньованих на Хмельниччині: як вони оскаржують призов у судах 17:41 На трасах Хмельниччини ремонтують покриття: де тривають роботи 17:07 У Хмельницькому попрощаються з двома воїнами: Вадимом Стрельбіцьким та Максимом Такташовим 16:26 Хмельницька АЕС запрошує на роботу: список актуальних вакансій Від читача 13:52 Колектив КНП "ХОССЦ" щиро вітає Вас з Великоднем! 15:47 На Хмельниччині підліток просив позбавити батька батьківських прав: чому суд відмовив 15:05 Ошукав матір загиблого воїна на понад мільйон гривень: на Хмельниччині затримали шахрая 14:12 На щиті — шестеро воїнів з Хмельниччини. Хто ці Герої 13:29 На Хмельниччині зафіксували сказ у собаки: мешканців закликають бути обережними 12:46 Інформував ворога про Хмельницьку АЕС: іноземця засудили до 5 років 12:03 Від поранення на війні до Ради ветеранів: велике інтерв'ю з Катериною Луцик 11:17 Нічна аварія на Хмельниччині: мотоцикліст у нейрохірургії 10:28 На Хмельниччині перевірили ціни на ліки: завищення виявили у більшості аптек 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Воїнів з Хмельницького району посмертно відзначили нагородами (ІМЕНА) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up