Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:43 Смертельна ДТП у Хмельницькому: судитимуть водія, який збив жінку на «зебрі» 13:20 Інтернет без світла у Хмельницькому: як працює PON від «Еверест» (новини компаній) 13:01 У Хмельницькому районі травмувався мотоцикліст: він зіткнувся з легковиком 12:22 Вважалися зниклими безвісти: підтвердилася загибель двох захисників з Хмельниччини Від читача 09:38 До уваги суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності та утримувачів місць доставки 11:48 У Хмельницькому районі автівка збила велосипедиста 11:14 Трагедія поблизу Давидківців: у якому стані діти, що вижили в ДТП 10:44 Мама загинула, діти в реанімації: деталі ДТП у Хмельницькому районі 10:13 Готувала теракти у Хмельницькому: СБУ затримала підозрювану у держзраді 09:30 За добу над Хмельниччиною знищили 31 ворожий БпЛА 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 17:38 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 16:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 15:42 Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на квітень 14:15 Клуби з минулого або яким було нічне життя Хмельницького (2 частина) photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up