Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:15 Мороз повернеться: якою буде погода на Хмельниччині 26 лютого 21:00 Ціна популярності: історія 5 відомих хмельничанок photo_camera 20:42 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 26 лютого 20:02 На щиті повернулись четверо військових з Хмельниччини Від читача 14:30 Хмельницька митниця інформує! До уваги митних брокерів! 19:26 Планові відключення світла у Хмельницькому на 26 лютого 18:54 У Хмельницькому затримали військового у СЗЧ. Він намагався дати хабар 18:03 Жительці Хмельниччини виповнилось 105 років — у Шепетівці вітали Ганну Шевчук 17:30 ДТП із двома загиблими на Хмельниччині: водієві оголосили про підозру 16:48 Скільки заробив Хмельницький на парковках та які вулиці на черзі 16:06 Валентин Шевчук та Руслан Щукін: загинули двоє військових з Хмельниччини 15:02 Їхав пʼяним у комендантську: у Хмельницькому зупинили водія Audi 14:04 Воїн із Хмельниччини — повний кавалер ордена «За мужність»: нагороду вручав Зеленський 13:01 Підтвердилась загибель двох воїнів з Хмельниччини, яких вважали зниклими. Хто вони 12:02 Чому хмельничани платять за тепло в під’їзді без батарей: пояснення теплокомуненерго 11:13 ДТП на Староміській: водій Dacia був у стані алкогольного сп’яніння 10:42 «Домагався, поки мама працювала»: за зґвалтування доньки жителю Хмельниччини дали довічне 10:01 З картки матері зниклого воїна викрали 470 тисяч грн: підозрюють мешканця Хмельниччини 09:16 У центрі Хмельницького відключили воду для ремонту 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up