Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:41 Назавжди 40: у Хмельницькому попрощалися із Валерієм Чикундою 15:06 Як український морпіх надихнув шведських байкерів: історія Ігоря Грабчака 14:17 Біля «Дитячого світу» відбудеться ярмарок ветеранського бізнесу 13:30 Керування без прав і арешт авто: житель Хмельниччини судиться з поліцією та ДБР Від читача 09:44 Хмельницька митниця інформує 12:45 Хотіла авто з-за кордону — втратила 270 000 грн: шахраї ошукали кам’янчанку 12:01 У Хмельницькому відбудеться автопробіг «Дорога пам’яті» 11:18 В ДТП у Хмельницькому травмувався 22-річний водій електробайка 10:36 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 10:00 Попрощалися із молодою парою, яка загинула внаслідок ДТП біля «Оазису» 09:26 Знайшли 13-річну Алісу Казакову, яка зникла у Нетішині 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 20 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Грози і штормовий вітер: погода на Хмельниччині 20 травня 20:48 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:06 У Нетішині зникла 13-річна Аліса: прикмети 19:40 Погрожував порізати колеса за сітки: рибоохорона відреагувала на резонансний допис у соцмережі play_circle_filled 18:47 Хмельничани попрощались з 24-річним морпіхом Андрієм Гущею 18:08 Зниклу хмельничанку знайшли вбитою в гаражі — засудили нападника 17:41 Понад 13 тисяч учасників складатимуть НМТ на Хмельниччині у 2026 році 17:04 Наймолодшому було 21: із пʼятьма воїнами попрощаються на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up