Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Антициклон: якою буде погода на Хмельниччині 28 листопада 20:04 На щиті — військові з Хмельниччини: Ігор Адаменко, Андрій Клочанюк, Анатолій Конченко, Олег Скакун та Роман Шило 19:34 На Дністрі спіймали браконьєрів: збитки — понад півмільйона гривень 19:03 Планові відключення світла у Хмельницькому на 28 листопада (АДРЕСИ) Від читача 14:48 Петиція для Гладкого Сергія Олександровича 18:18 Вважалися зниклими безвісти: загинули четверо воїнів з Хмельниччини 17:30 У Хмельницькому проведуть Андріївські вечорниці: молодь запрошують долучитись до традицій 16:55 Укрзалізниця запускає нові поїзди: два курсуватимуть через Хмельниччину 16:08 Їм було 38 та 20 років. У Хмельницькому завтра попрощаються з військовими 15:29 На Хмельниччині спіймали водія «під кайфом» — він порушував ПДР 14:53 У Хмельницькому горіли будинок та маблевий цех: що відомо (ВІДЕО) 14:14 На Хмельниччині керівництво психінтернату судитимуть за торгівлю людьми 13:51 Гвардійці Хмельницького зустрілися з родинами зниклих безвісти військових: про що говорили 13:30 Гроші на бізнес: незрячі масажисти з Хмельницького отримали 250 тисяч від держави 12:45 «Я вірю, що вони знайдуться»: історія матері, яка втратила зв’язок з двома синами 12:18 У Хмельницькому на люках встановлюють «розумні» датчики: навіщо вони потрібні 11:45 Випав з вікна гуртожитку: у Тернополі помер студент з Хмельниччини 11:23 У Хмельницькому обмежать рух на одній з вулиць через чистку дерев 10:42 Смертельна ДТП біля Хмельницького: легковик зіткнувся з двома фурами 10:11 У Шепетівці на "зебрі" збили 81-річного пішохода: пенсіонер у лікарні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up