Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 До 7 градусів тепла: погода на Хмельниччині 28 лютого 20:15 Їм було 47 та 24 роки. Загинули двоє військових з Хмельниччини 19:42 Сплеск гепатитів на Шепетівщині пов’язують із косметичними процедурами 19:02 У гімназії Нетішина відремонтували харчоблок за 14,7 млн грн (ФОТО) Від читача 11:43 До уваги суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності! 18:08 Воїнів з Хмельницького району відзначили нагородами посмертно (ІМЕНА) 17:17 Вважалися зниклими: на Хмельниччині попрощались з трьома військовими 16:30 У ХНУ оголосили конкурс на посаду ректора 15:56 Нові декларації хмельницьких нардепів Жмеренецького та Ватраса: що купили і скільки заробили 15:18 На Хмельниччині викрили чоловіка, який зберігав 5 бойових гранат 15:05 Скринінг 40+ у Хмельницькому: де пройти обстеження за 2000 грн від держави 14:48 У Хмельницькому попрощаються з 25-річним військовим Володимиром Крутовим 14:04 Привласнила 360 тис. грн за програмою «Муніципальна няня»: судитимуть жительку Хмельниччини 13:19 На щиті троє воїнів з Хмельниччини: Сергій Зотов, Андрій Кріль, Роман Луцик 12:30 Забила співмешканця до смерті сокирою: справу хмельничанки передали до суду 11:47 На Хмельниччині судитимуть офіцера-прикордонника за «переведення» військових у тил 11:01 Туристи поповнили бюджет Хмельниччини на понад 10 млн грн за рік 10:13 На Хмельниччині фіксують нові випадки туберкульозу серед підлітків 09:30 На Хмельниччині родина втратила двох синів: молодшого забрала війна 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 27 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up