Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:02 Скільки коштують і як виглядають найдорожчі квартири на оренду в Хмельницькому photo_camera 13:23 Біля Хмельницького в авто виявили гранати та гранатомет: водієві оголосили підозру 12:24 Вбивства, ухилянти, «схеми» лікарів: головні факти про злочинність на Хмельниччині 2025 11:21 Побив до втрати свідомості та обікрав: на Хмельниччині винесли вирок нападнику Від читача 12:30 Кампанія з декларування зброї та боєприпасів в Україні триває 10:28 Хмельницький втратив відомого тренера з боксу: не стало Анатолія Чумакова 09:30 На трасах Хмельниччини триває ремонт: де вже оновили покриття 20:55 На Хмельниччині вночі ще підморозить: якою буде погода 21 березня 20:02 Залишився прикривати побратимів та загинув: на Хмельниччині нагородили Володимира Мамчура 19:19 На Хмельниччині військовому відмовили у справі про звільнення зі служби: пояснення суду 18:30 На Хмельниччині попрощались із захисниками: Геннадієм Климовським, Дмитром Пасічником, Валерієм Пилипчуком 17:48 Зниклих дітей, яких шукали на Житомирщині, знайшли у Хмельницькому 17:07 Два роки вважався зниклим безвісти: на Хмельниччині попрощалися з воїном Василем Голяничем 16:26 У Хмельницькому п’яний водій пропонував гроші поліцейським: чим це закінчилось
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up