Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 На Хмельниччині 5 травня — до +27. Коли похолоднішає 18:46 Президент відзначив «Золотою Зіркою» Героя з Хмельниччини: історія Леоніда Шірпала 18:08 На Хмельниччині попрощалися з двома воїнами, які вважалися зниклими безвісти 17:35 Інтерв’ю з Романом Мельником - архітектором екосистеми розвитку інтелектуального капіталу України (новини компаній) Від читача 13:07 Гендерний баланс та недискримінація в Хмельницькій митниці 17:29 У Хмельницькому під час комендантської зупинили нетверезого водія 16:54 У Хмельницькому попрощаються з 39-річним воїном Андрієм Вавринюком 16:21 На Хмельниччині переселенець відзначив 100-річний ювілей 16:04 «Квітка з квітами»: у Хмельницькому визначили переможниць весняного фотоконкурсу 15:43 Впало дерево — хто платить? Інструкція для хмельничан, чиє майно постраждало від негоди 15:05 У Хмельницькому висадили сакури та долучилися до світового рекорду 14:24 На Хмельниччині посадовця колонії затримали за корупцію. Буде суд 13:43 У Хмельницькому районі водійка авто збила велосипедистку 13:10 Інтернет, який повертає гроші: як це працює у Хмельницькому (новини компаній) 13:01 В ДТП на Камʼянеччині травмувався 20-річний мотоцикліст 12:19 ДТП у Хмельницькому: травмувався 34-річний мотоцикліст 11:38 Смертельна ДТП на Хмельниччині: загинув 69-річний водій 10:56 Випав з вікна, поки мама мила посуд: що відомо про стан малюка 10:27 На щиті — військові з Хмельниччини: Ярослав Бучковський, Володимир Поляк та Віталій Шевчук 10:01 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up