Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:08 Посадовець Хмельницької РВА просив хабар за будівництво відпочинкового комплексу. Буде суд 16:26 На щиті повертаються четверо воїнів з Хмельниччини. Імена 15:43 Колумбарії Хмельницького: де є вільні ніші та чи збудують ще 15:07 Переправляли до Молдови за 12 тисяч доларів: на Хмельниччині затримали трьох фігурантів Від читача 14:58 Увага важливо! Поліція спільно із медійними друзями розпочинає інформаційну кампанію «Не дай себе ошукати» 14:34 Ціни перед Великоднем: за скільки продають паски у Хмельницькому photo_camera 14:27 Бригада «Червона Калина»: як виглядає сучасна служба в підрозділі, який працює системно (соціальна реклама) 14:17 У Хмельницькому діють аварійні відключення світла (АДРЕСИ) 13:54 У Хмельницькому попрощалися з 22-річним військовим Вадимом Дроздовим 13:13 На Хмельниччині неповнолітній мотоцикліст тікав вночі від поліції: чим це закінчилось 12:29 На Хмельниччині водій привіз на блокпост хлопчика, якого розшукували 11:47 Робота на Хмельниччині: яких працівників шукають і скільки платять 11:08 Від пістолетів до автоматів: на Хмельниччині задекларували 274 одиниці зброї 10:29 У Хмельницькому запрацювало колесо огляду: графік та ціни 09:45 У Хмельницькому запрошують на роботу спеціалістів-інспекторів з паркування: які умови 09:30 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 На Хмельниччині оголосили штормове попередження через заморозки та сильний вітер 20:26 Чоловік викрав авто Укрпошти: суд пом'якшив йому вирок 19:34 Радником Тюріна став ветеран-рекордсмен Одайник
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up