Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
- Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
- Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- борошно — 160 грамів
- яйця — 3
- молоко — 500 мл
- сметана — 50 грамів
- цукор — 30 г
- олія — 40 г
- сіль — 1/3 ч. л
Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.
Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.
В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.
Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.
Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.
Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.
Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.
Так випекти млинці з усього тіста.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
13:11
Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на березень та квітень
12:22
«Мене могли посадити на яму»: як поліцейська з Донеччини знайшла дім і покликання у Хмельницькому
11:21
Після телефонного дзвінка хмельничанка втратила майже 100 тисяч гривень
10:19
Квартири, будинки та сміття: на Хмельниччині за добу сталося чотири пожежі
Від читача
10:39
93 тис кілометрів оптичних ліній - Укртелеком підбив підсумки 2025 року
09:30
Хмельниччина під ударом: що відомо про нічну атаку 7 березня
08:30
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
20:11
Хмельниччину пригріє: прогноз погоди на 7 березня
19:19
Серце зупинилося після поранення: у Хмельницькому попрощались з Олегом Ковальчуком
18:30
«Писала листи, які до нього не доходили», – дружина звільненого з полону Андрія Меджибіжського
photo_camera
17:27
У Хмельницькому попрощалися з військовим Володимиром Бобровим, який захищав Україну з 2014 року
16:47
На Хмельниччині чоловік викрав із ферми 10 мішків міндобрив: йому оголосили підозру
16:01
У Хмельницькому 7 березня попрощаються з трьома воїнами
15:14
Деталі ДТП біля Головчинців, в якій загинув військовий
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Серце зупинилося після поранення: у Хмельницькому попрощались з Олегом Ковальчуком
Дев’ятеро жителів Хмельниччини повернулися з полону під час нового обміну
Позов від вбивці та штраф 34 тисячі: як на Хмельниччині судяться з ТЦК
«Писала листи, які до нього не доходили», – дружина звільненого з полону Андрія Меджибіжського
photo_camera
