Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:26 Прогноз погоди у Хмельницькому 24-28 жовтня 18:03 На Львівському шосе аварійні відключення світла до завтра, 24 жовтня 17:01 Хмельницьких студентів перевели на «дистанційку»: деталі 16:38 Пошкоджені підприємство та житловий будинок: ОВА про наслідки Від читача 11:53 Митні авторизації: можливості для бізнесу та безпека міжнародних ланцюгів постачання 16:04 Поліція переслідувала авто і врізалась у стовп: деталі ДТП у Гречанах 15:51 З полону повернувся житель Хмельниччини 15:24 Помста завершилася вбивством на Хмельниччині: винний оскаржував вирок 14:55 Мікроавтобус збив жінку на «зебрі» в Хмельницькому 14:10 Хмельницькі енергетики пройшли навчання в Польщі 12:39 На Хмельниччині прощаються з п'ятьма захисниками (ІМЕНА) 11:34 15 тисяч доларів за перетин кордону: хмельницькі поліцейські викрили нову схему 10:58 Перед судом на Хмельниччині постане рецидивіст, який вкрав скриньку з донатами 10:20 В Південно-Західному мікрорайоні аварійні відключення світла
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up