Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:03 Підтведилась загибель двох військових з Хмельниччини, яких вважали зниклими безвісти 12:04 Хмельничанина ошукали при купівлі авто на понад чверть мільйона 11:02 Збив пішохода та втік: у Хмельницькому поліція розшукує водія-порушника 10:01 Горіли автівки та будинок: три пожежі стались на Хмельниччині за добу Від читача 08:45 Змінюється порядок сплати митних платежів громадянами! 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 3 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 У Хмельницькому попрощалися з двома захисниками — Ігорем Благовісним та Євгеном Алексєєвим 20:12 Циклон принесе потепління: прогноз на 3 січня для Хмельниччини 19:09 Що змінюється в Україні у січні: головні фінансові та соціальні новації 18:17 Загинули троє військових з Хмельниччини: Ігор Губський, Михайло Міщук, Андрій Харчук 17:30 Показники «зашкалюють»: у Хмельницькому перевірили повітря і воду в Південному Бузі 16:55 На Хмельниччині попрощались із полеглим поліцейським Вадимом Тернопольським 16:18 Жасмін та Самуїл: підбірка імен, якими хмельничани називали дітей в грудні 15:30 Із двома воїнами попрощаються у Хмельницькому: Віталієм Касянчуком та Русланом Бардаром 14:46 Убив колишню та заховав тіло в гаражі: яке покарання загрожує хмельничанину 14:01 У Хмельницькому водійка ледь не збила пішоходів: її оштрафували (ВІДЕО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up