Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:45 Прогноз погоди у Хмельницькому на вихідні 18–19 квітня 20:30 Насіння, розсада, саджанці: у Хмельницькому проведуть квітковий ярмарок 19:09 На Хмельниччині прокурори передали ЗСУ конфісковані автомобілі 18:18 На щиті повернулось п'ятеро військових з Хмельниччини: Михайло Константінов, Андрій Назарчук, Віктор Петерчук, Віктор Сухий та Михайло Якимчук Від читача 14:20 До уваги митних брокерів! 17:30 Звільнений з полону військовий зняв свій портрет з Алеї надії (ФОТО, ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 16:48 Ремонт доріг на Хмельниччині: де тривали роботи цього тижня 16:01 На Хмельниччині оголосили штормове попередження через грозу 15:08 Загинули на фронті: Хмельниччина втратила трьох воїнів 14:27 Гранти на 3 мільйони: 10 мешканців Хмельниччини отримали кошти для бізнесу 13:47 Парк «Електротрансу» поповнили шість нових тролейбусів: куди вони поїдуть photo_camera 13:03 На Хмельниччині два авто з кримінальних справ передали військовим 12:11 Помер священник Хмельницької єпархії ПЦУ та капелан Андрій Дурдас 11:28 Хмельничан запрошують на екскурсію в криївку 10:47 На Хмельниччині у ДТП травмувався 77-річний водій 10:27 11 років тому на Грушевського згоріла «Цукерня» (ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 В обласній раді нагородили військового капелана з Хмельниччини 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up