Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:50 Мікрогранти і навчання: туристичний бізнес з Хмельниччини запрошують до участі в національному проєкті 19:27 2,76 мільярда на охорону довкілля: які заходи планують для Хмельницького 19:09 Як хмельницькі прокурори «бʼються» за пенсії та свої інвалідності: дослідження VSIM.UA Від читача 16:37 Зловмисники можуть "продавати" в інтернеті товари, яких насправді не існує, за частковою передплатою або повною оплатою наперед. 18:41 В’язниця для «громадського активіста»: суд покарав хмельничанина Деревʼянчука 18:02 Хмельницький отримав міжнародну допомогу на 200 тисяч євро photo_camera 17:02 Крупі продовжили запобіжний захід 16:35 Ціни за проїзд: скільки коштує дорога з Хмельницького в міста області 15:42 Патрульні зупинили водія, який перетнув подвійну суцільну лінію на Свободи play_circle_filled 15:06 Кладовища Хмельницького: де вже немає вільних місць (ІНФОГРАФІКА) 14:19 Судитимуть жителів Хмельниччини, які наловили риби майже на мільйон гривень 13:50 У Кам’янці перекриють рух транспорту: деталі 13:19 Що показують у кінотеатрі Шевченка (АФІША) 12:56 На Хмельниччині відкрили дитячий майданчик в пам'ять про захисника Вадима Суворова 12:02 На Хмельниччині затримали ділків, які за гроші обіцяли зняти військовозобов'язаного з «розшуку» 11:26 У Славуті оголосили День жалоби: прощатимуться з Віктором Петерчуком 11:10 Реабілітація після травм і операцій: методи відновлення у центрах Хмельницького 10:57 На Хмельниччині громада намагалася оформити державні землі у комунальну власність 10:23 На Кам’янеччині в ДТП травмувалася 24-річна пасажирка Tesla
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up