Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:18 Отримав довічний вирок у російському полоні: на Хмельниччину повернувся офіцер Василь Ткачук 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:00 Найтепліший день найближчого часу: погода 13 березня на Хмельниччині 20:45 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 13 березня Від читача 12:48 Мобільний застосунок 112 Ukraine отримав важливі оновлення. Додали дві нові функції: 20:22 Планові відключення світла у Хмельницькому на 13 березня 19:51 Повернувся після 4 років полону та одружився: історія військового з Хмельниччини Сергія Дудкіна 19:13 Бив цивільного у бусі: куди відправили служити працівника ТЦК із Волочиська 18:30 У Хмельницькому попрощалися з двома воїнами — Романом Паламарем та Віктором Павлюком 17:49 На Хмельниччині чоловік ледь не вбив співмешканку: жінка у нейрохірургії 17:17 Куди здати старий диван чи одяг? У Хмельницькому відкрили новий центр відходів play_circle_filled photo_camera 16:51 Уроки до 18:55: які школи Хмельницького працюють у дві зміни і чому 16:06 На Хмельниччині попрощалися з військовим, який загинув під час пожежі у квартирі 15:27 Двоє людей отруїлися грибами на Хмельниччині: перший випадок у 2026 році 14:49 У Хмельницькому очікується похолодання: коли знизиться температура 14:01 На щиті – четверо військових з Хмельниччини: Олександр Білаш, Сергій Муляр, Юрій Працевич, Сергій Шевчук 13:09 Тарифи на проїзд у Хмельницькому не підніматимуть, — міськрада 12:49 П’яний водій скоїв смертельну ДТП у Хмельницькому районі та оскаржував вирок у суді 12:01 Весняні канікули у Хмельницькому: коли школярі підуть на відпочинок 11:23 На Хмельниччині обікрали будинок дружини загиблого військового
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up