Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:41 У Хмельницькому на пішохідному переході збили 12-річну дівчинку 11:09 Збитки на 600 тис.грн: повідомили про підозру посадовцю ДСНС у Хмельницькій області 10:38 На Хмельницькій АЕС проводять обшуки: що відомо 10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 10:02 Чому варто скаржитися на небезпечний контент, а не просто ігнорувати його 09:39 Симчишин розповів про новий етап реконструкції сміттєвого полігону 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:02 До +29º і без опадів: прогноз погоди на Хмельниччині на 25 червня 20:23 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:45 Тарифи на проїзд: які ціни в регіонах України порівняно з Хмельницьким 19:09 «На щиті» повертаються троє захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 18:28 В ДТП на Шепетівщині загинув червонокнижний лось 17:45 Коли безпека - не компроміс: як «Перша приватна лікарня» формує новий стандарт хірургії у Хмельницькому (новини компаній) 17:41 У Хмельницькому попрощалися із Володимиром Гладчуком 16:59 На Хмельниччині ввели обмеження руху для великовагового транспорту 16:16 Хмельницьке «KFС» задонатило «Дяді Гріші» після інциденту в закладі 15:25 ДБР повідомило про підозру родичці Тетяни Крупи play_circle_filled 14:43 Колишній директор «Хмельницькводоканалу» отримав підозру за розтрату на закупівлі 13:31 У Хмельницькому викрили схему ухилення від мобілізації через працевлаштування у виші photo_camera 12:31 Порізав знайому на погрожував підірвати бойову гранату: засудили жителя Хмельниччини
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up