Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

Відео дня

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:01 Помер колишній директор Хмельницького педучилища Михайло Мельник 17:18 В нацпарку на Хмельниччині помітили сарну європейську (ВІДЕО) 16:54 Дізналися, якою може бути «Алея надії» у Хмельницькому 16:16 У Кам’янці попрощалися із заслуженою працівницею культури України Тамарою Плющ Від читача 18:07 Допоможіть зібрати підписи для звання героя України (посмертно) 15:54 ДТП у Хмельницькому: одна з машин перекинулась 15:06 Психологи і психотерапевти: які ціни на послуги у Хмельницькому 14:51 У Хмельницькому планували звести нафтобазу. Суд не дозволив 14:23 У Хмельницькому попрощаються з військовим, який вважався зниклим безвісти 13:41 Як отримати відстрочку від мобілізації за новими правилами: пояснення 12:54 Виявили сказ у домашньої собаки: у місті на Хмельниччині ввели карантин 12:12 Проїхав на червоне: у Хмельницькому оштрафували водія маршрутки (ВІДЕО) 11:19 Загинула жінка: на Хмельниччині за добу сталося чотири пожежі 10:30 Коригували удари по Хмельниччині: судитимуть трьох агентів фсб 09:51 У Хмельницькому 14 вулиць будуть сьогодні без води (АДРЕСИ) 09:30 Понад 200 жінок-лідерок з’їхалися до Хмельницького на всеукраїнський форум 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 6 листопада (ІНФОГРАФІКА) 21:11 Де у Хмельницькому вимикатимуть світло 6 листопада 20:55 Графік відключень світла на 6 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 20:36 Погода у Хмельницькому сьогодні та прогноз на тиждень
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up