Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Похолодання та сильний вітер: погода на Хмельниччині 29 травня 20:32 Війна забрала життя пʼятьох жителів Хмельниччини. Хто ці Герої 20:06 На Хмельниччині облаштували нові туристичні маршрути: доступні й для маломобільних людей 19:37 За тиждень у Хмельницькому зафіксували сотні порушень паркування Від читача 13:07 Жахлива ніч для столиці: росіяни вдарили ракетами та безпілотниками по всіх районах Києва 19:01 Від удару дрона по потягу загинув 25-річний воїн з Хмельниччини 18:18 У Хмельницькому триває ремонт доріг: що вже зробили у місті 17:39 Мільйони пасажирів і мільйони збитків: основні показники хмельницького «Електротрансу» 17:21 У поліції Хмельниччини відкриті вакансії: кого шукають і які умови роботи 16:42 Замість служби — СТО: повідомили про підозру екскомандиру військової частини з Хмельниччини 16:05 Як хмельницькі нардепи голосували за декриміналізацію порно (ІНФОГРАФІКА) 15:20 Під час російської атаки на Хмельниччину загинули військові: ДБР розпочало провадження 15:01 «Мав золоті руки»: у Хмельницькому попрощались із Героєм Андрієм Мазуром 14:21 У ДСНС Хмельниччини знову змінився керівник: деталі 13:53 Ексначальники поліції Хмельниччини: чим запам’яталися і де вони зараз 13:13 У Хмельницькому водій врізався у припарковане авто та втік з місця ДТП: його розшукали 12:30 Лікарня у Хмельницькому отримала найпрестижнішу відзнаку за лікування інсульту 11:55 Браконьєра з Хмельниччини засудили до 2,5 років обмеження волі 11:13 У Старокостянтинові п’яний хлопець за ніч викрав два авто зі стоянки 10:19 Які ліцеї Хмельницького мають найбільше випускників-відмінників
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up