Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:13 Хмельничанин наїхав на військовослужбовця ТЦК на блокпосту: суд виніс вирок 14:09 Бронь та зарплата до 120 тисяч: де у Хмельницькому шукають працівників 13:03 Хмельницькому – 595: програма заходів до Дня міста 12:10 Ярмарок на Прибузькій: що продають і за скільки (РЕПОРТАЖ) Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 11:05 Деталі бійки біля ТРЦ в центрі міста, після якої помер чоловік 10:07 Пижик, туча, бараболя: популярні хмельницькі слова і звідки вони походять 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 26 вересня (ІНФОГРАФІКА) 08:30 «Хмельницький продовжує писати свою історію»: Іван Гончар вітає із Днем міста (пресслужба І. Гончара) photo_camera 18:27 Гол на останніх секундах: «Поділля» здобуло третю поспіль перемогу play_circle_filled 18:01 «Почесний громадянин Хмельницького»: до Дня міста посмертно нагородили 76 захисників 17:04 Через пробіжку в Хмельницькому буде ускладнений рух 16:44 На Хмельниччині будуть судитися через засіяне пасовище: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up