Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:30 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 26 грудня 19:03 Зі снігом і хуртовинами: якою буде погода 26 грудня на Хмельниччині 18:05 Планові відключення світла у Хмельницькому на 26 грудня (АДРЕСИ) 17:07 Пижик, туча, бараболя: популярні хмельницькі слова і звідки вони походять Від читача 19:21 В Україні створюють платформу, через яку землевласники зможуть подаватися на гранти 16:17 Що подивитися на Різдво: добірка фільмів для дітей і дорослих 15:44 Хмельничанина засудили на 5 років за фейкове замінування ТЦК 15:05 Воїнів з Хмельницького району відзначили нагородами посмертно. Хто вони 14:06 Весілля двійнят, незрячі масажисти та захисник Бахмута: 10 інтерв’ю на «ВСІМ», які ви могли пропустити photo_camera 13:03 На Хмельниччині чоловік носив із собою гранату: його затримала поліція 12:12 Ланцюгова аварія у Шепетівці: травмувався 33-річний перехожий 11:34 У Хмельницькому районі фургон збив пішохода: чоловіка госпіталізували 11:03 Хто з благодійників і чим забезпечує Хмельницьку міську дитячу лікарню 10:01 Різдво без сварок і пилососа: як відсвяткувати, щоб рік був вдалим 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 грудня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up