Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Обличчя хмельницького Майдану: де зараз ті, хто починав революцію в місті photo_camera 20:43 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 21 лютого 20:12 Загинули троє військових з Хмельниччини: Дмитро Боднарчук, Василь Казмірчук та Олександр Квасневський 19:09 Морози відступають: якою буде погода на вихідні 21–22 лютого на Хмельниччині Від читача 13:00 До уваги українських підприємств-імпортерів 18:11 У клініці Суходолі були обшуки. Яка причина та що знайшли? 17:30 На фронті загинув 21-річний військовий з Хмельниччини Олександр Бронніков 16:52 У Хмельницькому викрили сімейний наркобізнес: затримали батька та двох синів 16:11 На щиті повернулось шестеро військових з Хмельниччини. Хто вони 15:28 Дрібні паперові гривні втратять статус грошей: в НБУ назвали дату 14:43 Мільйон на «віртуальні» зарядні станції: в.о. ректора університету Огієнка оголосили підозру 14:13 За $19 000 «влаштовував» службу біля ХАЕС: жителю Хмельниччини повідомили про підозру 13:29 Розкрадання на хлібі для військових: на Хмельниччині судитимуть ексзаступника командира батальйону 12:43 Пів мільйона збитків: на Хмельниччині посадовця колонії підозрюють у зловживанні 12:01 Під час затримання погрожував поліцейським гранатою: на Хмельниччині арештували чоловіка 11:13 Житель Хмельниччини у 45 років отримав перший у житті паспорт 10:44 Сміття на березі Плоскої: екоінспекція звернулась до Хмельницької міськради 10:11 Чому у Хмельницькому ремонтують не всі дороги: пояснення міської ради 09:47 Був лише у сорочці та спортивках: під Хмельницьким зник пацієнт диспансеру 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 20 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up