Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:15 Хто отримує 70 тисяч, а хто — менше 7: зарплати директорів комунальних підприємств Хмельницького 14:20 На Хмельниччині порушників правил риболовлі оштрафували на 3 тисячі 13:04 На дорогах Хмельниччини роблять ямковий ремонт: де саме photo_camera 12:32 Схема на 2,4 мільйона: у Хмельницькому судитимуть працівницю Держкадастру Від читача 08:21 Щодо гарантій сплати митних платежів 12:01 У Хмельницькому померла лікар-стоматолог Лариса Романюк 11:02 Судитимуть водія, який будучи п’яним збив 17-річного Дмитра 10:01 Був у відпустці: у пожежі на Хмельниччині загинув оператор БпЛА 09:12 На Хмельниччину приїжджала міністерка у справах ветеранів України: деталі photo_camera 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 До 17 градусів тепла: яку погоду прогнозують на Хмельниччині 11 березня 20:30 Планові відключення світла у Хмельницькому на 11 березня 20:01 У Хмельницькому 11 березня діятимуть відключення води: перелік вулиць 19:47 На Хмельниччині попрощалися з п’ятьма військовими. Хто вони 19:02 Суддю з Хмельницького обрали членом Вищої ради правосуддя 18:17 Рейтинг «найбагатших» медзакладів Хмельницького: кому НСЗУ виділила найбільше грошей (ІНФОГРАФІКА) 17:45 Громади Хмельниччини повідомили про звільнення своїх мешканців з полону 17:07 На війні загинули жителі Хмельниччини: Володимир Зайцев, Сергій Новіков, Руслан Романич 16:32 Керівник ВЛК при МВС по Хмельниччині купив авто за 630 тисяч: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up