Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:44 У транспорті Хмельницького повністю відмовляться від оплати готівкою 16:07 Вибух на Тернопільській 28 жовтня: що відомо про розслідування? 15:30 На щиті — четверо військових з Хмельниччини: Бортник Євген, Вознюк Валерій, Каліта Сергій, Мельничук Олександр 14:46 Через ожеледицю сталася смертельна ДТП на Хмельниччині — судитимуть водія Від читача 14:53 До відома зацікавлених осіб! 14:06 Продовжують пошуки 21-річної Яни, яка зникла на Хмельниччині минулої весни 13:29 Вважали зниклими безвісти: підтвердилася загибель двох воїнів з Хмельниччини 13:25 Огляд фітнес та танцювальних студій Хмельницького: куди піти на тренування 12:43 «Хмельницькобленерго» вимагало 115 тисяч гривень зі споживача без належних доказів: деталі справи 12:02 Після відлиги — морози: нова хвиля похолодання насувається на Хмельниччину 11:21 Хмельничанина, який переховувався в Німеччині, екстрадували до України 10:44 Частина Хмельницького залишилася без води (АДРЕСИ) 10:11 Ножем вдарила в живіт: на Хмельниччині затримали жінку за поранення знайомого 09:30 Хмельниччина — лідер за зростанням кількості пʼяних водіїв 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 22:05 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 12 лютого 19:34 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:29 Розшукують Віктора Кубова: чоловік зник зі Скаржинецької лікарні 17:24 На Хмельниччині передали нагороду рідним безвісти зниклого військового photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up