Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:27 Розшукали родичів невідомого, який загубився на Кам’янеччині 17:14 Чому світло хмельничанам вимикають не за графіком 16:50 У дві лікарні в Хмельницькому оновили обладнання на 22 мільйони: що придбали (ФОТО) 16:10 Хмельничан навчають кібербезпеки та кібергігієни photo_camera Від читача 17:42 За минулі вихідні у КНП "ХОССЦ" прийняли 8 пацієнтів з гострими кардіологічними станами 15:39 П’яний чоловік вкрав “ВАЗ” і врізався в дерево 15:18 Які є пільги для учасників бойових дій та членів їхніх сімей 14:39 У Пунктах Незламності на Хмельниччині встановлять “старлінки”, — Гамалій play_circle_filled 14:11 Життя в нацистській окупації: якими були Проскурів та околиці 80 років тому 13:40 На кладовищі у Волочиську затримали 24-річного наркоторгівця (ФОТО) photo_camera 13:17 Із 1 грудня забороняють ловити раків. Які загрожують штрафи 12:39 Де можна набрати води під час довготривалих відключень (КАРТА) 12:03 Які курси валют в обмінниках Хмельницького та де найвигідніше (КАРТА) 11:37 Штрафи від 1 до 80 тисяч: на Хмельниччині заборонили полювання на звірів 11:11 «Так, підтверджую»: як хмельничани обирали незалежність у 1991 році photo_camera 10:56 Пожежі на Хмельниччині: горіли 2 будинки та автомобіль 10:23 Десятьох захисників посмертно відзначили орденами “За мужність” (ФОТО) 09:45 “Неможливо загоїти в серці рану”: Хмельниччина втратила двох захисників 09:23 Маленькі хмельничани можуть виграти цінні подарунки від Миколая 08:35 Морози, хуртовини та ожеледь: якою буде погода в грудні на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up