Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 9 червня: прогноз синоптиків 20:30 Відключення світла у Хмельницькому 9 червня (АДРЕСИ) 20:02 У Хмельницькому на «зебрі» збили 12-річного велосипедиста (ВІДЕО) 19:56 У Хмельницькому перейменують дві вулиці на честь загиблих Героїв України Від читача 12:07 Лист, який коштуватиме вам мільйона: як не стати жертвою інтернет-шахраїв. 19:14 На залізничному вокзалі у Хмельницькому знайшли зниклу 15-річну дівчину з Деражнянщини 18:45 Піднімуть тариф на туалет біля «Дитячого світу»: скільки буде коштувати? 18:08 У Хмельницькому попрощались з двома воїнами: Дмитром Борцом та Сергієм Кшосем 17:50 Куди відправити дитину влітку 2026: ТОП таборів у Карпатах та Болгарії 17:30 У Хмельницькому п’яний водій тікав від патрульних і врізався в електроопору 16:49 У Хмельницькому змінять рух тролейбусів через ремонт дороги 16:06 На Хмельниччині двоє дітей загубилися під час прогулянки у парку: їх знайшла поліція 15:21 Прокурори Хмельниччини викрили масштабну схему розкрадання пального «Укрзалізниці» 14:42 У Хмельницькому автівка збила жінок із дитиною та в’їхала у дерево 14:24 У Хмельницькому викрили чергові підпільні гральні заклади 13:45 У Хмельницькому померла медсестра Тетяна Загородня: троє дітей залишилися сиротами 13:05 Електросамокати на дорогах Хмельницького: що порушують водії і як їх карають 12:29 INTITA Hackathon 2026. Вінниця стає столицею розвитку інтелектуального капіталу України (новини компаній) 12:26 Екстрадували з Чехії: на Хмельниччині судитимуть організатора переправлення за кордон 11:39 На Хмельниччині батько вдарив ножем у груди власного сина
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up