Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:26 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:55 Депутат Хмельницької міської ради Олександр Кізляр складає мандат: хто займе його місце 19:15 Де і коли дивитися матчі Епіцентру, Сокола, Поділля і Агробізнесу Від читача 10:32 Міжнародний день легеневої гіпертензії. Що необхідно знати? 18:28 Ім’я дитини та матері написали з помилками: суд зобов’язав ДРАЦС виправити запис 70-річної давнини 17:51 Які операції є безоплатними у Хмельницькому та як відстояти своє право на них 17:04 Історія весільної моди: в чому одружувались на Хмельниччині в ХХ столітті 16:45 Життя після «прильоту»: як хмельницькі бізнесмени відбудовують зруйноване на «Адвісі» 16:17 На Озерній затримали 17-річного «закладчика» наркотиків 15:53 Вирвався від конвою: 23-річний житель Хмельницького району втік з-під варти 14:42 Чоловіка і жінку з Хмельниччини ошукали на 180 тисяч: деталі афер 14:15 Де комфортно відпочити на природі у Хмельницькому: локації з мангалом і ціни 13:21 На Хмельниччині судили водія, який самовільно розорав землі біля річки Горинь 12:43 У Деражні жінка викрала з гаманця знайомої гроші 12:27 Більше, ніж торік: скільки податків сплатила Хмельниччина у 2026-му 11:33 Хмельничанка віддала шахраям понад 200 тисяч: подробиці історії 11:09 Вилучений у кримінальному провадженні BMW X5 передали на потреби ЗСУ 10:24 П’яним скоїв ДТП та намагався втекти: поліція оштрафувала водія Hyundai 09:50 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up