Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Грози та штормовий вітер: погода 16 травня на Хмельниччині 19:44 Ліквідували стрільця, який вбив поліцейського у Хмельницькому районі 18:51 Ветерану Другої світової війни з Хмельниччини виповнилось 100 років 18:07 Відео і деталі стрілянини, в якій загинув поліцейський Від читача 09:44 Хмельницька митниця інформує 17:29 На війні загинули жителі Хмельниччини: Олександр Лешуков, Іван Матвійчук та Геннадій Тарасюк 16:54 Під час стрілянини на Хмельниччині загинув 33-річний поліцейський Сергій Чорний: що про нього відомо 16:26 Подробиці перестрілки на Хмельниччині, в якій загинув поліцейський 15:41 На Хмельниччині невідомий розстріляв поліцейських. Введено операцію «Сирена» 15:28 На вулицях Хмельницького з'явився велопатруль (ФОТО) 14:44 У центрі та парках Хмельницького обмежать рух електросамокатів 14:06 «Він був людиною слова». Хмельницький попрощався з воїном-добровольцем Ігорем Токарем photo_camera 13:29 Семеро дітей не забрали з пологового у Хмельницькому з початку війни 12:47 Звільнену директорку соцзахисту Хмельницької ОВА призначили на нову посаду: що відомо 11:52 У Старокостянтинові п’яний водій хотів відкупитися від поліції за 10 тисяч гривень 11:13 Поліція Хмельниччини відзначила школяра, який повідомив про вербування 10:27 З полону повертаються двоє військових із Хмельницького району 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому відбудеться «Ярмарок розсади»: де купити саджанці, квіти та насіння 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up