Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:35 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 31 грудня 21:05 На щиті повернулось восьмеро військових з Хмельниччини. Хто вони 20:30 Зі снігом та морозом: яким буде останній день року на Хмельниччині 19:43 Планові відключення світла у Хмельницькому на 31 грудня (АДРЕСИ) Від читача 10:13 Хмельницька митниця інформує 19:17 У громаді на Хмельниччині зафіксували лейкоз у корів: запроваджують карантин 18:39 Світло на Новий рік: чи діятимуть графіки відключень у святкову ніч 18:01 Хмельничан запрошують на новорічне дійство у перший день 2026 року 17:02 На Хмельниччині рятувальники витягнули чоловіка з колодязя (ВІДЕО) 16:07 У Хмельницькому попрощалися з воїнами: Володимиром Наумовим та Русланом Полозюком 15:29 Смертельна ДТП на Хмельниччині: оголосили вирок 22-річному водієві 14:55 Артем Галкин та Артур Томащук: у Хмельницькому прощатимуться з двома воїнами 14:14 У Хмельницькому на озері обікрали хлопчика, який рибалив 13:30 Родинам чотирьох Героїв з Хмельниччини вручили державні нагороди 12:42 КП «Хмельницьктеплокомуненерго» запрошує на роботу (ВАКАНСІЇ) 12:20 «Тая» вже не та що раніше: що насправді відбувається за стінами Хмельницької макаронної фабрики (новини компаній) 11:54 Виїхала на зустрічну: на Хмельниччині у ДТП травмувалися двоє водіїв 11:22 У Хмельницькому подорожчали яйця: де найдешевші 10:21 На Свободи патрульні спіймали п’яного водія (ВІДЕО) 09:39 Пожежа в багатоповерхівці у Хмельницькому: врятували жінку та дітей (ВІДЕО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up