Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:04 ШІ-камери у Хмельницькому: де встановлять, скільки коштує і чи законно це 15:11 Крики про допомогу з квартири: у Хмельницькому патрульні врятували жінку 14:28 Потрійна ДТП у Камʼянці-Подільському: є постраждалий 13:47 Частина Хмельницького залишилася без води 27 липня (АДРЕСИ) Від читача 14:41 Протидія порушенням митних правил: результати роботи Хмельницької митниці за перше півріччя 2026 року 13:03 В ДТП на Хмельниччині загинуло подружжя 12:24 За добу на Хмельниччині сталося 6 пожеж: що та де горіло 11:42 Дворічна дитина травмувалась у ДТП на Хмельниччині 11:03 На Хмельниччині затримали чоловіка, який пограбував 15-річного підлітка 10:43 На Хмельниччині перекрили дорогу через ДТП: деталі 10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 10:01 Прокуратура вимагає родину Круп знести паркан у парку Чекмана 09:19 В Кам’янці відкрили інноваційний музей історії України 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 27 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:27 Чи повернеться спека? Прогноз погоди для Хмельницького на 27-31 липня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up