Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Вдень дощитиме: погода на Хмельниччині 7 липня 20:52 На Львівському шосе демонтують ринок «Тісса»: історія 5-річної боротьби за землю 20:22 Відключення світла у Хмельницькому 7 липня (АДРЕСИ) 19:41 Стало відомо про загибель п'ятьох воїнів з Хмельниччини: хто вони Від читача 18:07 Перший Парковий мікрорайон вже добу без світла. І немає ніякого вирішення проблеми! 19:01 На Хмельниччині батько під час застілля вдарив сина ножем у груди: буде суд 18:18 Додому після 4 років полону: на Хмельниччину повернувся захисник Маріуполя 17:42 Замовив побиття старости села: посадовцю з Хмельниччини винесли вирок 17:03 У Хмельницькому діють аварійні відключення світла (АДРЕСИ) 16:23 На Хмельниччині за пів року сталося 61 ДТП із самокатами: 43 травмованих 15:47 Що дало Хмельницькому впровадження платного паркування 15:05 Діти Героїв та безвісти зниклих відпочили на Закарпатті 14:27 Скільки коштує навчання в університетах Хмельницького: ціни-2026 13:46 На Хмельниччині жінка померла після побиття співмешканцем: як його покарали 13:04 На Хмельниччині п'яний водій без посвідчення запропонував хабар поліцейським 12:27 У маршрутках Хмельницького запустили безготівкову оплату 11:46 У Хмельницькому підліток на електросамокаті збив жінку: потерпіла зламала руки 11:07 На Хмельниччині суд заборонив громадську організацію, пов’язану з країною-агресором 10:32 На Хмельниччині нетверезий водій спричинив аварію, травмувалось двоє пішоходів 10:06 Водій загинув, пасажир в реанімації: на Хмельниччині сталась смертельна аварія
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up