Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці

Рецепт дня: як приготувати ідеальні тонкі млинці
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • борошно — 160 грамів
  • яйця — 3 
  • молоко — 500 мл
  • сметана — 50 грамів
  • цукор — 30 г
  • олія — 40 г
  • сіль — 1/3 ч. л

Змішати вінчиком яйця, цукор та сіль. Збити до утворення легких бульбашок.

Всипати поступово борошно і все добре перемішати, щоб не було грудочок.

В отриману суміш додаємо 250 мл молока і все перемішуємо.

Інші 250 мл молока треба прогріти, але не кип'ятити. Влити гаряче молоко в тісто і знову перемішати.

Додати в тісто олію і сметану. Все розмішати та залишити на 10-15 хвилин.

Млинцеву пательню змастити невеликою кількістю олії та добре нагріти. Влити частину тіста і розподілити його по пательні.

Як тільки млинець присмажиться, його потрібно перевернути. Підсмажити до готовності з іншого боку.

Так випекти млинці з усього тіста.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Останні акорди зими: до -8° очікують на Хмельниччині 26 лютого 20:02 Планові відключення світла у Хмельницькому на 27 лютого 19:19 У Хмельницькому можна отримати безкоштовну допомогу психолога: деталі 18:39 Зник під час повітряної тривоги: на Хмельниччині розшукали дитину Від читача 12:48 Круглий стіл «Відкритий Уряд – місцевий рівень: від принципів до практики» 18:02 В кого найбільша і найменша: зарплати начальників управлінь Хмельницької міськради 17:08 Голова ОВА відсторонив Микиту Друпова: у чому підозрюють посадовця 16:29 Його пам'ятник 44 роки стояв у центрі Хмельницького: розповідаємо про друга Леніна, якого розстріляв Сталін play_circle_filled photo_camera 15:42 На щиті повертаються троє військових з Хмельниччини: Михайло Гунько, Олександр Надточей, Сергій Петров 14:49 Обіцяли «бронь» за 12 тисяч доларів: суд покарав штрафом двох хмельничан 14:01 На Хмельниччині двоє людей отруїлися чадним газом 13:03 Робота в освіті: у Хмельницькому шукають понад сотню працівників 12:21 Наловив риби на 1,5 млн грн в нерест: жителю Хмельниччини винесуть вирок 11:29 Новому керівнику ДСНС Хмельниччини присвоїли генеральське звання 10:55 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 26 лютого (ОНОВЛЕНО) 10:12 Побив жінку через ревнощі: на Хмельниччині затримали чоловіка 09:30 Як у Хмельницькому записати дитину до садочка у 2026 році: інструкція 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 26 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up