Рецепт дня: як приготувати ледачі пельмені зі сметанним соусом
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- борошно пшеничне — 450 г;
- яйця — 2 шт.;
- сіль — 1 ч. л.;
- вода холодна — 200 мл;
- фарш — 500 г;
- соєвий соус — 1 ст. л.;
- спеції до м'яса
- сметана — 4 ст. л.;
- вода (окріп) — 500 мл
- олія.
Змішуємо яйця, сіль і воду. Добре перемішуємо. Виливаємо отриману суміш у борошно і вимішуємо тісто. Мнемо його 5-7 хвилин, а потім загортаємо у плівку і кладемо на 20 хвилин у холодильник.
У м'ясний фарш додаємо спеції та все перемішуємо.
Тісто розкочуємо у великий пласт. Рівномірно викладаємо фарш і скручуємо у рулет. Розрізаємо його на невеликі шматочки.
Отримані рулетики обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку і перекладаємо у каструлю з окропом. Тушкуємо кілька хвилин. Додаємо у каструлю сметану із соєвим соусом. Тушкуємо на повільному вогні 25-30 хвилин.
Подаємо зі сметаною.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Стало відомо про загибель п'ятьох воїнів з Хмельниччини: хто вони
На Хмельниччині попрощаються із 7 захисниками (ІМЕНА)
У Хмельницькому затримали чоловіка, який поранив поліцейського під час перевірки документів
У Хмельницькому поранили поліцейського під час перевірки документів: нападника розшукують
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01
Грози та сильний вітер: погода на Хмельниччині 8 липня
20:18
Відключення світла у Хмельницькому 8 липня (АДРЕСИ)
19:51
У під'їзді багатоповерхівки на Хмельниччині пенсіонер вдарив ножем сусідку: буде суд
19:08
Попросили гроші на «лікування собаки»: жительку Хмельниччини ошукали шахраї
Від читача
12:02
ОБЕРЕЖНО: ШАХРАЇ ВИМАНЮЮТЬ ПЕРЕДОПЛАТУ
18:19
На Хмельниччині 8 липня попрощаються із 5 воїнами (ІМЕНА)
17:39
Фонтан-куля у Хмельницькому: історія, сучасність і чи запрацює ще колись
17:08
Нові правила бронювання: на Хмельниччині пояснили зміни для бізнесу
16:27
У Хмельницькому в середу попрощаються із двома захисниками
16:20
Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу
15:48
Арсенал удома та граната в авто: жителя Хмельниччини судитимуть за зберігання зброї
15:07
На Хмельниччині попрощались із 19-річним Нікітою Кармашем: історія воїна
14:24
У Хмельницькому затримали чоловіка, який поранив поліцейського під час перевірки документів
13:56
Новий депутат з'явиться у Хмельницькій міськраді: хто він
13:20
Ціни на м’ясо у Хмельницькому: за скільки продають стейк, ребра і вирізку
12:19
На Хмельниччині зіткнулися легковик і мотоцикл: 22-річний водій у важкому стані
11:21
У Хмельницькому поранили поліцейського під час перевірки документів: нападника розшукують
10:32
На Старокостянтинівському шосе сталася потрійна аварія. Є постраждалий
09:32
На Хмельниччині горіли житлові будинки: деталі
photo_camera
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.9
84 відгуки
Придбала бойлер у ЮМОКС — чудовий сервіс і якісний товар! Все працює ідеально, ніяких проблем!
5.0
1 відгук
Дякую за підтримку ! Задоволена послугами,які отримує моя дитина.
5.0
28 відгуків
Були на прийомі у педіатра Яни Володимирівни та невролога Лілі Миколаївни. Досвідчені лікарі, мають гарний підхід до діток....
4.8
55 відгуків
Була на стрижці, дуже сподобалось обслуговування та стрижка в результаті!)
5.0
10 відгуків
Дуже гарне обслуговування
Великий асортимент будматеріалів!!!
4.3
12 відгуків
Нові технології це дно по спілкуванню і комунікації. Їм наплювати на те що Вам треба на роботу, приїжджають на 1-1,5 год...
4.7
129 відгуків
Хочу подякувати компанії «Аквадім» за якісну та оперативну роботу. Звернувся по гарантійному випадку щодо заміни турбіни...
