Рецепт дня: як приготувати ледачі пельмені зі сметанним соусом
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- борошно пшеничне — 450 г;
- яйця — 2 шт.;
- сіль — 1 ч. л.;
- вода холодна — 200 мл;
- фарш — 500 г;
- соєвий соус — 1 ст. л.;
- спеції до м'яса
- сметана — 4 ст. л.;
- вода (окріп) — 500 мл
- олія.
Змішуємо яйця, сіль і воду. Добре перемішуємо. Виливаємо отриману суміш у борошно і вимішуємо тісто. Мнемо його 5-7 хвилин, а потім загортаємо у плівку і кладемо на 20 хвилин у холодильник.
У м'ясний фарш додаємо спеції та все перемішуємо.
Тісто розкочуємо у великий пласт. Рівномірно викладаємо фарш і скручуємо у рулет. Розрізаємо його на невеликі шматочки.
Отримані рулетики обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку і перекладаємо у каструлю з окропом. Тушкуємо кілька хвилин. Додаємо у каструлю сметану із соєвим соусом. Тушкуємо на повільному вогні 25-30 хвилин.
Подаємо зі сметаною.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
18:29
Симчишин “запалив” головну ялинку Хмельницького (ВІДЕО)
play_circle_filled
photo_camera
18:01
Від 500 до 1700 гривень. Хмельничан штрафуватимуть за нелегальні ялинки
17:26
Поліцейські відправили додому судимого за вбивство нелегала з Румунії
16:33
На території парку-пам’ятки на Хмельниччині почали незаконне будівництво
Від читача
20:26
Серцево-судинні захворювання, COVID-19 та вакцинація - пояснює кардіохірург Андрій КЛАНЦА
16:08
10 юридичних міфів, з якими стикаються жертви домашнього насильства
stars
15:17
Неможливе можливо! Українські зірки та клієнти мережі «АТБ» допомогли зібрати для допомоги онкохворим дітям майже 30 млн гривень (Новини компаній)
15:04
На Хмельниччині затримали п’яного мотоцикліста, який тікав від поліцейських
14:12
Кримінальна Хмельниччина. Які злочини найчастіше скоюють в різних містах (ІНФОГРАФІКА)
stars
13:31
Через аварію садочок і вулиця у Хмельницькому залишились без води
13:01
Напад іноземця на Озерній: чоловіка можуть примусово видворити за межі України
12:55
Як здешевити опалення вдома — 4 способи від фахівця (Новини компаній)
12:32
Пішов в поле і не повернувся. На Хмельниччині знайшли зниклого чоловіка з іншої області
12:03
На “ОКЕЙ FM” тривають "Голодні ігри": вигравай смачну піцу та суші
12:01
COVID на Хмельниччині: скільки зареєстрували смертей і нових хворих
11:50
Яких змін чекати українця? Нардеп Сергій Лабазюк прокоментував Держбюджет-2022 (пресслужба С.Лабазюка)
11:27
Сніг, дощ та ожеледиця. Водіїв просять бути обережними на дорогах
10:45
Вечірній напад іноземця на Озерній. Дізналися деталі
play_circle_filled
10:17
“Застаріла на 20 років”. У школах оновлять програму з інформатики
09:13
Долар “повзе” вгору. Офіційний курс валют на 3 грудня
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Бюджет Хмельницького-2022: де візьмуть та куди витратять 3,6 мільярда
stars
Сніг, дощ та ожеледиця. Водіїв просять бути обережними на дорогах
Як стати на облік в центр зайнятості та на які виплати можна розраховувати (ІНСТРУКЦІЯ)
stars
Оригінальні та незвичайні види суші. Де скуштувати у Хмельницькому
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.8
20 відгуків
Спасибо агентству за проделанную работу, второй объект продан быстро!!! Приятные люди, профиссионалы. Сопровождали процесс...
5.0
6 відгуків
👍 Сучасні методики, творчий колектив, найкращі діти!
4.9
6 відгуків
Это единственная клиника за всю мою жизнь, где я наконец-то получила лечение и услугу такого уровня (никогда до этого не...
3.9
18 відгуків
Купив вхідні двері. Все сподобалось, асортимент, ціни, менеджер Ірена, та хлопці монтажники також на висоті. Раджу всім,...
4.2
23 відгуки
Не первый раз в этой клинике называют цену одну, а когда идёшь рассчитываться, то даже предлагают донести, потому что тебе...
4.6
21 відгук
Це напевно єдина стоматологія, в якій гралися з моєю дитиною десь близько пів години, щоб "вигнати мікроба з зубчика"...
