Рецепт дня: як приготувати ледачі пельмені зі сметанним соусом
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- борошно пшеничне — 450 г;
- яйця — 2 шт.;
- сіль — 1 ч. л.;
- вода холодна — 200 мл;
- фарш — 500 г;
- соєвий соус — 1 ст. л.;
- спеції до м'яса
- сметана — 4 ст. л.;
- вода (окріп) — 500 мл
- олія.
Змішуємо яйця, сіль і воду. Добре перемішуємо. Виливаємо отриману суміш у борошно і вимішуємо тісто. Мнемо його 5-7 хвилин, а потім загортаємо у плівку і кладемо на 20 хвилин у холодильник.
У м'ясний фарш додаємо спеції та все перемішуємо.
Тісто розкочуємо у великий пласт. Рівномірно викладаємо фарш і скручуємо у рулет. Розрізаємо його на невеликі шматочки.
Отримані рулетики обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку і перекладаємо у каструлю з окропом. Тушкуємо кілька хвилин. Додаємо у каструлю сметану із соєвим соусом. Тушкуємо на повільному вогні 25-30 хвилин.
Подаємо зі сметаною.
Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
21:05
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
20:28
«На щиті» повертаються троє захисників з Хмельниччини (ІМЕНА)
19:41
Зниклі діти на Хмельниччині: кого вдалося знайти, а кого шукають досі
18:53
В лісосмузі у Нетішині виявили тіло військового
Від читача
08:06
Протидія мобінгу (цькуванню) у трудовому колективі: як розпізнати, які наслідки та як захистити свої права
18:18
Симчишин підписав чотири кадрові розпорядження (ІМЕНА)
17:29
7 серпня у Хмельницькому попрощаються з двома захисниками
16:50
23 серпня у Хмельницькому відбудеться благодійний забіг у вишиванках
16:11
Через самовільне втручання в мережі без газу залишилися 70 квартир у Хмельницькому
15:32
Спеку змінять грози: на Хмельниччині оголосили штормове попередження
14:59
Зґвалтував погрожуючи ножем: на Шепетівщині судитимуть 34-річного чоловіка
14:25
6 років за ґратами проведе водій за смертельну ДТП біля Голоскова
13:37
На річці Вовк у Летичеві зафіксовано масовий мор риби: деталі
12:54
На Кам’янеччині жінка обікрала рідну бабусю, яка отримала виплати за загиблого сина
12:20
На Панаса Мирного зупинили п’яного водія без прав
11:45
Під час пожежі в Антонінах постраждала людина
11:02
Яблучний Спас: історія, традиції, прикмети
10:33
Нові температурні рекорди зафіксували на Хмельниччині 5 серпня
10:01
Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
09:31
Вчителі з Хмельниччини увійшли в список 50 найкращих
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Вчителі з Хмельниччини увійшли в список 50 найкращих
Зґвалтував погрожуючи ножем: на Шепетівщині судитимуть 34-річного чоловіка
lifecell розширює домашні сервіси та запускає нову лінійку тарифів «Інет» (новини компаній)
Півтора року без рішень: як конфлікт навколо ЦРЛ паралізував роботу Хмельницької райради
Поміняв пензель на зброю: в Хмельницькому попрощались із захисником Андрієм Томчишиним
Хто відремонтує перехрестя біля філармонії за 3,5 млн і що саме там зроблять
photo_camera
101,9 млн євро на ШІ-світлофори, електробуси та інше: детальний розбір нового Плану мобільності Хмельницького
Вступ 2026: рейтинг найпопулярніших вишів та коледжів Хмельниччини
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
21 відгук
Була в косметолога і на масажі, дуже сподобалось, рекомендую! 🩷
4.6
20 відгуків
Все зробили якісно та швидко, склали договір купівлі продажу!
Денис зробив смачну каву, Олександр склав правильно документи!
4.5
95 відгуків
Дуже сподобалося обстеження, чудове місце розташування та уважні лікарі 👌🏻
4.9
49 відгуків
Знайома порадила клініку для видалення судинної зірочки. Лікар Марина дуже швидко провела процедуру. З першого разу все...
4.8
127 відгуків
Дуже вдячні за підготовку до школи в “Лабораторії маленьких геніїв”!
Окрема подяка викладачу Світлані — це педагог з великої...
5.0
28 відгуків
Були на прийомі у педіатра Яни Володимирівни та невролога Лілі Миколаївни. Досвідчені лікарі, мають гарний підхід до діток....
4.8
64 відгуки
Дуже гарний сервіс та підхід до дітей. Викладачі високого рівня, але із розумінням сучасних дитячих запитів. Інтерактивне...
