Рецепт дня: як приготувати ледачі пельмені зі сметанним соусом
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- борошно пшеничне — 450 г;
- яйця — 2 шт.;
- сіль — 1 ч. л.;
- вода холодна — 200 мл;
- фарш — 500 г;
- соєвий соус — 1 ст. л.;
- спеції до м'яса
- сметана — 4 ст. л.;
- вода (окріп) — 500 мл
- олія.
Змішуємо яйця, сіль і воду. Добре перемішуємо. Виливаємо отриману суміш у борошно і вимішуємо тісто. Мнемо його 5-7 хвилин, а потім загортаємо у плівку і кладемо на 20 хвилин у холодильник.
У м'ясний фарш додаємо спеції та все перемішуємо.
Тісто розкочуємо у великий пласт. Рівномірно викладаємо фарш і скручуємо у рулет. Розрізаємо його на невеликі шматочки.
Отримані рулетики обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку і перекладаємо у каструлю з окропом. Тушкуємо кілька хвилин. Додаємо у каструлю сметану із соєвим соусом. Тушкуємо на повільному вогні 25-30 хвилин.
Подаємо зі сметаною.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
У Хмельницькому попрощаються з двома військовими: Сергієм Приставчуком та Юрієм Ткачуком
На Хмельниччині ввели критичні обмеження електропостачання
Запшикав працівників ТЦК балончиком: судитимуть жителя Хмельницького району
Хмельниччина втратила чотирьох військових: Кислого Олександра, Костюка Дмитра, Костюка Олега та Окорського Романа
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Частину Хмельниччини аварійно знеструмили до завтрашнього дня
На щиті — четверо військових з Хмельниччини: Пославський Андрій, Резничук Дмитро, Слободян Олександр, Ярмошук Василь
Зникли два мільйони гривень: директор коледжу на Хмельниччині отримав підозру
Новини Хмельницького за сьогодні
18:31
Стане холодніше: погода 8 лютого на Хмельниччині
18:08
У боях загинули військові з Хмельниччини: Ігор Кучерявий, Сергій Писарівка, Яків Поліщук
17:41
Юного бійця з Кам’янця-Подільського відзначили нагородою Міноборони
17:15
На Хмельниччині ввели критичні обмеження електропостачання
Від читача
18:52
Аксесуари для ритуалів та біодобавки: поліцейські припинили діяльність двох груп шахраїв
16:17
У Хмельницькому попрощаються із загиблим військовим Андрієм Демʼяненком
15:29
Постраждалий внаслідок обстрілу житель Хмельниччини перебуває в реанімації
14:35
На Хмельниччині посиляться морози: що прогнозують синоптики
13:46
Уламки дрона поранили чоловіка: прокуратура відкрила провадження через атаку на Хмельницький район
13:03
На Хмельниччині жінка отруїлася чадним газом
12:04
На Хмельниччині ввели спеціальний графік аварійних відключень світла, — обленерго
11:21
Нічна така на Хмельниччину: в ОВА розповіли більше подробиць
10:28
У ліцеї Хмельницького побили десятикласника: поліція відкрила кримінальне провадження
09:30
Хмельниччину атакували ракетами і дронами: є постраждалий
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Постраждалий внаслідок обстрілу житель Хмельниччини перебуває в реанімації
Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 7 лютого
Перевірки військового обліку у Хмельницькому: затвердили графік на 2026 рік
«Вимагав 2 200 доларів за підпис»: посадовця Хмельницької ОВА затримали на хабарі
Безоплатна приватна медицина у Хмельницькому: як працює МЕДІКС поліклініка (новини компаній)
«Батьки втратили єдину доньку»: уродженку Хмельниччини зґвалтували та вбили у Рівному
Серед звільнених з полону — шестеро жителів Хмельниччини, — ОВА
До 25 переломів на день: що відбувається у хмельницькому травмпункті
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.8
125 відгуків
Прекрасний персонал! Мені все оформили за 1хвилину і відправили Новою поштою як я й просила! Дякую продавцю Тарасу Радибову!...
1.1
76 відгуків
Перший раз завітав на цю авто мийку.🤬🤬🤬 Піна погана не відмиває бруд за 300гр. на інших мийках,можна помити до блиску легковий...
5.0
1 відгук
Дякую за підтримку ! Задоволена послугами,які отримує моя дитина.
4.8
111 відгуків
Нам дуже подобається садочок!)
Коли дитина в три роки каже зранку «я хочу в садочок» - це найголовніше!
З дітками дуже...
4.8
48 відгуків
Раджу всім. Лікарі з великої букви, майстри своєї справи. Гарне ставлення до пацієнта.
4.4
15 відгуків
Повністю згідний з попереднім негативним відгуком!
Замовлення не виконують в обумовлений строк,хамлять, відмовляються...
5.0
3 відгуки
Привітній та приємний персонал. Завжди порадять та пояснять наче все на блюдечку. Приємно коли працюєш з професіоналами....
4.9
84 відгуки
Придбала бойлер у ЮМОКС — чудовий сервіс і якісний товар! Все працює ідеально, ніяких проблем!
