Рецепт дня: як приготувати ледачі пельмені зі сметанним соусом
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- борошно пшеничне — 450 г;
- яйця — 2 шт.;
- сіль — 1 ч. л.;
- вода холодна — 200 мл;
- фарш — 500 г;
- соєвий соус — 1 ст. л.;
- спеції до м'яса
- сметана — 4 ст. л.;
- вода (окріп) — 500 мл
- олія.
Змішуємо яйця, сіль і воду. Добре перемішуємо. Виливаємо отриману суміш у борошно і вимішуємо тісто. Мнемо його 5-7 хвилин, а потім загортаємо у плівку і кладемо на 20 хвилин у холодильник.
У м'ясний фарш додаємо спеції та все перемішуємо.
Відео дня
Тісто розкочуємо у великий пласт. Рівномірно викладаємо фарш і скручуємо у рулет. Розрізаємо його на невеликі шматочки.
Отримані рулетики обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку і перекладаємо у каструлю з окропом. Тушкуємо кілька хвилин. Додаємо у каструлю сметану із соєвим соусом. Тушкуємо на повільному вогні 25-30 хвилин.
Подаємо зі сметаною.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
У Хмельницькому потонув військовий Денис Домрачев. З ним попрощались
photo_camera
Попрощались із загиблим на війні хмельничанином Сергієм Мітіним
photo_camera
Загинули дитина та водій: моторошна ДТП сталась на Хмельниччині
Робота з бронюванням працівників: що пропонують у Хмельницькому і скільки платять
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01
Пануватиме антициклон. Прогноз погоди на 2 липня для Хмельниччини
20:31
На 26 вулицях відключатимуть світло у Хмельницькому 2 липня (АДРЕСИ)
20:09
Хмельницька АЕС запрошує на роботу працівників (СПИСОК ВАКАНСІЙ)
19:30
Обірвалось життя чотирьох військових з Хмельниччини. Імена
photo_camera
Від читача
14:25
Поліцейські екстрадували організатора злочинної групи паліїв, який переховувався за кордоном
18:55
Магнітні бурі у липні-2025: які дні будуть важкими для метеозалежних
18:29
Судитимуть експатрульного з Хмельницького, який «збирав» хабарі
17:56
Затримуються потяги через Хмельниччину – з рейок зійшли вагони
17:21
Хмельничани отримали нагороди з рук Президента на Софійській площі (ІМЕНА)
16:39
У Хмельницькому потонув військовий Денис Домрачев. З ним попрощались
photo_camera
16:00
Шахтар і Динамо в перших турах: календар матчів Епіцентру в УПЛ
15:44
У Хмельницькому п'яний водій в'їхав у автобус
15:12
Ціни на сало і м’ясо: як змінилась вартість свинини у Хмельницькому
14:48
Біля філармонії сталася ДТП: постраждав 20-річний мотоцикліст (ВІДЕО)
14:03
Призначено нового єпископа в Кам’янець-Подільській дієцезії РКЦ
13:19
На міському пляжі Хмельницького небезпечно купатися – МОЗ
12:22
52 тисячі доларів "забутого" боргу: колишнього прокурора підозрюють у шахрайстві
12:00
7 найпопулярніших товарів для інтиму: підбірка з «Полунички» (новини компаній)
11:29
Чи треба міняти документи й таблички, якщо перейменували вулицю
10:35
В Гречанах 1 липня не буде води
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.7
63 відгуки
Жара І.Г. найкращий лікар, яка траплялася на моєму шляху. Дуже компетентна, дійсно Лікар, якій насамперед важливі здоров'я...
4.6
17 відгуків
Були на пробному занятті. Незручні діти тут не потрібні, дитина мусить виконувати всі накази вихователів - сидіти, малювати,...
4.0
38 відгуків
Проходив МРТ коліна після травми. Надзвичайно професійний підхід: відповідальний персонал, приємне спілкування, немає відчуття...
4.9
110 відгуків
Дуже сподобалося сервісне обслуговування, вийшов з ладу датчик тиску на котлі, то швидко поміняли по гарантії, хороший...
4.8
455 відгуків
Дякуємо за чудову організацію!!!
Все чітко,вчасно,весело та комфортно!!!
5.0
602 відгуки
Найкраща автошкола нашого міста все доступно розказується величезна подяка моєму інструктору Олександру Олександровичу...
