Рецепт дня: як приготувати ледачі пельмені зі сметанним соусом
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- борошно пшеничне — 450 г;
- яйця — 2 шт.;
- сіль — 1 ч. л.;
- вода холодна — 200 мл;
- фарш — 500 г;
- соєвий соус — 1 ст. л.;
- спеції до м'яса
- сметана — 4 ст. л.;
- вода (окріп) — 500 мл
- олія.
Змішуємо яйця, сіль і воду. Добре перемішуємо. Виливаємо отриману суміш у борошно і вимішуємо тісто. Мнемо його 5-7 хвилин, а потім загортаємо у плівку і кладемо на 20 хвилин у холодильник.
У м'ясний фарш додаємо спеції та все перемішуємо.
Тісто розкочуємо у великий пласт. Рівномірно викладаємо фарш і скручуємо у рулет. Розрізаємо його на невеликі шматочки.
Отримані рулетики обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку і перекладаємо у каструлю з окропом. Тушкуємо кілька хвилин. Додаємо у каструлю сметану із соєвим соусом. Тушкуємо на повільному вогні 25-30 хвилин.
Подаємо зі сметаною.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Найчастіше
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
У Хмельницькому 8 травня попрощаються з двома воїнами — В’ячеславом Демідою та Олександром Гандзюком
Підтвердилась загибель двох воїнів з Хмельниччини, яких вважали зниклими: Руслана Маскайкіна та Павла Павлюка
На Хмельниччині 72-річний чоловік уперше отримав водійське посвідчення
Новини Хмельницького за сьогодні
20:14
Залишилось двоє дітей. На Хмельниччині попрощались з поліцейським Миколою Матвєєвим
photo_camera
19:02
Нагородили 30 матерів-героїнь з Хмельниччини
photo_camera
18:55
На вихідних Хмельниччину накриють дощі та похолодання: прогноз погоди
18:08
За підпал мечеті у Львові затримали 19-річного хлопця з Хмельниччини
Від читача
18:26
Виїзний консультативно-діагностичних прийом пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями | КНП «ХОССЦ»
17:48
Хмельничанина викрили в незаконному отриманні відстрочки через догляд за дядьком
17:07
У Хмельницькому попрощалися з прикордонником Олександром Гандзюком
16:28
Обіцяв за 19 тисяч доларів службу біля ХАЕС: як покарали жителя Хмельниччини
15:44
На Збручі затримали браконьєра з 211 рибинами та 80-метровою сіткою
15:06
На Хмельниччині 72-річний чоловік уперше отримав водійське посвідчення
14:40
«Волга» замість квартири: історія Миколи, який живе в машині на Тернопільській
14:16
Назавжди 51: у Хмельницькому попрощалися із В’ячеславом Демідою
13:30
На Хмельниччині офіцера навчального центру затримали на хабарі у 5,5 тисячі євро
12:52
На дорогах Хмельниччини ліквідували 100 тисяч квадратних метрів ям за тиждень
12:04
На Хмельниччині водій авто збив працівницю дорожніх робіт
11:28
Затримали 18-річного хмельничанина, який «замінував» ліцей за гроші
10:49
У Хмельницькому 27-річний мотоцикліст постраждав у ДТП
10:22
Пожежа в «Toyota Центр»: власникам 6 пошкоджених авто виплатять компенсації
10:14
На Хмельниччині підтвердили сказ у цуценя: введено карантин
10:00
Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Залишилось двоє дітей. На Хмельниччині попрощались з поліцейським Миколою Матвєєвим
photo_camera
«Оберіг» та «АРМОР: скільки коштує зняти з розшуку на Хмельниччині і хто за цим стоїть
play_circle_filled
Назавжди 51: у Хмельницькому попрощалися із В’ячеславом Демідою
У Хмельницькому попрощалися з прикордонником Олександром Гандзюком
Сезон кліщів у Хмельницькому: як не проґавити хворобу Лайма та де отримати допомогу
Інтернет, який повертає гроші: як це працює у Хмельницькому (новини компаній)
Які операції є безоплатними у Хмельницькому та як відстояти своє право на них
Porsche за 46 000 гривень: чому посадовці Хмельниччини декларують авто за низькими цінами
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
47 відгуків
Дитина ходить на ментальну арифметику із задоволенням. Чесно кажучи, спочатку не вірили, що буде такий результат, але вже...
3.9
275 відгуків
Магазин випічки — просто космос! 🥐🍩 Усе свіже, гаряче, пахне так, що хочеться з’їсти все відразу 😍 Круасани, булочки, сосиски...
5.0
10 відгуків
Дуже гарне обслуговування
Великий асортимент будматеріалів!!!
4.2
231 відгук
Ходили у кондитерську на проскурівській 46,це жах😐Як зайшли,ніхто не привітався,касир також не дуже приємно відповідала….На...
4.6
18 відгуків
дуже любив цей ресторан до реновації та зміни власника. Я був тут понад 10 разів раніше. Після ремонту - інше меню, більш...
3.8
84 відгуки
Хотел купить автомобиль, даже тест драйв не получил, тупые отговорки, а менеджеры так высокомерно смотрят, одолжение делают....
