Рецепт дня: як приготувати ледачі пельмені зі сметанним соусом
ukr.media
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- борошно пшеничне — 450 г;
- яйця — 2 шт.;
- сіль — 1 ч. л.;
- вода холодна — 200 мл;
- фарш — 500 г;
- соєвий соус — 1 ст. л.;
- спеції до м'яса
- сметана — 4 ст. л.;
- вода (окріп) — 500 мл
- олія.
Змішуємо яйця, сіль і воду. Добре перемішуємо. Виливаємо отриману суміш у борошно і вимішуємо тісто. Мнемо його 5-7 хвилин, а потім загортаємо у плівку і кладемо на 20 хвилин у холодильник.
У м'ясний фарш додаємо спеції та все перемішуємо.
Тісто розкочуємо у великий пласт. Рівномірно викладаємо фарш і скручуємо у рулет. Розрізаємо його на невеликі шматочки.
Отримані рулетики обсмажуємо на сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку і перекладаємо у каструлю з окропом. Тушкуємо кілька хвилин. Додаємо у каструлю сметану із соєвим соусом. Тушкуємо на повільному вогні 25-30 хвилин.
Подаємо зі сметаною.
Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
11:41
3,5 року в'язниці дали чоловіку, який підірвав гранату у дворі на Зарічанській
photo_camera
10:34
«Хмельницькводоканал» нагадав, як та коли передавати показники лічильника
09:36
На перехресті Соборної та Вайсера будуть затримки руху: ремонтуватимуть дорогу
08:45
Збили один БпЛА на Хмельниччині під час тривоги 5 жовтня
Від читача
12:26
У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно
08:30
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 6 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
20:02
Відключення світла у Хмельницькому 6 жовтня: список адрес
19:21
Визнав вину водій, який спричинив ДТП з авто Лабазюка
18:09
«Змінила лише імена»: хмельницька підприємиця презентувала дебютний роман
17:44
20-річний кам’янчанин бореться за перемогу у «Фабриці зірок»
16:01
На Хмельниччині чоловік ледь не задушив пенсіонерку в ліфті. Його посадили
15:42
Грип, ГРВІ та коронавірус: скільки людей хворіє на Хмельниччині
15:02
Три тижні у Хмельницькому шукають 23-річного Володимира Мельника
14:30
Залякував пенсіонерку зброєю: посадили жителя Хмельниччини
14:10
Двоє воїнів з Хмельниччини повертаються додому «на щиті»
13:35
Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу
13:32
Справа Крупи: головні рішення нового засідання
12:25
Продавали «солі» через Telegram: у Хмельницькому судитимуть наркоторговці
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Як хмельничанам платити за електроенергію вдвічі менше та кому безкоштовно замінять лічильник
Хмельницький ліцей встановить стелу пам’яті загиблим військовим — випускникам та педагогам
Пограбування чи «робота» ТЦК? Лубінець відреагував на відео з Хмельниччини
play_circle_filled
За що дають «довічне» на Хмельниччині: 6 історій
Колишній Слуга народу і діючий депутат міськради купують земельні ділянки у Хмельницькому
«Мріяла повернутися додому»: в аварії у Канаді загинула Олеся Дяк з Хмельниччини
8 рідкісних імен, якими хмельничани називали дітей у вересні
Ранній розвиток та підготовка до школи: куди віддати дитину в Хмельницькому 2026
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.7
134 відгуки
Магазин Супер! Купували котел, все відмінно!
5.0
13 відгуків
Приємно вражений професійним підходом. Адвокат уважно поставився до моєї ситуації, детально пояснив усі можливі варіанти...
4.0
314 відгуків
Рекомендую Ганну Володимирівну Козубняк лікаря терпевта,професіонала своєї справи ,яка приклала максимум зусиль та знань...
5.0
3 відгуки
Привітній та приємний персонал. Завжди порадять та пояснять наче все на блюдечку. Приємно коли працюєш з професіоналами....
4.0
56 відгуків
Обстеження пройшло чітко, без затягування, спеціаліст говорить просто і зрозуміло (і пояснює, це для мене теж великий плюс)
4.8
45 відгуків
Красиве, затишне та комфортне місце для відпочинку. Дуже сподобався дизайн комплексу та сервіс, неймовірна природа навколо...
4.9
533 відгуки
Щиро дякую Ніка-Тур та Наталії за чудовий тур замками Тернопілля.Надзвичайно цікаво, професійно і пізнавально. Дуже раджу
