Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:02 Де у Хмельницькому 1 жовтня відключатимуть світло: список адрес 19:19 Сексуальні злочини щодо дітей на Хмельниччині: що було і як покарали винних 19:00 «На щиті» повертаються п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 18:07 Тролейбуси №11 та №11А тимчасово курсуватимуть за зміненими маршрутами Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 17:50 Ранній розвиток та підготовка до школи: куди віддати дитину в Хмельницькому 2026 17:28 Вдень на Хмельниччині збили ворожий БпЛА 17:07 На Хмельниччині скоротили комендантську годину 16:35 «Сходки», побори та наркотики: п’ятьом ув’язненим Хмельницького СІЗО повідомили нові підозри 16:20 Капітальний дім «Альпійське шале» — подарунок, який залишається на роки (новини компаній) 15:45 Оштрафували ексдиректора підприємства, який приховав у декларації майже 900 000 грн: деталі 14:52 ДТП біля Оазису з двома загиблими: слідчі завершили розслідування 14:02 «Мріяла повернутися додому»: в аварії у Канаді загинула Олеся Дяк з Хмельниччини 13:12 Синоптики попереджають хмельничан про заморозки 12:45 У центрі Хмельницького зрізатимуть аварійні дерева 12:10 Учасники бойових дій можуть безкоштовно паркуватися у Хмельницькому 11:48 Помер 46-річний хмельницький рятувальник Олександр Савицький 11:24 В ДТП на Озерній постраждав 11-річний велосипедист 11:11 Хмельницький вперше в історії прийме матчі баскетбольної Суперліги 10:45 Три нові депутати зʼявилися у Хмельницькій міськраді
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up