Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:23 Шахрайська схема з продажем квитків: жителька Хмельниччини втратила гроші 11:26 П’ятеро людей постраждали в ДТП з автобусом на Хмельниччині 10:42 У патрульну поліцію Хмельниччини запрошують на роботу: які умови та зарплата 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 20:35 Як Кам'янець-Подільський на два дні став столицею інтервенційної кардіології України 09:30 На Хмельниччині перекинувся автобус із 14 пасажирами: рятувальники допомагали постраждалим 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Дощі, грози та сильний вітер: погода на Хмельниччині 11 липня 20:13 Загинуло семеро воїнів з Хмельниччини. Хто вони 19:21 У Хмельницькому під час комендантської зупинили нетверезого водія без прав 18:29 Ремонт доріг на Хмельниччині: де зараз працює техніка 17:47 У Хмельницькому патрульні зупинили нетверезого водія 17:02 Хмельничанин, який вчетверте сів за кермо пʼяним, отримав кримінальний вирок 16:01 На Хмельниччині перекинувся автобус: серед пасажирів є діти 15:15 Принцип роботи валідаторів у Хмельницькому змінять: як саме і коли 14:37 Читав чужі переписки в Telegram і шукав банківські паролі: деталі справи студента ХНУ 14:02 У Хмельницькому брат власника квартири обікрав орендарів: буде суд 13:23 В Україні вводять нову банкноту 2000 гривень: коли з'явиться в обігу 12:46 На Кам'янеччині водійка легковика збила пішохода: потерпілого госпіталізували
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up