Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:33 Розклад трансляцій матчів Епіцентру, Сокола, Агробізнесу і Поділля play_circle_filled 18:21 З полігону після вибухів вилучили 791 вибухонебезпечний предмет 17:28 На Дністрі зафіксували рекордне обміління 16:15 Засудили 27-річну жінку за зйомку військової частини у Хмельницькому photo_camera Від читача 19:27 Поліцейські викрили власника медіаресурсу на вимаганні за видалення публікацій і повідомили йому про підозру в Берліні 15:45 Куди віддати дитину в Хмельницькому 2026: ранній розвиток та підготовка до школи 15:00 За тиждень у Хмельницькому на водіїв склали 426 постанов за порушення правил паркування 14:11 В Красилові засудили двох молодиків, що напали на чоловіка з битою 13:11 У Хмельницькому 29 серпня змінять рух двох тролейбусних маршрутів: схема 12:38 У Кам’янці чоловік обікрав сусіда по палаті й втік у Хмельницький 11:49 Солдат в СЗЧ намагався дати хабар, щоб його не відправили у військову частину: деталі 11:10 29 серпня до клащовища в мікрорайоні Ракове курсуватимуть додаткові автобуси 10:34 У Шепетівці загубилася 3-річна дівчинка. Її вже знайшли 09:55 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:42 Понад 4 роки в неволі: з полону на Хмельниччину повернувся прикордонник photo_camera 09:30 Епіцентр — Колос: фінал кубка області відбудеться у Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up