Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:02 Відключення світла у Хмельницькому 6 жовтня: список адрес 19:21 Визнав вину водій, який спричинив ДТП з авто Лабазюка 18:09 «Змінила лише імена»: хмельницька підприємиця презентувала дебютний роман 17:44 20-річний кам’янчанин бореться за перемогу у «Фабриці зірок» Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 16:01 На Хмельниччині чоловік ледь не задушив пенсіонерку в ліфті. Його посадили 15:42 Грип, ГРВІ та коронавірус: скільки людей хворіє на Хмельниччині 15:02 Три тижні у Хмельницькому шукають 23-річного Володимира Мельника 14:30 Залякував пенсіонерку зброєю: посадили жителя Хмельниччини 14:10 Двоє воїнів з Хмельниччини повертаються додому «на щиті» 13:35 Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу 13:32 Справа Крупи: головні рішення нового засідання 12:25 Продавали «солі» через Telegram: у Хмельницькому судитимуть наркоторговці 11:18 Хмельницька міськрада дає по 10 000 грн за кожну прирощену корову: умови та перелік документів 10:05 Нічна ДТП біля Полонного: загинула людина 09:52 Смертельна ДТП на Бандери: загинув 38-річний водій 09:32 Скільки ФОПів відкрилося та закрилося на Хмельниччині цього року 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up