Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:11 «На щиті»: загинули п’ятеро захисників з Хмельниччини 17:19 Зібрали понад 1,5 мільйона для ССО: у Хмельницькому завершився марафон 16:21 Пенсійний фонд в Хмельницькому відмовив спадкоємцю у виплаті 89 тисяч грн 15:36 Обстріли, марафон та новий директор водоканалу: новини тижня, які ви могли пропустити Від читача 14:19 Іван Вигівський: Гвардійці за допомогою дронів доставили до Олешок дитяче харчування й іграшки 14:35 У Хмельницькому попрощаються із двома полеглими захисниками 13:19 Наслідки ворожої атаки на Хмельниччину: пошкоджено будинки 13:14 Відомі люди, яких поховали на Хмельниччині: імена та історії photo_camera 12:34 Міноборони намагалося скасувати встановлення батьківства загиблого військового: що вирішив суд 11:21 380-метровий стяг із портретами безвісти зниклих розгорнули на майдані у Хмельницькому 10:11 У Хмельницькому попрощаються з українським поетом-пісняром Мирославом Вонем
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up