Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- свинина – 400 г
- олія – 3 ст.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Кляр:
- твердий сир – 100 г
- молоко – 80 мл
- борошно – 2 ст .л
- яйця – 2 шт
- сухий часник – 1 ч.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.
Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.
Добавити муку і ретельно перемішати.
Шматочки м'яса занурити в кляр.
У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.
Смачного!
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
16:16
На Хмельниччині лікар-інфекціоніст постане перед судом через смерть пацієнта
15:39
Продавав посади: у Хмельницькому затримали заступника командира військової частини
15:11
Два населені пункти з Хмельниччини увійшли до проєкту ООН «Best Tourism Villages»
photo_camera
14:29
На Хмельниччині з’явилася дипломатична алея калини
Від читача
11:46
Медичних сестер запрошують у КНП "Хмельницький обласний серцево-судинний центр"
13:46
Водія колонії на Хмельниччині судитимуть через наркотики для засуджених
13:03
У Хмельницькому на два місяці перекриють рух на двох вулицях
12:04
В Хмельницькому науковці обстежують річку, де минулого року масово загинула риба
11:44
На Хмельниччині 13-річний мотоцикліст потрапив у ДТП: травмувався неповнолітній пасажир
11:26
Міська рада проти забудовника: земля під «Olimp Tower» повертається у власність громади
photo_camera
10:23
В Хмельницькому 14-річний водій мопеда травмувався в ДТП
10:04
Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
09:31
Затримується частина поїздів, що курсують через Хмельниччину
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 15 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
18:24
Коли повернеться спека: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень
17:04
Відключення у Хмельницькому: де не буде світла наступного тижня
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Міська рада проти забудовника: земля під «Olimp Tower» повертається у власність громади
photo_camera
«Тато, я так хотіла, щоб ти був поруч»: хмельничанка прийшла у випускній сукні до портрета загиблого батька
Оренда електросамокатів у Хмельницькому: скільки це коштує та які є служби
Хмельницький апеляційний суд скасував рішення про оголошення зниклого воїна померлим
У Хмельницькому перейменують дві вулиці на честь загиблих Героїв України
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.9
707 відгуків
Навчалася в школі «Топ Драйв», теоретичні заняття проходили легко і цікаво, далі була практика. Хочу подякувати Андрію...
4.8
581 відгук
Відпочивали з колегами у першому будиночку. Великий, просторий, на велику компанію, багато спальних місць. Все є в наявності...
4.6
14 відгуків
Дякую велике магазину,за гарну консультацію на рахунок вхідних дверей,а потім і за швидке встановлення!Ціна
суперова,так...
4.8
106 відгуків
Хлопці зробили все чітко та якісно. Охайно себе вели та навіть накрили паркан щоб не запачкати бетоном
4.7
359 відгуків
Хочу висловити щиру подяку викладачу теорії Яні Сергіївні за професійне та доступне викладання матеріалу. Уроки завжди...
4.8
20 відгуків
Коли зустрічаю дитину після тренування, вона аж сяє, дякую студії, бо ми просто у захваті 🤩
