Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:39 Відзнаками «За оборону України» нагородили двох ветеранів зі Славути 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 8 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Грози та сильний вітер: погода на Хмельниччині 8 липня Від читача 12:02 ОБЕРЕЖНО: ШАХРАЇ ВИМАНЮЮТЬ ПЕРЕДОПЛАТУ 20:18 Відключення світла у Хмельницькому 8 липня (АДРЕСИ) 19:51 У під'їзді багатоповерхівки на Хмельниччині пенсіонер вдарив ножем сусідку: буде суд 19:08 Попросили гроші на «лікування собаки»: жительку Хмельниччини ошукали шахраї 18:19 На Хмельниччині 8 липня попрощаються із 5 воїнами (ІМЕНА) 17:39 Фонтан-куля у Хмельницькому: історія, сучасність і чи запрацює ще колись 17:08 Нові правила бронювання: на Хмельниччині пояснили зміни для бізнесу 16:27 У Хмельницькому в середу попрощаються із двома захисниками 16:20 Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу 15:48 Арсенал удома та граната в авто: жителя Хмельниччини судитимуть за зберігання зброї 15:07 На Хмельниччині попрощались із 19-річним Нікітою Кармашем: історія воїна 14:24 У Хмельницькому затримали чоловіка, який поранив поліцейського під час перевірки документів 13:56 Новий депутат з'явиться у Хмельницькій міськраді: хто він 13:20 Ціни на м’ясо у Хмельницькому: за скільки продають стейк, ребра і вирізку 12:19 На Хмельниччині зіткнулися легковик і мотоцикл: 22-річний водій у важкому стані 11:21 У Хмельницькому поранили поліцейського під час перевірки документів: нападника розшукують
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up