Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:00 Планові відключення світла у Хмельницькому 27 жовтня 18:07 До +11 і невеликий дощ: погода у Хмельницькому на 28 жовтня 17:20 Смертельна аварія на проспекті Миру: взяли під варту водія-військового play_circle_filled 17:00 40-річний хмельничанин робив «закладки». Йому загрожує до 12 років photo_camera Від читача 13:00 20 наземних «роботів» зі швидкістю х2. Українці та норвежці збирають 30 мільйонів гривень на роботизацію бою та збереження життів 16:10 «На щиті»: на Хмельниччину повертаються четверо загиблих воїнів 15:38 Хмельничанки можуть отримати «Пакунок малюка» ще до народження дитини: деталі 14:09 Обіцяли безпечний маршрут до Молдови: на Хмельниччині судитимуть ділків, які вивозили ухилянтів photo_camera 13:30 У Хмельницькому на будівництві загинула жінка 13:00 Коли у Хмельницькому почнеться опалювальний сезон 12:32 «Він спішив жити»: у Хмельницькому попрощались з військовим Олександром Яцковим 11:02 На Хмельниччині підліток вкрав у дружини безвісти зниклого військового 165 тисяч: буде суд 10:17 Через обстріли пошкоджено електричне обладнання, – Хмельницькобленерго 10:05 ДТП у Шепетівці: водій збив 26-річну дівчину на «зебрі» 09:37 Послуги МВС тепер надають у ЦНАПі на Соборній: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up