Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Погода у Хмельницькому 13-17 листопада 20:01 Оновлений графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 13 листопада 20:00 Планові відключення світла у Хмельницькому 13 листопада (АДРЕСИ) 19:19 Від лікарських помилок до жорстоких вбивств: добірка резонансних трагедій Хмельниччини останніх років Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 18:08 Наїзд на представника ТЦК на Хмельниччині: суд виніс вирок водію 17:20 Суд виніс вирок водію за смертельну аварію на переїзді у Хмельницькому 17:03 «Це падло облапало мене»: донька Віктора Снігурова зробила звернення play_circle_filled 16:12 Внаслідок атаки у Хмельницькому спалахнула пожежа в будинку (ОНОВЛЕНО) 15:05 У Хмельницькому попрощалися з Героєм Віталієм Нестенюком 14:02 «Вже все об’їздили»: у Грузевиці від неділі шукають 71-річну Марію Гавінську 13:07 Через знеструмлення у Хмельницькому можливі зупинки тролейбусів (ОНОВЛЕНО) 12:53 Плантація на 2 тисячі кущів канабісу: на Хмельниччині затримали чоловіка 11:58 В Хмельницькому аварійні відключення світла: адреси 10:18 $12 тисяч за оформлення інвалідності: на Хмельниччині затримали лікаря 09:48 Екопроєкт Хмельницького представили на Паризькому форумі миру 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 12 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up