Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 серпня (ІНФОГРАФІКА) 21:05 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:28 «На щиті» повертаються троє захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 19:41 Зниклі діти на Хмельниччині: кого вдалося знайти, а кого шукають досі Від читача 08:06 Протидія мобінгу (цькуванню) у трудовому колективі: як розпізнати, які наслідки та як захистити свої права 18:53 В лісосмузі у Нетішині виявили тіло військового 18:18 Симчишин підписав чотири кадрові розпорядження (ІМЕНА) 17:29 7 серпня у Хмельницькому попрощаються з двома захисниками 16:50 23 серпня у Хмельницькому відбудеться благодійний забіг у вишиванках 16:11 Через самовільне втручання в мережі без газу залишилися 70 квартир у Хмельницькому 15:32 Спеку змінять грози: на Хмельниччині оголосили штормове попередження 14:59 Зґвалтував погрожуючи ножем: на Шепетівщині судитимуть 34-річного чоловіка 14:25 6 років за ґратами проведе водій за смертельну ДТП біля Голоскова 13:37 На річці Вовк у Летичеві зафіксовано масовий мор риби: деталі 12:54 На Кам’янеччині жінка обікрала рідну бабусю, яка отримала виплати за загиблого сина 12:20 На Панаса Мирного зупинили п’яного водія без прав 11:45 Під час пожежі в Антонінах постраждала людина 11:02 Яблучний Спас: історія, традиції, прикмети 10:33 Нові температурні рекорди зафіксували на Хмельниччині 5 серпня 10:01 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up