Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- свинина – 400 г
- олія – 3 ст.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Кляр:
- твердий сир – 100 г
- молоко – 80 мл
- борошно – 2 ст .л
- яйця – 2 шт
- сухий часник – 1 ч.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.
Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.
Добавити муку і ретельно перемішати.
Шматочки м'яса занурити в кляр.
У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.
Смачного!
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
18:04
Вночі мороз, вдень — до +13º: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень
17:02
Навіки 52: у Меджибізькій громаді попрощалися з Іваном Карнаухом
15:55
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
14:41
Нові петиції до хмельницької влади: зупинки транспорту та пішохідний перехід
Від читача
10:39
93 тис кілометрів оптичних ліній - Укртелеком підбив підсумки 2025 року
13:49
Бджоли, кава та дрони: у Хмельницькому пройшов форум ветеранських можливостей (ФОТО)
12:45
Випустив 90 патронів: поліція з’ясовує обставини нічної стрілянини в мікрорайоні Дубове
11:51
8 березня на Хмельниччині діятимуть графіки відключень світла (ГРАФІК)
11:04
Смерть 10-річного Вані через вибух: мама впевнена, що гранату в дім кинули умисно
photo_camera
10:13
Врятувала сина, поки батько був із кулею в серці: історія хмельничани Тетяни, яка пережила полон
08:30
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 8 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Випустив 90 патронів: поліція з’ясовує обставини нічної стрілянини в мікрорайоні Дубове
Смерть 10-річного Вані через вибух: мама впевнена, що гранату в дім кинули умисно
photo_camera
Хмельниччина під ударом: що відомо про нічну атаку 7 березня
«Мене могли посадити на яму»: як поліцейська з Донеччини знайшла дім і покликання у Хмельницькому
Серце зупинилося після поранення: у Хмельницькому попрощались з Олегом Ковальчуком
Дев’ятеро жителів Хмельниччини повернулися з полону під час нового обміну
Позов від вбивці та штраф 34 тисячі: як на Хмельниччині судяться з ТЦК
«Писала листи, які до нього не доходили», – дружина звільненого з полону Андрія Меджибіжського
photo_camera
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
3.7
52 відгуки
Звернувся для огляду, прописали нові лінзи до окулярів, після того, як замінив, два тижні не міг взагалі в них ходити,...
4.8
82 відгуки
Вже 2-й будинок для відпочинку і будемо замовляти ще, кращого співвідношення ціни якості в Україні не існує!
4.3
52 відгуки
Якщо в мене немає настрою,або я втомилась з дітьми ,то завжди прихожу сюди тут смачно і їдять діти мовчки з задоволенням❤️
4.2
193 відгуки
У клініці панує дуже тепла атмосфера, а персонал працює злагоджено та оперативно. Дякую за такий високий рівень сервісу...
5.0
1 відгук
Дякую за підтримку ! Задоволена послугами,які отримує моя дитина.
4.7
17 відгуків
Ресторан залишив лише позитивні враження
