Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- свинина – 400 г
- олія – 3 ст.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Кляр:
- твердий сир – 100 г
- молоко – 80 мл
- борошно – 2 ст .л
- яйця – 2 шт
- сухий часник – 1 ч.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.
Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.
Добавити муку і ретельно перемішати.
Шматочки м'яса занурити в кляр.
У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.
Смачного!
Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
18:02
Хмельничанина оштрафували на 17 тисяч за носіння кастета
17:01
У Хмельницькому попрощалися із Героями — Русланом Волошеним та Русланом Мацеплюком
16:20
Спалахнула пожежа на нафтобазі та пошкоджено будинки: наслідки атак на Хмельниччину
15:03
Працівниці ампутували частину руки: директору підприємства на Хмельниччині повідомили про підозру
Від читача
14:08
У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень.
14:31
Комунальні пільги у Хмельницькому: які родини можуть їх отримати
13:44
«Максим тримається, але не може ходити»: 15-річний хмельничанин з лейкозом потребує допомоги
12:48
Мотоцикліст врізався в електроопору та загинув: смертельна ДТП на Старосинявщині
12:28
Сили ППО збили шість ворожих БпЛА над Хмельниччиною: наслідки атак
11:52
Прокуратура повернула громаді на Хмельниччині понад 5 гектарів захопленої землі біля річки
11:12
Двоє курсантів прикордонної академії стали стипендіатами Верховної Ради
10:45
У Хмельницькому частково розпочали опалювальний сезон
09:39
В Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла
09:04
Атака на Хмельниччину: є влучання, пошкодження та пожежі
19:09
На фронті загинули п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
На фронті загинули п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА)
Він так і не побачив сина: у загиблого захисника Сергія Кузьомка народився первісток
Хто будує «Snake House» у Хмельницькому: ділянки, власники та бізнес-зв’язки
photo_camera
Б'юті-гід міста: де у Хмельницькому знайти свого майстра для волосся, шкіри та нігтів
«Максим тримається, але не може ходити»: 15-річний хмельничанин з лейкозом потребує допомоги
Пожежа після падіння БпЛА зруйнувала будинок родини Сімчуків в Гречанах
Двоє курсантів прикордонної академії стали стипендіатами Верховної Ради
Обираємо кращих: розпочалося голосування за «Народний бренд 2026» для хмельницьких бізнесів
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.7
134 відгуки
Магазин Супер! Купували котел, все відмінно!
4.9
41 відгук
Дякую сімейній лікарці Залуцькій Віті Віталіівні: професійно, доступно, рекомендую. Завжди на звʼязкк, це дуде цінно!
4.0
56 відгуків
Обстеження пройшло чітко, без затягування, спеціаліст говорить просто і зрозуміло (і пояснює, це для мене теж великий плюс)
5.0
34 відгуки
Якість на високому рівні, гарне відношення 😊
Яна Володимирівна найкраща🙂…
3.5
30 відгуків
Место отстой, атмосфера напрягает, напитки не вкусные, никому не советую
4.9
219 відгуків
Хочу подякувати за вашу працю. Так склалось , що за 4 роки ми вже 3 раз користуємось вашими послугами…Кожного разу все...
4.3
53 відгуки
Замовляю піцу і суші тільки в Атланті вже близько 2 років (Озерна).
За весь час жодного разу нічого не було погано приготовано.
Ціни...
4.8
108 відгуків
Хочу сказати Супер СІП це Супер Дім, дуже дуже дуже все сподобалось.
