Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:20 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 16 листопада 18:14 Хмарно, без опадів: якою буде погода в Хмельницькому 16 листопада 17:13 «На щиті» троє захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 16:14 Обстріли Хмельницького, заява доньки Снігурова та суд над Лабазюком: головні події тижня Від читача 09:13 Спільний транзит без затримок: на що варто звернути увагу 15:02 «Подібного більше немає ніде»: розповідаємо про незвичні надгробки на Хмельниччині photo_camera 14:10 Понад 950 тисяч гривень не вказаних у деклараці: на Хмельниччині покарали присяжного 13:03 У Хмельницькому перинатальному центрі народились малюки-рекордсмени 12:01 В єпархії ПЦУ показали наслідки атаки на Хмельниччині photo_camera 10:31 На Зарічанській тимчасово відключатимуть воду: що відомо 10:10 Бензин та газ здорожчали: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Наслідки атаки рф 14 листопада на Хмельниччині: є руйнування 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 15 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up