Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:21 Туман та періодичні дощі: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:24 «На щиті» повертаються четверо захисників з Хмельниччини 16:29 Найчастіше – по четвергах: статистика повітряних тривог на Хмельниччині за серпень 15:32 Як «виводять паразитів» через шкіру: лікар розкритикував методи псевдоцілительки з Хмельниччини play_circle_filled Від читача 20:05 Загинули 37 людей, ще 19 травмовано: поліція Київської області документує наслідки атаки на Бучанщині 14:27 Вранці 30 серпня на Кам’янеччині зареєстрували землетрус: деталі 13:28 Чи є кадровий дефіцит в Хмельницькій єпархії ПЦУ і як стати священиком? 12:30 Від призначень в освіті до будівництва в дендропарку: новини тижня, які ви могли пропустити 11:39 На Кам’янеччині ускладений рух транспорту через ДТП 10:05 Його життя обірвав ворожий дрон: у Славуті попрощалися з Миколою Опанасюком
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up