Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:03 У центрі Хмельницького пропонують перейменувати зупинки 16:23 У ДТП на Хмельниччині загинув мотоцикліст 15:32 Є летальний випадок: у Хмельницькому побільшало хворих на ботулізм 14:16 За тиждень на Хмельниччині зупинили 59 п’яних водіїв Від читача 10:16 У серпні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до Державного бюджету України 608,3 млн гривень 13:30 Підприємство на Хмельниччині сплатило в бюджет майже 15 мільйонів «скрученого» ПДВ 12:36 Фірма з Хмельниччини отримала 10,34 мільйона євро кредиту на будівництво електростанцій 11:40 Помер директор Кривчицького психоневрологічного інтернату 11:00 Спортивні секції, танці та творчі студії: куди віддати дитину в Хмельницькому у 2026 році 10:56 На благодійному фестивалі розігруватимуть авто 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 вересня (ІНФОГРАФІКА) 18:24 Осіння прохолода і два дні спеки: якої погоди чекати у Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up