Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:02 Потепління і дощі: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 19:19 Відключення світла у Хмельницькому 15 вересня: список адрес 18:38 Ще на двох вулицях у центрі буде платне паркування 17:52 «Динамо» — «Епіцентр»: 3:0 з історичним голом Ярмоленка play_circle_filled Від читача 12:20 МОНОЛІТНИКИ ТА РІЗНОРОБОЧІ на будівництво 17:23 У Славуті піднімуть тарифи на воду та каналізацію 16:27 Хмельничанку підозрюють у незаконному продажі комунальної землі 15:29 15 вересня почнуть заповнення водою системи опалення. Що потрібно знати? 14:31 480 гектарів орендували незаконно? Прокуратура намагається повернути громаді землю у Хмельницькому районі 13:43 Укрзалізниця запустить швидкісний потяг через Шепетівку 13:04 У школах Хмельницького бракує кухарів: як вирішують проблему та скільки їм платитимуть 12:07 Пропонував дітям інтим: судитимуть 35-річного чоловіка 11:33 Жінка пошкодила Алею Слави на Проскурівській. Поліція відкрила провадження 11:04 Іноземець врізався у вантажівку в Кам’янці: пасажир у лікарні 10:50 Драпатий нагородив «Золотим хрестом» військову з Хмельниччини photo_camera 10:22 Ціни на пальне у Хмельницькому 14 вересня (ІНФОГРАФІКА) 09:19 «Епіцентр» і «Агробізнес»: розклад трансляцій 14 вересня play_circle_filled 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up