Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:23 Планові відключення світла в Хмельницькому 19 жовтня 17:09 Атака дронів та суд по ДТП біля «Оазису»: новини тижня, які ви могли пропустити 16:12 У Хмельницькому переселенці з Луганщини зможуть отримати консультації пенсійників 15:17 Прогноз погоди для Хмельницького на тиждень: похолодання Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 14:03 Замок – відбудували, пам’ятка – горіла: доля історичних будівель Хмельниччини у приватних руках 13:14 Родинам полеглих воїнів із Ярмолинецької громади передали державні нагороди 12:36 Вакансії з зарплатою до 70 тисяч гривень: кого шукають роботодавці на Хмельниччині 11:34 «На щиті» до Шепетівки повертається воїн Анатолій Чернявський 10:20 Силами ППО збито два ворожі БпЛА на Хмельниччині 09:12 ДСНС знищила міну часів Другої світової війни у Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up