Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- свинина – 400 г
- олія – 3 ст.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Кляр:
- твердий сир – 100 г
- молоко – 80 мл
- борошно – 2 ст .л
- яйця – 2 шт
- сухий часник – 1 ч.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.
Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.
Добавити муку і ретельно перемішати.
Шматочки м'яса занурити в кляр.
У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.
Смачного!
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
18:01
Синоптики попередили про потепління до +30 градусів на Хмельниччині
17:39
Сексуальне насильство на дорогах Хмельниччини або чим може закінчитися пропозиція «довезти»
17:03
На щиті повертаються троє воїнів з Хмельниччини: Федір Алєксєєв, Ігор Кучерявенко та Руслан Шаровський
16:17
Замах на зґвалтування 13-річної дівчини: нагородили жителів Хмельниччини, які врятували дитину
Від читача
10:39
До уваги суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності та перевізників!
15:17
У Хмельницькому відбувся 34-й випуск офіцерів-прикордонників (ФОТО, ВІДЕО)
14:24
У Хмельницькому попрощалися з 27-річним Богданом Трачем, який загинув від удару дрона
13:33
До 500 тисяч доларів: які будинки продають в передмісті Хмельницького
photo_camera
12:28
На Хмельниччині ремонтують дороги: де тривають роботи
11:30
Травмувалася 14-річна дівчина: на Хмельниччині сталося три пожежі за добу
10:43
Хотіла навчитися інвестувати: 75-річна хмельничанка стала жертвою аферистів
09:30
Поліцейські розшукали родичів літньої жінки, яку знайшли на Тернопільській
20:45
Спека і без опадів: погода 20 червня на Хмельниччині
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Стрілянина біля ТЦК на Хмельниччині: затримали чоловіка з автоматом
ДБР вилучили «чорну скриньку» на місці падіння бомбардувальника Су-24М на Хмельниччині
«Волонтерам потрібне приміщення»: хмельничани зібрались на акцію під міською радою (ОНОВЛЕНО)
photo_camera
Дочекалася двох братів із полону: історія Олени, яка щоп’ятниці виходить на акцію у Хмельницькому
photo_camera
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.2
233 відгуки
Була на консультації в Ангеліни Островської, і це однозначно мій найкомфортніший лікар-гінеколог. Огляд та спілкування...
5.0
10 відгуків
Дуже гарне обслуговування
Великий асортимент будматеріалів!!!
4.9
816 відгуків
Навчання в автошколі проходило цікавим,залишилась задоволена процесом навчання. Практиче навчання проходило у Юлії Василівни...
4.9
12 відгуків
Приїжджаю до вас з іншого міста бо знаю що буде результат!🫶🏻
5.0
31 відгук
Якщо потрібне якісне обслуговування, звертайтеся. На всі питання отримаєте відповідь і забезпечать комфорт будь якого договору
4.8
581 відгук
Відпочивали з колегами у першому будиночку. Великий, просторий, на велику компанію, багато спальних місць. Все є в наявності...
4.1
233 відгуки
На жаль, сьогодні мала дуже неприємний досвід в кав'ярні Ликерія (Проскурівська 46, колишнє приміщення кафе Вінні - Пух)....
3.6
66 відгуків
Користуюсь
послугами даного
автосервісу вже тривалий час.Якісний сервіс, обслуговування, якість робіт та відношення до...
