Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:08 34 обдаровані школярі отримають премію з міського бюджету (ІМЕНА) 11:52 «На щиті» повертається воїн з Хмельницького району Юрій Молчанюк 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Біля Старокостянтинова легковик зіткнувся з вантажівкою. Загинула хмельничанка Від читача 20:35 Як Кам'янець-Подільський на два дні став столицею інтервенційної кардіології України 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 12 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:01 На Хмельниччині у неділю очікуються грози: погода на 12 липня 17:07 Із пʼятьма військовими попрощались на Хмельниччині. Хто ці Герої 16:08 У Хмельницькому за тиждень оштрафували за порушення паркування на 137,7 тис грн 15:14 Діти Героїв та поранених захисників із Хмельницького відпочили у Польщі 14:02 Утримання обласних доріг з міського бюджету: які суми та напрямки 13:18 На Хмельниччині чоловік обікрав будинок односельців і продав електроінструменти
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up