Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:10 На Хмельниччині затримали трьох підлітків за "замінування" вишів 11:50 «Народний бренд 2026»: запекла боротьба за першість у Хмельницькому триває 11:38 Розтрата коштів на житлі для переселенців: судитимуть посадовицю ОВА, депутатку та чиновницю 10:30 Схема з будматеріалами на 600 тисяч: судитимуть посадовця ДСНС і підприємця з Хмельниччини Від читача 21:05 До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС 09:52 15 тисяч євро за виїзд: на Хмельниччині судитимуть організатора схеми 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 3 листопада (ІНФОГРАФІКА) 08:34 «Влучили у багатоповерхівку», — наслідки атак на Хмельниччині 21:00 Перші заморозки: погода у Хмельницькому 3-8 листопада 20:12 Відключення світла у Хмельницькому 3 листопада (АДРЕСИ) 19:04 Виганяти клієнтів чи зачинятися: хмельницькі підприємці про нові правила роботи під час тривог 18:14 «Епіцентр» не виграє в УПЛ понад два місяці play_circle_filled 18:10 Продавали заборонений контент за участю дітей: деталі затримання на Хмельниччині 17:18 «На щиті» повертаються четверо воїнів з Хмельниччини 16:49 Тіла витягнули із затопленого авто: що розповідають про загиблих підлітків photo_camera 15:29 На Хмельниччині за тиждень спіймали 63 водіїв з ознаками сп’яніння 15:00 260 гектарів землі вартістю понад 9 млн грн повернули у комунальну власність на Хмельниччині 14:10 4,3 тис. хворих на ГРВІ: яка ситуація із захворюваністю на Хмельниччині за тиждень 13:06 «Не буде випускного, на якому ми мали бути разом…»: що відомо про загиблого в ДТП Назара 12:22 Знімав військове містечко за гроші від рф: на Хмельниччині судитимуть 19-річного
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up