Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:33 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 15 листопада 18:05 Вночі до 5º морозу: прогноз погоди на Хмельниччині на 15 листопада 17:07 У Хмельницькому відбувся форум «Адаптивний спорт як шлях трансформації» 16:13 «На щиті» семеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) Від читача 09:13 Спільний транзит без затримок: на що варто звернути увагу 15:08 Зупинки біля смітників та пішохідних: скількох водіїв оштрафували за неправильне паркування 14:09 Юних спортсменів з Хмельниччини відзначили за вагомі досягнення 13:01 «Porsche», елітна нерухомість і мільйони в декларації: НАЗК перевіряє спосіб життя прокурора, який працював на Хмельниччині 12:00 На Тернопільській «Volkswagen» наїхав на пішохода 11:06 Внаслідок російської атаки пошкоджено храм у Хмельницькому районі: деталі 10:45 Святкове відкриття «АТБ» у Хмельницькому: подарунки на 50 000 грн (новини компаній) 10:19 Сильні пориви вітру очікуються вдень на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up