Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- свинина – 400 г
- олія – 3 ст.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Кляр:
- твердий сир – 100 г
- молоко – 80 мл
- борошно – 2 ст .л
- яйця – 2 шт
- сухий часник – 1 ч.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.
Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.
Добавити муку і ретельно перемішати.
Шматочки м'яса занурити в кляр.
У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.
Смачного!
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Воював із 18-річним сином: на Хмельниччині попрощались з Олександром Кузнєцовим
На Хмельниччину «на щиті» повертається солдат Олександр Кузнєцов
«Торгував на продовольчому ринку»: хмельничани попрощались із загиблим на війні Олександром Горбатим
Новини Хмельницького за сьогодні
20:45
Потеплішає цими вихідними: погода на Хмельниччині 2–3 травня
19:20
Майже 200 хмельницьких випускників отримають відзнаки
18:30
Двох воїнів з Хмельницького району відзначили посмертно (ІМЕНА)
17:51
Тролейбуси не доїжджатимуть до Ракового через ремонт дороги
Від читача
13:07
Гендерний баланс та недискримінація в Хмельницькій митниці
17:01
США використовують українську розробку для захисту своїх об'єктів. До її створення долучились хмельничани
16:49
Ремонт доріг на Хмельниччині: де працює техніка і які результати
16:06
У Хмельницькому зупинили п’яного водія Skoda: 2,19 проміле
15:27
Що зміниться з травня: мобілізація, тарифи, субсидії, виплати
14:42
Коли запрацюють валідатори у маршрутках Хмельницького
14:01
Показники забруднення у Південному Бузі «зашкалюють»: результати перевірки
13:04
«Торгував на продовольчому ринку»: хмельничани попрощались із загиблим на війні Олександром Горбатим
12:12
Подружжя засудили за риболовлю на Південному Бузі
11:18
Коли Вознесіння і Трійця: церковний календар на травень-2026
10:29
Куди подіти гілки та траву у Хмельницькому: правила утилізації
10:00
Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
09:30
Збив дев’ять «шахедів»: історія зенітника з Шепетівської бригади
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Воював із 18-річним сином: на Хмельниччині попрощались з Олександром Кузнєцовим
Коли запрацюють валідатори у маршрутках Хмельницького
Збив дев’ять «шахедів»: історія зенітника з Шепетівської бригади
За кермом буса – 20-річна водійка: історія Аліни, яка працює на хмельницькому агропідприємстві МХП (новини компаній)
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.6
18 відгуків
дуже любив цей ресторан до реновації та зміни власника. Я був тут понад 10 разів раніше. Після ремонту - інше меню, більш...
4.7
17 відгуків
Були на пробному занятті. Незручні діти тут не потрібні, дитина мусить виконувати всі накази вихователів - сидіти, малювати,...
4.3
12 відгуків
Нові технології це дно по спілкуванню і комунікації. Їм наплювати на те що Вам треба на роботу, приїжджають на 1-1,5 год...
4.9
318 відгуків
Дуже задоволені покупками!!! Магазин дуже класний, великий вибір,вічлеве обслуговування!!! Дякую Тетяні!!!
4.8
102 відгуки
Будівництвом задоволений. Цінами задоволений. Якістю задоволений. Швидкістю задоволений.
5.0
47 відгуків
Дитина ходить на ментальну арифметику із задоволенням. Чесно кажучи, спочатку не вірили, що буде такий результат, але вже...
