Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:45 Очікується потепління: погода у Хмельницькому 8-13 листопада 16:26 Наслідки атаки: аварійне знеструмлення на Хмельниччині 16:00 Зіткнення мікроавтобуса і Volkswagen на Хмельниччині: 10 людей в лікарні photo_camera 15:17 Футбол: реванш від «Поділля» і безвиграшна серія «Епіцентру play_circle_filled Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 14:15 Зміни в прокуратурі Хмельниччини: призначили нового заступника керівника 13:03 Скільки військового збору сплатили мешканці Хмельниччини у 2026 році 12:15 АТБ відкриває новий магазин у Хмельницькому (новини компаній) 12:02 Нічні атаки вплинули на роботу Хмельницької АЕС, — Зеленський 11:35 Розклад трансляцій матчів «Поділля», «Епіцентру», «Хмельницького» і «Агробізнесу» play_circle_filled 11:01 AUTO.RIA разом з Амілем та Рамілем з “Курган & Agregat” збирають 1 млн грн на авто для полку «Пілум» 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 7 листопада (ІНФОГРАФІКА) 20:40 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 7 листопада 19:01 «Провела чоловіка на фронт у свій день народження»: історія воїна Олександра Пасічника photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up