Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:26 Пограбування чи «робота» ТЦК? Лубінець відреагував на відео з Хмельниччини play_circle_filled 17:30 Прогноз погоди у Хмельницькому 4-9 жовтня 16:16 Як хмельничанам платити за електроенергію вдвічі менше та кому безкоштовно замінять лічильник 15:01 Водій «Audi Q7» втік після ДТП з мотоциклом. Буде суд photo_camera Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 14:05 Від водія до фінансового директора: які зарплати пропонують у Хмельницькому 13:03 Синоптики попереджають хмельничан про заморозки 12:01 У Хмельницькому попрощалися з двома військовими. Молодшому було 22 play_circle_filled 11:13 Пʼяний водій на смерть збив пішохода на Хмельниччині 11:02 Ціни на пальне у Хмельницькому сьогодні, 3 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 10:04 «Хмельницький» — «Дніпро»: історичний дебют в баскетбольній Суперлізі photo_camera 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 3 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up