Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:08 «Вибиті вікна у квартирах і під’їздах», – Симчишин про наслідки атаки play_circle_filled 16:39 Зарплати від 200 тисяч, BMW та криптовалюта: що задекларували керівники ДБР у Хмельницькому 16:16 Рятувальника з Хмельниччини нагородили відзнакою Президента України 15:50 Коли швидкість – це ваш спокій: як забути про проблеми з інтернетом назавжди (новини компаній) Від читача 12:35 Медичних сестер і братів відзначили у КНП "Хмельницький обласний серцево-судинний центр" 15:24 У Кам’янці відкрили меморіальну дошку на честь воїна Дмитра Ломова photo_camera 14:34 Спортсмени з Волочиська стали чемпіонами Європи з універсального бою 12:02 В Хмельницькому троє травмованих внаслідок ворожої атаки: міськрада 11:53 Лише з телефоном в кишені: чи можливо в Хмельницькому обійтися без готівки 11:16 На Мазепи ускладенений рух транспорт: ремонтують дорогу 10:37 У Кам’янці жінка намагалася скоїти самогубство: врятувати її допомогли поліцейські 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:23 У ОВА розповіли деталі про наслідки «шахедної» атаки на Хмельниччину 12 травня 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Похолодання та сильний вітер: погода на Хмельниччині 13 травня 20:05 Таксист організовував секс за гроші: деталі справи 19:08 Через об’єктив і квитки на концерт мешканці Хмельниччини натрапили на шахраїв 18:47 «Укренерго» просить підвищити тарифи на передачу електроенергії: причини 18:12 У Хмельницькому вітали жінок, які народили у День матері 17:43 Підтвердили загибель трьох військових з Хмельниччини, які вважалися зниклими безвісти
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up