Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:23 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:07 «На щиті» повертаються 4 захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 18:26 На Алеї надії в Хмельницькому з’явиться ще 80 портретів 17:51 На Білогірщині мікроавтобус зіткнувся з потягом Від читача 17:26 Блокуй фейки та шахраїв: як долучитися до спільноти «Брама» 17:05 Міноборони спростило повернення із СЗЧ: що потрібно знати військовим з Хмельниччини 16:19 «У нього були золоті руки»: у Хмельницькому попрощалися із Андрієм Кордасом 15:40 Кокаїн та карткові ігри: на Хмельниччині затримали кримінального авторитета play_circle_filled 14:57 Перевіряють версію з епілепсією: на якій стадії розслідування смертельної ДТП біля «Оазису» 14:12 «Вирішував питання» із військовим обліком: судитимуть 46-річного жителя Нетішина 13:31 Біля Прибузького в ДТП загинула 28-річна пішохідка: деталі 12:44 У Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла (АДРЕСИ) 12:04 В ДТП на Кам’янецькій травмувався пасажир тролейбуса 11:28 На 3 померлих — 1 новонароджений: демографічна ситуація на Хмельниччині 10:42 Спричинив ДТП і втік: у Кам’янці затримали п’яного водія 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:35 «Милі мордочки» отримали свої нагороди: як у редакції vsim.ua вітали переможців фотоконкурсу 09:34 У Кам’янці водій маршрутки домагався 12-річної дівчинки 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 08:30 Кам’янчанин Михайло Драпатий стане Головнокомандувачем ЗСУ: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up