Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:59 «На щиті» повертаються п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 17:52 Симчишин провів сесію міськради: які рішення ухвалили 17:15 Чому авто для ЗСУ — це не разова потреба, а постійна логістика (соціальна реклама) 16:43 Загинуло 5 осіб: засудили водійку, яка спричинила смертельну ДТП на Хмельниччині Від читача 12:48 Від мрії у 9 класі до роботи психологинею. Як Анастасія з Хмельницького знайшла роботу за фахом 15:49 У Хмельницькому жінка хотіла переоформити авто, яке розшукує Інтерпол 14:53 У Хмельницькому попрощаються з військовим Юрієм Грішиним 13:50 Мерія Кам’янця звернулася до представників влади через критично низький рівень води у Дністрі 12:41 Два тижні буде ускладнений рух транспорту на Пілотській 11:48 Ветеран з Хмельниччини отримав відзнаку «За оборону України»: історія бійця 11:05 Світло вимкнули. А що буде з інтернетом? Чому мобільного зв’язку недостатньо для дому (новини компаній) 10:59 Деталі ДТП на Шевченка, в якій загинув водій електропітбайка play_circle_filled 10:05 З полону на Хмельниччину повернувся військовий Віктор Музика photo_camera 09:08 23 вересня у частині Хмельницького буде понижений тиск води 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 вересня (ІНФОГРАФІКА) 21:00 Від +7 до +19: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 20:02 АЗС у Хмельницькому під час тривог: які працюють, а які зачиняються
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up