Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:23 Не встиг у відпустку: Хмельниччина провела в останню путь Сергія Лаврука 17:42 «На щиті» п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 17:07 Оновлений графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 9 листопада 17:05 Підірвав гранату в Раковому: у чоловіка знайшли арсенал зброї Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 16:03 Швеція надала 42 мільйони грн на реабілітаційний центр для ветеранів на Хмельниччині 15:35 Жителька Хмельниччини відсвяткувала 100-літній ювілей 15:02 На Хмельниччині за тиждень виявили 38 водіїв з ознаками сп’яніння 14:33 Наркомагазин в Telegram і угода зі слідством: засудили 26-річного хмельничанина 14:00 «Здалось, що будинок розірвало, а потім він зійшовся»: репортаж із мікрорайону Ракове після нічної атаки photo_camera 12:42 Сезон ГРВІ на Хмельниччині продовжується: 4 626 хворих за тиждень 11:20 25 безпілотників збили на Хмельниччині за тиждень: наслідки 10:37 На вулиці Проскурівській біля офісу знайшли «гранату» 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:14 Рятувальники показали фото і відео з місця влучання у Хмельницькому 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 9 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up