Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:20 Три роки без орендної плати: суд повернув громаді землі на Хмельниччині 13:09 Клементина і Ясон: як хмельничани називали дітей у жовтні 12:20 Іноземні мови для дітей: куди віддати дитину в Хмельницькому у 2026 році 12:02 В Хмельницькому аварійні відключення світла: адреси Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 11:30 20 тисяч доларів за виїзд до Молдови: у Хмельницькому затримали організатора схем 11:09 На Хмельниччині під час пожежі загинув чоловік 10:35 Злочини проти дітей та рецидив: у Хмельницькому судитимуть 50-річного чоловіка 10:20 Частина Хмельницького без води через аварійні роботи: адреси 09:30 Від 57 грн/л: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 6 листопада (ІНФОГРАФІКА) 21:27 Руйнування квартир і 12 пошкоджених багатоповерхівок: наслдіки атак в Нетішині photo_camera 20:26 Від -3 до +6: погода у Хмельницькому 6-10 листопада 18:24 Планові відключення світла в Хмельницькому 6 листопада, перелік адрес 17:02 На Хмельниччині в полі знайшли тіло невідомої жінки 16:30 В Хмельницькому попрощались із Героєм Валерієм Рудим 15:48 Ремонт доріг на Хмельниччині: де зараз працює техніка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up