Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:03 На Хмельниччину «на щиті» повернувся 21-річний лейтенант Богдан Ткачук 18:31 «Вміла подати українське»: у Хмельницькому попрощалися з депутаткою Галиною Барабаш 17:48 Які маршрути будуть на новій зупинці біля «Либідь Плази» (ІНФОГРАФІКА) 17:01 Назвали середній розмір пенсії на Хмельниччині Від читача 17:26 Блокуй фейки та шахраїв: як долучитися до спільноти «Брама» 16:21 «Я навіть не думала про погане»: історія ошуканої пенсіонерки Людмили, яка втратила 190 тисяч 15:50 Стартувала щорічна премія для журналістів із призовим фондом понад 200 000 грн (пресслужба премії «КонтраFACTS Media Awards») 15:46 У Старокостянтинові пʼяний водій намагався відкупитися від поліцейських 15:08 У Хмельницькому попрощались з воїнами — Віталієм Рудим та Марком Скалецьким 14:27 У 13 разів вище норми: у Хмельницькому зупинили пʼяного водія Renault 13:49 У Хмельницькому ввели аварійні відключення світла (АДРЕСИ) 13:09 Літні ремонти в дитсадках Хмельницького: що і за скільки оновлюють 12:36 Яйця дешевшають: порівнюємо ціни у Хмельницькому 12:03 Депутат селищної ради приховав 14 млн грн активів у деклараціях, — прокуратура 11:25 Сила тилу: як на Хмельниччині організували день ментального відновлення для наших захисників (пресслужба ГО «Громадсько-військовий рух») 11:24 Під час пожежі у Хмельницькому травмувалася жінка 10:39 На Хмельниччині чоловік купував акумуляторну батарею і натрапив на шахраїв 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:51 108 мільйонів гривень на власну справу: як на Хмельниччині розвивається ветеранський бізнес 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 20 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up