Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Відео дня

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:07 Справу Крупи та її родини направили до суду: що загрожує експосадовцям 12:12 На Камʼянеччині зіткнулися автівки: травмувався 63-річний водій 11:28 Стало зле за кермом: на Хмельниччині водій врізався у дерево та загинув 11:05 Фотографія як терапія та заробіток (новини компаній) Від читача 11:50 Злами месенджерів 10:44 На Хмельниччині молокозавод забруднював річку Калюс неочищеними стоками — збитки майже 15 млн грн 10:03 Хмельничан запрошують долучитися до написання Всеукраїнського радіодиктанту національної єдності-2025 09:30 На Хмельниччині оберуть «Вчителя року 2025»: стартувала національна премія для освітян 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 27 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 19:11 Якої погоди чекати у Хмельницькому наступного тижня 18:30 Відключення у Хмельницькому: де не буде світла наступного тижня 17:01 На Хмельниччині авто злетіло в кювет. Є загиблий photo_camera 16:06 У Хмельницькому пройшов День ветеранських слухань: деталі 15:42 Хмельничани в Instagram: обрали кращі фото за тиждень photo_camera 14:14 На Хмельниччині з 27 жовтня відключатимуть газ: де саме
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up