Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Прогноз погоди у Хмельницькому 30 вересня - 5 жовтня 20:26 Планові відключення світла у Хмельницькому 30 вересня 19:19 Директора Красилівського агрегатного заводу судять за 130-ю 18:39 Єдиний мобільний додаток для хмельничан «СмартСіті»: які є функції Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 18:01 Тендери на 2 мільярди гривень: де на Хмельниччині аудитори виявили порушення 17:29 Справа Снігурова: з’явилися нові епізоди насильства над дітьми 16:38 На Хмельниччині п’яний далекобійник пропонував хабар поліцейським 16:02 Розшукали зниклого підлітка з Хмельниччини, який їхав на фронт 15:31 Знайшов скарб V століття: на Хмельниччині судитимуть «чорного археолога» 15:01 Шахрайство, 50 тисяч доларів і служба в ТЦК: чим закінчилась справа ексдепутата Харкавого 14:41 «Завжди робив сюрпризи»: попрощалися з Андрієм Долинським photo_camera 14:13 На кількох вулицях Хмельницького буде ускладнений рух: деталі 13:38 Справа Крупи: чоловік та син поїдуть на лікування за кордон 12:34 На День міста в Хмельницькому народилось 5 малюків 11:29 Графік стоянок екобуса в Хмельницькому в жовтні 10:34 Симчишин скликає сесію міськради: головне із 89 питань 09:04 Вночі на Хмельниччині ППО збила два безпілотники 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 29 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up