Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:30 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 19:37 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:39 Будівництво дороги до індустріального парку обійдеться у понад 295,4 мільйона гривень 17:10 У Хмельницькому погасили поштові марки, випущені до 35-ї річниці Незалежності photo_camera Від читача 14:41 Longeva публікує незалежний COA на кожну партію дослідницьких пептидів 16:41 Мільйон гривень на електроенергії: судитимуть посадовця Кам’янець-Подільської міської ради 16:16 Симчишин вручив відзнаки поліцейським, які служать на передовій photo_camera 15:52 Водій електровелосипеда наїхав на жінку в Ізяславі 15:24 Зеленський нагородив чотирьох жителів Хмельниччини 14:52 Кам’янець-Подільська фортеця увійде до переліку 23 національних святинь 14:15 Сповідь мами військового: як Антоніна з Хмельниччини бореться за життя паралізованого сина 13:41 На Старокостянтинівському шосе п’яний водій в’їхав у припаркований MAN 12:50 На Старокостянтинівщині 19-річний мотоцикліст з’їхав у кювет 12:02 До 35-ї річниці Незалежності України в Хмельницькому відбулися урочисті заходи 11:04 Хмельницькі патрульні оформили трьох водіїв під наркотиками 10:33 На Хмельниччині водій «Honda» збив велосипедистку. Жінка в лікарні 10:11 «Так, підтверджую»: як хмельничани обирали незалежність у 1991 році photo_camera 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up