Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:35 На Хмельниччині в суботу прогнозують грози: якою буде погода 25 липня 19:30 На Хмельниччині 13-річний хлопець погрожував ножем 7-річному, — поліція 18:19 Підроблене свідоцтво та алкоголь за кермом: у Хмельницькому зупинили водія Opel 17:28 Скоїв повторне сексуальне насильство: на Хмельниччині затримали юнака Від читача 14:41 Протидія порушенням митних правил: результати роботи Хмельницької митниці за перше півріччя 2026 року 16:35 Майже 2 проміле: на Хмельниччині зупинили нетверезого водія вантажівки 15:51 На Хмельниччині 17-річного юнака затримали з пакунком наркотиків 15:10 Після застілля побив і пограбував хмельничанина: поліція затримала чоловіка 14:29 У Хмельницькому електросамокат збив 77-річну жінку: пенсіонерка у лікарні 13:38 «Труби текли водоспадом»: мешканці багатоповерхівки в Хмельницькому скаржаться на бездіяльність УМК 13:13 На Хмельниччині повністю висохло Святе озеро, якому понад 10 тисяч років 12:28 На Хмельниччині затримали наркоаграрія, який вирощував коноплі на дачі 11:47 Через самолікування донька опинилася в реанімації: на Хмельниччині засудили матір 11:02 У пожежі на Шепетівщині загинув чоловік: деталі 10:33 Розвиток транспортної мережі та матеріальна допомога: відбувся виконком міської ради 10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:31 Обмеження руху транспорту від Подільської до Проскурівського підпілля 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up