Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:34 Засуджений за держзраду прикордонник оскаржував вирок: що вирішив суд 10:26 На Хмельниччині Ланос влетів у відбійник: травмувалася пасажирка 10:00 До 110 грн/л: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 5 листопада (ІНФОГРАФІКА) Від читача 21:05 До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС 20:26 Похолодає до -3: погода у Хмельницькому 5-9 листопада 19:12 Де не буде світла у Хмельницькому 5 листопада (АДРЕСИ) 19:00 «На щиті» — шестеро захисників з Хмельниччини: хто вони 18:07 Скільки коштують російські обстріли для громад Хмельниччини: ВСІМ зібрало дані про руйнування та відбудову 17:19 5 листопада в Хмельницькому проведуть в останню дорогу трьох захисників 16:30 У Хмельницькому попрощалися з Валентином Піхтіним та Сергієм Козяром: історії воїнів 15:25 Водія довелося деблокувати: в ДТП на Хмельниччині постраждали двоє людей photo_camera 14:31 У ТЦК прокоментували мобілізацію священника Хмельницької єпархії УПЦ 13:20 Зґвалтував неповнолітню: судитимуть 45-річного жителя Хмельниччини 12:28 Рейтинг ВНЗ України: які місця в хмельницьких вишів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up