Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:38 Біля Палацу спорту хочуть збудувати ветеранський простір 10:50 Артем Пивоваров - з великим концертом у Хмельницькому на День міста (новини компаній) 10:44 На «стометрівці» у Хмельницькому закінчилося місце для Алеї Героїв: що планує влада 09:15 Хмельницький «Helpix-Adrenalin» дебютував у першій футзальній лізі play_circle_filled Від читача 12:25 Поліцейські оголосили підозру 23 учасникам скам-спільнот в рамках операції "WallHack" 08:33 Збиті БпЛА і пожежа, — ОВА про наслідки атаки 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 вересня (ІНФОГРАФІКА) 19:26 Прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 18:33 Прокуратура відсудила 174 тисячі для громади на Хмельниччині, яка переплатила за електроенергію 17:36 505 порушень правил паркування зафіксували за тиждень 16:29 У Хмельницькому відкрився центр рекрутингу Сухопутних військ 15:37 Мешканку Хмельниччини спіймали на кордоні з десятьма iPhone 14:34 Які найпотрібніші професії на Хмельниччині (СПИСОК) 13:36 У Хмельницькому на три дні скоротять графік руху тролейбусів 12:52 Генпрокурор Ковальський зробив першу заяву після призначення 12:05 Міфи та правда про страхування «Зелена картка»: що варто знати водіям (новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up