Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Прогноз погоди у Хмельницькому 29 жовтня — 2 листопада 20:26 Планові відключення світла у Хмельницькому 29 жовтня 19:15 Два місяці живуть без води: розповідаємо про ситуацію в Смотричі на Хмельниччині 18:50 «На щиті» повертаються шестеро воїнів з Хмельниччини Від читача 13:00 20 наземних «роботів» зі швидкістю х2. Українці та норвежці збирають 30 мільйонів гривень на роботизацію бою та збереження життів 18:02 У Хмельницькому виправдали військового, який пішов в СЗЧ 17:08 Засуджений за смертельну ДТП подав апеляцію: що вирішив суд 16:13 Держбюджет-2027: основні показники та як голосували хмельницькі нардепи 15:22 «29 мільйонів чи 11?»: адвокати родини Круп заявили про помилки в обвинувальному акті 14:48 У яких будинках в Хмельницькому в листопаді проводитимуть обслуговування газових мереж (АДРЕСИ) 13:55 Два роки вважався зниклим безвісти: попрощалися з Миколою Бедраком 13:05 Де перевірити зір у Хмельницькому: огляд офтальмологічних центрів та оптик 12:49 На Хмельниччині 35 дітей потрапили до лікарні через алкогольне отруєння: деталі 12:00 Незаконно переправляли бурштин до Туреччини: засудили хмельничанина зі спільниками 10:58 Один загиблий і п’ятеро травмованих: деталі смертельної ДТП на Хмельниччині 10:01 Стартував опалювальний сезон: куди дзвонити, якщо батареї холодні 09:15 Частину земель в парку Чекмана, які самовільно зайняв Крупа, повернули у власність громади 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up