Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:01 Через Хмельницький запустять потяг із дитячими вагонами: що в них особливого 18:01 У Хмельницькому шукають водіїв тролейбусів: обіцяють 30 тисяч «на руки» 17:17 На Хмельниччині відзначили воїнів посмертно (ІМЕНА) 16:42 Аварія на Житомирщині за участі водія з Хмельниччини: чоловіка госпіталізували Від читача 17:45 Як безоплатні кар’єрні консультації допомогли психологині з Хмельниччини вийти за межі кабінету 16:35 Рекрутинговий центр у Хмельницькому: як добровольці починають шлях до «Азову» (новини компаній) 16:04 На Хмельниччині зник 9-річний хлопчик: матір можуть покарати 15:27 На Хмельниччині в авто після ДТП знайшли вибухівку: водія затримали 14:35 Перша українська полуниця: за скільки продають у Хмельницькому photo_camera 14:01 На війні загинули жителі Хмельниччини: Михайло Косік, Дмитро Турко та Сергій Швець 13:05 Переховувався у Польщі: на Хмельниччину екстрадували підозрюваного у масштабних крадіжках 12:23 Погрожував родині заради грошей: як на Хмельниччині покарали вимагача 11:39 Зміниться рух транспорту у Хмельницькому через ремонт на Чорновола 11:01 Їм було 31 та 29 років: у Хмельницькому попрощаються з двома захисниками 10:21 Діти допомогли поліції затримати закладчика у Хмельницькому 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Пʼяним збив 17-річного Дмитра: який вирок винесли водію BMW 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 21 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Синоптикиня назвала дату потепління: погода 21 квітня для Хмельниччини 20:01 Внаслідок поранення помер військовий з Хмельниччини Анатолій Петрик
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up