Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Відео дня

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:02 Вночі місцями дощитиме: погода у Хмельницькій області на 26 червня 20:37 19 військових з Хмельниччини нагородили посмертно. Хто вони 20:14 П'ятеро подолян отримають кошти на розвиток бізнесу. Їхні імена 19:58 У Хмельницькому 26 червня відключатимуть світло на 39 вулицях (АДРЕСИ) Від читача 16:17 У Хмельницькому стартує безкоштовний курс із правил дорожнього руху — готуватимуть до іспиту і не тільки 19:29 Обдаровані діти та митці Хмельниччини отримали стипендії (ІМЕНА) 18:54 Університети Хмельниччини увійшли у список найкращих в Україні 18:19 Майже 1 000 справ за незаконні дії ТЦК: ситуація по Україні та випадки на Хмельниччині 17:49 Винищувач F-16 збив «Шахед» над Хмельниччиною — оприлюднено відео 17:09 Хмельницький оновлює реєстр вулиць: що зміниться та які назви зникнуть 16:29 «Смотрящі» організували наркобізнес у Райківецькій колонії — справу передали до суду 15:41 Місяць після масованої атаки: скільки коштів виділили постраждалим у Красилові 15:17 У Хмельницькому відбудеться ярмарок крафтових виробників: коли і де 14:52 «Я тобі ще побачиш, що зроблю»: через конфлікт, у Хмельницькому влаштували підпал автомобілів 14:07 На Хмельниччині рідні можуть упізнати загиблих військових через каталог тіл 13:46 Повідомляють про обшуки в лікарнях Хмельницького: що відомо 13:18 В 13 разів перевищив норму: п’яного водія на BMW спіймали у Хмельницькому 13:03 "Ми – маленькі країнці": нагороджено переможців фотоконкурсу 12:40 Історія 3-річного Богдана з Шепетівки, якому провели трансплантацію печінки photo_camera 11:37 Слюсарка і машиністка крана: 12 жительок Хмельниччини опановують «чоловічі» професії
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up