Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:07 Депутат і посадовець міграційної служби з Хмельниччини постане перед судом через приховану декларацію 12:36 ДТП на Бандери: пʼяна водійка збила стовп і двох людей 11:29 На Хмельниччині мотоцикліст збив пішохода та втік 11:02 Куби з Героями на Проскурівській перемістять Від читача 09:31 Як розпізнати фейкові новини та не стати жертвою дезінформації 10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:48 В Нетішині платитимуть 10 тис грн всім, хто народить в їхній лікарні 09:14 На Хмельниччині службова собака розшукала зниклого чоловіка 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 9 серпня (ІНФОГРАФІКА) 18:21 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 17:19 «На щиті» повертаються 4 захисників з Хмельниччини 16:22 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 15:26 Перейменують 80 вулиць у 24 громадах Хмельниччини (ПЕРЕЛІК)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up