Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:20 У мікрорайоні Ракове в руках чоловіка вибухнула граната 17:09 ДТП з підлітками, мобілізація священника і $15 000 за інвалідність: головні події тижня 17:01 На Хмельниччині попрощалися з Героями Олександром Балицьким та Романом Кунцовим 16:21 Планові відключення світла в Хмельницькому 9 листопада: адреси Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 14:14 На Хмельниччині дрон зруйнував будинок, ще 12 — пошкоджено: є постраждалі 12:33 Склеп на 54 труни та 200 років історії: на Хмельниччині дослідили унікальне кладовище (ФОТО) photo_camera 11:20 Робота з бронюванням у Хмельницькому: кому готові платити до 80 тисяч гривень (ПІДБІРКА) 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:14 Рятувальники показали фото наслідків ворожої атаки у Хмельницькому 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 8 листопада (ІНФОГРАФІКА) 20:46 Оновлений графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 8 листопада
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up