Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26 Стане трохи тепліше: прогноз погоди у Хмельницькому 20-24 жовтня 20:02 Загинули люди: наслідки атаки у Хмельницькому 19 жовтня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:37 259 тисяч євро у Герег «змінили» власника після перевірки НАЗК 18:15 Хмельниччина втратила 7 воїнів. Імена Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 15:30 Переплатила понад 400 тисяч за світло: судитимуть посадовцю з Хмельниччини 14:26 Верховний суд зупинив ув’язнення ексдепутата Хмельницької облради Миколи Харкавого 13:02 Хмельничанин продавав метадон, який отримував від лікарів: буде суд 12:18 На Хмельниччині за добу збили 12 БПлА: наслідки ворожої атаки 11:43 Трьох мертвих людей виявили в Городку. Причину смерті встановлюють 11:27 В Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла 11:05 Знеструмлено частину Хмельниччини через ворожі атаки 10:40 Екстрадували з Латвії: у Шепетівці засудили чоловіка за хуліганство 10:15 Аварійні відключення води у Хмельницькому 19 жовтня: адреси 09:17 У Кам'янці-Подільському водій збив пішохода: постраждалий у лікарні 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up