Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
- У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.
Потрібно:
- свинина – 400 г
- олія – 3 ст.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Кляр:
- твердий сир – 100 г
- молоко – 80 мл
- борошно – 2 ст .л
- яйця – 2 шт
- сухий часник – 1 ч.л
- сіль, перець мелений – за смаком
Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.
Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.
Добавити муку і ретельно перемішати.
Шматочки м'яса занурити в кляр.
У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.
Смачного!
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Зникла акушерка-гінеколог Анжела Ніколайчук: хмельничан просять допомогти у пошуках
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Діти, телефони і залежність. Хмельницький невролог відповідає на запитання батьків
Дистанційка чи очне навчання: як працюватимуть школи Хмельницького з 12 січня
Новини Хмельницького за сьогодні
19:45
Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 12 січня
18:04
Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень
17:01
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
15:55
Симчишин призначив на посади двох людей. Кого та куди?
Від читача
19:34
Цікава арифметика. Як змінився розмір пенсій з 1 січня 2026 року для тих, хто "досяг 65 років" і має стаж 30/35 років?
14:59
Помер суддя Хмельницького міськрайонного суду Борис Продан
14:05
У Нетішині поліція розпочала кримінальне провадження через смерть собаки
13:14
Як хмельничани відпочивають на «Ведмежій гірці»: репортаж ВСІМ
photo_camera
12:08
У Хмельницькому попрощалися із двома загиблими захисниками
11:12
На Хмельниччині побільшало мільйонерів
10:11
Історія центрального ринку в Хмельницькому: з чого та як почалася
play_circle_filled
photo_camera
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Дистанційка чи очне навчання: як працюватимуть школи Хмельницького з 12 січня
Зміни руху і розширення проспекту Миру: що ще є в петиціях до міськради Хмельницького
Чому Хмельницький не скрізь почистили від снігу? Пояснення комунальників
Зникла акушерка-гінеколог Анжела Ніколайчук: хмельничан просять допомогти у пошуках
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.4
65 відгуків
Дуже хороша клініка. Виривав у них 3 вісмірки за раз, перед операцією дуже сильно переживав, але все пройшло настільки...
5.0
10 відгуків
Дуже гарне обслуговування
Великий асортимент будматеріалів!!!
4.8
111 відгуків
Нам дуже подобається садочок!)
Коли дитина в три роки каже зранку «я хочу в садочок» - це найголовніше!
З дітками дуже...
4.9
84 відгуки
Придбала бойлер у ЮМОКС — чудовий сервіс і якісний товар! Все працює ідеально, ніяких проблем!
4.3
60 відгуків
Лікарі майстри своєї справи, находять підхід до дитини, дуже вдячна, лікуванням задоволена.
5.0
38 відгуків
Син почав ходити на ментальну арифметику зовсім недавно, але результат нас приємно здивував. У нього з’явився інтерес до...
4.7
17 відгуків
Були на пробному занятті. Незручні діти тут не потрібні, дитина мусить виконувати всі накази вихователів - сидіти, малювати,...
