Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:39 У Старокостянтинові мобілізували священника УПЦ: деталі 10:44 Дизель по 106 грн, бензин — майже по 93: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:57 Зариблення Південного Бугу: у водойму випустили понад тонну риби 09:00 Історичний максимум долара: курс валют у Хмельницькому на 4 листопада (ІНФОГРАФІКА) Від читача 21:05 До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС 19:30 До -3: погода у Хмельницькому 4-8 листопада 18:05 Планові відключення світла в Хмельницькому 4 листопада 17:36 Служив у президентській бригаді: у Хмельницькому попрощалися з Олегом Жильцовим 16:30 У Хмельницькому відкриють нову ковзанку: хто, де і коли 15:55 На Хмельниччині суд зобов'язав лікарню продовжити виплати через лікарську помилку 13:30 «Розмови, що змінюють бізнес»: у Хмельницькому відбудеться великий бізнес-форум (новини компаній) 12:10 На Хмельниччині затримали трьох підлітків за "замінування" вишів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up