Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі

Рецепт дня: як приготувати відбивні в сирному клярі
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • свинина – 400 г
  • олія – 3 ст.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Кляр:

  • твердий сир – 100 г
  • молоко – 80 мл
  • борошно – 2 ст .л
  • яйця – 2 шт
  • сухий часник – 1 ч.л
  • сіль, перець мелений – за смаком

Свинину промити та обсушити. Наpiзати скибками та відбити з двох сторін молоточком. Посолити і поперчити.

Сир натерти. Яйця з’єднати з молоком, сиром, часником, сіллю і перцем. Добре перемішати.

Добавити муку і ретельно перемішати.

Шматочки м'яса занурити в кляр.

У пательні розігріти олію та викласти відбивні. Обсмажити близько 5 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:02 43 безпілотники збили на Хмельниччині за тиждень: наслідки 10:30 5 років за розбещення сімох дітей: суд на Хмельниччині виніс вирок 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 2 листопада (ІНФОГРАФІКА) 18:00 Прогноз погоди для Хмельницького на тиждень 2-8 листопада Від читача 21:05 До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС 17:08 Опалювальний сезон та ремонт будинку побуту на Юності за 6,2 млн: головні новини тижня 16:22 Хмельниччина попрощається з двома захисниками — Віталієм Пташнюком та Віктором Тимощуком 15:33 Воїн 48-ї інженерної бригади з Хмельниччини отримав відзнаку «За оборону України» 14:29 Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на листопад 13:01 Робота у Хмельницькому без досвіду: кому готові платити від 15 до 50 тисяч гривень 12:00 Атака на Хмельницький 1 листопада: пошкоджений будинок і підприємство (ОНОВЛЕНО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up