Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:33 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:31 2,9 мільярда на тролейбуси: головне з програми розвитку на 2026-2030 роки 17:43 Дружині загиблого нацгвардійця передали орден «За мужність» 17:08 Держбюджет-2026 прийнятий: як голосували нардепи з Хмельниччини (ІНФОГРАФІКА) Від читача 19:05 У Хмельницькому презентували нову онлайн-платформу для перегляду фільмів 16:48 Судили чоловіка, який знайшов на зупинці в Хмельницькому банківську картку та користувався нею 16:09 На Свободи відкрили нову амбулаторію photo_camera 15:47 У Райківцях відкрили меморіальну дошку в пам’ять про воїна Андрія Цімарного photo_camera 15:20 Лоліта та Емануель: як хмельничани називали дітей в листопаді 14:17 На кількох центральних вулицях Хмельницького відключили воду 13:55 В Гідрометцентрі назвали найбільш забруднені річки Хмельниччини 13:44 Підсумки «Народного бренду 2025»: топ-3 компанії в кожній номінації 12:35 Водійка «Skoda» на «зебрі» збила 59-річну хмельничанку 12:09 У Ружичній вранці горів житловий будинок play_circle_filled photo_camera 11:54 В ДТП в Красилові травмувався 17-річний мотоцикліст 11:22 Яким було повітря у Хмельницькому в листопаді: результати моніторингу 10:50 На Кам’янеччині потяг на смерть збив 81-річного чоловіка 10:11 Ветерани з Хмельниччини проходять реабілітацію у Польщі 09:32 Із Хмельницького СІЗО до лав ЗСУ долучилися 53 ув’язнених 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 3 грудня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up