Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:00 Графік відключень світла на 13 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 19:39 Планові відключення світла у Хмельницькому: адреси на 13 листопада 18:55 Лаявся і виганяв з дому: на Хмельниччині судили домашнього кривдника 17:12 Рідним матроса і солдата з Хмельниччини вручили посмертні державні нагороди photo_camera Від читача 21:53 Важливий збір для військових 🇺🇦 16:47 У Хмельницькому патрульні зупинили водія автобуса, який проїхав на «червоне» play_circle_filled 16:13 13 листопада у Гречанах і Південно-Західному не буде води 15:45 За що судять служителів церкви на Хмельниччині: три кримінальні історії photo_camera 15:27 Зміна графіків та неспівпадіння черги: в «Хмельницькобленерго» відповіли на популярні запитання 14:52 «Я б назвав це умисним вбивством»: син про загибель 75-річної матері на проспекті Миру 13:37 Жителя Хмельниччини обдурили на купівлі дров. Аферистів шукають 12:38 Чоловіка з Хмельницького району посадили за торгівлю метадоном 12:09 Назавжди 20. На Хмельниччині попрощались зі снайпером Русланом Сидорчуком photo_camera 11:39 У Хмельницькому хотіли збудувати нафтобазу. Причетні двоє депутатів 11:25 Смертельна ДТП на проспекті Миру: водію повідомили про підозру 10:53 На Прибузькій збили 60-річного пішохода 10:12 Знімав роботу авіації для ворога: за держзраду судитимуть жителя Хмельниччини 09:38 В 2025 році 70% нових бізнесів на Хмельниччині відкрили жінки: деталі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 12 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up