Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Перед потеплінням — сильні заморозки: погода на Хмельниччині 1 травня 20:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:52 Водія-військового оштрафували за відмову проходження «алкотесту»: він подав апеляцію 19:19 Воював із 18-річним сином: на Хмельниччині попрощались з Олександром Кузнєцовим Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 18:46 У травні екобус відвідає нові локації у Хмельницькій громаді: графік 18:08 Поліція розшукує «ворожку», яка ошукала хмельничанку на 500 тисяч гривень 17:29 Митрополит Епіфаній приїде до Хмельницького та проведе богослужіння 16:51 Гранти для бізнесу: у Хмельницькому 15 підприємців отримали 5 млн грн 16:11 На війні загинули шестеро жителів Хмельниччини. Хто вони 15:30 У Хмельницькому загубився 6-річний хлопчик: патрульні його розшукали 14:58 Із світловим дощем та інтерактивною пісочницею: у Хмельницькому відкрили ресурсну кімнату для дітей photo_camera 14:12 Хто заробляє найбільше і найменше на Хмельниччині: свіжі дані по галузях 13:26 На будинку для ВПО у Хмельницькому районі розтратили мільйони: у справі нові підозри 12:48 У Хмельницькому з вікна шостого поверху випав малюк 12:06 На Хмельниччині стартував проєкт «Школа лідерства ветеранів» 11:11 На Хмельниччині зафіксували температурні рекорди через сильні заморозки 10:18 Убив тещу після сварки з коханою: у Хмельницькому засудили чоловіка 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Волонтери з Хмельниччини потрапили в аварію: відкрито терміновий збір
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up