Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

18:24 Патрульні наряди на трасах Хмельниччини посилять нацгвардійцями 17:52 Зверніть увагу на сигнали свого тіла і перевірте щитовидну залозу 16:50 23 липня у центрі Хмельницького знову перекриють дорогу 15:40 Сильний вітер повалив дерево і електроопору на Виставці. Тролейбуси стали в заторі play_circle_filled Від читача 18:42 Сьогодні молодята отримали тисячне свідоцтво про одруження у рамках проекту «Шлюб за добу».! 15:00 Хмельницький потрапив в грозовий фронт. Рятувальники попереджають про дощі 14:31 ТОП-30 найпопулярніших вишів серед абітурієнтів 13:00 Стань співавтором нового проекту реконструкції парку Чекмана. Достатньо лише зробити фото 12:00 Наче старовинне проскурівське фото початку ХХ століття. Про новий мурал та історію будинку photo_camera 11:13 Хмельницька молодь виграла грант від Канади. Що запланували зробити? 10:00 Не заплатив за воду - не пішов в туалет. Як Хмельницькводоканал з боржниками працює 09:06 Хмарно і з дощами. Прогноз погоди у Хмельницькому на вихідні 09:00 21 липня - День ангела у Миколи 08:00 Рецепт вихідного дня. Готуємо овочеве рагу по-грузинськи
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up