Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:08 У лісників на Шепетівщині народилось троє оленят. Хмельничан просять дати їм імена play_circle_filled 11:49 Пономарьов та Дзідзьо передали рації для хмельницьких захисників play_circle_filled 11:15 “Хоче до побратимів на допомогу”. Історія бійця, якому хмельничани збирали гроші на протез photo_camera 10:46 Студенти 11 училища ремонтуватимуть тролейбуси “Електротрансу” (ФОТО) Від читача 09:57 ПСевдореферендум:які приховують ідеї тиранії за інструментом демократії 10:09 На Хмельниччині відкрили регіональне представництво для пошуку зниклих безвісти: як звернутися 09:17 "Вони не розуміють, чия ракета може в мене влучити". Історія росіянки — вдови азовця Максима Квапиша photo_camera 08:45 Церковний календар на жовтень 2022: що відзначають віруючі 08:03 На Хмельниччині прогнозують туман та погану видимість 22:23 Аварія на мобільній вежі: на Хмельниччині шахраї випробовують нову схему 21:25 На Хмельниччині чоловік підпалив хату, щоб помститися колишній 21:10 Хмельниччина – у жалобі: на війні загинули двоє Героїв 20:05 У Хмельницькому визначили місця видачі питної води в разі аварії (АДРЕСИ) 20:03 Як діяти у разі ядерного вибуху: правила виживання (ІНФОГРАФІКА) 20:02 Працівник "Укрелектроапарату" розповсюджував дитяче порно 19:12 Маски і сезон епідемій: хмельницька лікарка розповіла, чого чекати у жовтні 18:34 «Там всім страшно, але хто, якщо не ми». Історія загиблого на війні морпіха Володимира Кремінського photo_camera 17:03 На Хмельниччині влада закликала людей збирати сухостій для обігріву взимку 16:43 “Схуд на 25 кілограмів”. Інтерв’ю із дружиною “азовця”, якого звільнили з полону play_circle_filled photo_camera 16:27 Минулого тижня на Хмельниччині померли 11 людей від COVID-19 play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up