Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:07 Прокурор, який поновив інвалідність, має нові авто і зарплату в «Епіцентрі» 16:16 У Кам’янці-Подільському хочуть створити торт міста 15:30 На Хмельниччині мережа магазинів ухилялась від податків: власника можуть звільнити від відповідальності 14:47 У центрі Хмельницького оштрафували водіїв громадського транспорту Від читача 14:51 Ошукували військових на продажі елітних іномарок та відмивали отримані прибутки: на Одещині поліцейські викрили та затримали групу шахраїв 14:08 На війні загинули троє мешканців Хмельниччини: Михайло Тернопольський, Артем Ніколаєв та Валерій Шарафін 13:28 На Хмельниччині поліцейські вводили план «Перехват»: шукали викрадача Hyundai 12:45 У Хмельницькому патрульні застосовували силу до водія Mercedes, який скоїв ДТП 12:06 На Хмельниччині авто збило 11-річного хлопчика на «зебрі»: дитина у реанімації 11:29 У Хмельницькому 24 березня діятимуть відключення води: перелік вулиць 10:44 Жительці Хмельницької громади Марії Машталяр виповнилось 100 років 10:01 На Хмельниччині за добу сталося 15 пожеж: горіли будинок та екосистеми 09:19 Хмельницький слідчий ізолятор запрошує на роботу: що пропонують 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 24 березня: синоптики обіцяють тепло 20:30 Від удару FPV-дрона загинув 30-річний військовий з Хмельниччини Сергій Кухар 19:39 На Хмельниччині військовий повернувся з полону і зняв свій портрет з Алеї надії 19:07 Планові відключення світла у Хмельницькому на 24 березня 18:29 На Хмельниччині зупинили п’яного водія Hyundai: Драгер показав 2,62 проміле 17:48 На Хмельниччині під час заборони вилову щуки викрили порушника зі сіткою
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up