Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:01 «Хмельницьктеплокомуненерго» шукає працівників (ВАКАНСІЇ) 11:23 Гранти на 8 мільйонів: 24 мешканці Хмельниччини отримали кошти для бізнесу 10:54 Без інтернету і можливості відключитися: хмельничани скаржаться на «Волю» 10:44 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 19 січня Від читача 14:03 62 285 пацієнтів отримали амбулаторно-поліклінічну допомогу у КНП «ХОССЦ» протягом 2025 року 10:01 У Хмельницькому частина тролейбусів не вийшла на маршрути 09:17 На Хмельниччині стався землетрус 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 17:35 Якої погоди чекати у Хмельницькому наступного тижня 16:10 «Мир», «Победа», «Восток»: що зараз із раніше популярними кінотеатрами Хмельницького 15:01 У Хмельницькому пішло понад мільйон гривень на роботу генераторів 14:22 Три мільйони на ідеї. Як хмельничанам подати свої проєкти та які умови 13:24 «Електротранс» отримає понад 123 мільйони на роботу тролейбусів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up