Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:14 Із графського маєтку — в освітній заклад: як формувався професійний ліцей у Волочиську 11:07 Гасили чотири пожежі на Хмельниччині. Загинула жінка photo_camera 10:02 Романтика в Instagram: що публікували хмельничани до Дня закоханих photo_camera 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 15 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 08:19 Що необхідно знати про ВАДИ СЕРЦЯ 20:23 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 15 лютого 18:18 Їм було 20 та 37 років. У Хмельницькому попрощаються з двома військовими 17:43 Хмельниччину в неділю накриє негода: жовтий рівень на три дні 17:13 Були зниклими безвісти. У Хмельницькому попрощалися з Федором Мартинюком та Віктором Нідерманом 16:05 Виїзд за кордон та «інвалідність»: скільки це коштує для чоловіків на Хмельниччині 15:06 Загинули троє військових з Хмельниччини: Владислав Будник, Дмитро Дем’янов та Артем Синіцький 14:14 Хмельницька АЕС шукає працівників: перелік актуальних вакансій 13:18 У Хмельницькому горів асфальтний завод (ФОТО, ВІДЕО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up