Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:35 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 31 грудня 21:05 На щиті повернулось восьмеро військових з Хмельниччини. Хто вони 20:30 Зі снігом та морозом: яким буде останній день року на Хмельниччині 19:43 Планові відключення світла у Хмельницькому на 31 грудня (АДРЕСИ) Від читача 10:13 Хмельницька митниця інформує 19:17 У громаді на Хмельниччині зафіксували лейкоз у корів: запроваджують карантин 18:39 Світло на Новий рік: чи діятимуть графіки відключень у святкову ніч 18:01 Хмельничан запрошують на новорічне дійство у перший день 2026 року 17:02 На Хмельниччині рятувальники витягнули чоловіка з колодязя (ВІДЕО) 16:07 У Хмельницькому попрощалися з воїнами: Володимиром Наумовим та Русланом Полозюком 15:29 Смертельна ДТП на Хмельниччині: оголосили вирок 22-річному водієві 14:55 Артем Галкин та Артур Томащук: у Хмельницькому прощатимуться з двома воїнами 14:14 У Хмельницькому на озері обікрали хлопчика, який рибалив 13:30 Родинам чотирьох Героїв з Хмельниччини вручили державні нагороди 12:42 КП «Хмельницьктеплокомуненерго» запрошує на роботу (ВАКАНСІЇ) 12:20 «Тая» вже не та що раніше: що насправді відбувається за стінами Хмельницької макаронної фабрики (новини компаній) 11:54 Виїхала на зустрічну: на Хмельниччині у ДТП травмувалися двоє водіїв 11:22 У Хмельницькому подорожчали яйця: де найдешевші 10:21 На Свободи патрульні спіймали п’яного водія (ВІДЕО) 09:39 Пожежа в багатоповерхівці у Хмельницькому: врятували жінку та дітей (ВІДЕО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up