Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Холод відчуватиметься сильніше: синоптики Хмельниччини попереджають про негоду 20:35 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 30 грудня 20:03 На щиті — пʼятеро військових з Хмельниччини: Юрій Бурячок, Олег Данилюк, Дмитро Заєць, Денис Ліщук, Андрій Мартинюк 19:05 Планові відключення світла у Хмельницькому на 30 грудня (АДРЕСИ) Від читача 10:13 Хмельницька митниця інформує 18:01 Негода на Хмельниччині: чи є проблеми з проїздом на дорогах 17:04 На Шепетівщині збили жінку на «зебрі» 16:16 У Хмельницькому районі пожежа забрала життя 62-річного чоловіка 15:26 Грип, ГРВІ та коронавірус: яка ситуація на Хмельниччині наприкінці грудня 14:37 Хмельничанин брав в оренду побутову техніку та здавав її у ломбард 13:56 У Хмельницькому попрощаються із сержантом ДПСУ Русланом Полозюком 13:11 Жінка в реанімації: на Хмельниччині водійку електровелосипеда збила вантажівка 12:30 У Хмельницькому пʼяний водій збив підлітків на переході й утік. Буде суд 11:44 Буксирували «швидку» з хворим: як Хмельниччина пережила добу негоди 11:11 Рік у фото: пригадуємо, який був 2025-ий у Хмельницькому photo_camera 11:01 Виявили тіло жінки: чотири пожежі гасили рятувальники Хмельниччини за добу 10:17 У Хмельницькому продавали фальшиві ліки: поліція накрила схему 09:30 На Хмельниччині — найдешевша кава в Україні: які ціни по областях
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up