Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:04 9 097 ФОПів закрилося на Хмельниччині за 11 місяців 2025 року 09:27 Без води залишилася частина Хмельницького (АДРЕСИ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:04 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 5 січня Від читача 08:45 Змінюється порядок сплати митних платежів громадянами! 19:26 Прикордонною службою тимчасово керуватиме хмельничанин 17:33 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 16:17 Погода у Хмельницькому сьогодні та прогноз на тиждень 15:29 У Хмельницькому СІЗО відремонтували дві камери (ФОТО) photo_camera 14:44 На Хмельниччині прощатимуться з чотирма загиблими військовими photo_camera 13:25 Рейтинг шкіл Хмельницького за 10 років: хто лідер за результатами ЗНО/НМТ 2016-2025 12:26 УПА створили понад 83 роки тому. Як вона пов’язана з Хмельниччиною 11:39 У Хмельницькому за добу сталися дві пожежі 10:23 Змінили рух тролейбусів на Бандери через прорив труби: як їздить транспорт
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up