Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:11 Опади і «плюсова» температура: прогноз погоди для Хмельницького на 23-27 лютого 14:18 20 найпоширеніших прізвищ на Хмельниччині: від Мельника до Козака 13:10 Планові відключення світла в Хмельницькому: графік на 23-27 лютого 12:07 Чемпіон світу гасить пожежі на Хмельниччині: два життя рятувальника Миколи Шалана photo_camera Від читача 13:00 До уваги українських підприємств-імпортерів 11:09 Під час пожежі в Хмельницькому знайшли тіло чоловіка 10:07 Хмельницький в Instagram: підбірка кращих фото за тиждень photo_camera 09:02 Матерям загиблих воїнів з Хмельниччини вручили державні нагороди photo_camera 19:43 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 22 лютого 18:35 Потеплішає: яку погоду очікувати в неділю на Хмельниччині 18:06 Представники Хмельниччини увійшли в склад полярників: вони вирушать в Антарктику 17:03 Вважався зниклим безвісти: на Хмельниччині попрощалися з 26-річним Артемом Синіцьким 16:06 Чи готові укриття Хмельницького до небезпеки: результати перевірки представників Омбудсмена
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up