Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:22 Розшукали водія маршрутки, який порушив ПДР на Шевченка (ВІДЕО) 17:50 У Хмельницькому обікрали відвідувачів спортзалу 17:06 У Хмельницькому відкрили центр захисту прав людини: що там є play_circle_filled photo_camera 16:30 Підтведилась загибель пʼятьох воїнів з Хмельниччини, яких вважали зниклими безвісти Від читача 16:36 Хмельницький осередок ГО «Клуб рибалок України» долучився до Загальних зборів Організації в Києві. 15:48 У мера Кам’янця Посітка – новий радник: яке майно має і скільки заробляє 15:15 На Камʼянеччині збили чоловіка на «зебрі» 14:30 Ключ був у замку: житель Хмельниччини викрав авто і розбив його об дерево 13:57 Перед Різдвом хмельничан запрошують на безкоштовну екскурсію Проскурівською 13:45 Святковий гід: доставка страв та продуктів у Хмельницькому 13:11 Копійка відходить у минуле: Рада підтримала перейменування монети в шаг 12:30 На Хмельниччині мікроавтобус врізався у відбійник: госпіталізували водія 11:47 На Хмельниччині після самогубства у військовій частині викрили масштабну корупцію 11:03 Студентку з Хмельниччини насмерть збив потяг у Вінниці 10:12 Симчишин скликає сесію міськради: які питання розглянуть 10:05 Пожежна безпека під час новорічних свят: застереження від Поліції охорони Хмельниччини (новини компаній) 09:30 «Листи щастя»: скільки справ податкова завела проти бізнесу на Хмельниччині 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 грудня (ІНФОГРАФІКА) 20:26 Туалет за 550 тисяч у парку Чекмана. Засудили юристку комунального підприємства
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up