Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:04 Власний магазин, вагітні ув’язнені та спроба втечі: розповідаємо про життя в хмельницькому СІЗО stars 19:40 Якою буде погода на День міста у Хмельницькому 18:32 Затримали жителів Хмельниччини, які «вибивали» у чоловіка 20 тисяч неіснуючого боргу 17:29 Зеленського просять зобов’язати волонтерів подавати декларації Від читача 08:24 Хмельницький обласний серцево-судинний центр вітає хірургів з професійним святом! 16:51 Жінка з підлітком згоріли в салоні. Справу смертельної ДТП біля Скаржинців передали до суду 16:14 Пошкодили авто через яму на дорозі? Пояснюємо, як отримати компенсацію stars 15:30 Хмельничан закликають на один день відмовитись від автомобіля 15:10 Фірмі «Основа» виповнюється 30 років (Новини компаній) 14:32 Україна готується до «жовтої» зони. У МОЗ розповіли про нові обмеження 13:11 На Озерній легковик «Skoda» збив 48-річну жінку 13:01 Яку роботу пропонують хмельничанам у центрі зайнятості із зарплатою від 10 тисяч 12:07 На Хмельниччині викрили трьох власників наркоплантацій photo_camera 11:43 Де у Хмельницькому не буде світла 21-24 вересня (АДРЕСИ) 11:12 Понад 400 нових випадків та 6 смертей за вихідні: статистика COvID на Хмельниччині 10:45 У центрі Хмельницького змінять схему руху: як і де саме (КАРТИ) 10:18 Смерть мотоцикліста після ДТП із п'яним водієм. Справу направили до суду 09:53 Де у Хмельницькому не буде води 20 вересня: адреси 09:03 Військовослужбовцю з Хмельницького оголосили вирок за отримання хабарів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up