Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:17 Сів за кермо пʼяним: жителя Хмельниччини ув’язнили за смертельну аварію 10:30 Різдво з трагічними наслідками: на Хмельниччині пожежа забрала життя чоловіка 09:43 Енергетиків Хмельниччини відзначили державними та відомчими нагородами 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 26 грудня (ІНФОГРАФІКА) Від читача 10:13 Хмельницька митниця інформує 20:30 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 26 грудня 19:03 Зі снігом і хуртовинами: якою буде погода 26 грудня на Хмельниччині 18:05 Планові відключення світла у Хмельницькому на 26 грудня (АДРЕСИ) 17:07 Пижик, туча, бараболя: популярні хмельницькі слова і звідки вони походять 16:17 Що подивитися на Різдво: добірка фільмів для дітей і дорослих 15:44 Хмельничанина засудили на 5 років за фейкове замінування ТЦК 15:05 Воїнів з Хмельницького району відзначили нагородами посмертно. Хто вони 14:06 Весілля двійнят, незрячі масажисти та захисник Бахмута: 10 інтерв’ю на «ВСІМ», які ви могли пропустити photo_camera 13:03 На Хмельниччині чоловік носив із собою гранату: його затримала поліція
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up