Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:15 Порушення правил експлуатації і несправність: за добу в Хмельницькому районі гасили дві пожежі 11:39 Симчишин призначив людей на дві посади у Хмельницькому. Хто вони? 10:12 Потрійна ДТП у Дунаївцях: один з водіїв був п’яним 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 08:53 21 678 ультразвукових досліджень проведено у КНП "ХОССЦ" протягом 2025 року 21:35 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 25 січня 18:01 Потепліє до нуля: прогноз погоди для Хмельниччини на 25 січня 17:07 Актор з Хмельниччини став Заслуженим артистом. Він зіграв у «Ти — космос» 16:18 Петарди під час війни: кого і як карали на Хмельниччині 16:06 «Не встиг одружитися»: Хмельницький попрощався з військовим і спортсменом Денисом Мостовим 15:08 На Хмельниччині безвісти зникла 22-річна Аліна Запорожець: що відомо 14:04 Загинуло четверо військових з Хмельниччини: Віктор Антонюк, Олег Гриськов, Володимир Дубовка, Роман Поліщук 13:18 Енергетикам доплачуватимуть 20 тисяч гривень за відновлювальні роботи — рішення уряду 12:25 Скільки коштує електроенергія для бізнесу в Хмельницькому: ми порахували (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up