Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:10 Із четверга потеплішає: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:14 У Славуті горіла квартира: вогнеборці врятували жінку 16:17 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 15:12 На Кам’янеччині розшукують 78-річну Валентину Редіну: прикмети Від читача 18:52 Аксесуари для ритуалів та біодобавки: поліцейські припинили діяльність двох груп шахраїв 14:13 Кого найчастіше обирають хмельничанки для ведення вагітності: ми дізналися 13:01 Для роботи світлофорів у Хмельницькому виставлять генератори 12:14 На Хмельниччині у січні зафіксували 34 випадки обмороження людей 11:17 У Волочиському професійному ліцеї відкрили нову майстерню за 2,3 мільйона гривень 10:15 Які збитки понесли громади Хмельниччини внаслідок російських обстрілів у 2025 році 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 8 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up