Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо фаршировані кабачки з овочами і м'ясом
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 3 кабачки
  • філе курки – 300 г
  • рис – пів стакана
  • сіль, перець
  • 2 морквини
  • цибуля
  • томатна паста – 1 столова ложка
  • сметана – 4 ложки
  • вода

М'ясо нарізати і пропустити через м'ясорубку. Рис відварити до напівготовності. Додати до фаршу.

Цибулю і моркву обсмажити і і додати до м'яса. Посолити, поперчити. Добре перемішати.

Кабачки помити, нарізати кільцями. Видалити серцевину.  Начинити їх фаршем. Скласти в каструлю і залити водою до половини.

Змішати томатну пасту і сметану, додати до них натерту моркву та протушкувати близько 5 хвилин. Потім додати до кабачків.

Накрити кришкою та готувати протягом 35-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:41 На Хмельниччині через спеку запровадили обмеження для вантажівок 18:07 У Хмельницькому 25-річна жінка випала з четвертого поверху: що відомо 17:39 «На щиті» — четверо воїнів з Хмельниччини: Олександр Гоменюк, Олександр Ковальчук, Олег Мельничук та Сергій Рижов 17:01 Вирвав з рук хмельничанки телефон та побив її: поліцейські затримали чоловіка Від читача 10:27 Хмельницька митниця інформує 16:17 Із 23 червня у Хмельницькому ремонтуватимуть Західно-Окружну: що потрібно знати водіям 15:41 Гроза з градом насувається на Хмельниччину: оголошено штормове попередження 15:02 37-річний чоловік помер від укусу комахи на Хмельниччині 14:24 Поліція Хмельницького шукає працівників: перелік вакансій 13:41 Зчитали сигналізацію та обікрали авто: у Хмельницькому судитимуть двох чоловіків 13:03 Виграв у смерті залізні ноги: як морпіх із Хмельниччини вчиться жити після важкого поранення 12:38 Хмельничан попередили про затримки тролейбусів через зрізання дерев 12:01 У Хмельницькому на добу відключать воду: перелік мікрорайонів 11:21 Біля магазину на Панаса Мирного сталася бійка: важко побили чоловіка 10:46 Небо під контролем: реальна роль БПЛА у бою (соціальна реклама) 10:32 Зіткнення мотоцикла і Renault: постраждав 73-річний водій 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:41 5 ворожих БпЛА знищили на Хмельниччині 09:24 За зберігання дитячої порнографії судитимуть 20-річного жителя Хмельниччини 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up