Рецепт вихідного дня. Готуємо куряче філе в сирному соусі

Рецепт вихідного дня. Готуємо куряче філе в сирному соусі
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • 500 г курячого філе
  • 100 г моцарели,
  • 2 стакани сметани,
  • ложка олії,
  • перець, паприка, хмелі-сунелі,
  • щіпка цукру,
  • сіль

Філе наріж на скибочки і трохи відбий. Посоли, трохи притруси цукром, додай спеції і залиш постояти 10 хвилин.

Тим часом натри сир. Добре розігрій сковороду і швидко обсмаж на олії курячу грудку з обох боків. Додай сметану, перемішай, зменш вогонь, накрий кришкою і тушкуй 5 хвилин.

Додай до м'яса сир і перемішай. Потушкуй, поки сир не розплавиться.

Подавай в сирному соусі із зеленню і овочами.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up