Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:39 Медицина Хмельниччини в умовах війни та плани до 2030 року: підсумки регіонального форуму 19:00 Якою буде погода у Хмельницькому на вихідні 17:46 Три дитини загинули в ДТП на Хмельниччині 17:37 Змінили координати та перенесли ділянку в ліс: прокуратура Хмельницького повернула землі державі Від читача 15:43 Очільник поліції Максим Цуцкірідзе: Вбивства військових через Telegram – вже системна загроза 16:34 Повністю закрили рух через міст біля Базалії 16:02 У Хмельницькому зросте вартість проїзду до Шаровечки 15:17 Привіз "золото" з Італії: курсант-прикордонник із Хмельницького став чемпіоном світу з кікбоксингу 14:21 Вода в річці Плоска очистилася після ворожого удару: показники в нормі 13:15 29-річного чоловіка з понад 500 патронами та гранатою зупинили біля Хмельницького 12:28 32-річний чоловік загинув в пожежі на Хмельниччині 11:43 Крав золото і торгував зброєю: засудили мешканця Хмельниччини 10:40 Одне авто - два протоколи по 130: на Озерній зупинили Hyundai 09:33 На Хмельниччині судитимуть чоловіків, які погрожували поліцейським зброєю 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up