Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:02 На Хмельниччині — 10 пожеж за добу. Є загибла та постраждалий (ФОТО, ВІДЕО) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:26 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 17 січня 19:09 На вихідних в Україні до –25. Що чекати на Хмельниччині Від читача 14:21 Ішемічна хвороба серця. Стенокардія. Інфаркт міокарда | к.м.н., доцент Юлія САВІЦЬКА (відео) 18:07 Президент нагородив орденами ветеранів з Хмельниччини 17:29 «Вирішувала» інвалідність за 7 тисяч доларів: судитимуть хмельничанку 16:47 Чому не можна грітися цеглою на газовій плиті: пояснення фахівців 16:03 У Хмельницькому школи не перейдуть на дистанційне навчання 15:51 У зниклого безвісти військового з Хмельниччини загинув син на фронті 15:16 Школи Хмельниччини не вийдуть за парти: що вирішили в ОВА 14:31 Номера «Белла»: розвіднику, який допоміг знайти кане-корсо, придбали пікап 13:48 У Хмельницькому повністю вимкнуть вуличне освітлення ввечері 13:04 На проспекті Миру автівка збила чоловіка на «зебрі» 12:11 Експосадовицю хмельницького «Електротрансу» судитимуть за корупцію: деталі 11:30 Побив затриманого: як покарали працівника ТЦК з Волочиська
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up