Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 На Хмельниччині очікують мокрий сніг та дощ: прогноз на 3 березня 20:30 Планові відключення світла у Хмельницькому на 3 березня 20:12 «З Хмельницького неможливо купити квитки»: громадський діяч поскаржився на Укрзалізницю 19:31 Хто у Хмельницькому може безкоштовно їздити у громадському транспорті: перелік категорій Від читача 11:43 До уваги суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності! 19:10 Квартира за 1,7 мільйона: що задекларувала звільнена Ірина Ковальчук 18:43 У Хмельницькому чоловіка госпіталізували після нападу з ножем у закладі 18:04 У Хмельницькій громаді від грипу помер 43-річний чоловік 17:27 У Хмельницькому жінка стала посмертною доноркою для двох людей 17:05 Бригада «Буревій»: ті, що перетворюють ворогів у попіл (соціальна реклама) 16:43 «Смотрящий» катував хмельничанина, бо той посигналив його дівчині на дорозі 16:12 1,8 млн грн, які мали піти на ЗСУ, повернули колишньому митрополиту УПЦ мп 15:41 У Хмельницькому попрощаються з двома військовими: Олександром Слободяном та Віталієм Ващуком 15:04 Від Асі до Ітана: як хмельничани називали дітей в лютому 14:04 На Хмельниччині громада переплатила за електрику майже 2 мільйони: справу вирішував суд 13:53 Дерев'яна вагонка. Як створити затишок без відчуття дачного будиночка (новини компаній) 13:13 На фронті загинули троє військових з Хмельниччини. Хто вони 12:31 На Хмельниччині розслідують розстріл безпритульної собаки 12:00 Симчишин призначив нового начальника департаменту освіти: що про нього відомо 11:45 У Хмельницькому відбулася Рада директорів Спілки «Борошномели України»: що важливо знати локальному бізнесу? (новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up