Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:51 На Хмельниччині п'яний водій без прав пропонував хабар поліцейським 15:46 У Шепетівці жінку затримали за повторний продаж психотропних речовин 14:03 В селі на Хмельниччині зустріли захисника, який повернувся після 4 років полону 12:11 Погрози і ПТСР: переселенка стала свідком вбивства собаки на Хмельниччині Від читача 15:34 Мінімум три патрульні автомобілі «Фантом» запустять на дороги протягом місяця, – Міністр МВС Іван Вигівський 11:03 В Хмельницькому відбувається ярмарок, в якому беруть участь ветерани 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 серпня (ІНФОГРАФІКА) 20:02 Майже 3 роки в полоні: додому повернувся Юрій Сопіжко 19:16 Грози, спека і похолодання: прогноз на вихідні 18:20 Кубок України з футболу: «Поділля» вилітає, «Агробізнес» йде далі (ВІДЕО) 17:51 Навіщо місту без кордону власна митниця? Розповідаємо історію та функції хмельницької установи
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up