Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:15 Фінальні зміни сезону: ТОП дитячих таборів у Карпатах та Болгарії на серпень 14:04 Підприємці Хмельниччини отримали 2,5 млн грн грантів на розвиток бізнесу 13:26 Померла депутатка Хмельницької обласної ради Галина Барабаш 12:46 На Хмельниччині — знеструмлення у 47 населених пунктах через негоду Від читача 10:43 До уваги зацікавлених осіб 12:04 Рейтинг депутатів-прогульників Хмельницької міськради 11:43 16-річний мотоцикліст збив 19-річну хмельничанку 11:05 В ДТП у Полонному загинув 32-річний чоловік: деталі 10:36 У “Хмельницькводоканалі” пояснили, як платити за воду після підвищення тарифів 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:51 В ДТП на Кам’янеччині травмувались жінка та 7-річна дитина 09:25 Замість служби – робота та СТО: засудили сержанта з Хмельниччини 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 20 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 17:37 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 16:23 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 15:30 Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на серпень 14:32 Хмельницький без гарячої води: де та коли вимикатимуть (ГРАФІК)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up