Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 До +28 градусів: на Хмельниччину повертається спека 20:04 Відключення у Хмельницькому: де не буде світла 19 червня (АДРЕСИ) 19:29 У Хмельницькому розшукують родичів дезорієнтованої жінки 18:53 Хвороба обірвала життя: у Хмельницькому попрощались з воїном Олександром Панчиком Від читача 09:37 Кіберпростір під прицілом: чому дітям потрібна цифрова обережність 18:15 Діодний лазер у косметології: як працює і чого від нього чекати (новини компаній) 18:11 З Хмельниччини примусово видворили громадянина Таджикистану 17:27 У Хмельницькому підліток розбив вікно квартири в багатоповерхівці 16:45 У Хмельницькому попрощаються з двома захисниками: Сергієм Катруком-Приємським та Віктором Ковалем 16:04 На Хмельниччині далекобійник намагався зґвалтувати 13-річну дівчину, — поліція 15:40 Олександр Кізляр-старший залишив Хмельницьку міську раду 15:01 Ремонт будинку на Тернопільській, індустріальний парк та модернізація лікарень: рішення сесії міськради 14:35 Відпочинок з басейном у Хмельницькому та поблизу: ціни, адреса 14:26 Стрілянина біля ТЦК на Хмельниччині: затримали чоловіка з автоматом 13:43 Громади Хмельниччини отримали 15 нових шкільних автобусів 13:07 На Хмельниччині водій втік після аварії: його розшукали 12:29 У Хмельницькому на блокпості зупинили нетверезого водія 11:55 На війні загинув 27-річний поліцейський з Хмельниччини Микола Рижик 11:09 Судитимуть правоохоронця за смертельну ДТП у Хмельницькому: деталі 10:31 На двох вулицях Хмельницького тимчасово не буде води (АДРЕСИ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up