Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:30 Вночі дощ, вранці — туман: прогноз погоди на 25 жовтня 17:27 Перекриті вулиці та тисячі учасників: «Київський марафон Незламності-2026» у Хмельницькому play_circle_filled photo_camera 16:24 За порушення правил паркування хмельничан оштрафували на 139 220 грн 15:31 Неоготичний костел на Хмельниччині: історія від побудови до кримінального провадження (ФОТО) photo_camera Від читача 11:53 Митні авторизації: можливості для бізнесу та безпека міжнародних ланцюгів постачання 14:03 10 000 за корову у Хмельницькій ТГ: про виплати з бюджету та досвід господаря з Олешина 13:09 25 жовтня Україна перейде на зимовий час: що варто знати 12:02 У Кам’янці в ДТП загинув мотоцикліст: водія затримали 11:05 Газ дорожчає: ціни на пальне у Хмельницькому на 24 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 10:02 Помер ексдепутат Хмельницької міської ради Олег Пєвнєв 09:15 CHEEV сьогодні виступить у Хмельницькому: «Це буде вечір найсильніших емоцій!» (новини компаній) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up