Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:01 «Porsche», елітна нерухомість і мільйони в декларації: НАЗК перевіряє спосіб життя прокурора Хмельниччини 12:00 На Тернопільській «Volkswagen» наїхав на пішохода 11:06 Внаслідок російської атаки пошкоджено храм у Хмельницькому районі: деталі 10:45 Святкове відкриття «АТБ» у Хмельницькому: подарунки на 50 000 грн (новини компаній) Від читача 09:13 Спільний транзит без затримок: на що варто звернути увагу 10:19 Сильні пориви вітру очікуються вдень на Хмельниччині 09:45 Бензин здешевшав: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 14 листопада (ІНФОГРАФІКА) 21:10 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 14 листопада 19:20 Погода у Хмельницькому 14-18 листопада 18:03 На Хмельниччині попрощалися із захисником Сергієм Рибаком 17:24 Підсумки жовтня: як на Хмельниччині змінилися споживчі ціни 16:33 Медикиня з Хмельниччини отримала медаль «Захиснику Вітчизни» від Президента 16:14 У Хмельницькій міській раді провели засідання виконкому. Основні рішення 15:50 На Хмельниччині винесли вирок жінці за шахрайство із землею та коштами 15:03 ДТП на Старокостянтинівському шосе: 5 авто і ст. 130 14:14 У центрі Хмельницького тимчасові перебої з водопостачанням 13:46 У Хмельницькому попрощалися із воїном Андрієм Литвинчуком
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up