Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:18 Енергетикам доплачуватимуть 20 тисяч гривень за відновлювальні роботи — рішення уряду 12:25 Скільки коштує електроенергія для бізнесу в Хмельницькому: ми порахували (ІНФОГРАФІКА) 11:42 На Хмельниччині — 9 пожеж за добу: що і де горіло 11:01 У Хмельницькому зіткнулися два Hyundai: одного з водіїв госпіталізували Від читача 08:53 21 678 ультразвукових досліджень проведено у КНП "ХОССЦ" протягом 2025 року 10:15 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 24 січня 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Синоптики розповіли про потепління: погода на Хмельниччині 24 січня 20:02 Загинуло четверо військових з Хмельниччини, які були зниклими безвісти 19:03 На Хмельниччині скликали термінове засідання через критичну ситуацію зі світлом 18:02 Президент відзначив жителів Хмельниччини званнями «заслужених» 17:17 Ошукав матір загиблого воїна: на Хмельниччині судитимуть шахрая 16:26 Двох жителів Хмельниччини викрили на переправленні чоловіків за кордон 15:38 На Хмельниччині брали 20 тисяч доларів за фіктивну інвалідність 15:05 У нацпарку на Хмельниччині показали, як косуля шукає їжу взимку (ВІДЕО) 14:10 Обов’язкове щеплення для дівчат-підлітків: у Хмельницькому з'явилася 9-валентна вакцина
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up