Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:54 Рідним двох воїнів з Хмельницького району вручили державні нагороди 10:07 В урочищі на Хмельниччині знайшли унікальний Тризуб княжої доби 09:30 Майже 800 адвокатів працюють на Хмельниччині: скільки їх загалом в Україні 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 грудня (ІНФОГРАФІКА) Від читача 09:05 До уваги громадян та суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності 21:01 Насувається різке похолодання: чого чекати від погоди на Хмельниччині 20:19 На щиті — захисники з Хмельниччини: Сергій Бернашевський, Володимир Гавриленко, Михайло Ткачов 19:38 У Хмельницькому 19 грудня відключатимуть світло на 68 вулицях (АДРЕСИ) 19:03 Мера Нетішина, обвинуваченого у зловживаннях на закупівлі дронів, поновлять на посаді 18:22 Розшукали водія маршрутки, який порушив ПДР на Шевченка (ВІДЕО) 17:50 У Хмельницькому обікрали відвідувачів спортзалу 17:06 У Хмельницькому відкрили центр захисту прав людини: що там є play_circle_filled photo_camera 16:30 Підтведилась загибель пʼятьох воїнів з Хмельниччини, яких вважали зниклими безвісти 15:48 У мера Кам’янця Посітка – новий радник: яке майно має і скільки заробляє 15:15 На Камʼянеччині збили чоловіка на «зебрі» 14:30 Ключ був у замку: житель Хмельниччини викрав авто і розбив його об дерево 13:57 Перед Різдвом хмельничан запрошують на безкоштовну екскурсію Проскурівською 13:45 Святковий гід: доставка страв та продуктів у Хмельницькому 13:11 Копійка відходить у минуле: Рада підтримала перейменування монети в шаг 12:30 На Хмельниччині мікроавтобус врізався у відбійник: госпіталізували водія
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up