Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:09 Відключення світла у Хмельницькому 17 червня: у списку 75 вулиць 19:29 У трьох громадах Хмельниччини попрощаються із загиблими воїнами: Олексієм Ковальчуком, Анатолієм Першиним та Андрієм Слободенюком 18:36 Хмельницькі волонтери опиняться на вулиці, якщо для них не знайдуть приміщення 18:09 На Хмельниччині директорка ліцею привласнила майже мільйон гривень: її увʼязнили Від читача 17:15 Блокування роботи підприємств ТКЕ повинно бути зупинено 17:33 Черешня, полуниця і абрикоси. Які ціни у Хмельницькому і звідки привозять photo_camera 17:16 На Хмельниччині попрощались із 25-річним поліцейським Ярославом Рибіцьким 16:29 У Хмельницькому в школі побили 16-річного учня: нападнику загрожує до 5 років 15:52 Повідомлення про блокування рахунків від «Водоканалу»: що за листи отримують хмельничани 15:01 У Хмельницькому попрощалися з воїном Олександром Суходолею, який був зниклим безвісти 14:03 Оформлювали фальшиві медвисновки: на Хмельниччині викрили лікарку та підприємицю 13:22 Дочекалася двох братів із полону: історія Олени, яка щоп’ятниці виходить на акцію у Хмельницькому photo_camera 12:29 У Хмельницькому районі зупинили автомобіль із підробленими номерами кузова 11:54 У Красилові зіткнулися електровелосипед і «Skoda»: жінку госпіталізували 11:14 Поліція провела рейди у закладах Хмельницького через порушення комендантської години 10:33 У річці на Хмельниччині потонула жінка 10:04 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:31 Вдруге за тиждень: на Хмельниччині зафіксували землетрус 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Штормове попередження: на Хмельниччині прогнозують грози та сильний вітер
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up