Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Вдень дощитиме: погода на Хмельниччині 7 липня 20:52 На Львівському шосе демонтують ринок «Тісса»: історія 5-річної боротьби за землю 20:22 Відключення світла у Хмельницькому 7 липня (АДРЕСИ) 19:41 Стало відомо про загибель п'ятьох воїнів з Хмельниччини: хто вони Від читача 18:07 Перший Парковий мікрорайон вже добу без світла. І немає ніякого вирішення проблеми! 19:01 На Хмельниччині батько під час застілля вдарив сина ножем у груди: буде суд 18:18 Додому після 4 років полону: на Хмельниччину повернувся захисник Маріуполя 17:42 Замовив побиття старости села: посадовцю з Хмельниччини винесли вирок 17:03 У Хмельницькому діють аварійні відключення світла (АДРЕСИ) 16:23 На Хмельниччині за пів року сталося 61 ДТП із самокатами: 43 травмованих 15:47 Що дало Хмельницькому впровадження платного паркування 15:05 Діти Героїв та безвісти зниклих відпочили на Закарпатті 14:27 Скільки коштує навчання в університетах Хмельницького: ціни-2026 13:46 На Хмельниччині жінка померла після побиття співмешканцем: як його покарали 13:04 На Хмельниччині п'яний водій без посвідчення запропонував хабар поліцейським 12:27 У маршрутках Хмельницького запустили безготівкову оплату 11:46 У Хмельницькому підліток на електросамокаті збив жінку: потерпіла зламала руки 11:07 На Хмельниччині суд заборонив громадську організацію, пов’язану з країною-агресором 10:32 На Хмельниччині нетверезий водій спричинив аварію, травмувалось двоє пішоходів 10:06 Водій загинув, пасажир в реанімації: на Хмельниччині сталась смертельна аварія
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up