Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:30 Хмельничан запрошують на безкоштовну екскурсію в криївку. Деталі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Морози посиляться: якою буде погода на Хмельниччині 16 січня 20:45 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 16 січня Від читача 09:57 Безбар’єрність — наш спільний стандарт поваги та доступності 20:02 Пересадка серця у прифронтовому Запоріжжі: як лікарі врятували жителя Хмельниччини 19:09 Завтра у Хмельницькому будуть планові знеструмлення (АДРЕСИ) 18:08 На щиті повертаються пʼятеро військових з Хмельниччини. Імена 17:17 На Хмельниччині патрульні авто сповіщатимуть про тривогу: навіщо це потрібно 16:30 Заробив на ремонті ліцею: керівник управління освіти на Хмельниччині програв апеляцію 15:57 Будівлю музичного училища на Проскурівській визнали культурною спадщиною 15:01 У 15-річного Святослава рідкісна хвороба. Потрібно 3 мільйона доларів photo_camera 14:48 Чому на Хмельниччині ввели аварійні відключення світла: пояснення обленерго 14:15 Що відомо про працівника ТЦК з Волочиська, який знімав знущання над затриманим 13:29 Прикордоннику з Хмельниччини посмертно присвоїли звання Героя України 12:44 Донька хмельничанина Стефанчука йде в МЗС: огляд її декларації 12:02 На Хмельниччині інспектора Укртрансбезпеки спіймали на хабарі 11:11 Понад 10 мільйонів гривень спрямують на нове озеро у Хмельницькому 10:12 Посмертно і особисто: воїнів з Хмельниччини відзначили нагородами (ІМЕНА, ФОТО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up