Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:02 Він так і не побачив сина: у загиблого захисника Сергія Кузьомка народився первісток 16:13 На Кам’янецькій буде обмежений рух 15:45 Б'юті-гід міста: де у Хмельницькому знайти свого майстра для волосся, шкіри та нігтів 15:31 Всеукраїнський радіодиктант-2026: коли писатимуть і хто читатиме текст Від читача 14:33 Перша в Україні підозра за створення шахрайського кол-центру: поліція Львівщини затримала організаторів 15:02 На Теофіпольщині перекинувся «Volkswagen»: 65-річний водій у лікарні 14:15 У Хмельницькому попрощалися з воїном Анатолієм Федючком play_circle_filled 13:28 Смертельна ДТП біля Оазису: підозрюваний визнав вину play_circle_filled 12:35 Зберігав вдома гранату і патрони: судитимуть жителя Хмельниччини 11:22 На трасі Хмельницький-Вінниця вантажівка збила пішохода 10:32 $6000 за перетин кордону:на Хмельниччині судитимуть організаторів схеми 09:33 На Хмельниччині 14 жовтня збили 10 безпілотників 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 15 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 20:26 Планові відключення світла у Хмельницькому 15 жовтня 19:35 Хто будує «Snake House» у Хмельницькому: ділянки, власники та бізнес-зв’язки photo_camera 18:51 «На щиті» повертаються четверо захисників з Хмельниччини
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up