Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:05 У Славуті виявили сказ у собаки: в місті запровадили карантин 13:23 Викрили ухилення від служби на Хмельниччині: підозрюють військового та командира 12:57 Його розстріляли на Хмельниччині: відкриють пам’ятник полковнику УНР Болбочану 12:21 Жителю Хмельницького району загрожує до 15 років за поширення дитячої порнографії Від читача 12:14 Пропозиції до Бюджетної декларації на 2027–2029 роки 11:41 У Хмельницькому на пішохідному переході збили 12-річну дівчинку 11:09 Збитки на 600 тис.грн: повідомили про підозру посадовцю ДСНС у Хмельницькій області 10:38 На Хмельницькій АЕС проводять обшуки: що відомо 10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:39 Симчишин розповів про новий етап реконструкції сміттєвого полігону 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:02 До +29º і без опадів: прогноз погоди на Хмельниччині на 25 червня 20:23 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:45 Тарифи на проїзд: які ціни в регіонах України порівняно з Хмельницьким 19:09 «На щиті» повертаються троє захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 18:28 В ДТП на Шепетівщині загинув червонокнижний лось 17:45 Коли безпека - не компроміс: як «Перша приватна лікарня» формує новий стандарт хірургії у Хмельницькому (новини компаній) 17:41 У Хмельницькому попрощалися із Володимиром Гладчуком 16:59 На Хмельниччині ввели обмеження руху для великовагового транспорту 16:16 Хмельницьке «KFС» задонатило «Дяді Гріші» після інциденту в закладі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up