Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:12 Проскурівська, Свободи та інші: де 13 вересня буде перекрито рух 13:19 Померла 5-річна Аліса, яка впала з гірки в Раковому 12:17 У Хмельницькому та громаді перейменують 5 дитячих садочків 11:15 Судитимуть чоловіка, який підпалив авто військових у Шепетівці photo_camera Від читача 20:43 Загибель 6-річної дитини: можливо час перевірити кожен дитячий майданчик Хмельницького!? 10:08 У нацпарку «Подільські Товтри» проклали новий велосипедний маршрут 09:10 Від Революції гідності до повномасштабної війни: на Шепетівщині попрощалися із Федором Телешку photo_camera 19:19 «Епіцентр», «Сокіл», «Агробізнес» і «Поділля»: розклад трансляцій 12-14 вересня play_circle_filled 18:41 Атмосферний фронт принесе дощі та похолодання: прогноз погоди у Хмельницькому 18:09 Атака на Хмельницький: що відомо про 30-річного Микиту, який помер у лікарні 17:30 У Хмельницькому змінили маршрут тролейбусів №”11А 17:11 76 хмельничан-захисників отримають звання Почесних громадян міста (ІМЕНА) 16:04 Зміни директорів у школах: Симчишин підписав 5 кадрових рішень (ІМЕНА) 15:34 На Хмельниччині чоловік вимагав 23,5 тисячі доларів у військового за «інвалідність» photo_camera 15:01 У Старокостянтинові пара торгувала наркотиками. Їм «світить» до 10 років photo_camera 14:38 У Хмельницькому попрощались з воїном, батьком п’ятьох дітей Олександром Ференсом
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up