Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:11 Не лише «справа Снігурова»: 5 історій про те, як на Хмельниччині карали за подібне 17:44 Чоловік обікрав лікарню на Хмельниччині 17:07 П'яна ДТП із перекиданням: водій Peugeot "надув" 2,68 проміле 16:49 Заступника голови ОВА викрили на мільйонних «відкатах» за ремонт доріг play_circle_filled photo_camera Від читача 08:06 Протидія мобінгу (цькуванню) у трудовому колективі: як розпізнати, які наслідки та як захистити свої права 16:04 У Хмельницькому попрощаються з двома військовими 15:27 Чотирьох водіїв під наркотиками оформили хмельницькі патрульні 14:43 Місцями град: синоптики попередили про погіршення погоди 14:08 Агафія і Лео: як хмельничани називали дітей у липні 13:01 Не зовсім футбольний репортаж про історичний матч «Епіцентру» в Камʼянці play_circle_filled photo_camera 12:40 На Хмельниччині внаслідок ДТП загинув чоловік, його дружина – у лікарні 11:59 Врятували від падіння в прірву: на Бакоті під ногами письменниці обвалилася стежка 10:50 Родинам полеглих захисників з Хмельниччини вручили державні нагороди 10:03 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:15 Лікарка судилась з «Новою поштою» через втрачене обладнання 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 2 серпня (ІНФОГРАФІКА) 18:39 На Хмельниччині зникла 68-річна жінка: прикмети
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up