Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:13 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:55 Майор медслужби з авто за 1,4 мільйона отримала штраф за корупцію 19:01 Через Хмельницький запустять потяг із дитячими вагонами: що в них особливого 18:01 У Хмельницькому шукають водіїв тролейбусів: обіцяють 30 тисяч «на руки» Від читача 17:45 Як безоплатні кар’єрні консультації допомогли психологині з Хмельниччини вийти за межі кабінету 17:17 На Хмельниччині відзначили воїнів посмертно (ІМЕНА) 16:42 Аварія на Житомирщині за участі водія з Хмельниччини: чоловіка госпіталізували 16:35 Рекрутинговий центр у Хмельницькому: як добровольці починають шлях до «Азову» (новини компаній) 16:04 На Хмельниччині зник 9-річний хлопчик: матір можуть покарати 15:27 На Хмельниччині в авто після ДТП знайшли вибухівку: водія затримали 14:35 Перша українська полуниця: за скільки продають у Хмельницькому photo_camera 14:01 На війні загинули жителі Хмельниччини: Михайло Косік, Дмитро Турко та Сергій Швець 13:05 Переховувався у Польщі: на Хмельниччину екстрадували підозрюваного у масштабних крадіжках 12:23 Погрожував родині заради грошей: як на Хмельниччині покарали вимагача 11:39 Зміниться рух транспорту у Хмельницькому через ремонт на Чорновола 11:01 Їм було 31 та 29 років: у Хмельницькому попрощаються з двома захисниками 10:21 Діти допомогли поліції затримати закладчика у Хмельницькому 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Пʼяним збив 17-річного Дмитра: який вирок винесли водію BMW 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 21 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up