Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 23 травня: прогноз синоптиків 20:02 Як «Хмельницькводоканал» відключає боржників (репортаж ВСІМ) 19:41 У Хмельницькому відбулася сесія міськради: головні рішення 19:12 «Дива бувають»: дізналися про стан малюка, який випав з шостого поверху Від читача 10:51 Хмельницька митниця інформує 18:43 У Хмельницькому засудили колишнього митрополита УПЦ Антонія: деталі справи та гучні скандали навколо екс-керуючого 18:01 Сутичка з патрульними на акції за полонених у Хмельницькому: що відбулося play_circle_filled 17:47 На Хмельниччині зупинили водія Lexus під наркотиками 17:03 На щиті повертаються військові з Хмельниччини: Олексій Вавричин, Руслан Дзюм та Сергій Ситар 16:40 Пристебніть паски: 30 травня у Хмельницькому пройде грандіозний Off-road Fest (новини компаній) 16:24 У Хмельницькому попрощались із 26-річним воїном Олексієм Марцінком: він був зниклим безвісти 15:48 У Хмельницькому обмежать рух і змінять маршрути громадського транспорту 23 травня 15:17 Відбулась апеляція у справі ДТП з двома загиблими біля «Оазису» 14:34 На Хмельниччині ексвійськового затримали з арсеналом гранатометів та вибухівки 14:01 У Хмельницькому рятують немовля, яке подавилось дитячою сумішшю 13:29 На Хмельниччині жінка померла після ударів співмешканця: буде суд 12:52 На Хмельниччині змінився голова Господарського суду 12:25 UPG розширює мережу на Хмельниччині: ще чотири АЗС розпочали роботу (новини компаній) 12:11 На Хмельниччині вручили держнагороди медикам, освітянам та енергетикам (ІМЕНА) 11:28 Погані дороги спричинили 12 аварій на Хмельниччині у 2025 році
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up