Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:00 Прогноз погоди для Хмельницького на тиждень 2-8 листопада 17:08 Опалювальний сезон та ремонт будинку побуту на Юності за 6,2 млн: головні новини тижня 16:22 Хмельниччина попрощається з двома захисниками — Віталієм Пташнюком та Віктором Тимощуком 15:33 Воїн 48-ї інженерної бригади з Хмельниччини отримав відзнаку «За оборону України» Від читача 21:05 До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС 14:29 Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на листопад 13:01 Робота у Хмельницькому без досвіду: кому готові платити від 15 до 50 тисяч гривень 12:00 Атака на Хмельницький 1 листопада: пошкоджений будинок і підприємство (ОНОВЛЕНО) 11:31 Вбив колишню співмешканку та втік: на Хмельниччині затримали чоловіка 10:46 Атака дронів 31 жовтня на Хмельниччині: є пошкодження енергетики 09:02 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up