Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:19 Хмельницький без гарячої води: де та коли вимикатимуть (ГРАФІК) 18:20 ВСІМ Бізнес-ліга 2026: триває реєстрація команд 17:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 16:42 На Хмельниччині військовий катував колишню дівчину: ДБР повідомило про підозру Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 15:58 «Вирішував питання» з військовим обліком: на Хмельниччині викрили схему з ухилення від мобілізації 15:19 Обіцяв розшукати та повернути тіло сина: за шахрайство засудили жителя Нетішина 15:07 5 пожеж ліквідували на Хмельниччині за минулу добу 14:45 14 років за зґвалтування доньок: жителю Хмельниччини не вдалося оскаржити рішення суду 13:47 «Школа для вагітних» у Хмельницькому: де працює і чому навчають 12:02 На Хмельниччину «на щиті» повертається солдат Олександр Кузнєцов 11:21 На Хмельниччині зіткнулись два мотоцикли. Постраждав 14-річний пасажир 11:01 Чи працюють петиції у Хмельницькому: ми проаналізували 10:34 На Інститутській чоловік стріляв у патрульних (ВІДЕО) play_circle_filled 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:44 Ордени «За мужність» передали рідним загиблих воїнів із Полонного photo_camera 09:25 За кермом буса – 20-річна водійка: історія Аліни, яка працює на хмельницькому агропідприємстві МХП (новини компаній) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 29 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Сильні заморозки і дощ: погода на Хмельниччині 29 квітня 20:02 За торгівлю наркотиками хмельничанину дали 6 років тюрми
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up