Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:47 На Хмельниччині двом підозрюваним у зґвалтуванні обрали запобіжні заходи 15:11 Прокурор з Хмельницького працює в ТЦК: що відомо та чи законно це 14:16 На Хмельниччині підприємці отримали 13 мільйонів гривень грантів на бізнес 13:11 Хмельницький апеляційний суд скасував рішення про оголошення зниклого воїна померлим Від читача 11:35 Нульова толерантність до дискримінації 12:14 У Хмельницькому ДБР викрило експравоохоронця на продажі автоматів і набоїв 11:21 ДТП у Хмельницькому: 19-річного водія електроскутера забрали до лікарні 10:47 На Шепетівщині негода змила городи та знищила врожай 10:04 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому районі велосипедист наїхав на жінку, яка переходила дорогу 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 12 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Хмельниччину накриє негода 12 червня: синоптики попередили про шквали та град 20:32 На 44 вулицях не буде світла у Хмельницькому 12 червня: адреси 20:06 Загинули четверо військових з Хмельниччини: Анатолій Горенко, Олег Огневюк, Максим Солдатенко, Юрій Штєнцов 19:57 «Жінка, яка формує світ»: міжнародний форум відбувся у Хмельницькому 11 червня photo_camera 19:28 У Хмельницькому патрульні виявили двох пʼяних водіїв: один із них керував Tesla 18:52 Двом чоловікам з Хмельниччини оголосили підозру у груповому ґвалтуванні 18:11 Виконком Хмельницького ухвалив 96 рішень: куди спрямують кошти громади 17:28 У Хмельницькому попрощаються з двома воїнами: Віталієм Галаганом та Андрієм Старим 16:49 У Хмельницькому 232 випускники отримали відзнаки громади за успіхи у навчанні (ФОТО)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up