Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:30 Воїнів з Хмельниччини посмертно відзначили нагородами (ІМЕНА, ФОТО) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 грудня (ІНФОГРАФІКА) 21:15 Графік відключень світла на 11 грудня у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 19:33 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 15:25 Жінка-лідерка у Хмельницькій митниці: історія професійного шляху від інспектора до начальника митного поста 18:24 10 старих тролейбусів спишуть. Які будуть замість них? 17:38 У Хмельницькому попрощалися із воїном Сергієм Бульбаном play_circle_filled 16:55 Новий автобусний маршрут запустять у Хмельницькому (КАРТА) 16:10 Курси професій у Хмельницькому: де здобути нові знання та навички 16:09 Менінгококова інфекція на Хмельниччині: скільки хворих і що слід знати 15:45 Закладчику з Хмельницького загрожує до 12 років тюрми 15:12 Маршрут №8 продовжать, а №4 підсилять: як курсуватимуть нові тролейбуси у Хмельницькому photo_camera 14:49 «Слуга народу» ініціює відкликання депутата Старосинявської селищної ради 14:14 З початку року через центр зайнятості на Хмельниччині працевлаштувалися 13,8 тисячі осіб 13:31 НАБУ проводить обшуки у Хмельницькій державній податковій службі: що відомо 12:48 У Кам’янці відкрили меморіальну дошку Сергію Надольському 12:03 В Меджибізькій громаді попрощалися із захисником Василем Шинкаруком play_circle_filled 11:03 Неповнолітній збив велосипедистку на Хмельниччині. Жінка в лікарні 10:42 До двох років засудили жителя Хмельницького району, який принижував рідну маму 10:33 Арсен Мірзоян і Тоня Матвієнко 11 грудня виступлять у Хмельницькому! (новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up