Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:03 У Хмельницькому перинатальному центрі народились малюки-рекордсмени 12:01 В єпархії ПЦУ показали наслідки атаки на Хмельниччині photo_camera 10:31 На Зарічанській тимчасово відключатимуть воду: що відомо 10:10 Бензин та газ здорожчали: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 09:13 Спільний транзит без затримок: на що варто звернути увагу 09:30 Наслідки атаки рф 14 листопада на Хмельниччині: є руйнування 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 15 листопада (ІНФОГРАФІКА) 20:33 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 15 листопада 18:05 Вночі до 5º морозу: прогноз погоди на Хмельниччині на 15 листопада 17:07 У Хмельницькому відбувся форум «Адаптивний спорт як шлях трансформації» 16:13 «На щиті» семеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 15:08 Зупинки біля смітників та пішохідних: скількох водіїв оштрафували за неправильне паркування 14:09 Юних спортсменів з Хмельниччини відзначили за вагомі досягнення
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up