Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:32 Хмельниччина — серед лідерів за кількістю угод із продажу землі 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому проведуть «Медичний пікнічок»: програма заходу 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 27 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 13:07 Жахлива ніч для столиці: росіяни вдарили ракетами та безпілотниками по всіх районах Києва 21:01 Грози та штормовий вітер: погода на Хмельниччині 27 травня 20:54 Підпалив відділення банку за 800 гривень: деталі справи і вирок 20:11 Хмельничани подарували сім’ю чотирьом дітям із інтернату: історія подружжя photo_camera 19:43 На Хмельниччині ремонтують державні траси: де тривають дорожні роботи 19:19 На щиті повертаються троє військових з Хмельниччини: Геннадій Камінський, Микола Степанюк та Павло Шевчук 18:47 На Старокостянтинівському шосе розпочали ремонт дороги: що треба знати водіям 18:30 У Кам’янці п’яний 19-річний хлопець вмикав вночі російську музику: втрутилась поліція 18:01 У Карпатах врятували знесиленого жителя Хмельниччини, який тікав до Румунії 17:41 Долю хмельницької ЦРЛ мали вирішити на сесії райради: чому вона не відбулась 17:08 На Хмельниччині двох військових відзначили нагородами посмертно (ІМЕНА) 16:34 Смертельна аварія з мотоциклістом під Хмельницьким: що відомо про 15-річного Тимофія 16:09 Дитячі літні табори 2026 в Україні та за кордоном: Карпати, Болгарія 16:01 Жителька Хмельниччини вимагала визнати її цивільною дружиною загиблого воїна: суд відмовив 15:18 У Хмельницькому авто збило чоловіка на електросамокаті (ВІДЕО) 14:34 У Хмельницькому попрощалися з 44-річним Миколою Стецьким, який загинув на війні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up