Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:21 Туман та періодичні дощі: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:24 «На щиті» повертаються четверо захисників з Хмельниччини 16:29 Найчастіше – по четвергах: статистика повітряних тривог на Хмельниччині за серпень 15:32 Як «виводять паразитів» через шкіру: лікар розкритикував методи псевдоцілительки з Хмельниччини play_circle_filled Від читача 20:05 Загинули 37 людей, ще 19 травмовано: поліція Київської області документує наслідки атаки на Бучанщині 14:27 Вранці 30 серпня на Кам’янеччині зареєстрували землетрус: деталі 13:28 Чи є кадровий дефіцит в Хмельницькій єпархії ПЦУ і як стати священиком? 12:30 Від призначень в освіті до будівництва в дендропарку: новини тижня, які ви могли пропустити 11:39 На Кам’янеччині ускладений рух транспорту через ДТП 11:02 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 10:05 Його життя обірвав ворожий дрон: у Славуті попрощалися з Миколою Опанасюком 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up