Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:40 «Волга» замість квартири: історія Миколи, який живе в машині на Тернопільській 14:16 Назавжди 51: у Хмельницькому попрощалися із В’ячеславом Демідою 13:30 На Хмельниччині офіцера навчального центру затримали на хабарі у 5,5 тисячі євро 12:52 На дорогах Хмельниччини ліквідували 100 тисяч квадратних метрів ям за тиждень Від читача 10:27 Як розпізнати фейкові новини та не стати жертвою дезінформації 12:04 На Хмельниччині водій авто збив працівницю дорожніх робіт 11:28 Затримали 18-річного хмельничанина, який «замінував» ліцей за гроші 10:49 У Хмельницькому 27-річний мотоцикліст постраждав у ДТП 10:22 Пожежа в «Toyota Центр»: власникам 6 пошкоджених авто виплатять компенсації 10:14 На Хмельниччині підтвердили сказ у цуценя: введено карантин 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 На Хмельниччині аферисти ошукали жінку на понад 415 тисяч гривень: деталі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 8 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:00 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:29 На фронті загинув поліцейський з Хмельниччини Микола Матвєєв 19:42 Рятувальники показали, як гасили пожежу в автосалоні «Toyota» (ФОТО, ВІДЕО) 19:19 «Оберіг» та «АРМОР: скільки коштує зняти з розшуку на Хмельниччині і хто за цим стоїть play_circle_filled 18:41 На Хмельниччину на щиті повернулись пʼятеро військових. Хто вони 18:01 Житель Хмельниччини наловив карасів, лящів та краснопірок на 165 тисяч гривень 17:17 Підтвердилась загибель двох воїнів з Хмельниччини, яких вважали зниклими: Руслана Маскайкіна та Павла Павлюка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up