Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:07 В ДТП на Кам’янеччині травмувався 16-річний пасажир: деталі 11:11 Зеленський призначив суддю Кам’янець-Подільського міськрайонного суду: що про неї відомо 10:16 Внаслідок ранкової атаки є пошкодження та травмовані, — ОВА 09:45 Газ і бензин здорожчали: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 11 листопада (ІНФОГРАФІКА) 21:11 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 11 листопада 20:26 Від -3 до +16: погода у Хмельницькому 11-15 листопада 19:20 Підірвав міст, щоб зупинити ворога: історія 22-річного Героя України з Хмельниччини 17:49 Планові відключення світла в Хмельницькому 11 листопада: адреси 17:04 Хмельничани попрощалися із загиблим Героєм Андрієм Савенком 16:07 У Хмельницькому 16 листопада частково перекриють вулицю Спортивну 15:43 На Хмельниччині створюють ветеранський простір за підтримки Нідерландів 14:55 Б'юті-гід міста: де у Хмельницькому знайти свого майстра для волосся, шкіри та нігтів 14:38 Реконструюють полігон відходів у Хмельницькому: що вже зроблено 14:19 На Хмельниччині через суд повернули громадам понад 130 га землі 13:44 Хмельничани сплатили до місцевих бюджетів майже 14 млрд грн податків
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up