Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:02 Де у Хмельницькому 1 жовтня відключатимуть світло: список адрес 19:19 Сексуальні злочини щодо дітей на Хмельниччині: що було і як покарали винних 19:00 «На щиті» повертаються п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 18:07 Тролейбуси №11 та №11А тимчасово курсуватимуть за зміненими маршрутами Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 17:50 Ранній розвиток та підготовка до школи: куди віддати дитину в Хмельницькому 2026 17:28 Вдень на Хмельниччині збили ворожий БпЛА 17:07 На Хмельниччині скоротили комендантську годину 16:35 «Сходки», побори та наркотики: п’ятьом ув’язненим Хмельницького СІЗО повідомили нові підозри 16:20 Капітальний дім «Альпійське шале» — подарунок, який залишається на роки (новини компаній) 15:45 Оштрафували ексдиректора підприємства, який приховав у декларації майже 900 000 грн: деталі 14:52 ДТП біля Оазису з двома загиблими: слідчі завершили розслідування 14:02 «Мріяла повернутися додому»: в аварії у Канаді загинула Олеся Дяк з Хмельниччини 13:12 Синоптики попереджають хмельничан про заморозки 12:45 У центрі Хмельницького зрізатимуть аварійні дерева 12:10 Учасники бойових дій можуть безкоштовно паркуватися у Хмельницькому 11:48 Помер 46-річний хмельницький рятувальник Олександр Савицький 11:24 В ДТП на Озерній постраждав 11-річний велосипедист 11:11 Хмельницький вперше в історії прийме матчі баскетбольної Суперліги 10:45 Три нові депутати зʼявилися у Хмельницькій міськраді
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up