Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Сильні заморозки та вітер: погода 24 квітня на Хмельниччині 19:09 Вважалися зниклими безвісти: із пʼятьма воїнами попрощались на Хмельниччині 18:27 На Пілотській зупинили п’яного водія: 1,3 проміле 17:55 У Хмельницькому 24 квітня попрощаються з двома військовими Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 17:29 На Кам’янеччині понад два тижні шукають зниклу жінку 16:49 Протерміновані ліки і погані умови: на Хмельниччині перевірили заклад для літніх людей 16:08 На щиті повертаються воїни з Хмельниччини: Богдан Желізний, Олексій Іолтухівський та Микита Мартинюк 15:29 З Чехії повернули жителя Хмельниччини: його судитимуть за переправлення чоловіків за кордон 14:47 Чи можна не платити за газ під час війни: рішення суду на Хмельниччині 14:01 Священнику з Хмельниччини провели четверту операцію на рак: історія боротьби 13:13 Чому хмельничани перестали ховатися в укриття і що їх турбує тепер: пояснення психологів 12:33 Друге життя спортивної школи: що планують відкрити у будівлі на набережній 11:52 У Хмельницькому змінили рух тролейбусів через падіння дерева: які маршрути курсують в об’їзд 11:09 Побила співмешканця сокирою: який вирок винесли хмельничанці 10:28 На трасах Хмельниччини тривають ремонти: що вже зробили дорожники 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому 23 квітня відключатимуть воду (АДРЕСИ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up