Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Прогноз погоди у Хмельницькому 29 жовтня — 2 листопада 20:26 Планові відключення світла у Хмельницькому 29 жовтня 19:15 Два місяці живуть без води: розповідаємо про ситуацію в Смотричі на Хмельниччині 18:50 «На щиті» повертаються шестеро воїнів з Хмельниччини Від читача 13:00 20 наземних «роботів» зі швидкістю х2. Українці та норвежці збирають 30 мільйонів гривень на роботизацію бою та збереження життів 18:02 У Хмельницькому виправдали військового, який пішов в СЗЧ 17:08 Засуджений за смертельну ДТП подав апеляцію: що вирішив суд 16:13 Держбюджет-2027: основні показники та як голосували хмельницькі нардепи 15:22 «29 мільйонів чи 11?»: адвокати родини Круп заявили про помилки в обвинувальному акті 14:48 У яких будинках в Хмельницькому в листопаді проводитимуть обслуговування газових мереж (АДРЕСИ) 13:55 Два роки вважався зниклим безвісти: попрощалися з Миколою Бедраком 13:05 Де перевірити зір у Хмельницькому: огляд офтальмологічних центрів та оптик 12:49 На Хмельниччині 35 дітей потрапили до лікарні через алкогольне отруєння: деталі 12:00 Незаконно переправляли бурштин до Туреччини: засудили хмельничанина зі спільниками 10:58 Один загиблий і п’ятеро травмованих: деталі смертельної ДТП на Хмельниччині 10:01 Стартував опалювальний сезон: куди дзвонити, якщо батареї холодні 09:15 Частину земель в парку Чекмана, які самовільно зайняв Крупа, повернули у власність громади 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up