Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:04 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 2 січня 20:30 На Хмельниччині попрощаються з військовими: Сергієм Комарницьким, Максимом Сербінським, Андрієм Ставінським 20:01 Морози відступлять: якою буде погода на Хмельниччині 2 січня 19:03 У Хмельницький на щиті повертаються двоє військових: Євген Алексєєв та Ігор Благовісний Від читача 08:03 До уваги юридичних осіб та громадян! 18:02 На Хмельниччині голова хотів «нажитися» на ремонті шкільних санвузлів: що відомо 17:04 Церковний календар на січень 2026 року: що і коли відзначаємо 16:30 Зеленський нагородив трьох жителів Хмельниччини: кого і за що 16:05 У Шепетівці вперше відбулася Різдвяна хода із зірками (ФОТО) 15:36 Застрягли дорогою на святкування: на Хмельниччині зі снігу діставали авто (ВІДЕО) 15:04 Як одружувалися і розлучалися хмельничани у 2025-му (ІНФОГРАФІКА) 14:32 Автотроща на Старокостянтинівському шосе у Хмельницькому: на місці працювали рятувальники 14:10 «Мир», «Победа», «Восток»: що зараз із раніше популярними кінотеатрами Хмельницького 13:44 У новорічну ніч росіяни атакували Україну: що було на Хмельниччині 13:02 Найстрашніші ДТП 2025 року на Хмельниччині (ІНФОГРАФІКА) 12:02 На Хмельниччині зіткнулися три авто: один із постраждалих в реанімації 11:09 Слідство і суди над хмельницькими посадовцями: що з їхніми справами 10:10 Що ви знаєте про Степана Бандеру (ТЕСТ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up