Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:38 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:32 100 тисяч доларів боргу: приліт 1 квітня знищив склад хмельницького підприємця play_circle_filled 18:55 Коли грають і де дивитися матчі Поділля, Епіцентру, Сокола і Агробізнесу Від читача 15:44 Кам’янець-Подільському відділенню інвазивної кардіології та інтервенційної радіології КНП "ХОССЦ" - 7 років! 18:30 Хто із депутатів Хмельницької міської ради накопичує криптовалюту (ІНФОГРАФІКА) 18:01 Дві людини постраждали внаслідок ворожої атаки на Хмельниччині 17:34 Новий керівник управління транспорту та зв’язку в Хмельницькому: що про нього відомо 16:52 Як хмельничани називають дітей: рідкісні імена у березні 16:16 ДТП із загиблою матір’ю і травмованими дітьми: водія взяли під варту 15:15 У лікарки з Кам’янеччини вимагали неіснуючий борг – 65 тисяч доларів photo_camera 15:09 Операція «Первоцвіт»: на Хмельниччині спіймали перших порушників 14:25 В Хмельницькому припинили опалювальний сезон 13:43 На Хмельниччині розпочався період нересту: яка відповідальність за вилов риби 13:21 «Бачили стовпи чорного диму»: хмельничани про ранішню «шахедну» атаку 12:52 Симчишин, Тюрін і Лабазюк: скільки грошей заробили і зберігають топпосадовці області 12:03 На Вінницькій «Ford» збив жінку. Вона в лікарні 11:01 Нічна атака на Хмельниччину: сили ППО знешкодили 18 ворожих цілей play_circle_filled 10:37 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 10:00 Прокурори Хмельниччини розпочали досудове розслідування через «шахедну» атаку на місто
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up