Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:44 Ордени «За мужність» передали рідним загиблих воїнів із Полонного photo_camera 09:25 За кермом буса – 20-річна водійка: історія Аліни, яка працює на хмельницькому агропідприємстві МХП (новини компаній) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 29 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Сильні заморозки і дощ: погода на Хмельниччині 29 квітня Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 20:02 За торгівлю наркотиками хмельничанину дали 6 років тюрми 19:08 Хто найдовше очолює дитсадки Хмельницького 18:47 У лісі на Хмельниччині помітили «спа-процедури» диких тварин: відео з фотопасток 18:30 На Хмельниччині попрощалися із 20-річним Героєм Михайлом Косіком 18:04 Симчишин купив новий Nissan Qashqai 17:55 Житель Хмельниччини погрожував підпалити АЗС і вимагав пальне: його затримали на Житомирщині 17:27 Житель Хмельниччини організував переправлення до Румунії: брав до 16 тисяч доларів 16:49 На Хмельниччині попрощалися з військовими: Микитою Мартинюком, Сергієм Коником та Валерієм Омельяновим 16:06 Нарибалив в нерест на 330 тисяч гривень: на Хмельниччині спіймали браконьєра 15:48 «Буревій» змінює правила гри: як поєднання бойового досвіду та технологій нищить ворога (соціальна реклама) 15:25 У Хмельницькому водій BMW попався п’яним за кермом під час комендантської 14:40 Як нардепи з Хмельниччини голосували за продовження мобілізації та воєнного стану 14:04 Відключення води у Хмельницькому 28 квітня: перелік вулиць 13:42 Хмельницький попрощався з добровольцем Дмитром Бондаревим, який загинув 2 роки тому 13:03 На Хмельниччині вітчим зґвалтував 11-річну падчерку: його затримали
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up