Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26 Похолодає до -3: погода у Хмельницькому 5-9 листопада 19:12 Де не буде світла у Хмельницькому 5 листопада (АДРЕСИ) 19:00 «На щиті» — шестеро захисників з Хмельниччини: хто вони 18:07 Скільки коштують російські обстріли для громад Хмельниччини: ВСІМ зібрало дані про руйнування та відбудову Від читача 21:05 До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС 17:19 5 листопада в Хмельницькому проведуть в останню дорогу трьох захисників 16:30 У Хмельницькому попрощалися з Валентином Піхтіним та Сергієм Козяром: історії воїнів 15:25 Водія довелося деблокувати: в ДТП на Хмельниччині постраждали двоє людей photo_camera 14:31 У ТЦК прокоментували мобілізацію священника Хмельницької єпархії УПЦ 13:20 Зґвалтував неповнолітню: судитимуть 45-річного жителя Хмельниччини 12:28 Рейтинг ВНЗ України: які місця в хмельницьких вишів 11:39 У Старокостянтинові мобілізували священника УПЦ: деталі 10:44 Дизель по 106 грн, бензин — майже по 93: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:57 Зариблення Південного Бугу: у водойму випустили понад тонну риби 09:00 Історичний максимум долара: курс валют у Хмельницькому на 4 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up