Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:01 Оновлений графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 12 листопада 10:18 $12 тисяч за оформлення інвалідності: на Хмельниччині затримали лікаря 09:48 Екопроєкт Хмельницького представили на Паризькому форумі миру 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 12 листопада (ІНФОГРАФІКА) Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 19:12 Планові відключення світла у Хмельницькому 12 листопада (АДРЕСИ) 18:22 Дружина загиблого воїна прибирає могили на Хмельниччині: історія Тамари Яніної 17:16 Назавжди 41: у Хмельницькому попрощалися з Володимиром Басюком 15:59 Очікується мокрий сніг: прогноз погоди на Хмельниччині на 12 листопада 15:01 Помер інспектор відділу охорони Райковецької виправної колонії Олег Шелест 14:08 Ковзанка на Проскурівській відновила роботу: скільки коштує покататися та який розклад 13:00 «Я помилився і не мав піддаватися на провокації»: нардеп Сергій Лабазюк виступив з останнім словом у суді 12:07 В ДТП на Кам’янеччині травмувався 16-річний пасажир: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up