Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Потепління і грози: погода 5 червня на Хмельниччині 20:22 Планові відключення світла у Хмельницькому 5 червня: адреси 19:41 У нацпарку на Хмельниччині зафіксували цвітіння рідкісних орхідей 19:11 На Хмельниччині попрощались із 7 воїнами, які були зниклими безвісти Від читача 11:31 Цифровий слід у мережі: чому важливо берегти персональні дані 18:46 На Хмельниччині мобілізували священника УПЦ 18:18 На Хмельниччині попрощались з воїном, який загинув від удару по потягу 17:41 Військовий з Хмельниччини передавав рф дані про ЗСУ та палив авто: як його покарали 17:06 Новачок розкритикував комунальників: які проблеми озвучив заступник Симчишина? 16:36 Втратив свідомість під час затримання та втік зі «швидкої»: подробиці інциденту у Хмельницькому (ВІДЕО) 16:01 17 жителів Хмельниччини отримали гранти для бізнесу на 6,3 млн грн 15:21 Двоє травмованих: у Хмельницькому районі сталась ДТП за участі 82-річного водія 14:37 Ґвалтували власних доньок та нападали з ножем: історії сексуальних злочинів на Хмельниччині 14:13 На Хмельниччині викрили підпільні казино — прокуратура 13:41 На Кам’янецькій перекриють смугу через ремонт: як зміниться рух транспорту 13:08 На Зарічанській викрали елітний мотоцикл: затримали підозрюваного 12:30 Конфлікт між патрульними та чоловіком у Хмельницькому: що відомо 12:04 На Хмельниччині оштрафували водія, який збив собаку та поїхав геть 11:22 Начальник Хмельницького райуправління поліції Василь Птащук йде на пенсію 10:47 Після СЗЧ без суду: у ДБР Хмельницького розповіли про новий механізм
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up