Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:30 До -3: погода у Хмельницькому 4-8 листопада 18:05 Планові відключення світла в Хмельницькому 4 листопада 17:36 Служив у президентській бригаді: у Хмельницькому попрощалися з Олегом Жильцовим 16:30 У Хмельницькому відкриють нову ковзанку: хто, де і коли Від читача 21:05 До процесу зустрічі та супроводу евакуйованих з Олешок людей долучились понад 300 працівників системи МВС 15:55 На Хмельниччині суд зобов'язав лікарню продовжити виплати через лікарську помилку 14:20 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 13:30 «Розмови, що змінюють бізнес»: у Хмельницькому відбудеться великий бізнес-форум (новини компаній) 12:10 На Хмельниччині затримали трьох підлітків за "замінування" вишів 11:50 «Народний бренд 2026»: запекла боротьба за першість у Хмельницькому триває 11:38 Розтрата коштів на житлі для переселенців: судитимуть посадовицю ОВА, депутатку та чиновницю 10:30 Схема з будматеріалами на 600 тисяч: судитимуть посадовця ДСНС і підприємця з Хмельниччини 09:52 15 тисяч євро за виїзд: на Хмельниччині судитимуть організатора схеми 08:34 «Влучили у багатоповерхівку», — наслідки атак на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up