Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Дощі й різке похолодання: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 20:02 У Хмельницькій громаді попрощаються з трьома військовими 19:19 Планові відключення світла у Хмельницькому 10 вересня: список адрес 18:37 Хмельниччина втратила чотирьох захисників: імена Від читача 16:02 Ціна однієї помилки: чому кібергігієна стала головною навичкою XXI століття. 17:15 Кубок України: Епіцентр йде далі, Агробізнес вилітає play_circle_filled 16:36 У Хмельницькому провели сесію обласної ради. Які рішення ухвалили? 16:23 Борис Ткач став депутатом обласної ради від "Команди Симчишина" 15:47 Справу Крупи передали до суду 15:20 4 тисячі доларів за оформлення інвалідності: в Хмельницькому викрили лікарку 14:24 Помер хмельницький бізнесмен Віктор Вікарчук 13:52 На Хмельниччині затримали військового, який пішов у СЗЧ з пістолетом 13:05 Який інтернет дійсно працює під час блекаутів у Хмельницькому? (новини компаній) 12:17 Шахраї надсилають листи від імені Шепетівської військової адміністрації: деталі 11:48 На Хмельниччині засудили чоловіка, який сокирою вбив знайомого 11:15 На Хмельниччині затримали киянина, який за 15 тисяч євро обіцяв клієнту виїзд за кордон play_circle_filled 10:48 У Хмельницькому зупинили п’яного водія, який їздив без прав 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:44 У Кам’янці зупинили п’яну 22-річну водійку. Вона хотіла відкупитись 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 9 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up