Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:43 15 жовтня в Хмельницькому попрощаються з Анатолієм Федючком та Олександром Рокитенцем 16:16 Як підключити інтернет в Городку: інструкція від експертів Мережа Ланет (новини компаній) 15:40 Пожежа після падіння БпЛА зруйнувала будинок родини Сімчуків в Гречанах 14:49 Інсценували ДТП та погрожували пістолетом: судитиму двох чоловіків, які напали на матір з сином Від читача 14:33 Перша в Україні підозра за створення шахрайського кол-центру: поліція Львівщини затримала організаторів 13:55 Прокуратура розслідує воєнні злочини росії після атаки на Хмельниччину 13:07 Осінні канікули у Хмельницькому не скасують, – департамент освіти 12:19 Судитимуть двох військових з Хмельницького районного ТЦК за побиття мобілізованого: деталі 11:29 Пальне дорожчає: ціни у Хмельницькому на сьогодні, 14 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 10:31 Неналежне харчування та лікування без згоди: що виявили в інтернаті на Хмельниччині 09:42 13 ворожих БпЛА збили сили ППО на Хмельниччині, — ОВА 09:10 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 08:30 Хмельниччина під ударом: наслідки російської атаки на область play_circle_filled photo_camera 20:26 До +9 вдень: прогноз погоди у Хмельницькому 14-19 жовтня 19:26 Планові відключення світла у Хмельницькому 14 жовтня 18:37 Спекотніше за норму та мало опадів: синоптики про початок жовтня на Хмельниччині 17:30 На Хмельниччині прощатимуться з трьома загиблими військовими
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up