Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:32 Хмельницький за крок до великої війни: пригадуємо день перед вторгненням play_circle_filled 20:58 Дощ упереміш зі снігом: якою буде погода на Хмельниччині 24 лютого 20:12 «На щиті» — двоє військових з Хмельниччини: Сергій Онофрійчук та Олександр Осіпов 19:51 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 24 лютого Від читача 13:00 До уваги українських підприємств-імпортерів 19:01 Планові відключення світла у Хмельницькому на 24 лютого 18:18 У Хмельницькому водій електросамоката відмовився проходити алкотест — отримав 17 тисяч штрафу 17:44 Двоє загиблих і пʼятеро травмованих: деталі ДТП на Хмельниччині 17:01 Епідпоріг перевищено на 20%: на Хмельниччині побільшало хворих 16:16 Смертельна ДТП на Хмельниччині: рятувальники деблокували загиблого водія та пасажирів 15:32 Загинув 10-річний Іван, мама в лікарні: деталі трагедії на Хмельниччині 14:49 Не стало трьох військових з Хмельниччини: Миколи Бугерчука, Олександра Корнієнка, Віталія Постоловського 14:01 Зупинили за брудний номер — на Хмельниччині виявили п’яного водія 13:13 У Хмельницькому завтра попрощаються з військовим Олексієм Носковим 12:30 На Хмельниччині очікують підвищення рівня води у притоках Дністра 11:52 У Хмельницькому розшукали водія, який втік після ДТП 11:05 Трагедія на Хмельниччині: 10-річний хлопчик загинув від вибуху гранати 10:14 Пропонував 1000 доларів поліцейським: на Хмельниччині судитимуть чоловіка 09:30 В Україні у 2025-му побільшало шлюбів: яка ситуація на Хмельниччині 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up