Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:12 Проїхав 50 км на велосипеді, щоб піти на війну: історія 23-річного аеророзвідника Олександра Асмана 19:19 Відключення світла у Хмельницькому 22 вересня: список адрес 19:02 На Хмельниччині попрощаються з трьома захисниками 18:08 Зливав дані про розташування сил ЗСУ: під вартою залишиться 19-річний обвинувачений Від читача 14:20 Законопроєкт щодо земель лісогосподарського призначення необхідно доопрацювати 17:19 На Нижній Береговій підліток на електросамокаті збив 8-річного хлопчика: деталі 16:38 У родини Крупи одночасно відбулися два суди: що розглядали у ВАКС та Хмельницькому 15:43 Організовував на Хмельниччині фіктивні шлюби для іноземців за $4 000: деталі схеми 15:01 Шахрайські колл-центри на Хмельниччині: як працюють і кого вже затримали photo_camera 14:01 Гучні мотоцикли та авто перевищують «рівень шуму»: порушникам загрожує до 34 тисяч гривень 13:15 У Хмельницькому відбувся аграрний форум photo_camera 12:07 «Якщо хочеш вижити – дивись правді в очі». Інтерв’ю з пілотом «Івашка» про піхоту, СЗЧ та байдужість тилу (соціальна реклама) 11:49 Наводив ворожі удари: засудили жителя Хмельницького 11:11 Ціни на пальне у Хмельницькому 21 вересня (ІНФОГРАФІКА) 10:10 Хмельниччина була представлена на саміті Карпатської вісімки С8 photo_camera 09:33 Крупа знову в суді: що розглядають сьогодні у ВАКС 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 21 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up