Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:52 Агротехніка забруднює траси Хмельниччини: шляховики попереджають про штрафи 13:07 Ціни на свинину: за скільки у Хмельницькому продають м’ясо photo_camera 12:24 Хмельниччину атакували ракети й дрони: як відпрацювала ППО 11:52 Загинув 72-річний шепетівчанин: прокуратура про атаку на Хмельниччину Від читача 09:05 До уваги громадян та суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності 11:12 Хмельниччина знеструмлена після атаки: що кажуть в ОВА та обленерго 10:15 Хмельниччина втратила військових: Дмитра Марчука, Романа Пащенка, Даниїла Щегреньова 09:18 Хмельниччина під ударом: внаслідок атаки є жертва 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 грудня (ІНФОГРАФІКА) 21:01 Суне різке похолодання: прогноз для Хмельниччини на 23 грудня 20:30 Завтра у Хмельницькому будуть знеструмлення на 200 вулицях (АДРЕСИ) 19:47 Хмельничани масово їдуть у Центри управління відходами: що там приймають 19:09 ВЛК змінять правила: скоротять перелік хвороб для непридатності до служби 18:18 У Хмельницькому запустили святковий тролейбус (ВІДЕО) 17:36 Вихопили сумку й утекли: у Хмельницькому грабіжники напали на пенсіонерку 16:52 Посмертно і особисто: воїнів з Хмельниччини відзначили високими нагородами (ІМЕНА, ФОТО) 16:01 Як виглядає законсервований пам’ятник Богдану Хмельницькому на привокзальній площі (ВІДЕО) 15:02 Хмельниччину на Різдво чекають морози до -13, — синоптики 15:00 Як українським підприємцям вийти на маркетплейси та спростити логістику (новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up