Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:05 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:28 «На щиті» повертаються троє захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 19:41 Зниклі діти на Хмельниччині: кого вдалося знайти, а кого шукають досі 18:53 В лісосмузі у Нетішині виявили тіло військового Від читача 08:06 Протидія мобінгу (цькуванню) у трудовому колективі: як розпізнати, які наслідки та як захистити свої права 18:18 Симчишин підписав чотири кадрові розпорядження (ІМЕНА) 17:29 7 серпня у Хмельницькому попрощаються з двома захисниками 16:50 23 серпня у Хмельницькому відбудеться благодійний забіг у вишиванках 16:11 Через самовільне втручання в мережі без газу залишилися 70 квартир у Хмельницькому 15:32 Спеку змінять грози: на Хмельниччині оголосили штормове попередження 14:59 Зґвалтував погрожуючи ножем: на Шепетівщині судитимуть 34-річного чоловіка 14:25 6 років за ґратами проведе водій за смертельну ДТП біля Голоскова 13:37 На річці Вовк у Летичеві зафіксовано масовий мор риби: деталі 12:54 На Кам’янеччині жінка обікрала рідну бабусю, яка отримала виплати за загиблого сина 12:20 На Панаса Мирного зупинили п’яного водія без прав 11:45 Під час пожежі в Антонінах постраждала людина 11:02 Яблучний Спас: історія, традиції, прикмети 10:33 Нові температурні рекорди зафіксували на Хмельниччині 5 серпня 10:01 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:31 Вчителі з Хмельниччини увійшли в список 50 найкращих
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up