Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:27 Гол на останніх секундах: «Поділля» здобуло третю поспіль перемогу play_circle_filled 18:01 «Почесний громадянин Хмельницького»: до Дня міста посмертно нагородили 76 захисників 17:04 Через пробіжку в Хмельницькому буде ускладнений рух 16:44 На Хмельниччині будуть судитися через засіяне пасовище: деталі Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 15:08 У центрі Хмельницького до 30 жовтня буде ускладнено рух транспорту 14:01 «Сокіл» , «Хелпікс-Адреналін» і «Агробізнес»: розклад трансляцій матчів play_circle_filled 13:27 Звільнений з полону мешканець Новоушицької громади зняв свій портрет з Алеї Надії (ВІДЕО) play_circle_filled 12:51 У Хмельницькому відбудеться благодійний фестиваль для безпритульних тварин 12:10 На Хмельниччині три ДТП з постраждалими: в лікарню доставили 9-річну дитину photo_camera 11:23 26 вересня у Хмельницькому проведуть два ярмарки до Дня міста 10:34 Зупинку навпроти СІЗО перенесуть через ремонт дороги 09:29 За добу на Хмельниччині знешкодили сім безпілотників
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up