Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:18 На щиті повернулось п'ятеро військових з Хмельниччини: Михайло Константінов, Андрій Назарчук, Віктор Петерчук, Віктор Сухий та Михайло Якимчук 17:30 Звільнений з полону військовий зняв свій портрет з Алеї надії (ФОТО, ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 16:48 Ремонт доріг на Хмельниччині: де тривали роботи цього тижня 16:01 На Хмельниччині оголосили штормове попередження через грозу Від читача 14:20 До уваги митних брокерів! 15:08 Загинули на фронті: Хмельниччина втратила трьох воїнів 14:27 Гранти на 3 мільйони: 10 мешканців Хмельниччини отримали кошти для бізнесу 13:47 Парк «Електротрансу» поповнили шість нових тролейбусів: куди вони поїдуть photo_camera 13:03 На Хмельниччині два авто з кримінальних справ передали військовим 12:11 Помер священник Хмельницької єпархії ПЦУ та капелан Андрій Дурдас 11:28 Хмельничан запрошують на екскурсію в криївку 10:47 На Хмельниччині у ДТП травмувався 77-річний водій 10:27 11 років тому на Грушевського згоріла «Цукерня» (ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 В обласній раді нагородили військового капелана з Хмельниччини 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Похолодання — близько: погода на Хмельниччині 17 квітня 20:43 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:26 Перші матчі чемпіонату України з ампфутболу відбудуться в Хмельницькому 19:37 Найдорожча нерухомість, яку продають у Хмельницькому (РЕЙТИНГ) photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up