Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:26 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:55 Депутат Хмельницької міської ради Олександр Кізляр складає мандат: хто займе його місце 19:15 Де і коли дивитися матчі Епіцентру, Сокола, Поділля і Агробізнесу Від читача 10:32 Міжнародний день легеневої гіпертензії. Що необхідно знати? 18:28 Ім’я дитини та матері написали з помилками: суд зобов’язав ДРАЦС виправити запис 70-річної давнини 17:51 Які операції є безоплатними у Хмельницькому та як відстояти своє право на них 17:04 Історія весільної моди: в чому одружувались на Хмельниччині в ХХ столітті 16:45 Життя після «прильоту»: як хмельницькі бізнесмени відбудовують зруйноване на «Адвісі» 16:17 На Озерній затримали 17-річного «закладчика» наркотиків 15:53 Вирвався від конвою: 23-річний житель Хмельницького району втік з-під варти 14:42 Чоловіка і жінку з Хмельниччини ошукали на 180 тисяч: деталі афер 14:15 Де комфортно відпочити на природі у Хмельницькому: локації з мангалом і ціни 13:21 На Хмельниччині судили водія, який самовільно розорав землі біля річки Горинь 12:43 У Деражні жінка викрала з гаманця знайомої гроші 12:27 Більше, ніж торік: скільки податків сплатила Хмельниччина у 2026-му 11:33 Хмельничанка віддала шахраям понад 200 тисяч: подробиці історії 11:09 Вилучений у кримінальному провадженні BMW X5 передали на потреби ЗСУ 10:24 П’яним скоїв ДТП та намагався втекти: поліція оштрафувала водія Hyundai 09:50 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up