Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:01 Унікальний хет-трик і завершення карʼєри Хамдамова: огляд матчів «Епіцентра», «Сокола» і «Поділля» play_circle_filled 17:41 Ще з ночі дощитиме: прогноз погоди у Хмельницькому на 30 серпня 16:29 У яких будинках в Хмельницькому в вересні проводитимуть обслуговування газових мереж (АДРЕСИ) 15:25 ДТП з мотоциклістами на Хмельниччині: за кермом – 17-річні підлітки Від читача 20:05 Загинули 37 людей, ще 19 травмовано: поліція Київської області документує наслідки атаки на Бучанщині 14:22 Із 1 вересня скасують паперові місячні проїзні квитки у тролейбусах: деталі 13:27 Головний центр термопластобудування Європи: історія хмельницького заводу-гіганта в Гречанах 12:19 В ДТП на Кам’янеччині травмувалися двоє підлітків: вони у лікарні 11:28 Вода зі стелі та «сусідські розбірки»: хто має платити за зіпсований ремонт у Хмельницькому 10:35 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:44 Синоптики попереджають про погіршення погодних умов на Хмельниччині 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 29 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up