Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:11 «На щиті»: загинули п’ятеро захисників з Хмельниччини 17:19 Зібрали понад 1,5 мільйона для ССО: у Хмельницькому завершився марафон 16:21 Пенсійний фонд в Хмельницькому відмовив спадкоємцю у виплаті 89 тисяч грн 15:36 Обстріли, марафон та новий директор водоканалу: новини тижня, які ви могли пропустити Від читача 14:19 Іван Вигівський: Гвардійці за допомогою дронів доставили до Олешок дитяче харчування й іграшки 14:35 У Хмельницькому попрощаються із двома полеглими захисниками 13:19 Наслідки ворожої атаки на Хмельниччину: пошкоджено будинки 13:14 Відомі люди, яких поховали на Хмельниччині: імена та історії photo_camera 12:34 Міноборони намагалося скасувати встановлення батьківства загиблого військового: що вирішив суд 11:21 380-метровий стяг із портретами безвісти зниклих розгорнули на майдані у Хмельницькому 10:11 У Хмельницькому попрощаються з українським поетом-пісняром Мирославом Вонем
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up