Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:41 На Хмельниччині невідомий розстріляв поліцейських. Введено операцію «Сирена» 15:28 На вулицях Хмельницького з'явився велопатруль (ФОТО) 14:44 У центрі та парках Хмельницького обмежать рух електросамокатів 14:06 «Він був людиною слова». Хмельницький попрощався з воїном-добровольцем Ігорем Токарем photo_camera Від читача 09:44 Хмельницька митниця інформує 13:29 Семеро дітей не забрали з пологового у Хмельницькому з початку війни 12:47 Звільнену директорку соцзахисту Хмельницької ОВА призначили на нову посаду: що відомо 11:52 У Старокостянтинові п’яний водій хотів відкупитися від поліції за 10 тисяч гривень 11:13 Поліція Хмельниччини відзначила школяра, який повідомив про вербування 10:27 З полону повертаються двоє військових із Хмельницького району 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому відбудеться «Ярмарок розсади»: де купити саджанці, квіти та насіння 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 На Хмельниччину повертається тепло: погода на 15 травня 20:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:02 На щиті повертаються пʼятеро воїнів з Хмельниччини: Андрій Войтюк, Василь Гродський, Олександр Зьолка, Анатолій Оверко, Володимир Ужицький 19:39 Вища рада правосуддя відправила у відставку суддю Хмельницького міськрайонного суду 19:05 Гроші на ЗСУ та старт купального сезону: відбувся виконком міської ради 18:30 На Хмельниччині у ДТП загинув військовий Василь Черняк 17:56 Посмертно відзначили 17 воїнів з Хмельниччини (ІМЕНА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up