Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

15:00 Вихідні на Новий рік та Різдво: скільки відпочиватимуть хмельничани 14:04 У Білогір’ї під час пожежі врятували матір з 13-річним сином 13:00 Шахраї "повісили" на хмельничанина кредит у понад 20 тисяч гривень 12:00 Ковзанка під ногами. Де у Хмельницькому не посипають дороги? (ОБГОВОРЕННЯ) Від читача 12:58 новини 11:01 На Бандери посеред дороги загорівся "Opel" play_circle_filled photo_camera 10:00 16 грудня - День ангела Георгія 09:05 Солодкий гостинець чи новий гаджет: що хмельничани хочуть отримати в подарунок на Миколая? 08:00 Рецепт дня. Готуємо пиріг із плавленим сиром 18:04 Як уникнути переохолодження: 5 порад від МОЗ 17:18 Дві пожежі через домашню пічку сталися на Хмельниччині 17:10 Вгадай марку авто по фото (ТЕСТ) 16:46 На Житомирщині розбився військовий літак. Загинув пілот 16:23 На Хмельниччині будують 13 гуртожитків для військовослужбовців-контрактників photo_camera 15:18 В сотнях квартир Хмельницького відключатимуть газ (СПИСОК АДРЕС)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up