Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:00 До +30: прогноз погоди на тиждень 19:19 Плановіі відключення світла у Хмельницькому 8 вересня 18:11 У Шепетівці затримали торговця боєприпасами 17:03 У центрі Хмельницького пропонують перейменувати зупинки Від читача 10:16 У серпні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до Державного бюджету України 608,3 млн гривень 16:23 У ДТП на Хмельниччині загинув мотоцикліст 15:32 Є летальний випадок: у Хмельницькому побільшало хворих на ботулізм 14:16 За тиждень на Хмельниччині зупинили 59 п’яних водіїв 13:30 Підприємство на Хмельниччині сплатило в бюджет майже 15 мільйонів «скрученого» ПДВ 12:36 Фірма з Хмельниччини отримала 10,34 мільйона євро кредиту на будівництво електростанцій 11:40 Помер директор Кривчицького психоневрологічного інтернату 11:00 Спортивні секції, танці та творчі студії: куди віддати дитину в Хмельницькому у 2026 році 10:56 На благодійному фестивалі розігруватимуть авто 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up