Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:03 На Хмельниччині виявили три забруднені річки 18:06 Наймолодші Герої Хмельницького: історії хлопців, чиє життя обірвала війна photo_camera 17:07 8 рідкісних імен, якими хмельничани називали дітей у вересні 16:04 Знімав військові об’єкти і стежив за ППО: судитимуть мешканця Хмельниччини Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 15:12 У ДТП на Хмельниччині травмувався мотоцикліст і неповнолітній пасажир 14:26 Облік, відстрочка і бронювання: на Хмельниччині викрили психологиню, яка за гроші допомагала чоловікам 13:29 У селах громади будуть виїзні прийоми лікарів (ГРАФІК) 12:39 Мобільна паліативна допомога у Хмельницькому: як отримати 11:35 За день на Хмельниччині знешкодили два російські дрони 10:38 Рівень води у притоках Дністра знизиться до рекордних значень 09:38 На Вінницькому шосе горів магазин ритуальних товарів photo_camera 09:35 Світ матраців: 20 років з думкою про людей і їхній комфорт (новини компаній) 09:25 Хмельницька область долучиться до Асамблеї європейських регіонів photo_camera 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up