Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:23 Планові відключення світла в Хмельницькому 19 жовтня 17:09 Атака дронів та суд по ДТП біля «Оазису»: новини тижня, які ви могли пропустити 16:12 У Хмельницькому переселенці з Луганщини зможуть отримати консультації пенсійників 15:17 Прогноз погоди для Хмельницького на тиждень: похолодання Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 14:03 Замок – відбудували, пам’ятка – горіла: доля історичних будівель Хмельниччини у приватних руках 13:14 Родинам полеглих воїнів із Ярмолинецької громади передали державні нагороди 12:36 Вакансії з зарплатою до 70 тисяч гривень: кого шукають роботодавці на Хмельниччині 11:34 «На щиті» до Шепетівки повертається воїн Анатолій Чернявський 10:20 Силами ППО збито два ворожі БпЛА на Хмельниччині 09:12 ДСНС знищила міну часів Другої світової війни у Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up