Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:47 Детонація на речовому ринку й зміни у міськраді: новини тижня, які ви могли пропустити 17:35 Чи дощитиме? Прогноз погоди для Хмельницького на 14-18 вересня 16:29 Смертельна ДТП у Хмельницькому районі: водій був пʼяним 15:31 Де у Хмельницькому відключатимуть світло у понеділок, 14 вересня Від читача 20:43 Загибель 6-річної дитини: можливо час перевірити кожен дитячий майданчик Хмельницького!? 14:05 Рятувальники показали наслідки ворожої атаки на Хмельниччину play_circle_filled photo_camera 13:05 На Хмельниччині збили 12 БпЛА: є пожежі в житловому будинку та на підприємстві 12:20 Збільшать премії найкращим комунальникам від міської ради 11:10 Шахрайська схема із квитками до Польщі: історія жительки Ізяслава 10:04 Симчишин нагородив преміями хмельницьких спортсменів і тренерів photo_camera 09:10 Вибухи та пожежа: що відомо про нічну та ранкову атаку Хмельниччини
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up