Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Спеку до +29 прогнозують на Хмельниччині 6 травня 20:00 Porsche за 46 000 гривень: чому посадовці Хмельниччини декларують авто за низькими цінами 19:21 Хмельниччина — серед лідерів програми «Доступних ліків»: додали нові препарати 18:51 ТОП-10 найзатребуваніших вакансій на Хмельниччині: де платять більше Від читача 10:32 Міжнародний день легеневої гіпертензії. Що необхідно знати? 18:08 Смерть дитини і десятки травмованих: статистика аварій із електросамокатами на Хмельниччині 17:42 На кордоні затримали мотоцикліста з Хмельниччини: перевозив наркотики 17:01 На Хмельниччині викрили незаконну забудову бази відпочинку у «Подільських Товтрах» 16:20 Паркувальний гід Хмельницьким: де шукати вільне місце та як не переплатити у центрі 15:46 У магазинах Хмельницького продавали підроблений алкоголь: судитимуть групу 15:04 У Хмельницькому попрощалися з 39-річним військовим Андрієм Вавринюком 14:34 Овочі дешевшають: порівнюємо ціни у Хмельницькому 13:54 На Хмельниччині додали нову точку TruCam: актуальний список всіх ділянок 13:08 Судитимуть 18-річного хмельничанина за зберігання дитячої порнографії 13:00 3 кроки до ідеального інтер'єру: меблі, текстиль та освітлення у Хмельницькому 12:27 ДТП на Хмельниччині: автівка збила 64-річну жінку 11:50 13 рідкісних імен, якими хмельничани називали дітей у квітні 11:09 У Хмельницькому загинув 11-річний хлопчик після падіння з електросамоката 10:43 Стан доріг на Хмельниччині: результати весняного обстеження поліції 10:12 Боксерам Хмельниччини присвоїли звання майстрів спорту: імена
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up