Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:14 Атака на Хмельниччину вдень 13 жовтня: є пошкодження 12:44 Пошкоджені авто і вибиті вікна: відео з медзакладу на Хмельниччині play_circle_filled 11:20 На Хмельниччині чоловік обікрав матір зниклого безвісти бійця на 470 тисяч гривень 10:10 На Західно-Окружній буде ускладнено рух транспорту Від читача 12:11 Не дай шахраю забити гол! 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 08:35 Є пошкодження медзакладу на Хмельниччині, — ОВА про наслідки атак 20:25 Відключення світла у Хмельницькому 13 жовтня: список адрес 19:58 У Хмельницькому презентували фотопроєкт «Гідність, загартована війною» photo_camera 19:15 Вийшов з вʼязниці, скоїв ДТП і втік: затримали 45-річного чоловіка 18:23 Не дожив кілька днів до 56-річчя: в Нетішині попрощались із Василем Гурським 17:04 В Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла 16:15 В Хмельницькій обласній раді нова депутатка. Що про неї відомо? 15:12 Синоптики попередили про заморозки на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up