Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:02 Відключення світла у Хмельницькому 6 жовтня: список адрес 19:21 Визнав вину водій, який спричинив ДТП з авто Лабазюка 18:09 «Змінила лише імена»: хмельницька підприємиця презентувала дебютний роман 17:44 20-річний кам’янчанин бореться за перемогу у «Фабриці зірок» Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 16:01 На Хмельниччині чоловік ледь не задушив пенсіонерку в ліфті. Його посадили 15:42 Грип, ГРВІ та коронавірус: скільки людей хворіє на Хмельниччині 15:02 Три тижні у Хмельницькому шукають 23-річного Володимира Мельника 14:30 Залякував пенсіонерку зброєю: посадили жителя Хмельниччини 14:10 Двоє воїнів з Хмельниччини повертаються додому «на щиті» 13:35 Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу 13:32 Справа Крупи: головні рішення нового засідання 12:25 Продавали «солі» через Telegram: у Хмельницькому судитимуть наркоторговці 11:18 Хмельницька міськрада дає по 10 000 грн за кожну прирощену корову: умови та перелік документів 10:05 Нічна ДТП біля Полонного: загинула людина 09:52 Смертельна ДТП на Бандери: загинув 38-річний водій 09:32 Скільки ФОПів відкрилося та закрилося на Хмельниччині цього року 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up