Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:10 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:28 Обіцяв зняти з розшуку в ТЦК за 3500 доларів: деталі вироку хмельничанина 19:23 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:40 На Хмельниччині попрощаються з 4 захисниками Від читача 15:55 Жінки у підготовці до миру: що стримує та що посилює їхню роль, дослідження 17:51 Засудили жительку Хмельницького району за роботу на росіян: деталі справи 17:13 Помер хмельницький історик та краєзнавець Петро Слободянюк 16:31 У Хмельницькому 14 людей захворіли на сальмонельоз після святкувань у ресторані 15:41 У Нетішині судитимуть матір, донька якої потрапила в реанімацію із сепсисом 15:08 Відбулася міжрегіональна суспільно-наукова платформа «Хрещення. Становлення. Перемога» 15:01 Юні спортсмени з Хмельниччини представлять регіон на всеукраїнському фестивалі “Активна країна з Кернел” у Києві (новини компаній) 14:32 КТ і МРТ за гроші держави: скільки зробили у Хмельницькому та де 12:33 В ДТП у Старокостянтинові травмувався мотоцикліст 12:02 Це не останні кадрові призначення в освіті, — департамент 11:29 У мікрорайоні Ракове велосипедист збив 65-річну жінку 10:53 Симчишин призначив 19 директорів закладів освіти: імена 10:41 Житель Шепетівки передав росіянам відомості про військові об’єкти: деталі 09:38 Через Шепетівку курсуватимуть ще 5 потягів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up