Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Спека до +34: якою буде погода на Хмельниччині у п’ятницю 20:38 До війни працював вчителем: у Хмельницькому попрощались з Віктором Шугаєвим 20:15 Смертельна ДТП з вантажівкою біля кафе у Правдівці: що загрожує водію 19:47 Хмельничан запрошують на «Медичний пікнік»: безкоштовні консультації, скринінги та подарунки Від читача 09:42 Чому «сенсаційні новини» найчастіше виявляються маніпуляцією 19:09 На Хмельниччині зіткнулись дві вантажівки: деталі від поліції 18:21 Побив медпрацівниць та напав на поліцейського: на Хмельниччині судитимуть чоловіка 17:39 У Старокостянтинові водійка збила двох дітей і поїхала з місця ДТП 17:04 Від повідомлень у месенджері до вироку: історія патрульного, якого спіймали на хабарі 16:27 Воював з 2014 року: у Хмельницькому попрощалися з В’ячеславом Сивоволом 15:55 Снігуров і неповнолітні хмельничанки: зібрали все, що відомо про кримінальну справу 15:13 У Хмельницькому в п'ятницю попрощаються із захисником 14:28 У центрі Хмельницького обмежать рух: триватимуть дорожні роботи 13:50 Скільки коштують дрова на Хмельниччині, де дешевше та як їх замовити 13:04 Вижити під Бучею та підкорити Карпати на протезі: історія ветерана Андрія Єрмолаєва 12:29 Обіцяв авто з-за кордону і виманив 700 тис грн: на Хмельниччині затримали шахрая 11:48 На Хмельниччині зіткнулися дві вантажівки: водія затисло в кабіні 11:15 Засудили водія, який збив двох підлітків на Кам’янецькій й втік з місця події 10:31 Графік стоянок Екобуса в Хмельницькому в серпні 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up