Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:52 «Динамо» — «Епіцентр»: 3:0 з історичним голом Ярмоленка play_circle_filled 17:23 У Славуті піднімуть тарифи на воду та каналізацію 16:27 Хмельничанку підозрюють у незаконному продажі комунальної землі 15:29 15 вересня почнуть заповнення водою системи опалення. Що потрібно знати? Від читача 12:20 МОНОЛІТНИКИ ТА РІЗНОРОБОЧІ на будівництво 14:31 480 гектарів орендували незаконно? Прокуратура намагається повернути громаді землю у Хмельницькому районі 13:43 Укрзалізниця запустить швидкісний потяг через Шепетівку 13:04 У школах Хмельницького бракує кухарів: як вирішують проблему та скільки їм платитимуть 12:07 Пропонував дітям інтим: судитимуть 35-річного чоловіка 11:33 Жінка пошкодила Алею Слави на Проскурівській. Поліція відкрила провадження 11:04 Іноземець врізався у вантажівку в Кам’янці: пасажир у лікарні 10:50 Драпатий нагородив «Золотим хрестом» військову з Хмельниччини photo_camera 10:22 Ціни на пальне у Хмельницькому 14 вересня (ІНФОГРАФІКА) 09:19 «Епіцентр» і «Агробізнес»: розклад трансляцій 14 вересня play_circle_filled 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 вересня (ІНФОГРАФІКА) 18:47 Детонація на речовому ринку й зміни у міськраді: новини тижня, які ви могли пропустити
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up