Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:39 Уряд рекомендує перейти на дистанційний режим роботи та навчання 19:26 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 9 січня 18:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 17:48 На водіїв, які «дрифтували» біля «Епіцентру», склали протоколи play_circle_filled Від читача 08:24 Хмельницька митниця інформує 17:04 Від парковки до тенісу: підбірка мобільних додатків для хмельничан 16:37 Ціни ростуть, але накопичувати легше: що відбувається з житлом у Хмельницькому 16:03 На Хмельниччині відкрили меморіальну дошку на честь військового медика Олексія Кулеші photo_camera 15:48 «Медікс» чи «Health24»: чи правда, що хмельницькі лікарні змінять систему запису 15:12 Привласнили понад 400 тисяч гривень на фіктивних нянях: судитимуть чотирьох шепетівчанок 14:41 Рідним загиблих захисників з Хмельниччини вручили державні нагороди 14:00 На різдвяних ярмарках Хмельниччини лісівники продали майже 3 467 дерев 13:15 У Хмельницькому за нерозчищений сніг підприємцям загрожує до 1 700 гривень штрафів 12:45 «На щиті» повертається 28-річний воїн Роман Юхимович з Хмельниччини 12:05 Хмельничанин хотів зробити коханій пропозицію і підірвав гранату: що вирішив суд 11:41 У «Хмельницькводоканалі» є 14 вакансій з можливістю бронювання 11:02 В Гречанах Ford збив 78-річного чоловіка на «зебрі» 10:10 У Шепетівці під час пожежі загинув чоловік 10:01 Зіткнення «Chery» та «Mazda»: на Дунаєвеччині: травмувалася 80-річна жінка 09:18 Шанс на життя для чотирьох: у Кам’янці провели складну операцію із забору органів play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up