Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:14 Рятувальники показали фото і відео з місця влучання у Хмельницькому 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 9 листопада (ІНФОГРАФІКА) 22:06 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 9 листопада 17:20 У мікрорайоні Ракове в руках чоловіка вибухнула граната Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 17:09 ДТП з підлітками, мобілізація священника і $15 000 за інвалідність: головні події тижня 17:01 На Хмельниччині попрощалися з Героями Олександром Балицьким та Романом Кунцовим 16:21 Планові відключення світла в Хмельницькому 9 листопада: адреси 14:14 На Хмельниччині дрон зруйнував будинок, ще 12 — пошкоджено: є постраждалі 12:33 Склеп на 54 труни та 200 років історії: на Хмельниччині дослідили унікальне кладовище (ФОТО) photo_camera 11:20 Робота з бронюванням у Хмельницькому: кому готові платити до 80 тисяч гривень (ПІДБІРКА) 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up