Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:50 Житель Славути передавав росіянам геолокації для обстрілів 11:18 Вибухи на полігоні 31 липня: підтверджено загибель військовослужбовця, ще четверо – безвісти зниклі 10:31 13 вересня у Хмельницькому змінять рух маршруток і тролейбусів 09:30 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 16:02 Ціна однієї помилки: чому кібергігієна стала головною навичкою XXI століття. 09:17 Ввечері 10 вересня на Хмельниччині працювала ППО 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 вересня (ІНФОГРАФІКА) 20:02 9 млн євро — загальна вартість гравців «Епіцентру» і «Агробізнесу». Хто найдорожчий 19:11 Відключення світла у Хмельницькому: список адрес на 11 вересня 18:40 В ХУУПі відбудуться вибори ректора. Шукають кандидатів 18:12 «На щиті»: у Хмельницькому попрощалися з Андрієм Олійником і Сергієм Яюсом 17:45 Зміни у Хмельницькій міськраді: мінус депутат «Слуги народу», плюс депутатка «За майбутнє» 17:15 На Хмельниччині продають спиртзавод 16:30 Навіщо вашій оселі рекуператор: пояснюють експерти ВЕНКОН (новини компаній) 16:16 Вскочив у яму на 13 см: водій з Хмельниччини відсудив 82 тисячі за пошкоджену «Audi» 15:41 «Думала, що горимо»: історія сім’ї, яка залишилась без житла після падіння БпЛА photo_camera 13:52 Хмельницький візьме 270,9 мільйона кредиту на дороги та комунікації індустріального парку 13:17 Шкільний конфлікт у Хмельницькому: у патрульній поліції відреагували на чутки про бійку
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up