Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:26 Прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 16:39 З початку року на Хмельниччині виявили 15 випадків сказу 15:25 Склали військову присягу курсанти-прикордонники набору 2026 року photo_camera 14:32 Загинув військовий з Понінківської громади Віктор Шаюк Від читача 12:25 Поліцейські оголосили підозру 23 учасникам скам-спільнот в рамках операції "WallHack" 13:31 П'ять засуджених з Хмельниччини хочуть на обмін з Росією 12:45 НСЗУ перевірить два приватні медзаклади Хмельницького 11:38 Біля Палацу спорту хочуть збудувати ветеранський простір 10:50 Артем Пивоваров - з великим концертом у Хмельницькому на День міста (новини компаній) 10:44 На «стометрівці» у Хмельницькому закінчилося місце для Алеї Героїв: що планує влада 09:15 Хмельницький «Helpix-Adrenalin» дебютував у першій футзальній лізі play_circle_filled 08:33 Збиті БпЛА і пожежа, — ОВА про наслідки атаки 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 вересня (ІНФОГРАФІКА) 18:33 Прокуратура відсудила 174 тисячі для громади на Хмельниччині, яка переплатила за електроенергію
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up