Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:19 Планові відключення світла у Хмельницькому 29 вересня 18:42 Справа Крупи не розглядатиметься в Хмельницькому, – ВАКС 17:49 У Хмельницькому відбудеться хода та акція пам’яті до Дня захисників і захисниць 16:42 В Хмельницькому сервісному центрі МВС виявили підроблене посвідчення водія Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 15:36 Наслідки вибухів на полігоні у Хмельницькому: влада отримала понад 400 звернень 14:49 Хмельничанин оскаржував вирок за вбивство колишньої дружини: що вирішив суд 13:48 Фестиваль «Лапи Фест» зібрав 46 777 гривень на допомогу безпритульним тваринам 12:54 Хмельницький додасть два мільйони з бюджету на допомогу поліцейським 12:15 Один загиблий та двоє постраждалих: подробиці трьох аварій на Хмельниччині photo_camera 11:25 За тиждень на Хмельниччині знешкодили 27 російських безпілотників 10:37 Хмельничани виростили найбільший гарбуз України photo_camera 09:46 Визначилися чемпіон і призери чемпіонату Хмельницького з футболу 8*8 play_circle_filled 09:26 Ціни на пальне у Хмельницькому (ІНФОГРАФІКА) 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up