Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з макаронів з грибами
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у суботу можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 300 г макаронів,
  • 300 г грибів,
  • 200 г сиру,
  • 200 мл молока,
  • 1 цибулина,
  • 3 яйця,
  • 50 г вершкового масла,
  • 2 ст. ложки рослинної олії,
  • зелень, перець, сіль за смаком.

У підсоленій воді відвари макарони. Відкинь їх на друшляк, обполосни холодною водою. Додай вершкове масло і перемішай.

Цибулю дрібно поріж і спасеруй на олії. Подрібни гриби і додай їх до цибулі. Обсмаж поки не випариться рідина, посоли і поперчи.

Розбовтай яйця, влий до них молоко, посоли і поперчи. Гарненько збий яєчно-молочну суміш блендером.

Сир потри на тертку. Подрібни зелень.

В змащений олією форму викинь половину макаронів і рівномірно розподіли їх. Потім виклади грибну піджарку. Посип зеленню. Зверху накрий шаром макаронів.

Залий все молочно-яєчною заливкою. Зверху посип тертим сиром.

Випікай 20 хвилин при 200°С.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Грози та сильний вітер: погода на Хмельниччині 8 липня 20:18 Відключення світла у Хмельницькому 8 липня (АДРЕСИ) 19:51 У під'їзді багатоповерхівки на Хмельниччині пенсіонер вдарив ножем сусідку: буде суд 19:08 Попросили гроші на «лікування собаки»: жительку Хмельниччини ошукали шахраї Від читача 12:02 ОБЕРЕЖНО: ШАХРАЇ ВИМАНЮЮТЬ ПЕРЕДОПЛАТУ 18:19 На Хмельниччині 8 липня попрощаються із 5 воїнами (ІМЕНА) 17:39 Фонтан-куля у Хмельницькому: історія, сучасність і чи запрацює ще колись 17:08 Нові правила бронювання: на Хмельниччині пояснили зміни для бізнесу 16:27 У Хмельницькому в середу попрощаються із двома захисниками 16:20 Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу 15:48 Арсенал удома та граната в авто: жителя Хмельниччини судитимуть за зберігання зброї 15:07 На Хмельниччині попрощались із 19-річним Нікітою Кармашем: історія воїна 14:24 У Хмельницькому затримали чоловіка, який поранив поліцейського під час перевірки документів 13:56 Новий депутат з'явиться у Хмельницькій міськраді: хто він 13:20 Ціни на м’ясо у Хмельницькому: за скільки продають стейк, ребра і вирізку 12:19 На Хмельниччині зіткнулися легковик і мотоцикл: 22-річний водій у важкому стані 11:21 У Хмельницькому поранили поліцейського під час перевірки документів: нападника розшукують 10:32 На Старокостянтинівському шосе сталася потрійна аварія. Є постраждалий 09:32 На Хмельниччині горіли житлові будинки: деталі photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up