Рецепт вихідного дня. Готуємо м'ясний пиріг з лаваша

Рецепт вихідного дня. Готуємо м'ясний пиріг з лаваша
mycook.pp.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • Лаваш - 2 аркуші 
  • Фарш - 300 грамів
  • Цибуля 
  • Сир - 100 грамів
  • Томатна паста - 2 ст. ложки
  • Яйця - 3
  • Сметана - 1 стакан
  • Сіль, перець за смаком
  • Олія.

Цибулю дрібно порізати. Обсмажити її до прозорості.

Додати фарш, перемішати і смажити 10-15 хвилин. Посолити, поперчити, додати томатну пасту, перемішати. Готувати ще 5-10 хвилин.

Сир натерти. Один лист лаваша розгорнути. Зверху на нього розкласти половину фаршу. Посипати половиною сиру. Полити приблизно 2 ложками сметани. Загорнути в рулет. Те ж саме зробити з другим листом.

Змішати сметану, яйця, посолити і злегка збити.

Форму трохи змастити олією. Викласти обидва рулети. Рівномірно залити їх заливкою.

Поставити в розігріту духовку. Запікати приблизно 20-30 хвилин при 200 градусах.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:28 Їм було 23 та 55 років: загинули двоє бійців з Хмельниччини 17:52 Хмельниччину накриє негода: погода на неділю, 26 квітня 17:07 У Хмельницькому попрощалися з двома захисниками — Богданом Богушем і Миколою Бондарем 16:12 У Хмельницькому знайшли три незаконні врізки у ливневу каналізацію Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 15:11 У Хмельницькому померла сімейна лікарка Алла Матяш 14:27 Попрощалися із загиблим на війні хмельничанином Романом Полісюком: йому було 37 13:19 На Хмельниччині помер відомий лікар-травматолог Анатолій Нікітін 12:22 Коли прийде справжнє потепління: синоптикиня уточнила прогноз 11:26 На війні загинули жителі Хмельниччини: Іван Батурко, Михайло Ковальов та Василь Коновальчук 10:28 На Хмельниччині триває ремонт доріг: що і де зробили цього тижня 09:30 На Хмельниччині знайшли тіло чоловіка під час гасіння пожежі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up