Рецепт вихідного дня. Готуємо м'ясний пиріг з лаваша

Рецепт вихідного дня. Готуємо м'ясний пиріг з лаваша
mycook.pp.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • Лаваш - 2 аркуші 
  • Фарш - 300 грамів
  • Цибуля 
  • Сир - 100 грамів
  • Томатна паста - 2 ст. ложки
  • Яйця - 3
  • Сметана - 1 стакан
  • Сіль, перець за смаком
  • Олія.

Цибулю дрібно порізати. Обсмажити її до прозорості.

Додати фарш, перемішати і смажити 10-15 хвилин. Посолити, поперчити, додати томатну пасту, перемішати. Готувати ще 5-10 хвилин.

Сир натерти. Один лист лаваша розгорнути. Зверху на нього розкласти половину фаршу. Посипати половиною сиру. Полити приблизно 2 ложками сметани. Загорнути в рулет. Те ж саме зробити з другим листом.

Змішати сметану, яйця, посолити і злегка збити.

Форму трохи змастити олією. Викласти обидва рулети. Рівномірно залити їх заливкою.

Поставити в розігріту духовку. Запікати приблизно 20-30 хвилин при 200 градусах.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:04 Синоптики розповіли, якою буде погода на Хмельниччині 8 березня 17:07 Омбудсман перевірив гуртожиток для ВПО у Кам’янці-Подільському: виявили недоліки 16:13 У Хмельницькому патрульні супроводили авто з породіллею до пологового 15:08 На війні загинули та померли п’ятеро жителів Хмельниччини Від читача 10:39 93 тис кілометрів оптичних ліній - Укртелеком підбив підсумки 2025 року 14:14 Штовхнув підлітка зі скутера та поїхав: на Хмельниччині затримали 18-річного юнака 13:11 Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на березень та квітень 12:22 «Мене могли посадити на яму»: як поліцейська з Донеччини знайшла дім і покликання у Хмельницькому 11:21 Після телефонного дзвінка хмельничанка втратила майже 100 тисяч гривень 10:19 Квартири, будинки та сміття: на Хмельниччині за добу сталося чотири пожежі 09:30 Хмельниччина під ударом: що відомо про нічну атаку 7 березня 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_up