Рецепт вихідного дня. Готуємо "особливу" солянку
Фото: takprosto.cc
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Інгредієнти:
- м'ясо
- вода
- морква, цибуля ріпчаста
- 4 картоплини
- 3 огірка ( солоні)
- томатна паста - 1 ложка
- петрушка
- сосиска, шинка, ковбаса
- олія
- сметана
- лимон
- маслини
сіль, перець
Звари бульйон ( 1,5 години) з м'яса. Процідити, м'ясо відокрем від кістки і дрібно наріж.
Солоні огірки наріж кубиками. Склади їх в маленьку каструльку і тушкй в невеликій кількості бульйону, поки готується все інше для солянки .
Моркву натри, цибулю поріж. Зелень наріж. Все це обсмаж на олії. Посоли, поперчи, додай томат і трохи протушкуй.
Сосиски наріж кружечками, шинку і напівкопчену ковбасу - кубиками. М'ясне асорті обсмаж в олії на іншій сковороді.
Бульйон постав на вогонь, як закипить, опусти нарізану кубиками картоплю. Коли картопля майже звариться, опуституди ж огірки разом з бульйоном, в якому вони варились, слідом все з обох сковорідок і нарізане м'ясо з бульйону . Прокип'яти. Додай маслини та сік лимону.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Поліція повідомила деталі загибелі 18-річної дівчини у Хмельницькому
Пішла з життя працівниця Хмельницької обласної прокуратури Наталія Гурніцька
На війні загинуло пʼятеро жителів Хмельниччини: Олег Багрій, Олександр Білецький, Олег Жуківський, Сергій Лоб, Василь Яковчук
Новини Хмельницького за сьогодні
18:15
Дощі та до +25°: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень
17:22
8 червня на Хмельниччині попрощаються із 6 захисниками (ІМЕНА)
16:25
Троє нових начальників поліції на Хмельниччині: що відомо про їхні статки та кар’єру
15:27
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Від читача
12:07
Лист, який коштуватиме вам мільйона: як не стати жертвою інтернет-шахраїв.
14:17
Скільки коштує водопостачання у Хмельницькому та інших містах області: порівняння
13:20
Роботи замість двірників: у Хмельницькому планують залучити фронтові комплекси до комунальних робіт
12:25
Затримали хмельничанина, який тікав від поліцейських і травмував працівника ТЦК
11:30
Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
10:49
Поліція повідомила деталі загибелі 18-річної дівчини у Хмельницькому
10:16
На Панаса Мирного затримали п’яного чоловіка, який погрожував ножем: що відомо
09:35
До 12:00 буде ускладений рух транспорту на Кам’янецькій
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Роботи замість двірників: у Хмельницькому планують залучити фронтові комплекси до комунальних робіт
Поліція повідомила деталі загибелі 18-річної дівчини у Хмельницькому
Загинув під час першого бойового виходу: хмельничани попрощались із Артемом Грошем
На війні загинуло пʼятеро жителів Хмельниччини: Олег Багрій, Олександр Білецький, Олег Жуківський, Сергій Лоб, Василь Яковчук
Втратив свідомість під час затримання та втік зі «швидкої»: подробиці інциденту у Хмельницькому (ВІДЕО)
Новачок розкритикував комунальників: які проблеми озвучив заступник Симчишина?
З полону повернулися п’ятеро захисників з Хмельниччини 5 червня
Очільник поліції Кам’янеччини Василь Шкіндюк іде з посади
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.3
12 відгуків
Нові технології це дно по спілкуванню і комунікації. Їм наплювати на те що Вам треба на роботу, приїжджають на 1-1,5 год...
4.8
20 відгуків
Коли зустрічаю дитину після тренування, вона аж сяє, дякую студії, бо ми просто у захваті 🤩
4.8
127 відгуків
Дуже вдячні за підготовку до школи в “Лабораторії маленьких геніїв”!
Окрема подяка викладачу Світлані — це педагог з великої...
5.0
1 відгук
Дякую за підтримку ! Задоволена послугами,які отримує моя дитина.
5.0
28 відгуків
Були на прийомі у педіатра Яни Володимирівни та невролога Лілі Миколаївни. Досвідчені лікарі, мають гарний підхід до діток....
4.9
218 відгуків
Зіткнулися з величезним горем — батько помер за кордоном. Не знали, за що хапатися, як оформити документи та перевезти...
