Рецепт вихідного дня. Готуємо овочеве рагу по-грузинськи
Фото: segodnya.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Інгредієнти:
- 1 великий баклажан
- 4 помідори
- 2 болгарських перця
- 1 чилі
- 2 картоплини
- ріпчаста цибуля
- 3 зубчики часнику
- невеликий пучок кінзи і базиліка
- 1 ч.л. хмелі-сунелі
- 1 ч.л. паприки
- сіль
- олія
Цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Картоплю, баклажан, болгарський перець і томати нарізаємо великими кубиками і розкладаємо по різним мисках. Чилі дрібно нарізаємо.
Ставимо казанок на вогонь, наливаємо туди трохи рослинного масла і обсмажуємо картоплю з цибулею протягом кількох хвилин. Перемішуємо. Потім додаємо шарами болгарський перець, подрібнений чилі, баклажан і томати. Солимо, перчимо, додаємо спеції. Накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і тушкуємо протягом 30 хвилин.
Подрібнюємо кінзу, листя базиліка і часник. Коли овочі протушкувати, додаємо зелень і часник до них і перемішуємо.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
На Хмельниччині попрощалися із поліцейським Ігорем Мельником
photo_camera
У Хмельницькому патрулюватимуть поліцейські на мотоциклах
photo_camera
У Хмельницькому попрощаються з двома воїнами: Віталієм Галаганом та Андрієм Старим
«Тато, я так хотіла, щоб ти був поруч»: хмельничанка прийшла у випускній сукні до портрета загиблого батька
«Тато, я так хотіла, щоб ти був поруч»: хмельничанка прийшла у випускній сукні до портрета загиблого батька
Загинули четверо військових з Хмельниччини: Анатолій Горенко, Олег Огневюк, Максим Солдатенко, Юрій Штєнцов
Двоє загиблих: на Хмельниччині сталась смертельна ДТП
Прокурор з Хмельницького працює в ТЦК: що відомо та чи законно це
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Потягом до Європи з Хмельниччини: куди і за скільки можна доїхати
Град та злива: у Хмельницькому та області оголосили штормове попередження
Загинули четверо військових з Хмельниччини: Анатолій Горенко, Олег Огневюк, Максим Солдатенко, Юрій Штєнцов
Новини Хмельницького за сьогодні
11:00
У Хмельницькому патрулюватимуть поліцейські на мотоциклах
photo_camera
10:04
Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
18:01
У неділю очікуються грози на Хмельниччині: прогноз погоди
Від читача
11:46
Медичних сестер запрошують у КНП "Хмельницький обласний серцево-судинний центр"
17:04
На війні загинули жителі Хмельниччини: Анатолій Башаєв, Олександр Гоцуляк та Руслан Денисюк
16:07
На Хмельниччині 17-річний мотоцикліст потрапив до реанімації після ДТП
15:05
У Хмельницькому сталися дві пожежі: горіли авто та квартира
14:14
Двоє загиблих: на Хмельниччині сталась смертельна ДТП
13:13
У Кам’янці патрульні оштрафували водіїв баггі за порушення ПДР
12:22
У Хмельницькому працівник підприємства викрав генератори на 150 тисяч гривень
11:29
Неподалік Хмельницького вантажівка на смерть збила пішохода
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Потягом до Європи з Хмельниччини: куди і за скільки можна доїхати
У Хмельницькому патрулюватимуть поліцейські на мотоциклах
photo_camera
«30 гривень не буде»: що каже міськрада про тарифи на проїзд і валідатори в маршрутках
«Тато, я так хотіла, щоб ти був поруч»: хмельничанка прийшла у випускній сукні до портрета загиблого батька
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.6
20 відгуків
Все зробили якісно та швидко, склали договір купівлі продажу!
Денис зробив смачну каву, Олександр склав правильно документи!
4.5
199 відгуків
Хороший центр, все дуже швидко робиться. Проведуть по ціні та зроблять все якісно, навіть синця не залишилося 🥰 Результати...
4.9
88 відгуків
Рекомендую агенцію нерухомості “INVEST group”, особливо хочеться відзначити Сергія. Дякую за вашу відповідальну працю,...
5.0
12 відгуків
Спокійне ,тихе,відпочиваєш душой і тілом. Прикладають багато зусиль для комфорту відвідувачів. З кожним роком все краще...
4.9
77 відгуків
Добрий день! Ми безмежно вдячні Бахмацькій Наталії Ігорівні і цьому закладу за те, що вони роблять та зробили для порятунку...
4.4
69 відгуків
Дуже гарна клініка. Персонал всім відповідає гарно та спокійно, під час того як я чекав мені порекомедували чай/каву. Я...
5.0
21 відгук
Була в косметолога і на масажі, дуже сподобалось, рекомендую! 🩷
4.0
54 відгуки
Хороше якісне МРТ, зробили все на вищому рівні... 4 ставлю за затримку в 30 хв.... 😉
