Рецепт вихідного дня. Готуємо овочеве рагу по-грузинськи
Фото: segodnya.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Інгредієнти:
- 1 великий баклажан
- 4 помідори
- 2 болгарських перця
- 1 чилі
- 2 картоплини
- ріпчаста цибуля
- 3 зубчики часнику
- невеликий пучок кінзи і базиліка
- 1 ч.л. хмелі-сунелі
- 1 ч.л. паприки
- сіль
- олія
Цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Картоплю, баклажан, болгарський перець і томати нарізаємо великими кубиками і розкладаємо по різним мисках. Чилі дрібно нарізаємо.
Ставимо казанок на вогонь, наливаємо туди трохи рослинного масла і обсмажуємо картоплю з цибулею протягом кількох хвилин. Перемішуємо. Потім додаємо шарами болгарський перець, подрібнений чилі, баклажан і томати. Солимо, перчимо, додаємо спеції. Накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і тушкуємо протягом 30 хвилин.
Подрібнюємо кінзу, листя базиліка і часник. Коли овочі протушкувати, додаємо зелень і часник до них і перемішуємо.
Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Попрощалися з хмельницьким бізнесменом Віктором Вікарчуком
photo_camera
«Залишились діти з його очима». Історія Сергія Купи, безвісти зниклого на хмельницькому полігоні
photo_camera
Генпрокурором може стати представник Хмельниччини, - ЗМІ
«На щиті». На Хмельниччині попрощаються з чотирма військовими
Новини Хмельницького за сьогодні
15:37
Мешканку Хмельниччини спіймали на кордоні з десятьма iPhone
14:34
Які найпотрібніші професії на Хмельниччині (СПИСОК)
13:36
У Хмельницькому на три дні скоротять графік руху тролейбусів
12:52
Генпрокурор Ковальський зробив першу заяву після призначення
Від читача
12:25
Поліцейські оголосили підозру 23 учасникам скам-спільнот в рамках операції "WallHack"
12:05
Міфи та правда про страхування «Зелена картка»: що варто знати водіям (новини компаній)
11:34
У Хмельницькому влаштують заїзд пам’яті загиблих мотоциклістів
10:47
На трасі біля Хмельницького «Kia» врізалася у вантажівку: є травмована
09:37
Є збиття – ОВА про ранкову тривогу
08:30
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 вересня (ІНФОГРАФІКА)
20:26
Від +7 до +25: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому
19:19
Відключення світла у Хмельницькому 18 вересня: список адрес
18:47
ШІ замість чиновників, ТЕЦ і аеропорт: найцікавіше зі Стратегії розвитку Хмельницького
18:01
«Хмельницьктеплокомуненерго» отримало міжнародну допомогу на 5,8 мільйона
17:01
Масова загибель риби у Плоскій: кримінальну справу поновили після закриття
16:35
У Хмельницькому шукають ректора гуманітарно-педагогічної академії: деталі
16:20
Прокуратура відсудила землі зі скіфським городищем на Хмельниччині
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
ШІ замість чиновників, ТЕЦ і аеропорт: найцікавіше зі Стратегії розвитку Хмельницького
Виконувачем обов’язків Генпрокурора став хмельницький прокурор Антон Ковальський
Пішла у відставку суддя апеляційного суду Лариса Кулеша: які статки вона має
Відключення світла у Хмельницькому 18 вересня: список адрес
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.8
71 відгук
Дуже задоволена роботою майстра манікюру Насті! Все зроблено акуратно, красиво та з великою увагою до деталей. Приємна...
5.0
112 відгуків
Щиро дякую AR BRAND за не однократну,професійну ,швидку допомогу!!Ви найкращі!
4.7
133 відгуки
Хочу висловити щиру подяку працівникам компанії «Аква Дім» за професійну та якісну заміну фільтрів для питної води. Майстри...
4.5
67 відгуків
Дуже вдячна Аліні Вʼячеславівній лікує мою донечку малеча задоволена, спокійна вже декілька разів була на прийомі<br>Дуже...
4.8
108 відгуків
Хочу сказати Супер СІП це Супер Дім, дуже дуже дуже все сподобалось.
4.6
14 відгуків
Дякую велике магазину,за гарну консультацію на рахунок вхідних дверей,а потім і за швидке встановлення!Ціна
суперова,так...
