Рецепт вихідного дня. Готуємо овочеве рагу по-грузинськи
Фото: segodnya.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Інгредієнти:
- 1 великий баклажан
- 4 помідори
- 2 болгарських перця
- 1 чилі
- 2 картоплини
- ріпчаста цибуля
- 3 зубчики часнику
- невеликий пучок кінзи і базиліка
- 1 ч.л. хмелі-сунелі
- 1 ч.л. паприки
- сіль
- олія
Цибулю нарізаємо дрібними кубиками. Картоплю, баклажан, болгарський перець і томати нарізаємо великими кубиками і розкладаємо по різним мисках. Чилі дрібно нарізаємо.
Ставимо казанок на вогонь, наливаємо туди трохи рослинного масла і обсмажуємо картоплю з цибулею протягом кількох хвилин. Перемішуємо. Потім додаємо шарами болгарський перець, подрібнений чилі, баклажан і томати. Солимо, перчимо, додаємо спеції. Накриваємо кришкою, зменшуємо вогонь і тушкуємо протягом 30 хвилин.
Подрібнюємо кінзу, листя базиліка і часник. Коли овочі протушкувати, додаємо зелень і часник до них і перемішуємо.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Їм було 36 та 22 роки: у Хмельницькому попрощаються з двома воїнами
На Хмельниччині попрощались із 7 воїнами, які були зниклими безвісти
Втратив свідомість під час затримання та втік зі «швидкої»: подробиці інциденту у Хмельницькому (ВІДЕО)
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01
Потепління і грози: погода 5 червня на Хмельниччині
20:22
Планові відключення світла у Хмельницькому 5 червня: адреси
19:41
У нацпарку на Хмельниччині зафіксували цвітіння рідкісних орхідей
19:11
На Хмельниччині попрощались із 7 воїнами, які були зниклими безвісти
Від читача
11:31
Цифровий слід у мережі: чому важливо берегти персональні дані
18:46
На Хмельниччині мобілізували священника УПЦ
18:18
На Хмельниччині попрощались з воїном, який загинув від удару по потягу
17:41
Військовий з Хмельниччини передавав рф дані про ЗСУ та палив авто: як його покарали
17:06
Новачок розкритикував комунальників: які проблеми озвучив заступник Симчишина?
16:36
Втратив свідомість під час затримання та втік зі «швидкої»: подробиці інциденту у Хмельницькому (ВІДЕО)
16:01
17 жителів Хмельниччини отримали гранти для бізнесу на 6,3 млн грн
15:21
Двоє травмованих: у Хмельницькому районі сталась ДТП за участі 82-річного водія
14:37
Ґвалтували власних доньок та нападали з ножем: історії сексуальних злочинів на Хмельниччині
14:13
На Хмельниччині викрили підпільні казино — прокуратура
13:41
На Кам’янецькій перекриють смугу через ремонт: як зміниться рух транспорту
13:08
На Зарічанській викрали елітний мотоцикл: затримали підозрюваного
12:30
Конфлікт між патрульними та чоловіком у Хмельницькому: що відомо
12:04
На Хмельниччині оштрафували водія, який збив собаку та поїхав геть
11:22
Начальник Хмельницького райуправління поліції Василь Птащук йде на пенсію
10:47
Після СЗЧ без суду: у ДБР Хмельницького розповіли про новий механізм
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
На Кам’янецькій перекриють смугу через ремонт: як зміниться рух транспорту
Ґвалтували власних доньок та нападали з ножем: історії сексуальних злочинів на Хмельниччині
У Хмельницькому попрощалися із Юрієм Жуковським та Олександром Заволодьком
У яких будинках в Хмельницькому в червні проводитимуть обслуговування газових мереж (АДРЕСИ)
Філософія затишку: чому «КомфортБудПлюс» будує не просто будинки, а майбутнє ваших родин (новини компаній)
На Хмельниччині судитимуть чоловіка, який ґвалтував свою малолітню падчерку
Кавун за 700 гривень. Скільки коштують перші баштанні у Хмельницькому та коли впадуть ціни
photo_camera
За $20 тисяч обіцяв «інвалідність»: на Хмельниччині затримали організатора схеми
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.8
103 відгуки
Вперше давав відео відгук про щось! Хлопці заслужили своєю роботою. Молодці.
4.4
10 відгуків
Дуже круте місце для відпочинку! Приїжджали не один раз і залишалися не на пару днів.
3.8
85 відгуків
Хотів купити автомобіль, навіть тест драйв не отримав, тупі відмовки, а менеджери так зарозуміло дивляться, ласку роблять....
4.7
129 відгуків
Хочу подякувати компанії «Аквадім» за якісну та оперативну роботу. Звернувся по гарантійному випадку щодо заміни турбіни...
5.0
4 відгуки
Отдыхали с друзьями, очень понравилось. Легко разместились 8 человек. Удобное расположение, место для стоянки авто, детская...
4.3
56 відгуків
Дуже задоволена покупкою! Дівчата дуже швидко і якісно підібрали скло і оправу, проконсультували, допомогли обрати футляр.
Обовʼязково...
4.9
66 відгуків
Дуже вдячна рієлтору Віта Бойко та компанії за професіоналізм і підтримку на кожному етапі! Все пройшло швидко, чітко і...
4.6
21 відгук
ми зараз не в Україні. продавали через цю агенцію квартиру. переживали як все буде, але все зробили під ключ. дякуємо
