Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:41 На Хмельниччині викрили схему із сонячними електростанціями на 880 тисяч гривень 15:03 «За піксельною формою ховаються живі люди»: у Хмельницькому відкрили нову фотовиставку 14:23 Католицька Поминальна неділя: у Хмельницькому курсуватимуть додаткові автобуси до кладовищ 13:38 На чому їздять та скільки тримають «під подушкою» прокурори Хмельницького (Інфографіка) Від читача 11:11 Хмельницька митниця залучає молодь до служби: нові можливості для майбутніх фахівців 13:01 Не задекларував магазин і три Audi: судитимуть екскерівника міграційної служби Хмельниччини 12:28 У Летичеві під час пожежі в квартирі загинув чоловік 11:43 На Хмельниччині зіткнулися легковик та фура: водія госпіталізували 11:11 Двох пішоходів ушпиталили внаслідок ДТП у Хмельницькому: деталі від поліції 10:36 У Хмельницькому запобігли теракту: агент фсб готував вибух у людному місці 10:01 На війні загинуло четверо жителів Хмельниччини. Хто вони 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:45 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 9 квітня 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 9 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:07 9 квітня на Хмельниччині діятиме графік погодинних відключень світла (ОНОВЛЕНО) 19:38 За 40 мільйонів продають закинутий піонерський табір у Хмельницькому районі (ФОТО) photo_camera 18:50 Хмельницький «Сокіл» у Фіналі чотирьох: де і коли дивитися 18:34 Мотосезон 2026 у Хмельницькому: як і коли відкриють 17:50 Підсумки мобілізаційних перевірок на Хмельниччині: кого штрафували і за що
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up