Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:36 Наслідки вибухів на полігоні у Хмельницькому: влада отримала понад 400 звернень 14:49 Хмельничанин оскаржував вирок за вбивство колишньої дружини: що вирішив суд 13:48 Фестиваль «Лапи Фест» зібрав 46 777 гривень на допомогу безпритульним тваринам 12:54 Хмельницький додасть два мільйони з бюджету на допомогу поліцейським Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 12:15 Один загиблий та двоє постраждалих: подробиці трьох аварій на Хмельниччині photo_camera 11:25 За тиждень на Хмельниччині знешкодили 27 російських безпілотників 10:37 Хмельничани виростили найбільший гарбуз України photo_camera 09:46 Визначилися чемпіон і призери чемпіонату Хмельницького з футболу 8*8 play_circle_filled 09:26 Ціни на пальне у Хмельницькому (ІНФОГРАФІКА) 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 вересня (ІНФОГРАФІКА) 18:19 Сухо та переважно сонячно: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:20 Де не буде світла у Хмельницькому 28 вересня (АДРЕСИ) 16:16 Обстріл Хмельницького та справа Крупи: новини тижня, які ви могли пропустити
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up