Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Відео дня

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:06 Пʼяний тракторист пропонував хабар патрульним 11:24 Пілот F-16 Олексій Месь з Хмельниччини посмертно нагороджений «Золотою зіркою» photo_camera 10:28 У школах зʼявиться курс «Хмельницькознавство» 09:40 ВСІМ Бізнес-ліга 2025: фотоогляд матчів 3 туру та 1/4 фіналу photo_camera Від читача 11:06 🚨 Масштабна спецоперація: Нацполіція штурмує наркобізнес — понад 200 обшуків по всій Україні! 08:30 Курс валют у Хмельницькому на 13 травня 21:06 Чи дощитиме завтра: прогноз на 13 травня для Хмельниччини 20:48 Троє воїнів повернулись «на щиті» на Хмельниччину photo_camera 20:17 Коли прийде потепління – синоптики назвали орієнтовну дату 19:45 У Хмельницькому будуть відключення світла 13 травня (АДРЕСИ) 19:17 Родина три роки чекає тіло загиблого бійця з Хмельниччини 18:45 Хмельницький «Сокіл» — півфіналіст футзальної Екстраліги (ВІДЕО) play_circle_filled 18:30 «Слуга народу» хоче відкликати 5 депутатів міськради Кам’янця: у чому причина 17:55 На Хмельниччині громада «зекономила» на виплатах дітям-сиротам. Був суд 17:22 На Хмельниччині суд не дозволив ув’язненому піти служити: деталі 16:56 Палац спорту, нова школа та сміттєзвалище: дізналися, що з великими будівництвами у Хмельницькому 16:13 Двох підлітків вдарило струмом на даху поїзда у Хмельницькому 15:43 На Хмельниччині п’яний водій виїхав на бордюр на очах у поліції 15:05 Лікарські помилки і халатність: зібрали гучні історії на Хмельниччині 14:46 На Хмельниччині зафіксували рекорди холодної погоди
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up