Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:47 На вулиці Шевченка у Хмельницькому зупинили нетверезу водійку 13:03 Хмельницьктеплокомуненерго шукає працівників (СПИСОК ВАКАНСІЙ) 12:19 На Хмельниччині затримали директора комунального підприємства за хабар за бронювання 11:45 Ціни на гречку: де вигідніше купувати у Хмельницькому і який прогноз Від читача 11:05 Хмельницька митниця інформує 11:19 У Хмельницькому Hyundai збив 22-річну пішохідку 10:54 На Хмельниччині двоє людей загинули у вогні 10:02 Уникав зіткнення з твариною: на Хмельниччині перекинувся автомобіль, є травмований 09:30 Кожну третю нову компанію на Хмельниччині очолює жінка 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 9 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 На Хмельниччині 10 березня потеплішає: прогноз погоди 20:42 Контрафакт на 12 млн грн: у Хмельницькому судитимуть продавців рідин для вейпів 20:30 Бізнеси з Хмельниччини заробляють мільярди: дві компанії у всеукраїнському рейтингу 20:02 Планові відключення світла у Хмельницькому на 10 березня 19:19 ГРВІ на Хмельниччині: захворюваність падає, але не всюди 18:41 Жителю Хмельниччини відмовили в опіці над донькою через мобілізацію — апеляція скасувала рішення 18:15 «Я здавала на «права» 15 разів»: скільки коштує водійське посвідчення у Хмельницькому 17:43 На Хмельниччині зупинили п’яного тракториста — його брат хотів підкупити поліцію 17:16 Точність геометрії: чому 2–3 мм перекосу критичні для роботи всієї фурнітури (новини компаній) 17:01 У Хмельницькому відбувся круглий стіл «Жіноча дипломатія»: обговорили лідерство та підприємництво
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up