Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:02 На Миколая без снігу? Погода на 6 грудня для Хмельниччини 20:40 Графік відключень світла на 6 грудня у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 20:07 На щиті повернулися військові з Хмельниччини: Геннадій Велічко, Юрій Казмірук, Денис Можаровський, Артем Мельник, Віктор Супруненко 19:09 На Хмельниччині оголосили лауреатів престижної премії імені Миколи Дарманського: список Від читача 12:08 Онлайн-варта України: як працює проєкт BRAMA та чому важливо долучитися 18:18 Голова облради зустрілась з діаспорою в Брюсселі: молились за Україну 17:30 Довічне отримав чоловік з Хмельниччини за зґвалтування дитини 16:41 Нардепам з Хмельниччини – по 200 тисяч на витрати: пояснення змін та реакція суспільства 16:08 Двійнята Маріна та Каріна вийшли заміж в один день: історія сестер з Шепетівщини photo_camera 15:30 Автотроща з 5 загиблими у Хмельницькому районі: розслідування справи завершили 14:49 Хмельницького підприємця вивезли в ліс та прострелили ногу. Нападників судитимуть 14:01 Четверо волонтерів з Хмельниччини отримали відзнаки від Зеленського 13:13 У Хмельницькому продукти для військових продавали у місцеві магазини, — поліція 12:30 16-річна хмельничанка готувала теракт проти ЗСУ: буде суд 11:44 Землю під Хмельницьким труїли виробництвом пального. Судитимуть директора 11:01 Розшукують водія, який переїхав жінку та втік у Чемерівцях 10:01 Голова Хмельницької облради долучилась до Молитовного сніданку в Європарламенті 09:30 Хмельничан запрошують заколядували для військових на камеру
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up