Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:48 Роками ґвалтував дитину і змушував мовчати: судитимуть 45-річного жителя Хмельниччини 10:07 На Хмельниччині працювала ППО: що відомо про атаку 17 лютого 09:46 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 17 лютого (ОНОВЛЕНО) 09:28 Хмельничан запрошують на екскурсію в криївку. Деталі Від читача 09:52 Соціальний проєкт "БРАМА" 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 15 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:13 Восьмеро військових повернулось на щиті на Хмельниччину. Хто вони 19:26 На Хмельниччині змінили рух потягів: один маршрут скасували, додали нові 18:48 Планові відключення світла у Хмельницькому на 17 лютого 18:01 На Хмельниччині попрощаються з трьома військовими: Богданом Власюком, Григорієм Мартинюком, Олегом Мацюрою 17:11 Відійшов у вічність колишній керівник Хмельницької АЕС Максим Кремень 16:30 У Хмельницькому попрощалися з 37-річним Олександром Домбровським, який загинув на Курщині 15:55 На Хмельниччині від ускладнень грипу померла жінка: епідпоріг перевищено 15:12 Судитимуть експроректора прикордонної академії у Хмельницькому: пів року підлеглі будували його дім 14:29 На Хмельниччині шукають поліцейських освітньої безпеки: які умови та зарплата 13:47 У Хмельницькому попрощалися з 20-річним військовим Валентином Лісовим 13:05 Автотроща з вантажівкою у Хмельницькому районі: двоє людей потрапили до реанімації 12:27 На ринку в Хмельницькому правоохоронець побив продавця під час мобілізаційних заходів, — ДБР 11:48 В ДТП на Хмельниччині загинуло подружжя
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up