Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:05 Загинули шестеро військових з Хмельниччини: дізнавайтесь їхні імена photo_camera 20:01 Хмельниччину накриє снігом на вихідних – синоптики попереджають про негоду 19:02 Менше темряви: в Україні обіцяють пом’якшення графіків відключень світла 18:19 «Принижувала волонтерів»: як покарали директорку департаменту після скарг Від читача 14:38 Організували масштабну шахрайську фінансову біржу: слідчі поліції повідомили про підозру учасникам організованої злочинної групи 17:30 У Хмельницькому попрощалися з воїном Юрієм Шороховим 16:54 Зі скандального зоокуточка у Хмельницькому вилучили виснажених тварин 16:18 У Хмельницькому патрульні розшукали водія маршрутки, який порушував ПДР (ВІДЕО) 15:55 «Він бив так, щоб не лишалося слідів»: як у Хмельницькому допомагають постраждалим від насильства 15:06 На місці удару в Тернополі працюють хмельницькі рятувальники: деталі photo_camera 14:30 Вся допомога для ветеранів онлайн: в Україні запрацювала платформа Ветеран PRO 13:51 «Залишилась дитина з інвалідністю»: у Хмельницькому попрощались з воїном Юрієм Холміцьким 13:12 Хотів уникнути служби за 12 тисяч грн: на Хмельниччині затримали військового 12:46 Левиці-утікачки з Хмельницького поїдуть в Африку (ФОТО, ВІДЕО) 12:12 Зарплата від 40 тисяч грн: у Хмельницькому стартував набір на курс “Монтаж сонячних електростанцій” від iSolar Academy (новини компаній) 12:04 На Хмельниччині перейменували ще три вулиці: залишилось змінити пʼять 11:23 У Хмельницькій громаді зафіксували лейкоз у корів: запроваджують карантин 10:58 Хто і як фінансує лікарні Хмельницького (ІНФОГРАФІКА) 10:12 Сьогодні на Озерній не буде води — прорвало водопровід 09:30 Вдарив військового ножем у груди: у Кам’янці затримали чоловіка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up