Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:30 Посмертно і особисто: трьом воїнам з Хмельниччини вручили державні нагороди 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:30 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 14 лютого 20:07 У Хмельницькому кращим комунальникам призначили премії по 25 тисяч гривень Від читача 08:19 Що необхідно знати про ВАДИ СЕРЦЯ 19:09 Хмельниччину накриє негода: прогноз погоди на вихідні 18:08 На щиті повертаються четверо військових з Хмельниччини: Гонта Василь, Зінатулін Рустам, Лісовий Валентин і Марков Ігор 17:17 У Хмельницькому нетверезий водій намагався відкупитися від патрульних 16:43 У Хмельницькому крига знищила дах волонтерського пункту: як допомогти photo_camera 16:12 25,7 мільйона на ремонт та «інші роботи»: як планують оновити хмельницький Будинок Рад 15:14 У Хмельницькому попрощаються з двома загиблими військовими: Федором Мартинюком та Віктором Нідерманом 14:30 Розшукали маршрутника, який порушив ПДР на перехресті Зарічанська — Старокостянтинівське шосе (ВІДЕО) 13:46 На Хмельниччині оголосили штормове попередження: очікують сніг і морози до -15° 13:03 Воїнів з Хмельницького району відзначили нагородами посмертно (ІМЕНА) 12:14 Вантажівка зіткнулася з двома автівками у Хмельницькому районі. Є постраждалий 11:30 У колонії на Хмельниччині знайшли мертвим засудженого за вбивство чотирьох людей 10:51 На Хмельниччині 20-річний водій «BMW» збив 82-річного пішохода: пенсіонер в лікарні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up