Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:06 Рятував поранених і загинув: у Хмельницькому попрощалися з Валентином Мельницьким 20:40 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 6 січня 20:33 Гереги увійшли в список найбагатших українців, — Фокус 20:12 Буде багато снігу: на Хмельниччині погіршиться погода Від читача 08:45 Змінюється порядок сплати митних платежів громадянами! 19:30 Результати жеребкування Фіналу чотирьох кубка Хмельницького з футзалу 18:33 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 17:43 На Хмельниччині зупинили 13-річного водія квадроцикла, який порушив ПДР 17:07 Зміни в чергах погодинних відключень: що кажуть в «Хмельницькобленерго» 16:46 У Хмельницькій громаді в чоловіка викрали мікроавтобус 16:06 Через смертельну аварію в Хмельницькому районі судитимуть водія photo_camera 15:47 У лісі на Хмельниччині знайшли унікальний хрест, встановлений жертві епідемії чуми photo_camera 15:17 Дружина посадовця з Хмельниччини зареєструвала право власності на торговий центр за 14 мільйонів: деталі 14:21 До мільйона гривень: які гранти пропонують рідним ветеранів на Хмельниччині 13:33 Житель Хмельниччини побив дружину металевим прутом. Вона в лікарні 13:03 Через ревнощі пошкрябала авто «суперниці»: судили жінку із Старокостянтинова 12:42 Вакансії у Хмельницькому: яку роботу і оплату пропонують жінкам і чоловікам 12:08 Як підібрати прикраси під тон шкіри і стиль одягу (новини компаній) 12:02 Водохреще у Хмельницькому: де і коли облаштують місця для купання 11:49 У Кам’янці водій збив 76-річного пішохода: його госпіталізували
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up