Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:19 «Епіцентр» і «Агробізнес»: розклад трансляцій 14 вересня play_circle_filled 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 вересня (ІНФОГРАФІКА) 18:47 Детонація на речовому ринку й зміни у міськраді: новини тижня, які ви могли пропустити 17:35 Чи дощитиме? Прогноз погоди для Хмельницького на 14-18 вересня Від читача 20:43 Загибель 6-річної дитини: можливо час перевірити кожен дитячий майданчик Хмельницького!? 16:29 Смертельна ДТП у Хмельницькому районі: водій був пʼяним 15:31 Де у Хмельницькому відключатимуть світло у понеділок, 14 вересня 14:05 Рятувальники показали наслідки ворожої атаки на Хмельниччину play_circle_filled photo_camera 13:05 На Хмельниччині збили 12 БпЛА: є пожежі в житловому будинку та на підприємстві 12:20 Збільшать премії найкращим комунальникам від міської ради 11:10 Шахрайська схема із квитками до Польщі: історія жительки Ізяслава 10:04 Симчишин нагородив преміями хмельницьких спортсменів і тренерів photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up