Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:30 На Хмельниччині лунали вибухи: працювала ППО 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 22:20 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 13 лютого 21:01 До +5 тепла: прогноз для Хмельниччини на п’ятницю Від читача 14:53 До відома зацікавлених осіб! 20:19 На Хмельниччині попрощалися з 26-річним Романом Ральчиком. Майже 3 роки його вважали безвісти зниклим 19:35 Планові відключення світла у Хмельницькому на 13 лютого 19:01 Йому назавжди 25: у Хмельницькому попрощалися з розвідником Василем Закревським 18:18 Поблизу Хмельницького потяг насмерть збив жінку 17:42 Зарплата Симчишина та заступників у 2025 році: скільки отримали посадовці Хмельницького (ІНФОГРАФІКА) 17:19 Тіло повернули під час репатріації. У Хмельницькому попрощалися з Леонідом Ворончуком 16:44 У транспорті Хмельницького повністю відмовляться від оплати готівкою 16:07 Вибух на Тернопільській 28 жовтня: що відомо про розслідування? 15:30 На щиті — четверо військових з Хмельниччини: Бортник Євген, Вознюк Валерій, Каліта Сергій, Мельничук Олександр 14:46 Через ожеледицю сталася смертельна ДТП на Хмельниччині — судитимуть водія 14:06 Продовжують пошуки 21-річної Яни, яка зникла на Хмельниччині минулої весни 13:29 Вважали зниклими безвісти: підтвердилася загибель двох воїнів з Хмельниччини 13:25 Огляд фітнес та танцювальних студій Хмельницького: куди піти на тренування 12:43 «Хмельницькобленерго» вимагало 115 тисяч гривень зі споживача без належних доказів: деталі справи 12:02 Після відлиги — морози: нова хвиля похолодання насувається на Хмельниччину
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up