Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:27 На Пілотській зупинили п’яного водія: 1,3 проміле 17:55 У Хмельницькому 24 квітня попрощаються з двома військовими 17:29 На Кам’янеччині понад два тижні шукають зниклу жінку 16:49 Протерміновані ліки і погані умови: на Хмельниччині перевірили заклад для літніх людей Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 16:08 На щиті повертаються воїни з Хмельниччини: Богдан Желізний, Олексій Іолтухівський та Микита Мартинюк 15:29 З Чехії повернули жителя Хмельниччини: його судитимуть за переправлення чоловіків за кордон 14:47 Чи можна не платити за газ під час війни: рішення суду на Хмельниччині 14:01 Священнику з Хмельниччини провели четверту операцію на рак: історія боротьби 13:13 Чому хмельничани перестали ховатися в укриття і що їх турбує тепер: пояснення психологів 12:33 Друге життя спортивної школи: що планують відкрити у будівлі на набережній 11:52 У Хмельницькому змінили рух тролейбусів через падіння дерева: які маршрути курсують в об’їзд 11:09 Побила співмешканця сокирою: який вирок винесли хмельничанці 10:28 На трасах Хмельниччини тривають ремонти: що вже зробили дорожники 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому 23 квітня відключатимуть воду (АДРЕСИ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:29 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:29 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:43 Мешканка Хмельниччини захворіла на хворобу Лайма через пів року після укусу кліща
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up