Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:37 259 тисяч євро у Герег «змінили» власника після перевірки НАЗК 18:15 Хмельниччина втратила 7 воїнів. Імена 17:56 Наслідки атаки у Хмельницькому 19 жовтня 15:30 Переплатила понад 400 тисяч за світло: судитимуть посадовцю з Хмельниччини Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 14:26 Верховний суд зупинив ув’язнення ексдепутата Хмельницької облради Миколи Харкавого 13:02 Хмельничанин продавав метадон, який отримував від лікарів: буде суд 12:18 На Хмельниччині за добу збили 12 БПлА: наслідки ворожої атаки 11:43 Трьох мертвих людей виявили в Городку. Причину смерті встановлюють 11:27 В Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла 11:05 Знеструмлено частину Хмельниччини через ворожі атаки 10:40 Екстрадували з Латвії: у Шепетівці засудили чоловіка за хуліганство 10:15 Аварійні відключення води у Хмельницькому 19 жовтня: адреси 09:17 У Кам'янці-Подільському водій збив пішохода: постраждалий у лікарні 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up