Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:01 На Хмельниччині чоловік ледь не задушив пенсіонерку в ліфті. Його посадили 15:42 Грип, ГРВІ та коронавірус: скільки людей хворіє на Хмельниччині 15:02 Три тижні у Хмельницькому шукають 23-річного Володимира Мельника 14:30 Залякував пенсіонерку зброєю: посадили жителя Хмельниччини Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 14:10 Двоє воїнів з Хмельниччини повертаються додому «на щиті» 13:35 Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу 13:32 Справа Крупи: головні рішення нового засідання 12:25 Продавали «солі» через Telegram: у Хмельницькому судитимуть наркоторговці 11:18 Хмельницька міськрада дає по 10 000 грн за кожну прирощену корову: умови та перелік документів 10:05 Нічна ДТП біля Полонного: загинула людина 09:52 Смертельна ДТП на Бандери: загинув 38-річний водій 09:32 Скільки ФОПів відкрилося та закрилося на Хмельниччині цього року 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 18:01 Прогноз погоди у Хмельницькому 5-10 жовтня 17:15 Коротша комендантська година та нові платні парковки: новини тижня, які ви могли пропустити
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up