Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:21 Туман та періодичні дощі: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:24 «На щиті» повертаються четверо захисників з Хмельниччини 16:29 Найчастіше – по четвергах: статистика повітряних тривог на Хмельниччині за серпень 15:32 Як «виводять паразитів» через шкіру: лікар розкритикував методи псевдоцілительки з Хмельниччини play_circle_filled Від читача 20:05 Загинули 37 людей, ще 19 травмовано: поліція Київської області документує наслідки атаки на Бучанщині 14:27 Вранці 30 серпня на Кам’янеччині зареєстрували землетрус: деталі 13:28 Чи є кадровий дефіцит в Хмельницькій єпархії ПЦУ і як стати священиком? 12:30 Від призначень в освіті до будівництва в дендропарку: новини тижня, які ви могли пропустити 11:39 На Кам’янеччині ускладений рух транспорту через ДТП 10:05 Його життя обірвав ворожий дрон: у Славуті попрощалися з Миколою Опанасюком
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up