Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:35 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 31 січня 21:01 На Хмельниччині попрощаються з трьома загиблими військовими: Андрієм Биковим, Дем’яном Косенковим, Віктором Пасічником 20:03 На вихідних в Україні до –30. Що чекати на Хмельниччині 19:01 В ДТП загинув 37-річний капітан з Хмельниччини Володимир Тимчишин. З ним попрощались Від читача 18:16 У 2025 році за результатами документальних перевірок до держбюджету спрямовано майже 6 млн гривень 18:08 Шахраї заробляють на відключеннях світла на Хмельниччині: подробиці схем від поліції 17:30 Загинули на Донеччині. У Хмельницькому попрощались з Володимиром Заставнюком та Олександро Алєксєєвим 16:56 Відмова від загальних графіків відключень в Тернополі. Чи планується це на Хмельниччині? 16:06 Погрожував застрелити за вигаданий борг: на Хмельниччині затримали вимагача 15:22 Дві жительки Хмельниччини ошукали державу на 250 тисяч гривень: їх засудили 14:39 На Хмельниччині горіла зерносушарка: вогонь охопив 100 квадратних метрів (ФОТО, ВІДЕО) 14:01 Середня зарплата в Україні перевищила 30 тисяч гривень. Скільки заробляють на Хмельниччині 13:03 Був начальником РДА і бізнесменом, став військовим: інтерв’ю з Юрієм Басюком 12:23 Жебракували на вулицях: поліція забрала п’ятьох дітей у жительки Хмельниччини 11:55 На щиті — військові з Хмельниччини: Беркута Юрій, Лісков Микола та Присяжний Олександр 11:11 На Хмельниччині під час пожежі врятували 44-річного чоловіка 10:28 На Хмельниччині створили веломаршрут через Бакоту: він з’єднає два нацпарки 09:42 Чому у Хмельницькому «зі снігом зійшов і асфальт»: пояснення комунальників 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up