Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Коментарі (1)
  • Гринів

    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:05 Відтепер хмельничани можуть отримати довідку про підтвердження права власності онлайн 13:52 Економія на оплаті за газ може становити більше 300 гривень на місяць (Новини компаній) 13:49 В Україні введуть в обіг поштові марки у жанрі ню 13:06 Хмельницькі танцюристи серед найкращих на Всеукраїнському фестивалі (ФОТО) photo_camera Від читача 12:07 Гарантуємо невідкладне безкоштовне стентування при гострому інфаркті міокарда 12:43 У Хмельницькому мати покинула 4-річну доньку чужим людям, а сама пішла в запій 12:18 На Хмельниччині молодик пограбував знайомого просто серед вулиці 11:46 На Хмельниччині плюс 295 випадків коронавірусу: де зареєстрували найбільше нових хворих 11:31 Що думають хмельничани про провайдерів Інтернету? (PR) 11:12 На вулиці Прибузькій за пів години спіймали одразу двох чоловіків із наркотиками 10:46 Рада розгляне можливість скасування сезонного переведення годинників в Україні 10:10 На Хмельниччині розшукали 14-річну дівчину, яка зникла на два дні 09:53 Із 7 березня поїзди перестануть брати пасажирів у двох областях України 09:00 На Хмельниччині врятували чоловіка, який хотів стрибнути з мосту (ВІДЕО) play_circle_filled 07:06 Долар подешевшав. Курс валют на 3 березня 20:50 Реформа поліції: що зміниться на Хмельниччині 20:06 Чому руйнується історична будівля на Проскурівській, на яку вже витратили понад 1,5 мільйона stars 19:15 До України наближається атмосферний фронт з похолоданням та опадами 18:00 Автомобіль перевернувся: у ДТП на Хмельниччині постраждало 3 людини 17:41 «Нормальне явище»: у вакцинованих хмельницьких медиків були побічні ефекти
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up