Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Відео дня

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:45 Якою буде погода у Хмельницькому в четвер, 23 жовтня 19:30 Графік відключень світла у Хмельницькому на 23 жовтня 18:55 Хмельницький без хмарочоса: легендарну недобудову планують використати для потреб громади 17:43 У соцмережах поширюють фейк про купівлю медичних довідок для водіїв: деталі Від читача 19:18 Адміністрація КНП «Хмельницький обласний серцево-судинний центр» усіляко сприяє фаховому зростанню співробітників 17:04 Жителька Шепетівщини, замовляючи дрова, втратила понад 26 тисяч гривень 16:48 На Хмельниччині провели ретрит для подружніх пар військовослужбовців 16:03 У Дубовому до смерті побили чоловіка. Винуватцям дали по 8 років тюрми 15:42 На Кам’янеччині шукали неповнолітнього, якого не було вдома цілу ніч 15:03 На двох водіїв маршруток у Хмельницькому склали протоколи за порушення ПДР play_circle_filled 14:01 Судили хлопця, який напав на охоронця і обікрав тир у Хмельницькому 13:28 Протягнули автобуси з пасажирами: ветеран з Хмельниччини встановив рекорд photo_camera 12:14 На Хмельниччині під колесами мінітрактора загинув 25-річний чоловік 11:53 У Хмельницькому в ДТП травмувався 66-річний водій play_circle_filled 11:21 Із Польщі у Хмельницький екстрадували чоловіка, якого підозрюють у вбивстві 10:42 На Кам’янеччині авто врізалось у лося: водій і дика тварина загинули на місці play_circle_filled 10:07 Із понеділка у хмельницьких школярів розпочнуться осінні канікули 09:31 Середній розмір пенсії на Хмельниччині — 5 570 гривень 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up