Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі (1)
  • Гринів
    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:48 Неякісні комплектуючі у дронах для ЗСУ: справу мера Нетішина розгляне суд 13:03 Ордени та звання «заслужених»: жителів Хмельниччини нагородили у річницю повномасштабного вторгнення 12:02 Кібератака на 127 мільйонів гривень: 21-річного хмельничанина підозрюють у зламі рахунків компаній 11:01 Вбивство у Хмельницькому районі: затримали 24-річного підозрюваного Від читача 13:00 До уваги українських підприємств-імпортерів 10:11 Портрети Героїв: історія 22-річного Назара Кравчука, який загинув в перший день наступу photo_camera 09:30 На Хмельниччині у вогні загинув чоловік 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:32 Хмельницький за крок до великої війни: пригадуємо день перед вторгненням play_circle_filled 20:58 Дощ упереміш зі снігом: якою буде погода на Хмельниччині 24 лютого 20:12 «На щиті» — двоє військових з Хмельниччини: Сергій Онофрійчук та Олександр Осіпов 19:51 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 24 лютого 19:01 Планові відключення світла у Хмельницькому на 24 лютого 18:18 У Хмельницькому водій електросамоката відмовився проходити алкотест — отримав 17 тисяч штрафу 17:44 Двоє загиблих і пʼятеро травмованих: деталі ДТП на Хмельниччині 17:01 Епідпоріг перевищено на 20%: на Хмельниччині побільшало хворих 16:16 Смертельна ДТП на Хмельниччині: рятувальники деблокували загиблого водія та пасажирів 15:32 Загинув 10-річний Іван, мама в лікарні: деталі трагедії на Хмельниччині 14:49 Не стало трьох військових з Хмельниччини: Миколи Бугерчука, Олександра Корнієнка, Віталія Постоловського 14:01 Зупинили за брудний номер — на Хмельниччині виявили п’яного водія
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up