Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку

Рецепт вихідного дня. Готуємо пиріг з капустою на швидку руку
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти для тіста:

  • 1 пачка сухих дріжджів. 
  • 1 стакан води
  • 1 кг борошна
  • чайна ложка солі і цукру
  • 1 ложка олії

Для начинки

  • 1\2 капустини
  • 1 морква
  • 1 цибулина
  • 1 ложка лимонного соку
  • пучок кропу

Замісити тісто і поставити в тепле місце мінімум на 30 хвилин.

Капусту тонко порубати. Моркву натерти на тертці. Цибулю нарізати. Зпасерувати капусту з морквою і цибулею на олії. Додати ложку лимонного соку, посолити і поперчити. Додати дрібку цукру та кілька ложок води. Тушкувати під кришкою ще 10-15 хвилин. 

Тісто розділити на 2 частини. Одну частину викласти на дно форми та зробити високі бортики.

Покласти начинку і накрити другою частиною.

Дайте пирогу постояти 10-15 хвилин. Випікати при 180 градусах близько 30 хвилин.

Коментарі (1)
  • Гринів

    для чого капуста в новинах?
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:23 До лав небесного війська стали ще двоє бійців із Хмельниччини 17:51 На Хмельниччині триває посівна: чого й скільки аграрії посіяли 17:28 Рейтинг боржників: «Хмельницькводоканал» назвав підприємства, що не сплатили за воду 16:50 Термометри, батарейки, лампи: графік стоянок екобуса на квітень Від читача 12:07 «Знаю, заради кого я тут»: батько п’ятьох доньок про мотивацію воювати 16:31 З телевізором і мікрохвильовкою: у Хмельницькому СІЗО показали оновлену камеру 15:53 ДТП у Славуті: водія з розтрощеного авто діставали надзвичайники 15:33 На Хмельниччині поліцейський пообіцяв водієві за хабар допомогти уникнути покарання 14:30 На Шепетівщині відновлюють лелечі гнізда 13:57 На Кам’янеччині відкриють хоспіс 13:21 Служитимуть у різних містах: у цуценят з розплідника на Хмельниччині - випускний 12:39 Територія біля ЦНТЕІ досі розрита. Хто має відновлювати play_circle_filled photo_camera 11:53 Ліки, на які з 1 квітня мешканцям Хмельниччини потрібен рецепт: деталі 11:03 Репортаж з хостела в Хмельницькому, де живуть маріупольці play_circle_filled photo_camera 10:50 Пікапи, буси та джипи рушили з Нетішина на передову 10:25 Чи будуть вихідні на Великдень 2023 року й скільки 09:57 Стягнув з ліжка й продовжив бити: п'янка в Старокостянтинові завершилася смертю 09:35 Продуктовий супермаркет ГРОШ запрацює у м. Хмельницький (новини компаній) 09:20 В Україні хочуть створити реєстр «ухилянтів»: що це, хто в нього потрапить і як це працюватиме 21:42 Хмельницький благодійний фонд - серед переможців всеукраїнського конкурсу «Золотий фліпчарт»
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up