Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Спеку до +29 прогнозують на Хмельниччині 6 травня 20:00 Porsche за 46 000 гривень: чому посадовці Хмельниччини декларують авто за низькими цінами 19:21 Хмельниччина — серед лідерів програми «Доступних ліків»: додали нові препарати 18:51 ТОП-10 найзатребуваніших вакансій на Хмельниччині: де платять більше Від читача 10:32 Міжнародний день легеневої гіпертензії. Що необхідно знати? 18:08 Смерть дитини і десятки травмованих: статистика аварій із електросамокатами на Хмельниччині 17:42 На кордоні затримали мотоцикліста з Хмельниччини: перевозив наркотики 17:01 На Хмельниччині викрили незаконну забудову бази відпочинку у «Подільських Товтрах» 16:20 Паркувальний гід Хмельницьким: де шукати вільне місце та як не переплатити у центрі 15:46 У магазинах Хмельницького продавали підроблений алкоголь: судитимуть групу 15:04 У Хмельницькому попрощалися з 39-річним військовим Андрієм Вавринюком 14:34 Овочі дешевшають: порівнюємо ціни у Хмельницькому 13:54 На Хмельниччині додали нову точку TruCam: актуальний список всіх ділянок 13:08 Судитимуть 18-річного хмельничанина за зберігання дитячої порнографії 13:00 3 кроки до ідеального інтер'єру: меблі, текстиль та освітлення у Хмельницькому 12:27 ДТП на Хмельниччині: автівка збила 64-річну жінку 11:50 13 рідкісних імен, якими хмельничани називали дітей у квітні 11:09 У Хмельницькому загинув 11-річний хлопчик після падіння з електросамоката 10:43 Стан доріг на Хмельниччині: результати весняного обстеження поліції 10:12 Боксерам Хмельниччини присвоїли звання майстрів спорту: імена
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up