Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:30 Від 57 грн/л: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 6 листопада (ІНФОГРАФІКА) 21:27 Руйнування квартир і 12 пошкоджених багатоповерхівок: наслдіки атак в Нетішині photo_camera 20:26 Від -3 до +6: погода у Хмельницькому 6-10 листопада Від читача 14:11 Поліцейські разом з СБУ вже встановили 130 осіб, які можуть бути причетними до заворушень на Петропавлівській Борщагівці 18:24 Планові відключення світла в Хмельницькому 6 листопада, перелік адрес 17:02 На Хмельниччині в полі знайшли тіло невідомої жінки 16:30 В Хмельницькому попрощались із Героєм Валерієм Рудим 15:48 Ремонт доріг на Хмельниччині: де зараз працює техніка 14:34 Ціни на курячі яйця: де вигідніше купувати у Хмельницькому (ІНФОГРАФІКА) photo_camera 13:46 На Хмельниччині рятувальники витягнули з вогню пенсіонера 13:17 У Хмельницькому попрощалися із загиблим воїном Ростиславом Іващенком 12:21 Три «шахеди» за три години знищили бійці Шепетівської бригади 11:34 Засуджений за держзраду прикордонник оскаржував вирок: що вирішив суд 10:26 На Хмельниччині Ланос влетів у відбійник: травмувалася пасажирка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up