Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 15 вересня (ІНФОГРАФІКА) 20:02 Потепління і дощі: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 19:19 Відключення світла у Хмельницькому 15 вересня: список адрес 18:38 Ще на двох вулицях у центрі буде платне паркування Від читача 12:20 МОНОЛІТНИКИ ТА РІЗНОРОБОЧІ на будівництво 17:52 «Динамо» — «Епіцентр»: 3:0 з історичним голом Ярмоленка play_circle_filled 17:23 У Славуті піднімуть тарифи на воду та каналізацію 16:27 Хмельничанку підозрюють у незаконному продажі комунальної землі 15:29 15 вересня почнуть заповнення водою системи опалення. Що потрібно знати? 14:31 480 гектарів орендували незаконно? Прокуратура намагається повернути громаді землю у Хмельницькому районі 13:43 Укрзалізниця запустить швидкісний потяг через Шепетівку 13:04 У школах Хмельницького бракує кухарів: як вирішують проблему та скільки їм платитимуть 12:07 Пропонував дітям інтим: судитимуть 35-річного чоловіка 11:33 Жінка пошкодила Алею Слави на Проскурівській. Поліція відкрила провадження 11:04 Іноземець врізався у вантажівку в Кам’янці: пасажир у лікарні 10:50 Драпатий нагородив «Золотим хрестом» військову з Хмельниччини photo_camera 10:22 Ціни на пальне у Хмельницькому 14 вересня (ІНФОГРАФІКА) 09:19 «Епіцентр» і «Агробізнес»: розклад трансляцій 14 вересня play_circle_filled
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up