Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:19 Де у Хмельницькому 25 вересня відключатимуть світло: список адрес 18:21 Укриття і 6,5 мільйона допомоги для хмельничан: головне із засідання виконкому 17:17 Нічна та денна атака дронів на Хмельниччину: прокуратура почала розслідування 16:58 Їхав п’яний, а в багажнику були гранати: деталі затримання водія на Хмельниччині photo_camera Від читача 12:48 Від мрії у 9 класі до роботи психологинею. Як Анастасія з Хмельницького знайшла роботу за фахом 16:00 «На щиті»: на Хмельниччині попрощаються з воїнами Романом Щепіним і Юрієм Дячуком 15:08 На Хмельниччині працюють сили ППО. Є пошкодження 13:23 «Вибігали в шоковому стані»: мешканці пошкодженого внаслідок атаки будинку в Хмельницькому 12:36 Під час купального сезону на водоймах Хмельниччини загинули 26 людей 11:13 Біля будинку на Виставці впали уламки збитого БпЛА, — поліція play_circle_filled photo_camera 10:28 Рекрутинговий центр у Хмельницькому: як стати частиною 20-ї бригади НГУ «Любарт» (соціальна реклама) 09:19 В Хмельницькому ТЦК виявили травмованих чоловіків, – омбудсман Лубінець 08:48 В Хмельницькому БПЛА влучив в будинок 20:26 Дощі й до +19: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up