Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  
Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Коментарі
10:09 27-річну хмельничанку, яка хотіла продати двох дітей, взяли під варту 09:00 23 червня - День державної служби України 08:00 Рецепт вихідного дня. Готуємо запіканку з кабачків 18:30 Вакансії тижня у Хмельницькому: ТОП-10 пропозицій з найвищою зарплатою 17:20 У Хмельницькому збільшилась кількість хворих на сальмонельоз 16:30 Потрапили у ДТП і втекли: поліція просить допомогти розшукати водіїв 16:00 Холодно і з дощами. Якої погоди чекати в Хмельницькому на вихідні 15:05 Куди піти у вихідні 23-24 червня. ВСІМ рекомендує 14:35 В Мелітополі поховали 47-річного бійця з Дунаєвеччини Андрія Попова photo_camera 14:05 Чи варто говорити з дитиною про війну на Сході: пояснюють мами, коментує психолог 13:28 До кінця літа в Мистецькому дворику в Хмельницькому показуватимуть кіно photo_camera 13:21 Наглядач Райківецької колонії продавав засудженим наркотики. Його взяли під домашній арешт 12:31 77-а річниця Другої світової війни: хмельничани поклали квіти до "Вічного вогню" photo_camera

Отруєних на Ярмолинеччині стало більше. До лікарні вже потрапило 33 людини.  За попередньою версією, всі вони отруїлись...

photo_camera

Вже у липні в місті відкриють сезон показів кіно.  Кінопокази влаштують у мистецькому дворику музичної школи. 

Чоловік працював на будівництві у Львові.  Він не втримався і впав у шафту ліфта.  Зараз хмельничанин перебуває в...

Інспектор виправного закладу проносив важкі наркотики в'язням. За свої послуги він отримував 300 гривень.  На час слідства...

Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up