Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:02 Майже 3 роки в полоні: додому повернувся Юрій Сопіжко 19:16 Грози, спека і похолодання: прогноз на вихідні 18:20 Кубок України з футболу: «Поділля» вилітає, «Агробізнес» йде далі (ВІДЕО) 17:51 Навіщо місту без кордону власна митниця? Розповідаємо історію та функції хмельницької установи Від читача 15:34 Мінімум три патрульні автомобілі «Фантом» запустять на дороги протягом місяця, – Міністр МВС Іван Вигівський 16:31 У Шепетівському районі перекинулося авто. За кермом був 16-річний хлопець 15:38 Фахівці з прав людини перевірили дитячий табір «Чайка». Які результати? photo_camera 14:50 Жителі Хмельниччини подали понад 7 000 заяв на «Пакунок школяра» 14:18 270 млн грн податків заборгували ФОПи на Хмельниччині 13:39 На Січових Стрільців 15-річний самокатчик збив жінку: деталі 13:06 Дві ДТП з травмованими на Хмельниччині: деталі від поліції 12:44 До 8 тисяч доларів за інвалідність: онкологу з Хмельниччини оголосили підозру 12:13 Землі з давнім городищем у Дунаєвецькій громаді повернули у власність держави 11:44 Чоловіка покарали за побиття жінки в Хмельницькому районі 10:48 На Хмельниччині горіла суха трава. Постраждала пенсіонерка 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:31 У Хмельницькому районі прикрили нелегальний ігровий заклад photo_camera 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 21 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up