Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

18:01 Останній теплий день цієї осені. Прогноз погоди у Хмельницькому на 19 жовтня 17:30 У Віньківцях "Нива" збила пенсіонерку 17:00 Завтра, 19 жовтня, у центрі Хмельницького на 12 годин відключать воду 16:45 19 жовтня мешканці восьми вулиць Хмельницького залишаться без світла Від читача 14:29 МІН’ЮСТ РОЗПОЧАВ ІНІЦІАТИВУ «СІМЕЙНІ РАДНИКИ», ЯКІ ДОПОМАГАТИМУТЬ ГРОМАДЯНАМ З ПИТАНЬ СІМЕЙНОГО ПРАВА 16:43 Представлення суперника: з ким зіграє хмельницький “Сокіл” play_circle_filled 16:20 Нічна ДТП на Інститутській: п'яний на "Lanos" збив 19-річну дівчину на переході play_circle_filled 15:48 Хмельничани здобули перемогу у чемпіонаті Світу з Комбат Дзю-Дзюцу photo_camera 15:03 Штраф у 40 тисяч та 10 років без керма: у Кам'янці судили 25-річного любителя п'яного водіння 14:20 У Вінниці хмельничанин влаштував стрілянину по поліцейських 13:45 Падіння винищувача Су-27 на Вінниччині: у ЗСУ повідомили імена обох загиблих пілотів 13:11 У Чемерівцях злодійка "обчистила" будинок поки господарі поралися на городі 12:45 Мускулисті та засмаглі: до Хмельницького знову з’їдуться бодібілдери 12:22 Вночі дві бригади рятівників гасили пожежу у Чемеровецькому районі photo_camera 12:16 Ремонт «Космосу» у парку Чекмана: як виглядає оновлена скульптура photo_camera 11:45 У Старокостянтинові чоловік із сокирою розтрощив авто газовиків photo_camera 11:16 У Красилівському районі скутерист в'їхав у стовп. Чоловік у реанімації 10:54 18 хворих за два тижні: у Хмельницькому в рази зросла захворюваність на менінгіт 10:17 "Бувай, Adventure Time": хмельничан запрошують на вечір присвячений мультфільмам 09:52 Майже дві тисячі гривень штрафу заплатить мешканець Летичівщини за вирощування коноплі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up