Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:02 Де у Хмельницькому 1 жовтня відключатимуть світло: список адрес 19:19 Сексуальні злочини щодо дітей на Хмельниччині: що було і як покарали винних 19:00 «На щиті» повертаються п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 18:07 Тролейбуси №11 та №11А тимчасово курсуватимуть за зміненими маршрутами Від читача 12:26 У День захисників і захисниць адвокат Андрій Іваницький консультуватиме безкоштовно 17:50 Ранній розвиток та підготовка до школи: куди віддати дитину в Хмельницькому 2026 17:28 Вдень на Хмельниччині збили ворожий БпЛА 17:07 На Хмельниччині скоротили комендантську годину 16:35 «Сходки», побори та наркотики: п’ятьом ув’язненим Хмельницького СІЗО повідомили нові підозри 16:20 Капітальний дім «Альпійське шале» — подарунок, який залишається на роки (новини компаній) 15:45 Оштрафували ексдиректора підприємства, який приховав у декларації майже 900 000 грн: деталі 14:52 ДТП біля Оазису з двома загиблими: слідчі завершили розслідування 14:02 «Мріяла повернутися додому»: в аварії у Канаді загинула Олеся Дяк з Хмельниччини 13:12 Синоптики попереджають хмельничан про заморозки 12:45 У центрі Хмельницького зрізатимуть аварійні дерева 12:10 Учасники бойових дій можуть безкоштовно паркуватися у Хмельницькому 11:48 Помер 46-річний хмельницький рятувальник Олександр Савицький 11:24 В ДТП на Озерній постраждав 11-річний велосипедист 11:11 Хмельницький вперше в історії прийме матчі баскетбольної Суперліги 10:45 Три нові депутати зʼявилися у Хмельницькій міськраді
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up