Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:08 У Хмельницькому за тиждень оштрафували за порушення паркування на 137,7 тис грн 15:14 Діти Героїв та поранених захисників із Хмельницького відпочили у Польщі 14:02 Утримання обласних доріг з міського бюджету: які суми та напрямки 13:18 На Хмельниччині чоловік обікрав будинок односельців і продав електроінструменти Від читача 20:35 Як Кам'янець-Подільський на два дні став столицею інтервенційної кардіології України 12:23 Шахрайська схема з продажем квитків: жителька Хмельниччини втратила гроші 11:26 П’ятеро людей постраждали в ДТП з автобусом на Хмельниччині 10:42 У патрульну поліцію Хмельниччини запрошують на роботу: які умови та зарплата 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 На Хмельниччині перекинувся автобус із 14 пасажирами: рятувальники допомагали постраждалим 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Дощі, грози та сильний вітер: погода на Хмельниччині 11 липня 20:13 Загинуло семеро воїнів з Хмельниччини. Хто вони 19:21 У Хмельницькому під час комендантської зупинили нетверезого водія без прав 18:29 Ремонт доріг на Хмельниччині: де зараз працює техніка 17:47 У Хмельницькому патрульні зупинили нетверезого водія 17:02 Хмельничанин, який вчетверте сів за кермо пʼяним, отримав кримінальний вирок
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up