Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Відео дня

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:32 Хмельничан запрошують долучитися до благодійного забігу «Сталевий кордон 3.0»: подробиці 21:09 Погода на Хмельниччині 4 жовтня — прогноз від синоптиків на завтра 20:41 У Хмельницькому 4 жовтня не буде світла на 70-ти вулицях (АДРЕСИ) 20:15 На Хмельниччині викрили схему незаконного переправлення чоловіків через кордон Від читача 14:35 Студентів з Хмельниччини запрошують на політичну школу для молоді «LEAD:UA» 19:38 Хмельничани попрощалися із 54-річним захисником Володимиром Павлівським 18:57 Робота у хмельницькому «Електротрансі»: список вакасій 18:14 Поблизу Хмельницького спалахнула пожежа: горіло 30 «квадратів» 17:39 Фірма Лабазюка хоче створити індустріальний парк у Волочиську 17:07 Лікарку із Хмельниччини відзначили грамотою Верховної Ради 16:34 Звуки комунальної техніки під час тривоги: у «Спецкомунтрансі» відповіли на скарги хмельничан 15:54 В автотрощі на Хмельниччині загинуло подружжя: винуватцю ДТП затвердили вирок 15:15 6 ідей для майбутнього «Планети»: дізналися деталі 14:53 На Хмельниччині юнак на самокаті збив жінку 14:16 Наловив риби на 400 тисяч гривень: на Хмельниччині спіймали браконьєра 13:30 На Хмельниччині підключили перший завод біометану до газотранспортної системи України 13:00 Тролейбус збив 40-річного пішохода на Шевченка 12:47 Третя платіжка за газ: за що хмельничанам треба платити, коли та скільки 12:00 У Старокостянтинові відкрили виставку на честь полеглих захисників 11:31 Палав гараж та приватні будівлі: на Хмельниччині ліквідували 3 пожежі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up