Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:01 Четверо військових травмовані, з кількома немає зв'язку внаслідок вибуху на полігоні 17:11 В ОВА розповіли про наслідки детонації на полігоні: що пошкоджено 16:27 У Кам’янці троє підлітків побили хлопця у парку: їм оголосили підозру 15:42 Після вибухів у Хмельницькому перевірили якість повітря: що показав моніторинг Від читача 08:06 Протидія мобінгу (цькуванню) у трудовому колективі: як розпізнати, які наслідки та як захистити свої права 15:05 Вибухи на території військової частини у Хмельницькому: офіційна інформація 14:29 У Хмельницькому діють аварійні відключення світла (АДРЕСИ) 13:52 У Хмельницькому 31 липня змінили рух автобусів: що треба знати 13:02 Завтра у Хмельницькому влаштують Медовий ярмарок 12:15 У Хмельницькому пролунали вибухи (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 11:48 У Кам’янці-Подільському BMW влетіла у квітковий кіоск: постраждала жінка (ВІДЕО) 11:15 В аварії на Старокостянтинівському шосе постраждав водій електровелосипеда 10:15 У Хмельницькому затримали військового, який втік в СЗЧ з автоматом 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:38 У Кам'янці 19-річний водій «BMW» протаранив квітковий кіоск 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 31 липня (ІНФОГРАФІКА) 21:01 Спека до +34: якою буде погода на Хмельниччині у п’ятницю 20:38 До війни працював вчителем: у Хмельницькому попрощались з Віктором Шугаєвим 20:15 Смертельна ДТП з вантажівкою біля кафе у Правдівці: що загрожує водію 19:47 Хмельничан запрошують на «Медичний пікнік»: безкоштовні консультації, скринінги та подарунки
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up