Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:47 На трасі біля Хмельницького «Kia» врізалася у вантажівку: є травмована 09:37 Є збиття – ОВА про ранкову тривогу 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 вересня (ІНФОГРАФІКА) 20:26 Від +7 до +25: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому Від читача 16:36 Обережно, фейкова медицина, як не стати жертвою псевдолікарів у мережі. 19:19 Відключення світла у Хмельницькому 18 вересня: список адрес 18:47 ШІ замість чиновників, ТЕЦ і аеропорт: найцікавіше зі Стратегії розвитку Хмельницького 18:01 «Хмельницьктеплокомуненерго» отримало міжнародну допомогу на 5,8 мільйона 17:01 Масова загибель риби у Плоскій: кримінальну справу поновили після закриття 16:35 У Хмельницькому шукають ректора гуманітарно-педагогічної академії: деталі 16:20 Прокуратура відсудила землі зі скіфським городищем на Хмельниччині 15:30 «Визволили з вогню родину». Хмельницьких поліцейських нагородили відзнаками «Герой-рятівник» 14:31 На Хмельниччині зіткнулись два авто. Постраждали пасажирки 14:03 Пішла у відставку суддя апеляційного суду Лариса Кулеша: які статки вона має 13:40 На Кам’янеччині провели унікальну операцію з видалення пухлини шийного відділу хребта: деталі 13:22 Алкоголь та його вплив на печінку (новини компаній) 12:48 Із 17 по 22 вересня низка тролейбусів курсуватимуть за зміненими маршрутами 11:57 У Хмельницькому зафіксовані аварійні відключення світла 11:03 У Хмельницькому частина будинків залишилася без води (АДРЕСИ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up