Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:53 В лісосмузі у Нетішині виявили тіло військового 18:18 Симчишин підписав чотири кадрові розпорядження (ІМЕНА) 17:29 7 серпня у Хмельницькому попрощаються з двома захисниками 16:50 23 серпня у Хмельницькому відбудеться благодійний забіг у вишиванках Від читача 08:06 Протидія мобінгу (цькуванню) у трудовому колективі: як розпізнати, які наслідки та як захистити свої права 16:11 Через самовільне втручання в мережі без газу залишилися 70 квартир у Хмельницькому 15:32 Спеку змінять грози: на Хмельниччині оголосили штормове попередження 14:59 Зґвалтував погрожуючи ножем: на Шепетівщині судитимуть 34-річного чоловіка 14:25 6 років за ґратами проведе водій за смертельну ДТП біля Голоскова 13:37 На річці Вовк у Летичеві зафіксовано масовий мор риби: деталі 12:54 На Кам’янеччині жінка обікрала рідну бабусю, яка отримала виплати за загиблого сина 12:20 На Панаса Мирного зупинили п’яного водія без прав 11:45 Під час пожежі в Антонінах постраждала людина 11:02 Яблучний Спас: історія, традиції, прикмети 10:33 Нові температурні рекорди зафіксували на Хмельниччині 5 серпня 10:01 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:31 Вчителі з Хмельниччини увійшли в список 50 найкращих 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 6 серпня (ІНФОГРАФІКА) 21:33 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:41 Тюрін відсторонив заступника, спійманого на хабарі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up