Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 19:00 Планові відключення світла у Хмельницькому 27 жовтня 18:07 До +11 і невеликий дощ: погода у Хмельницькому на 28 жовтня 17:20 Смертельна аварія на проспекті Миру: взяли під варту водія-військового play_circle_filled Від читача 13:00 20 наземних «роботів» зі швидкістю х2. Українці та норвежці збирають 30 мільйонів гривень на роботизацію бою та збереження життів 17:00 40-річний хмельничанин робив «закладки». Йому загрожує до 12 років photo_camera 16:10 «На щиті»: на Хмельниччину повертаються четверо загиблих воїнів 15:38 Хмельничанки можуть отримати «Пакунок малюка» ще до народження дитини: деталі 14:09 Обіцяли безпечний маршрут до Молдови: на Хмельниччині судитимуть ділків, які вивозили ухилянтів photo_camera 13:30 У Хмельницькому на будівництві загинула жінка 13:00 Коли у Хмельницькому почнеться опалювальний сезон 12:32 «Він спішив жити»: у Хмельницькому попрощались з військовим Олександром Яцковим 11:02 На Хмельниччині підліток вкрав у дружини безвісти зниклого військового 165 тисяч: буде суд 10:17 Через обстріли пошкоджено електричне обладнання, – Хмельницькобленерго 10:05 ДТП у Шепетівці: водій збив 26-річну дівчину на «зебрі» 09:37 Послуги МВС тепер надають у ЦНАПі на Соборній: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up