Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:05 Місцями грози: погода на Хмельниччині 19 серпня 19:01 Відключення світла у Хмельницькому 19 серпня (АДРЕСИ) 18:08 Які школи Хмельницького навчатимуться у дві зміни цього року 17:42 Чому я повернувся із СЗЧ: розповідь військового з Хмельниччини Від читача 19:07 Дзвінок від «банку»: як не втратити гроші за 2 хвилини. 15:55 Вулиця Антона Атаманюка та суперечки через «Народної Волі»: у Хмельницькому назвуть вулиці на честь Героїв України 15:44 Хмельничанка стала народною депутаткою: що відомо про Вікторію Рєзнікову 15:03 Схема за 14 тисяч євро: хмельничанка незаконно переправляла чоловіків за кордон 14:30 У Хмельницькому затримали 18-річного закладчика з мефедроном 14:02 Кавуни від 12 гривень, дині — до 90: порівнюємо ціни у Хмельницькому 13:49 Хмельничан з дітьми запрошують на ХмельKids. Що там буде 13:05 Змінити лікарняні стіни на історичні будівлі: військовослужбовці на реабілітації побували у Кам'янці-Подільському (пресслужба ГО «Громадсько-військовий рух») 12:33 Змінять тип та назву ліцею №8 11:41 100 000 грн «відкату» за ремонт: затримали сільського голову з Хмельницького району 11:09 На Хмельниччині майже на два місяці перекриють залізничний переїзд 10:36 Жителі Хмельниччини сплатили понад 224 млн грн податку на нерухомість 10:01 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:29 Визначилися суперники «Helpix-Adrenaline» в першій футзальній лізі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up