Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Від +10 до +31: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 20:26 Що робити з небезпечними сусідами: історія мешканців багатоповерхівки на проспекті Миру photo_camera 20:02 «Епіцентр» і «Агробізнес» в кубку України: розклад трансляцій play_circle_filled 19:20 Відключення світла у Хмельницькому 9 вересня: список адрес Від читача 16:02 Ціна однієї помилки: чому кібергігієна стала головною навичкою XXI століття. 18:22 Помер 30-річний хмельничанин, який постраждав внаслідок ворожої атаки 18:11 У Хмельницькому попрощалися з Дмитром Кирилюком і Дмитром Крохмалем 17:15 50 гривень - лише на продукти: як у Хмельницькому працює безкоштовне харчування в школах 16:17 18-річний хлопець робив "закладки" у Хмельницькому: його судитимуть photo_camera 15:10 Привіз кішку з війни: у Хмельницькому нагадали про вчинок ветерана, якого побили в тилу 14:15 На Хмельниччині збудують три сонячні електростанції за 10,3 млн євро 13:02 9 вересня в Гречанах не буде води 12:49 НСЗУ припиняє дію пакетів у двох медзакладах Хмельницького: що це означає для пацієнтів 11:36 Дізналися про забудовника, який не хотів платити 1,4 млн грн до бюджету Хмельницького 10:29 Хмельницьку РДА очолить військовослужбовець. Кабмін погодив призначення Миколи Грушки 09:33 «На щиті»: Хмельниччина втратила десятьох захисників України
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up