Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Відео дня

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 22 жовтня (ІНФОГРАФІКА) 21:00 На Хмельниччині потеплішає перед похолоданням: погода на 22 жовтня 20:34 Медичний бізнес у стінах лікарень: що відомо про найбільших орендарів обласних закладів 20:07 Графік відключень світла у Хмельницькому на 22 жовтня Від читача 14:49 У Хмельницькому проведуть психологічну гру «Важливе про себе» — простір для тиші, усвідомлення та внутрішньої рівноваги 19:47 На щиті – шестеро воїнів з Хмельниччини. Наймолодшому — 22 роки photo_camera 19:19 У Хмельницькому зупинили «Москвич» через несправність — водій був пʼяним 18:46 Шістьох воїнів з Хмельниччини нагородили посмертно відзнаками. Імена 18:08 Підозрювана у незаконному збагаченні депутатка міськради виправила свої декларації 17:41 Загинув два роки тому: у Хмельницькому попрощалися з Романом Мірошиним 17:09 Хмельничанин, який ледь не підірвав себе і жінку, отримав тюремний строк 16:39 Росіянин з Хмельниччини потрапить у психлікарню: деталі його справи 16:10 Помідори будуть дорожчати. Як змінились ціни у Хмельницькому 15:43 Після спалаху — спад: на Хмельниччині менше хворих на ГРВІ та коронавірус 15:05 «Як раніше вже не буде»: історії переселенців, які понад два роки живуть в Хмельницькому photo_camera 14:50 Курси професій у Хмельницькому: де здобути нові знання та навички 14:42 У Хмельницькому попрощалися з Валерієм Терменським, який влітку загинув на Донеччині 14:10 На Хмельниччині посадовець може сісти за ґрати за розтрату шкільних коштів 13:29 Чотирьох воїнів з Хмельницького району відзначили нагородами посмертно (ІМЕНА) 12:44 Хмельничанам радять запастися водою: завтра з крана тектиме непридатна
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up