Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:25 Відключення світла у Хмельницькому 13 жовтня: список адрес 19:58 У Хмельницькому презентували фотопроєкт «Гідність, загартована війною» photo_camera 19:15 Вийшов з вʼязниці, скоїв ДТП і втік: затримали 45-річного чоловіка 18:23 Не дожив кілька днів до 56-річчя: в Нетішині попрощались із Василем Гурським Від читача 12:11 Не дай шахраю забити гол! 17:04 В Хмельницькому зафіксували аварійні відключення світла 16:15 В Хмельницькій обласній раді нова депутатка. Що про неї відомо? 15:12 Синоптики попередили про заморозки на Хмельниччині 14:03 Справа Крупи: що розглядалось на підготовчому засіданні ВАКС 13:28 На Хмельниччині затримали агента рф, який допомагав ворогу підключати Starlink 13:01 Громадська пральня у Хмельницькому: скільки коштує і як працює 12:19 В Нетішині Volkswagen збив жінку на «зебрі» 11:11 Судитимуть двох жінок, які відкрили казино на Хмельниччині 10:40 На Заводській частково перекриють рух транспорту 09:22 Симчишин їздив до Німеччини: про що домовився 08:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 12 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up