Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:30 На Хмельниччині оголосили штормове попередження: очікуються грози, шквали та град 13:23 Жителька Хмельниччини втратила майже 700 тисяч гривень при купівлі авто 12:52 У Кам'янці на АЗС затримали нетверезого чоловіка з гранатою 12:03 На Хмельниччині п'яний чоловік влаштував стрілянину з рушниці: поліція вилучила зброю Від читача 14:43 Квартирно-експлуатаційний відділ міста Хмельницького інформує про намір здійснити коригування тарифу на централізоване водопостачання 11:26 В області є 23 «чорних» ФОПи: що це означає 11:03 Медицина майбутнього: у Хмельницькому вперше на заході України з’явився МРТ-апарат із ШІ (новини компаній) 10:45 На Хмельниччині засудили матір, яка ледь не заморила голодом немовля 10:05 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:58 На тиждень обмежать рух по Грушевського 09:16 Змусила роздягнутися малолітню родичку: на Хмельниччині розслідують дії 14-річної дівчини 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:32 З теплом і дощами. Якою буде погода у Хмельницькому наступного тижня 17:29 Де відключатимуть світло наступного тижня: список адрес 16:22 Хмельничани в Instagram: підбірка фото за тиждень photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up