Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 Ціна питання — 19 млн: хмельницька фірма хоче видобувати графіт у Шепетівському районі 20:26 Планові відключення світла у Хмельницькому 22 жовтня 19:12 «На щиті» повертаються шестеро воїнів з Хмельниччини 18:09 «Укрзалізниця» запустила нові міжнародні потяги: один з них курсуватиме через Хмельницький Від читача 14:08 У вересні 2026 року Хмельницькою митницею адміністровано до загального фонду Державного бюджету України 697,3 млн гривень. 17:03 «Ваша честь, ви вчиняєте злочин»: деталі нового засідання у справі Крупи 16:15 У Хмельницькому попрощалися з Дмитром Савчуком та Володимиром Панкіним 15:09 13 шкільних автобусів передали громадам Хмельниччини 14:16 Хмельниччина у трійці лідерів за кількістю виявлених порушень в деклараціях посадовців 13:13 На Подільській водій «Audi» збив пішохода 12:28 Через обстріл у Хмельницькому загинула риба в річці Плоска — прокуратура розпочала провадження 11:34 У Сатанівській громаді відбулося змагання «Подільське медичне ралі – 2026» 10:42 Тюрін розповів про наслідки атак на Хмельниччину станом на 21 жовтня 10:01 Пошкоджено склад виробника військового спорядження «ВЕЛМЕТ» у Хмельницькому 09:19 Внаслідок ускладнень спричинених COVID-19 помер житель Хмельницької ОТГ: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up