Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  
Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

13:31 Хмельничан кличуть на “Старкон фест”. Будуть лицарські бої, рок-музика і смачна їжа photo_camera 12:00 Підготовка до школи: де і за скільки можна придбати рюкзак у Хмельницькому photo_camera 11:01 Аби знищити гніздо шершнів, кам'янчани викликали рятувальників 10:10 В Україні хочуть змінити правопис. Що пропонують? Від читача 16:42 ВПРОВАДЖЕННЯ СИСТЕМИ ПРОБАЦІЇ В УКРАЇНІ 09:42 У казино в Старокостянтинові поліцейські вилучили півмільйона гривень photo_camera 09:00 18 серпня День ангела святкує Іван 08:39 Медовий спас у Хмельницькому: чим частували та що показували на фестивалі photo_camera 08:00 Рецепт вихідного дня. Готуємо пармеджано з баклажанів 18:00 Бандери і Кам'янецьку перекриють на три дні. Як курсуватимуть тролейбуси 17:30 Вакансії тижня: ТОП-7 пропозицій центру зайнятості із найвищими зарплатами 16:42 Куди піти у вихідні 18 та 19 серпня. ВСІМ рекомендує photo_camera 15:55 У Чемеровецькому районі перекинувся "ВАЗ". Водій у лікарні 15:44 26 серпня у центрі Хмельницького на 7 годин перекриють рух транспорту 14:02 У день народження Кузьми у Хмельницькому влаштують благодійний концерт
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up