Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:09 На фронті загинули п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 18:05 Опалювальний сезон наближається: бюджетним установам радять перевірити договори на газ 17:02 Він так і не побачив сина: у загиблого захисника Сергія Кузьомка народився первісток 16:13 На Кам’янецькій буде обмежений рух Від читача 14:33 Перша в Україні підозра за створення шахрайського кол-центру: поліція Львівщини затримала організаторів 15:45 Б'юті-гід міста: де у Хмельницькому знайти свого майстра для волосся, шкіри та нігтів 15:31 Всеукраїнський радіодиктант-2026: коли писатимуть і хто читатиме текст 15:02 На Теофіпольщині перекинувся «Volkswagen»: 65-річний водій у лікарні 14:15 У Хмельницькому попрощалися з воїном Анатолієм Федючком play_circle_filled 13:28 Смертельна ДТП біля Оазису: підозрюваний визнав вину play_circle_filled 12:35 Зберігав вдома гранату і патрони: судитимуть жителя Хмельниччини 11:22 На трасі Хмельницький-Вінниця вантажівка збила пішохода 10:32 $6000 за перетин кордону:на Хмельниччині судитимуть організаторів схеми 09:33 На Хмельниччині 14 жовтня збили 10 безпілотників 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 15 жовтня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up