Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:31 На Зарічанській тимчасово відключатимуть воду: що відомо 10:10 Бензин та газ здорожчали: ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Наслідки атаки рф 14 листопада на Хмельниччині: є руйнування 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 15 листопада (ІНФОГРАФІКА) Від читача 09:13 Спільний транзит без затримок: на що варто звернути увагу 20:33 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 15 листопада 18:05 Вночі до 5º морозу: прогноз погоди на Хмельниччині на 15 листопада 17:07 У Хмельницькому відбувся форум «Адаптивний спорт як шлях трансформації» 16:13 «На щиті» семеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 15:08 Зупинки біля смітників та пішохідних: скількох водіїв оштрафували за неправильне паркування 14:09 Юних спортсменів з Хмельниччини відзначили за вагомі досягнення 13:01 «Porsche», елітна нерухомість і мільйони в декларації: НАЗК перевіряє спосіб життя прокурора, який працював на Хмельниччині 12:00 На Тернопільській «Volkswagen» наїхав на пішохода
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up