Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:01 Оновлений графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 12 листопада 10:18 $12 тисяч за оформлення інвалідності: на Хмельниччині затримали лікаря 09:48 Екопроєкт Хмельницького представили на Паризькому форумі миру 09:00 Курс валют у Хмельницькому на 12 листопада (ІНФОГРАФІКА) Від читача 14:54 У межах міжнародної операції Trade викрито мережу шахрайських кол-центрів, які ошукали 135 громадян Німеччини 19:12 Планові відключення світла у Хмельницькому 12 листопада (АДРЕСИ) 18:22 Дружина загиблого воїна прибирає могили на Хмельниччині: історія Тамари Яніної 17:16 Назавжди 41: у Хмельницькому попрощалися з Володимиром Басюком 15:59 Очікується мокрий сніг: прогноз погоди на Хмельниччині на 12 листопада 15:01 Помер інспектор відділу охорони Райковецької виправної колонії Олег Шелест 14:08 Ковзанка на Проскурівській відновила роботу: скільки коштує покататися та який розклад 13:00 «Я помилився і не мав піддаватися на провокації»: нардеп Сергій Лабазюк виступив з останнім словом у суді 12:07 В ДТП на Кам’янеччині травмувався 16-річний пасажир: деталі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up