Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:28 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:01 На Хмельниччині жінка під час сварки вдарила ножем співмешканця. Їй оголосили підозру. 17:30 Реабілітація після травм і операцій: методи відновлення у центрах Хмельницького 17:04 Більше року вважався зниклим безвісти: в Хмельницькому попрощались із захисником Олегом Блонським Від читача 16:37 У Хмельницькому відбудеться круглий стіл для роботодавців 16:10 Жительку Хмельниччини судитимуть за самосуд над дітьми 15:57 Родинам загиблих захисників з Хмельниччини вручили посмертні нагороди 14:27 На Хмельниччині арештували чоловіка, який торгував ртуттю 13:41 Понад два роки вважався зниклим безвісти: попрощаються із загиблим захисником Віктором Казмірчуком 12:56 Кримінальне провадження про масову загибель риби у Плоскій закрили, — Симчишин 12:38 Вартість таксі у Хмельницькому: порівняли ціни в різних службах (ІНФОГРАФІКА) 12:06 В Хмельницькому потяг насмерть збив 64-річного чоловіка 11:39 Платні вуличні парковки, паркінги та евакуатор: деталі програми за 342,6 мільйона 11:18 На Хмельниччині викрили нелегальну заправку 10:33 Відмова від УМК та суди за документи: як у Хмельницькому будинки створюють ОСББ 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up