Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі

Рецепт вихідного дня. Готуємо пісні котлети з квасолі
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.  

Інгредієнти:

  • 400 г квасолі
  • 1 картоплина,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • 2 зубки часнику,
  • 2 ст. ложки олії,
  • панірувальні сухарі,
  • перець, паприка, сіль за смаком.

Квасолю замочи на ніч у холодній воді. Потім гарненько промий, залий водою і відвари до готовності в підсоленій воді. Квасоля має стати м'якою.

Картоплю і моркву відвари до готовності, остуди і очисти від шкірки.

Дрібно поріж цибулю. Подрібни часник. Обсмаж цибулю і часник у розігрітій олії.

Остиглі овочі і квасолю двічі пропусти через м'ясорубку. Додай у цей фарш обсмажену цибулю, спеції, сіль і перемішай.

Сформуй невеликі плоскі котлети, обваляй їх у панірувальних сухарях.

Готуй пісні котлети, обсмажуючи їх на сковороді в олії приблизно по 3 хвилини.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:21 Туман та періодичні дощі: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:24 «На щиті» повертаються четверо захисників з Хмельниччини 16:29 Найчастіше – по четвергах: статистика повітряних тривог на Хмельниччині за серпень 15:32 Як «виводять паразитів» через шкіру: лікар розкритикував методи псевдоцілительки з Хмельниччини play_circle_filled Від читача 20:05 Загинули 37 людей, ще 19 травмовано: поліція Київської області документує наслідки атаки на Бучанщині 14:27 Вранці 30 серпня на Кам’янеччині зареєстрували землетрус: деталі 13:28 Чи є кадровий дефіцит в Хмельницькій єпархії ПЦУ і як стати священиком? 12:30 Від призначень в освіті до будівництва в дендропарку: новини тижня, які ви могли пропустити 11:39 На Кам’янеччині ускладений рух транспорту через ДТП 11:02 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 10:05 Його життя обірвав ворожий дрон: у Славуті попрощалися з Миколою Опанасюком 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 серпня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up