Інгредієнти для манника:
Для сиропу:
З'єднай манну крупу і йогурт. Перемішай і залиш на 30 хвилин.
Збий яйця з цукром. Продовжуючи збивати, поступово додавай шматочки м'якого вершкового масла.
З'єднай обидві суміші. Додай ванільний цукор, сіль, розпушувач і перемішай.
Форму для випікання змасти олією і трохи присип манкою. Виклади тісто і відправляй у розігріту до 180°С духовку. Випікай 30 хвилин.
Поки печеться манник в лимонний сік додай цукор і воду, перемішай і прокип'яти 2 хвилини.
Готовий манник залий сиропом і залиш остигати.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.