Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Прогноз погоди для Хмельниччини на 20 грудня: чого очікувати 20:12 Громада на Хмельниччині отримала два пожежні автомобілі з Японії 19:41 У Хмельницькій міській раді затвердили бюджет громади на 2026 рік 19:01 У Кам’янці-Подільському відкрили Будинок правосуддя. Його будували майже 30 років Від читача 09:05 До уваги громадян та суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності 18:02 На Хмельниччині водійка здійснила заборонений обгін перед патрульними (ВІДЕО) 17:15 Зміни руху і розширення проспекту Миру: що ще є в петиціях до міськради Хмельницького 16:40 На щиті повертаються пʼятеро захисників з Хмельниччини: Ігор Жорновий, Василь Кравчук, Дмитро Надточій, Микола Слободян, Михайло Яневич 15:54 На Хмельниччині під час пожежі в будинку загинув чоловік 15:05 Хмельничани провели в останню дорогу військового Олександра Драчука 14:23 За 600 доларів шпигували за аеродромом: на Хмельниччині засудили двох чоловіків 13:34 «Дитина плакала, мама не чула»: історії батьківської халатності, які розглядали суди Хмельниччини 13:02 На Хмельниччині перекинулася автівка: надзвичайники ліквідували наслідки ДТП 12:14 У Хмельницькому водій фургона збив пенсіонерку, яка йшла позаду авто 11:36 На Хмельниччині батько роками ображав доньку: його за це засудили 10:54 Рідним двох воїнів з Хмельницького району вручили державні нагороди 10:07 В урочищі на Хмельниччині знайшли унікальний Тризуб княжої доби 09:30 Майже 800 адвокатів працюють на Хмельниччині: скільки їх загалом в Україні 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 грудня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up