Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:15 Мороз повернеться: якою буде погода на Хмельниччині 26 лютого 21:00 Ціна популярності: історія 5 відомих хмельничанок photo_camera 20:42 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 26 лютого 20:02 На щиті повернулись четверо військових з Хмельниччини Від читача 14:30 Хмельницька митниця інформує! До уваги митних брокерів! 19:26 Планові відключення світла у Хмельницькому на 26 лютого 18:54 У Хмельницькому затримали військового у СЗЧ. Він намагався дати хабар 18:03 Жительці Хмельниччини виповнилось 105 років — у Шепетівці вітали Ганну Шевчук 17:30 ДТП із двома загиблими на Хмельниччині: водієві оголосили про підозру 16:48 Скільки заробив Хмельницький на парковках та які вулиці на черзі 16:06 Валентин Шевчук та Руслан Щукін: загинули двоє військових з Хмельниччини 15:02 Їхав пʼяним у комендантську: у Хмельницькому зупинили водія Audi 14:04 Воїн із Хмельниччини — повний кавалер ордена «За мужність»: нагороду вручав Зеленський 13:01 Підтвердилась загибель двох воїнів з Хмельниччини, яких вважали зниклими. Хто вони 12:02 Чому хмельничани платять за тепло в під’їзді без батарей: пояснення теплокомуненерго 11:13 ДТП на Староміській: водій Dacia був у стані алкогольного сп’яніння 10:42 «Домагався, поки мама працювала»: за зґвалтування доньки жителю Хмельниччини дали довічне 10:01 З картки матері зниклого воїна викрали 470 тисяч грн: підозрюють мешканця Хмельниччини 09:16 У центрі Хмельницького відключили воду для ремонту 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up