Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:16 10 популярних сімейних лікарів і педіатрів Хмельницького: хто увійшов до нового рейтингу 15:43 Намагався спалити квартиру батьків ексдівчини: суд переглянув вирок жителю Чемерівців 15:06 Роялті як річна зарплата: Віолета Лабазюк задекларувала дохід від родинного бізнесу 14:42 Перший випадок у 2026 році: до хмельницької інфекційки госпіталізували чоловіка з ботулізмом Від читача 10:17 Робоча онлайн-зустріч з утримувачами місць доставки 14:11 У пожежі в Хмельницькому районі загинули 2 людини play_circle_filled photo_camera 13:34 Взяли під варту жителя Нетішина, який викинув той-тер’єра з сьомого поверху 13:00 Ремонтник вкрав з будинку електроінструменти: судитимуть жителя Хмельниччини 12:48 3 кроки до ідеального інтер'єру: меблі, текстиль та освітлення у Хмельницькому 12:27 На Хмельниччині стартував конкурс для громад на 100 мільйонів євро 11:56 Перевірка систем газопостачання у Хмельницькому: на коли і де запланували 10:28 У ДТП на Хмельниччині дві людини загинули і троє отримали травми (ОНОВЛЕНО) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:10 Посилиться сибірський антициклон: прогноз на завтра для Хмельниччини 20:55 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 14 січня 20:30 Дві школи Хмельниччини перейдуть на 12-річне навчання: рішення МОН 20:19 На 63 вулицях Хмельницького планово відключатимуть світло 14 січня (АДРЕСИ) 19:49 У Хмельницькому відбудеться зустріч з Дмитром Кулебою: говоритимуть про дипломатію 19:04 Загинуло пʼятеро військових з Хмельниччини: Олександр Коцемир, Олександр Ляшук, Олег Мельник, Ігор Скрипка та Олексій Швидь 18:18 За лося — 130 тисяч гривень: як на Хмельниччині карають за полювання
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up