Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:16 На Водохреща двоє чоловіків попались з наркотиками 09:31 Які вулиці Хмельницького залишаться без води 20 січня (АДРЕСИ) 09:03 Скільки коштують долар і євро 20 січня: офіційний курс валют 19:04 У Хмельницькому засніжить і буде вітряно: свіжий прогноз погоди Від читача 15:52 Кардіохірурги імплантували внутрішньосудинний протез хмельничанину після ножового поранення 18:08 Нас більше мільйона: нові дані про населення Хмельниччини 17:23 Хмельницькі психологи: вартість сеансів та популярні причини звернень stars 16:39 Магазини «АТБ» продовжать реалізацію соціальних продуктів (Новини компаній) 16:38 Кого хочете послухати на фестивалі "Rock&Buh 2022"? (ОПИТУВАННЯ) 16:08 Водохреще 2022 у Хмельницькому: підбірка фото і відео із соцмереж play_circle_filled photo_camera 15:31 У Хмельницькому затримали наркоторговця 14:28 Коронавірус на Хмельниччині: дані по районах на 19 січня 13:29 Яка якість повітря у мікрорайонах Хмельницького (ІНФОГРАФІКА) stars 12:38 Список кращих спортсменів і тренерів Хмельницького 12:13 “Крижаний” репортаж: зібрали емоції хмельничан, які занурювалися у Південний Буг play_circle_filled photo_camera 11:32 ДТП на Старокостянтинівському шосе. Дивіться відео моменту зіткнення play_circle_filled 11:01 "Різдвяний ярмарок" у Хмельницькому закриють сьогодні, 19 січня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up