Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 27 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Останні акорди зими: до -8° очікують на Хмельниччині 26 лютого 20:02 Планові відключення світла у Хмельницькому на 27 лютого 19:19 У Хмельницькому можна отримати безкоштовну допомогу психолога: деталі Від читача 12:48 Круглий стіл «Відкритий Уряд – місцевий рівень: від принципів до практики» 18:39 Зник під час повітряної тривоги: на Хмельниччині розшукали дитину 18:02 В кого найбільша і найменша: зарплати начальників управлінь Хмельницької міськради 17:08 Голова ОВА відсторонив Микиту Друпова: у чому підозрюють посадовця 16:29 Його пам'ятник 44 роки стояв у центрі Хмельницького: розповідаємо про друга Леніна, якого розстріляв Сталін play_circle_filled photo_camera 15:42 На щиті повертаються троє військових з Хмельниччини: Михайло Гунько, Олександр Надточей, Сергій Петров 14:49 Обіцяли «бронь» за 12 тисяч доларів: суд покарав штрафом двох хмельничан 14:01 На Хмельниччині двоє людей отруїлися чадним газом 13:03 Робота в освіті: у Хмельницькому шукають понад сотню працівників 12:21 Наловив риби на 1,5 млн грн в нерест: жителю Хмельниччини винесуть вирок 11:29 Новому керівнику ДСНС Хмельниччини присвоїли генеральське звання 10:55 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 26 лютого (ОНОВЛЕНО) 10:12 Побив жінку через ревнощі: на Хмельниччині затримали чоловіка 09:30 Як у Хмельницькому записати дитину до садочка у 2026 році: інструкція
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up