Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 На Хмельниччині прогнозують грози 22 травня 20:37 Мільярди на дороги: які компанії виграли тендери у Хмельницькій області 19:43 Родичі в Криму та дешеві авто: розповідаємо про суддю з Кам’янця, яку призначив Зеленський 19:00 На Хмельниччині попрощалися із 21-річним та 23-річним Героями Від читача 09:44 Хмельницька митниця інформує 18:34 У Волочиську висадять алею сакур до Дня Героїв 18:11 Помер заслужений лікар України з Хмельниччини Віталій Трохимович 17:47 Продавав зброю з фронту та фальшиві документи за кордон: на Хмельниччині судитимуть чоловіка 17:16 У школи і садочки Хмельницького потрібні працівники: є понад сотня вакансій 16:48 Частину хмельничан попереджають про перепади напруги 22 травня: просять вимкнути техніку 16:12 Коли у Хмельницькому пролунає останній дзвоник у 2026 році 15:42 Житель Хмельниччини тяжко побив власну дружину: як його покарали 15:07 6 історій смертельних ДТП із пішоходами у Хмельницькому photo_camera 14:22 У Хмельницькому попрощалися із 38-річним захисником Вадимом Грищуком 13:35 У Хмельницькому чоловік поцупив посилку з автомобіля поштової служби 12:53 У Хмельницькому районі вантажівка збила 38-річну жінку 12:19 У Хмельницькому шукають на роботу інспекторів з паркування: деталі 11:38 Хмельничани відзначають День вишиванки: огляд соцмереж photo_camera 11:10 Куди подіти дитину влітку: огляд міських дитячих таборів, гуртків та секцій 11:07 У Хмельницькому водій Audi попався пʼяним патрульним у комендантську
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up