Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:21 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 29 січня 19:48 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:32 Найбагатші та найбідніші громади Хмельниччини: рейтинг за бюджетами 17:09 У Хмельницькому склали протокол на водійку, яка повернула ліворуч без попереджувального сигналу play_circle_filled Від читача 08:53 21 678 ультразвукових досліджень проведено у КНП "ХОССЦ" протягом 2025 року 16:42 Буде суд над реєстраторкою, яка змінила координати і цільове призначення землі біля Хмельницького 16:15 Як інженерні рішення скорочують витрати у тваринництві (новини компаній) 15:46 15 тисяч євро за виїзд за кордон: судитимуть митника, якого затримали в Кам’янці 14:07 Хмельничанка вчинила аварію у центрі і зникла. Її розшукали 13:25 Жителів Хмельниччини ошукали на 120 тисяч дзвінком з «банку» 12:32 Помер газівник з Хмельниччини Олександр Кундрик 12:01 Переламані руки і хребет: у травмпункті Хмельницького розповіли про наслідки ожеледиці 11:32 6 544 грн — середня пенсія по Україні: яка на Хмельниччині 10:43 В ДТП на Ярмолинеччині травмувалася 17-річна дівчина 10:02 Через дії працівника ТЦК у Шепетівці призначили службову перевірку 09:25 На Хмельниччині знеструмлені 28 населених пунктів 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up