Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:23 Обмеження руху електросамокатів у Хмельницькому: як це будуть контролювати 21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 19 травня: прогноз синоптиків 19:02 У Хмельницькому п’яний водій Audi тікав від поліції та влетів у відбійник 18:43 Вбивство у Хмельницькому районі: підозрюваного взяли під варту Від читача 09:44 Хмельницька митниця інформує 18:18 На Хмельниччині викрили мережу продажу нелегальних вейпів 17:27 Взяли під варту водія BMW, який скоїв смертельну ДТП біля «Оазису» 16:51 Альманах «Поділля має свій смак» посів перше місце у рейтингу найкращих книг про кулінарію 16:07 Суд обирає запобіжний захід водію, який на смерть збив людей біля «Оазису» 15:28 У Дунаївцях зіткнулися вантажівка та мотоцикл: 20-річного водія госпіталізували 14:43 У Хмельницькому районі водійка збила пенсіонера заднім ходом 14:04 На Хмельниччині зіткнулися мікроавтобус і мотоблок: є травмований 13:11 Після удару дронів на Хмельниччині пошкоджено два підприємства 12:13 Мамі п’ятьох дітей із Хмельницького хочуть присвоїти звання «Мати-героїня» 11:18 Вдарив військового ножем у груди: апеляційний суд підтвердив вирок нападнику 10:24 Через стрибки напруги частину хмельничан просять вимкнути техніку 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Атака на Хмельниччину: на території підприємств виникли пожежі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up