Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:42 На Хмельниччині потяг зробив незаплановану зупинку заради хворої дитини: деталі 10:01 На щиті повернулось пʼятеро воїнів з Хмельниччини. Хто вони 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Підтведилась загибель трьох військових з Хмельниччини, яких вважали зниклими безвісти Від читача 19:34 Цікава арифметика. Як змінився розмір пенсій з 1 січня 2026 року для тих, хто "досяг 65 років" і має стаж 30/35 років? 20:47 Скують морози до -19. Погода для Хмельниччини на 13 січня 20:16 В автотрощі загинув 24-річний капітан з Хмельниччини. З ним попрощались 19:55 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 13 січня 19:48 У Хмельницькому виявили сказ у собаки: що відомо 19:16 Планові відключення світла у Хмельницькому на 13 січня (АДРЕСИ) 18:28 Житель Хмельниччини складав іспит на права з прихованою камерою — його викрили 17:46 У Хмельницькому попрощались із батьком трьох доньок Олегом Панасюком 17:01 У Хмельницькому призначили персональні стипендії митцям громади (ІМЕНА) 16:12 Загибель собаки у Нетішині: правоохоронці встановили підозрюваного 15:26 Хмельницька дитяча лікарня змінила систему запису: інструкція для батьків 14:38 Десятки переломів і 214 постраждалих: ситуація у травмпункті Хмельницького 14:04 Більше госпіталізацій і тисячі хворих: яка ситуація з грипом на Хмельниччині 13:27 На Хмельниччині попрощаються з чотирма військовими 12:44 За скільки купити гараж у Хмельницькому: ціни та локації photo_camera 12:22 На Камʼянецькій горіла квартира. Врятували чоловіка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up