Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 У Хмельницькому попрощалися з двома захисниками — Ігорем Благовісним та Євгеном Алексєєвим 20:12 Циклон принесе потепління: прогноз на 3 січня для Хмельниччини 19:09 Що змінюється в Україні у січні: головні фінансові та соціальні новації 18:17 Загинули троє військових з Хмельниччини: Ігор Губський, Михайло Міщук, Андрій Харчук Від читача 08:45 Змінюється порядок сплати митних платежів громадянами! 17:30 Показники «зашкалюють»: у Хмельницькому перевірили повітря і воду в Південному Бузі 16:55 На Хмельниччині попрощались із полеглим поліцейським Вадимом Тернопольським 16:18 Жасмін та Самуїл: підбірка імен, якими хмельничани називали дітей в грудні 15:30 Із двома воїнами попрощаються у Хмельницькому: Віталієм Касянчуком та Русланом Бардаром 14:46 Убив колишню та заховав тіло в гаражі: яке покарання загрожує хмельничанину 14:01 У Хмельницькому водійка ледь не збила пішоходів: її оштрафували (ВІДЕО) 13:17 Де у Хмельницькому небезпечно їздити (КАРТА) 12:41 Журнал відвідувань Верховної Ради: як ходили нардепи з Хмельниччини 12:01 За 8 тисяч доларів: жителі Хмельниччини переправляли чоловіків через кордон 11:18 Перші немовлята 2026 року у Хмельницькому — дівчатка 10:43 Розтрата коштів у профліцеї на Хмельниччині: директорку увʼязнили на 5 років 10:08 Смертельна ДТП з дітьми на Хмельниччині: винесли вирок водієві автобуса 09:30 Графік на січень: як чергуватиме екобус у Хмельницькому 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 2 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up