Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:14 Залишилось двоє дітей. На Хмельниччині попрощались з поліцейським Миколою Матвєєвим photo_camera 19:02 Нагородили 30 матерів-героїнь з Хмельниччини photo_camera 18:55 На вихідних Хмельниччину накриють дощі та похолодання: прогноз погоди 18:08 За підпал мечеті у Львові затримали 19-річного хлопця з Хмельниччини Від читача 18:26 Виїзний консультативно-діагностичних прийом пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями | КНП «ХОССЦ» 17:48 Хмельничанина викрили в незаконному отриманні відстрочки через догляд за дядьком 17:07 У Хмельницькому попрощалися з прикордонником Олександром Гандзюком 16:28 Обіцяв за 19 тисяч доларів службу біля ХАЕС: як покарали жителя Хмельниччини 15:44 На Збручі затримали браконьєра з 211 рибинами та 80-метровою сіткою 15:06 На Хмельниччині 72-річний чоловік уперше отримав водійське посвідчення 14:40 «Волга» замість квартири: історія Миколи, який живе в машині на Тернопільській 14:16 Назавжди 51: у Хмельницькому попрощалися із В’ячеславом Демідою 13:30 На Хмельниччині офіцера навчального центру затримали на хабарі у 5,5 тисячі євро 12:52 На дорогах Хмельниччини ліквідували 100 тисяч квадратних метрів ям за тиждень 12:04 На Хмельниччині водій авто збив працівницю дорожніх робіт 11:28 Затримали 18-річного хмельничанина, який «замінував» ліцей за гроші 10:49 У Хмельницькому 27-річний мотоцикліст постраждав у ДТП 10:22 Пожежа в «Toyota Центр»: власникам 6 пошкоджених авто виплатять компенсації 10:14 На Хмельниччині підтвердили сказ у цуценя: введено карантин 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up