Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів

Рецепт вихідного дня. Готуємо рагу з баклажанів
Фото: ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Складові:

  • 4 середніх баклажанів
  • 3 солодких перці
  • 5 помідорів
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • оливкова олія
  • 3 зубчики часнику
  • орегано, сіль, перець

Наріж кубиками баклажани. Посоли і залиш на 15 хвилин.Промий холодною водою.

Перець  та помідори наріж. Картоплю поріж кубиками. У глибокій сковороді обсмажте в ньому картоплю хвилин 20. Після додай нарізану цибулю та смаж ще кілька хвилин. Виклади в сковороду баклажани і солодкий перець.

Додай ложку орегано, порізані помідори і часник.
Посоли і поперчи . Перемішай та накрий кришкою. Тушкуй до готовності - хвилин 30. 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:28 Буде вітряно: прогноз погоди на 14 березня на Хмельниччині 17:46 Ямковий ремонт на Хмельниччині: де цього тижня працювали дорожники 17:01 У Хмельницькому керівника благодійної організації підозрюють у привласненні донатів для військових 16:12 Викрили посадовця Хмельницького районного ТЦК, який брав хабарі за непризов Від читача 13:48 Міра запобіжного заходу для підозрюваного у вчиненні кримінального правопорушення 15:29 На Хмельниччині пенсіонерка зникла з будинку-інтернату: її знайшов службовий собака 14:48 Брали від 7 тисяч доларів: на Хмельниччині викрили організаторів втечі за кордон 14:14 У Пенсійний фонд Хмельницького запрошують на роботу (ВАКАНСІЇ) 13:30 Підприємця з Хмельницького засудили за зрив поставки дронів для війська 12:47 На війні загинув хмельницький ресторатор Євгеній Кот photo_camera 12:15 Чи залишиться оплата готівкою в маршрутках Хмельницького 11:30 Хмельничанин викрав у знайомого мікроавтобус і продав його: суд виніс вирок 10:51 Підтвердилась загибель двох воїнів з Хмельниччини, яких вважали зниклими: Миколи Колесника та Романа Юрасюка 10:03 У Хмельницькому зупинили п’яного водія Toyota 09:18 Отримав довічний вирок у російському полоні: на Хмельниччину повернувся офіцер Василь Ткачук 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:00 Найтепліший день найближчого часу: погода 13 березня на Хмельниччині 20:45 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 13 березня 20:22 Планові відключення світла у Хмельницькому на 13 березня 19:51 Повернувся після 4 років полону та одружився: історія військового з Хмельниччини Сергія Дудкіна
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up