Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою

Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти:

  • фарш свинно-яловичий - 1 кг,
  • 1 яйце,
  • рис - 1 стакан,
  • помідори - 1 кг,
  • морква - 2-3 шт.
  • цибуля -1 шт,
  • сіль и перець за смаком,

Відвари невелику кількість рису до розсипчастого стану. Розмели у блендері одну велику чищену цибулину. Після того, як ці інгредієнти будуть готові, потрібно додати їх до м'ясного фаршу, додати туди яйце, сіль і спеції. Гарненько перемішай і зліпи з них кульки.

Далі слід обсмажити тефтелі.

Томати перетри додай терту моркву та спецій. Звари соус. Підливи має бути дуже багато, щоб вона повністю покривала зверху тефтелі і могла їх просочити.

Тефтелі скласти у казан або каструльку, після чого залити їх підливою.

Якщо її не вистачає, можна розбавити підливу теплою кип'яченою водою. Після цього просто потримати каструльку з тефтелями на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, і тефтелі будуть повністю готові.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

09:00 20 січня – Собор святого Івана Хрестителя: що не можна робити в цей день 08:00 Рецепт дня. Готуємо тефтелі з рисом 19:39 В Хмельницькому офіційно закрили Різдвяний ярмарок (ФОТО, ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 18:08 Викидають навіть на проїжджу частину: куди діваються ялинки хмельничан photo_camera Від читача 18:38 Томос-тур в Черкасах 17:22 Хмельницькі спецпризначенці завітали до дитячого будинку на Сході України 16:24 “Моржі зі стажем” та “друг потягнув”: як хмельничани пірнали в ополонку на Південному Бузі play_circle_filled photo_camera 16:15 Дивіться футзал online: матч Сокіл - Viva Cup 14:21 З колядками та Трьома Царями в кареті: вулицями Хмельницького пройшла театралізована хода play_circle_filled photo_camera 13:08 Як повернутися у форму після новорічних свят: поради хмельницького дієтолога та фітнес-тренера 12:14 Хмельницькі п’ятикласники відвідають Верховну Раду photo_camera 11:10 Що ви знаєте про Водохреще? (ТЕСТ) 10:13 Водохреще 2019: що постять хмельничани в соцмережах play_circle_filled photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up