Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою

Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти:

  • фарш свинно-яловичий - 1 кг,
  • 1 яйце,
  • рис - 1 стакан,
  • помідори - 1 кг,
  • морква - 2-3 шт.
  • цибуля -1 шт,
  • сіль и перець за смаком,

Відвари невелику кількість рису до розсипчастого стану. Розмели у блендері одну велику чищену цибулину. Після того, як ці інгредієнти будуть готові, потрібно додати їх до м'ясного фаршу, додати туди яйце, сіль і спеції. Гарненько перемішай і зліпи з них кульки.

Далі слід обсмажити тефтелі.

Томати перетри додай терту моркву та спецій. Звари соус. Підливи має бути дуже багато, щоб вона повністю покривала зверху тефтелі і могла їх просочити.

Тефтелі скласти у казан або каструльку, після чого залити їх підливою.

Якщо її не вистачає, можна розбавити підливу теплою кип'яченою водою. Після цього просто потримати каструльку з тефтелями на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, і тефтелі будуть повністю готові.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:16 У центрі Хмельницького відключили воду для ремонту 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Хмельниччину накриє циклон: погода на 25 лютого 20:50 4 роки повномасштабної війни у цифрах (ІНФОГРАФІКА) Від читача 13:00 До уваги українських підприємств-імпортерів 20:06 У Хмельницькому 25 лютого планово знеструмлять 60 вулиць 19:48 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 25 лютого 19:01 На Хмельниччині шукають газовиків: відкрито вакансії у громадах 18:18 На Хмельниччині попрощалися з 19-річним військовим Олександром Корнієнком 17:44 Енергетиків Хмельниччини відзначили державними нагородами 17:07 Черги, затори та порожні полиці супермаркетів: фото Хмельницького чотири роки тому photo_camera 16:24 Хмельницький отримав 6 нових тролейбусів: які вони і де їх використають photo_camera 15:38 На Хмельниччині стартував правоосвітній проєкт «Шкільний Омбудсман» 15:11 Захворів на службі і помер. У Хмельницькому попрощались з Олексієм Носковим 14:23 Вони тримали небо: пам’яті пілотів, які загинули у перші дні великої війни photo_camera 13:48 Неякісні комплектуючі у дронах для ЗСУ: справу мера Нетішина розгляне суд 13:03 Ордени та звання «заслужених»: жителів Хмельниччини нагородили у річницю повномасштабного вторгнення 12:02 Кібератака на 127 мільйонів гривень: 21-річного хмельничанина підозрюють у зламі рахунків компаній 11:01 Вбивство у Хмельницькому районі: затримали 24-річного підозрюваного 10:11 Портрети Героїв: історія 22-річного Назара Кравчука, який загинув в перший день наступу photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up