Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою

Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти:

  • фарш свинно-яловичий - 1 кг,
  • 1 яйце,
  • рис - 1 стакан,
  • помідори - 1 кг,
  • морква - 2-3 шт.
  • цибуля -1 шт,
  • сіль и перець за смаком,

Відвари невелику кількість рису до розсипчастого стану. Розмели у блендері одну велику чищену цибулину. Після того, як ці інгредієнти будуть готові, потрібно додати їх до м'ясного фаршу, додати туди яйце, сіль і спеції. Гарненько перемішай і зліпи з них кульки.

Далі слід обсмажити тефтелі.

Томати перетри додай терту моркву та спецій. Звари соус. Підливи має бути дуже багато, щоб вона повністю покривала зверху тефтелі і могла їх просочити.

Тефтелі скласти у казан або каструльку, після чого залити їх підливою.

Якщо її не вистачає, можна розбавити підливу теплою кип'яченою водою. Після цього просто потримати каструльку з тефтелями на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, і тефтелі будуть повністю готові.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:30 Бойову медикиню з Хмельниччини нагородили орденом «За мужність» 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:30 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:36 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 13:07 Жахлива ніч для столиці: росіяни вдарили ракетами та безпілотниками по всіх районах Києва 19:00 «На щиті» повертаються 7 захисників з Хмельниччини: імена 18:17 У Райківецькій виправній колонії у пакеті з сухофруктами знайшли наркотики 17:40 Судитимуть експолісмена з Хмельницького, який привласнив 2,5 млн грн речових доказів 16:57 Дружина до останнього чекала дива: підтвердили загибель військового Володимира Демчишина 16:07 Житло у гуртожитках: що пропонують у Хмельницькому та які ціни photo_camera 15:23 На Хмельниччині засудили водійку, яка напідпитку збила 16-річну дівчину 14:41 В Україні з’явиться День української музики: як голосували хмельницькі нардепи 14:00 У Хмельницькому — аварійні відключення світла: коли відновлять 13:25 Римма Зюбіна, зіркове журі та фіналісти: 13-й Чілдрен Кінофест оголошує ключові імена (новини компаній) 13:17 Хотіла заробити на біржі — втратила 678 тис.грн: шепетівчанка потрапила на гачок шахраїв 12:39 Через ремонт дороги на Зарічанській, тролейбуси курсуватимуть за іншими маршрутами 11:57 Замкнув у машині й вчинив насильство: на Хмельниччині засудили 30-річного чоловіка 11:13 В ДТП на Летичівщині травмувалися двоє людей 10:32 Хмельниччина — серед лідерів за кількістю угод із продажу землі
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up