Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою

Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти:

  • фарш свинно-яловичий - 1 кг,
  • 1 яйце,
  • рис - 1 стакан,
  • помідори - 1 кг,
  • морква - 2-3 шт.
  • цибуля -1 шт,
  • сіль и перець за смаком,

Відвари невелику кількість рису до розсипчастого стану. Розмели у блендері одну велику чищену цибулину. Після того, як ці інгредієнти будуть готові, потрібно додати їх до м'ясного фаршу, додати туди яйце, сіль і спеції. Гарненько перемішай і зліпи з них кульки.

Далі слід обсмажити тефтелі.

Томати перетри додай терту моркву та спецій. Звари соус. Підливи має бути дуже багато, щоб вона повністю покривала зверху тефтелі і могла їх просочити.

Тефтелі скласти у казан або каструльку, після чого залити їх підливою.

Якщо її не вистачає, можна розбавити підливу теплою кип'яченою водою. Після цього просто потримати каструльку з тефтелями на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, і тефтелі будуть повністю готові.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:33 Як пережити переведення годинника: поради від лікарки з Хмельницького 17:43 Смертельна ДТП з пішоходом на Бандери: справу передали до суду 17:16 Які вулиці знеструмлять у Хмельницькому 27 жовтня (АДРЕСИ) 16:53 700 доларів за групу інвалідності. На хабарі спіймали голову медкомісії photo_camera Від читача 11:41 Про роботу Хмельницького обласного серцево-судинного центру в умовах пандемії, досягнення та перспективи 16:22 Чоловік зрубав 40 акацій та кленів: як його покарав суд photo_camera 15:01 5 тисяч за послугу. На Хмельниччині травматолог “торгував” Covid-сертифікатами 14:25 Померли 33 хворих з COVID на Хмельниччині. Наймолодшій жінці було 42 роки 14:03 Затримали громадянина Вірменії, який нелегально перебував у Хмельницькому 13:40 Де та за скільки зробити ПЛР-тест у Хмельницькому (ІНФОГРАФІКА) stars 13:02 Хмельниччина і ще чотири області вже на порозі “червоної” зони - МОЗ 12:04 Хворі і голодні. Хмельницький суд оштрафував маму шістьох дітей 11:56 Через несправні гальма на Хмельниччині загорівся автобус 11:28 Кому на Хмельниччині вручили державні нагороди за досягнення (СПИСОК) 10:21 На Хмельниччині 20-річний водій «ВАЗу» збив велосипедиста. Чоловік в лікарні photo_camera 10:00 Приєднуйся до команди міжнародної ІТ-компанії і працюй віддалено з Хмельницького (Новини компаній) 09:27 Пенсіонерку з Хмельниччини ошукали на 2 тисячі доларів 08:35 Щеплення хмельничан від COVID: нагадуємо, як і де працюють пункти вакцинації 20:16 Камери автофіксації порушень ПДР вже у Хмельницькому: де штрафуватимуть та як (КАРТА) photo_camera stars
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up