Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою

Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти:

  • фарш свинно-яловичий - 1 кг,
  • 1 яйце,
  • рис - 1 стакан,
  • помідори - 1 кг,
  • морква - 2-3 шт.
  • цибуля -1 шт,
  • сіль и перець за смаком,

Відвари невелику кількість рису до розсипчастого стану. Розмели у блендері одну велику чищену цибулину. Після того, як ці інгредієнти будуть готові, потрібно додати їх до м'ясного фаршу, додати туди яйце, сіль і спеції. Гарненько перемішай і зліпи з них кульки.

Далі слід обсмажити тефтелі.

Томати перетри додай терту моркву та спецій. Звари соус. Підливи має бути дуже багато, щоб вона повністю покривала зверху тефтелі і могла їх просочити.

Тефтелі скласти у казан або каструльку, після чого залити їх підливою.

Якщо її не вистачає, можна розбавити підливу теплою кип'яченою водою. Після цього просто потримати каструльку з тефтелями на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, і тефтелі будуть повністю готові.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:10 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 На Хмельниччині не поспішають вимикати тепло: синоптики прогнозують похолодання 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 27 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 До +18 градусів: якою буде погода на Хмельниччині 27 березня Від читача 14:22 Кіберполіція попереджає: як шахраї наживаються на довірі до ЗСУ 20:30 Вважали зниклими безвісти: на Хмельниччині попрощалися з трьома військовими 20:27 Хмельницький Палац спорту 2.0: підземний паркінг, реабілітація та пошук грантів 19:49 Планові відключення світла у Хмельницькому на 27 березня 19:21 На Хмельниччину насувається похолодання: синоптик попередив про дощ і мокрий сніг 18:56 Будинок та подарунок у 2 млн грн: що ще задекларував начальник кам'янецького ТЦК 18:08 На війні загинули жителі Хмельниччини: Максим Жуковський, Валентин Каржавов, Сергій Теницький 17:29 Третій випадок за рік: у Хмельницькому зупинили нетверезу водійку ЗАЗ 16:53 У Хмельницькому попрощалися з Віктором Садовським: захиснику назавжди 49 років 16:12 Знущалась із літньої свекрухи: засудили 31-річну жительку Хмельниччини 15:30 Їм було 35 та 34 роки. Із двома воїнами попрощаються у Хмельницькому 14:47 На Хмельниччині батько судився, щоб повернути сплачені сину аліменти 14:14 Потрапив у полон важко пораненим і пережив катування: історія бійця з Хмельниччини 13:41 На Хмельниччині готель хоче припинити приймати ВПО через нестачу компенсацій 13:13 Викрала долари у подруги і купила «ланос»: на Хмельниччині оголосили підозру жінці 12:29 На Хмельниччині спіймали дезертира під час патрулювання річки
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up