Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою

Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти:

  • фарш свинно-яловичий - 1 кг,
  • 1 яйце,
  • рис - 1 стакан,
  • помідори - 1 кг,
  • морква - 2-3 шт.
  • цибуля -1 шт,
  • сіль и перець за смаком,

Відвари невелику кількість рису до розсипчастого стану. Розмели у блендері одну велику чищену цибулину. Після того, як ці інгредієнти будуть готові, потрібно додати їх до м'ясного фаршу, додати туди яйце, сіль і спеції. Гарненько перемішай і зліпи з них кульки.

Далі слід обсмажити тефтелі.

Томати перетри додай терту моркву та спецій. Звари соус. Підливи має бути дуже багато, щоб вона повністю покривала зверху тефтелі і могла їх просочити.

Тефтелі скласти у казан або каструльку, після чого залити їх підливою.

Якщо її не вистачає, можна розбавити підливу теплою кип'яченою водою. Після цього просто потримати каструльку з тефтелями на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, і тефтелі будуть повністю готові.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:01 Пожежа в багатоповерхівці у Кам’янці-Подільському: врятували чоловіка 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 4 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:58 Погода на 4 березня: у Хмельницькій області очікують до +12°C 20:21 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 12:49 Псевдоворожки ошукали громадян на сотні тисяч гривень, серед потерпілих - військові і родини загиблих захисників, - Нацполіція 19:44 Чеська компанія видобуватиме графіт на Хмельниччині: вартість дозволу — 38 мільйонів 19:07 У Хмельницькому попрощаються з двома воїнами — Миколою Більчуком та Романом Киселем 18:18 Зарплати на Хмельниччині: у яких сферах платять понад 40 тисяч грн 18:10 Install Fest Ukraine 2026 у Хмельницькому: нові стандарти, сертифікація та підготовка до головних змагань року (новини компаній) 17:38 «Він мріяв бачити, як росте донька». Спогади про 26-річного воїна з Хмельниччини Артема Синіцького photo_camera 17:16 Помер військовий з Хмельницького Роман Ткачук: він очолював Інститут громадянського суспільства 16:48 росіяни вербують хмельницьких підлітків: як саме і як запобігти 16:06 У Хмельницькому попрощалися з двома військовими: Олександру Слободяну було 47, Віталію Ващуку — 44 15:24 Пальне дорожчає: яка причина та скільки коштує зараз? (ІНФОГРАФІКА) 14:57 Слідчий з Хмельницького купив авто за кошти, вилучені під час обшуків, — ДБР 14:22 ДБР затримало керівника Держпраці на Хмельниччині: його підозрюють в корупції 13:49 На Хмельниччині представили нового керівника управління ДСНС 13:29 Серце доставляли на гелікоптері: як розвивається трансплантація органів на Хмельниччині 12:54 Помідор – 160, перець за 200. Порівнюємо ціни на овочі у Хмельницькому 12:30 ДТП на Хмельниччині: водій авто влетів у відбійник
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up