Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою

Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти:

  • фарш свинно-яловичий - 1 кг,
  • 1 яйце,
  • рис - 1 стакан,
  • помідори - 1 кг,
  • морква - 2-3 шт.
  • цибуля -1 шт,
  • сіль и перець за смаком,

Відвари невелику кількість рису до розсипчастого стану. Розмели у блендері одну велику чищену цибулину. Після того, як ці інгредієнти будуть готові, потрібно додати їх до м'ясного фаршу, додати туди яйце, сіль і спеції. Гарненько перемішай і зліпи з них кульки.

Далі слід обсмажити тефтелі.

Томати перетри додай терту моркву та спецій. Звари соус. Підливи має бути дуже багато, щоб вона повністю покривала зверху тефтелі і могла їх просочити.

Тефтелі скласти у казан або каструльку, після чого залити їх підливою.

Якщо її не вистачає, можна розбавити підливу теплою кип'яченою водою. Після цього просто потримати каструльку з тефтелями на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, і тефтелі будуть повністю готові.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:03 Перший науковий ліцей у Хмельницькому: коли відкриють та як туди потрапити 11:33 ДТП з мотоциклістом на Бандери: у поліції розповіли деталі 10:51 19 тисяч доларів за службу біля ХАЕС: судитимуть жителя Нетішина 10:07 Ключі, гаманці і тільки: що найчастіше забувають хмельничани у громадському транспорті Від читача 11:27 Представлялися латвійськими правоохоронцями: українські поліцейські ліквідували мережу кол-центрів, що ошукували громадян країн ЄС 09:35 Понад 300 тисяч боргів: Хмельниччина в «жовтій зоні» у рейтингу боржників 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 На Хмельниччину йде похолодання: якою буде погода 18 березня 20:12 Планові відключення світла у Хмельницькому на 18 березня 19:49 Їхав понад 100 км/год по слизькій дорозі. Засудили винуватця смертельної ДТП у Хмельницькому 19:29 На Хмельниччині відкрили меморіальну дошку загиблому поліцейському Вадиму Королю 18:43 У Хмельницькому загубився хлопчик: дитину помітила небайдужа жінка 18:17 Вважалися зниклими безвісти: у Хмельницькому попрощалися з Володимиром Смірновим та Сергієм Войтковим 17:28 Спочатку 500 гривень, потім — 2000 доларів: у Хмельницькому водій хотів підкупити патрульного 16:47 Хто має право їздити вночі: перелік служб таксі та умови їх роботи у Хмельницькому 16:01 Втратив маму в окупації, сам загинув на фронті: на Хмельниччині попрощалися з Сергієм Шевчуком 15:15 На Хмельниччині чоловік стріляв по будинку через конфлікт із колишньою 14:29 Пошкодження електроопори на Хмельниччині: суд відмовив обленерго у компенсації 13:44 На Хмельницькій АЕС встановили рекорд України: на реакторах з’явилась «вишиванка» 13:01 П’яний і без прав: у Хмельницькому патрульні зупинили водія
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up