Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою

Рецепт вихідного дня. Готуємо тефтелі з підливою
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, у сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти:

  • фарш свинно-яловичий - 1 кг,
  • 1 яйце,
  • рис - 1 стакан,
  • помідори - 1 кг,
  • морква - 2-3 шт.
  • цибуля -1 шт,
  • сіль и перець за смаком,

Відвари невелику кількість рису до розсипчастого стану. Розмели у блендері одну велику чищену цибулину. Після того, як ці інгредієнти будуть готові, потрібно додати їх до м'ясного фаршу, додати туди яйце, сіль і спеції. Гарненько перемішай і зліпи з них кульки.

Далі слід обсмажити тефтелі.

Томати перетри додай терту моркву та спецій. Звари соус. Підливи має бути дуже багато, щоб вона повністю покривала зверху тефтелі і могла їх просочити.

Тефтелі скласти у казан або каструльку, після чого залити їх підливою.

Якщо її не вистачає, можна розбавити підливу теплою кип'яченою водою. Після цього просто потримати каструльку з тефтелями на повільному вогні протягом 5-7 хвилин, і тефтелі будуть повністю готові.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

17:25 Наступного тижня обмежать рух транспорту на деяких вулицях Хмельницького 17:14 Котик Бонус отримав приз за перемогу у фотоконкурсі від сайту vsim.ua 17:00 109 мільйонів гривень витратять на кілометр дороги біля Хмельницького: що там зроблять 16:15 Завтра, 18 жовтня, у центрі Хмельницького не буде води Від читача 17:44 ВІЗИТ СТУДЕНТІВ-ПРАВНИКІВ ДО СТОЛИЦІ! 16:10 Точка зору: Політолог розкрив плани Тягнибока 15:48 У хмельницькому військовому шпиталі встановили пам’ятник патріотам photo_camera 15:18 ЗНО з математики зроблять обов'язковим для всіх випускників шкіл 14:28 Столітні українські марки-шагівки стали "експонатом місяця" у Хмельницькому photo_camera 13:56 У Славуті "на гарячому" затримали злодія у магазині 13:13 Чорний "Mercedes" вчинив ДТП у центрі Хмельницького та втік. Водія розшукують 12:50 Хмельничан кличуть на майстер-клас з живопису 12:47 4 млн комунальних платежів жителі Хмельниччини здійснили “єдиною квитанцією” (Новини компаній) 12:00 40-річний мешканець Кам'янеччини вкрав авто та одразу ж потрапив на ньому у ДТП photo_camera 11:54 Коли і де зіграють вирішальні матчі першої футбольної ліги Хмельниччини 11:43 Життєва позиція: На Хмельниччині визначили переможця конкурсу «Яскраві діти України» 11:10 Небезпечна знахідка: у Старокостянтинові відкопали 100-кілограмовий снаряд 10:52 8 років ув'язнення світить мешканцю Славути, який намагався дати хабар поліцейському 10:15 Точка зору: Депутатська група «Воля народу» вимагає від влади вирішити питання зі стартом опалювального сезону 10:10 Стало відомо ім’я українського пілота, який загинув під час аварії СУ-27 на Вінниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up