Швидкі оладки з сюрпризом на сніданок

Для того, щоб приготувати смачний і поживний сніданок, не обов'язково витрачати на нього багато часу. Оладки з фруктами сподобаються і діткам, і дорослим. Для того, щоб їх приготувати, потрібно:

• 1 яйце
• 1 столова ложка цукру
• 1/2 чайної ложки соди
• 1 стакан кефіру
• 1/2 чайної ложки солі
• 1,5 стакана муки
• фрукты - яблуко, груша, консервовані ананаси кільцями.

Приготування:

Для тіста збийте яйце вінчиком. Додайте цукор, кефір та сіль. Можно додати ванільний цукор або корицю. А також соду, погашену оцтом, та муку. Змішуйте все до однорідної маси. Тісто має вийти схожим за консистенцією на сметану.

Із яблук чи груш виріжте серединку. Наріжте їх кільцями приблизно по півсантиметри завтовшки.

Кожен кусочок вмокніть у тісто та обсмажте до золотистої скоринки.