Швидкий сніданок: готуємо вергуни на кефірі

Швидкий сніданок: готуємо вергуни на кефірі
smachno.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день.

Потрібно:

  • кефір - 250 мл
  • борошно - 450 г
  • яйце
  • цукор - 4 ст. л.
  • сода - 1 ч. л.
  • сіль
  • олія - 150 мл
  • цукрова пудра

Змішуємо цукор, сіль, яйце та вливаємо кефір. Усе перемішуємо. Додаємо соду, потім 2 ложки  олії . Ретельно перемішуємо. Додаємо просіяне борошно.

Замішуємо тісто. Тісто має бути трохи липким. Даємо тісту відпочити приблизно 20 хвилин.

Розкачуємо тісто товщиною до 1 см. Розрізаємо на ромби. У серединці кожного ромба робимо надріз.

Один край тіста вивертаємо через надріз.

Розігріваємо пательню, наливаємо в неї олію.

Коли олія нагріється, кладемо вергуни в пательню. Смажимо приблизно по 1 хвилині з кожної сторони. 

Викидаємо вергуни на паперовий рушник та перед подачею посипаємо пудрою.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:10 У понеділок — ожеледиця, на вихідні — морози: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:19 На Хмельниччині попрощалися із загиблим захисником Віталієм Опаріним 16:17 Де у Хмельницькому не буде світла 15-19 грудня (АДРЕСИ) 15:15 Платну парковку біля «Либідь Плази» перетворили на ялинковий ярмарок Від читача 13:25 До уваги кореспондентів, які надсилають листи на офіційну електронну поштову скриньку Хмельницької митниці та митних постів Хмельницької митниці 14:18 Хмельницький і Козятин пов’язує вокзал: розповідаємо чому photo_camera 13:22 Хмельницька міськрада об’єднає рекреаційний центр «Берег надії» та табір «Чайка» 12:12 У Хмельницькій та Чорноострівській громадах відключатимуть газ (АДРЕСИ) 11:07 На пожежі в Богданівцях травмувався 79-річний чоловік 10:05 Рідним загиблих поліцейських з Хмельниччини вручили посмертні нагороди 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 грудня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up