Швидкий сніданок: готуємо вергуни на кефірі

Швидкий сніданок: готуємо вергуни на кефірі
smachno.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день.

Потрібно:

  • кефір - 250 мл
  • борошно - 450 г
  • яйце
  • цукор - 4 ст. л.
  • сода - 1 ч. л.
  • сіль
  • олія - 150 мл
  • цукрова пудра

Змішуємо цукор, сіль, яйце та вливаємо кефір. Усе перемішуємо. Додаємо соду, потім 2 ложки  олії . Ретельно перемішуємо. Додаємо просіяне борошно.

Замішуємо тісто. Тісто має бути трохи липким. Даємо тісту відпочити приблизно 20 хвилин.

Розкачуємо тісто товщиною до 1 см. Розрізаємо на ромби. У серединці кожного ромба робимо надріз.

Один край тіста вивертаємо через надріз.

Розігріваємо пательню, наливаємо в неї олію.

Коли олія нагріється, кладемо вергуни в пательню. Смажимо приблизно по 1 хвилині з кожної сторони. 

Викидаємо вергуни на паперовий рушник та перед подачею посипаємо пудрою.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:21 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 28 січня 21:01 Синоптики повідомили про ускладнення погоди на Хмельниччині 28 січня 20:30 Із трьома воїнами попрощаються на Хмельниччині: Ігорем Вдовиченком, Денисом Цісарем, Олександром Яковишиним 20:02 Планові відключення світла у Хмельницькому на 28 січня Від читача 08:53 21 678 ультразвукових досліджень проведено у КНП "ХОССЦ" протягом 2025 року 19:31 Біля Ярмолинців зіткнулися легковик і вантажівка: є двоє травмованих 19:29 Скільки часу хмельничани без світла? Проаналізували графіки за три місяці 18:10 Розбіжності на 2,8 млн грн: розповідаємо про декларацію депутата з Хмельниччини 17:17 Загинули військові з Хмельниччини: Олександр Кундрик, Володимир Тимчишин, Анатолій Хмелюк 16:24 На Хмельниччині досі діють аварійні відключення: без електрики 130 населених пунктів 15:33 На Хмельниччині попрощались із 21-річним Героєм Вадимом Чорним 15:06 Медсестра приватної клініки у Хмельницькому підробляла діагнози дітям: деталі 14:04 На Хмельниччині затримали лікаря, який торгував довідками для «ухилянтів» 13:13 Із Хмельниччини видворили 14 громадян росії 12:30 Відлига підтопила два мости у Кам’янці-Подільському 11:44 Продала пай хворого пенсіонера: на Хмельниччині жінці оголосили підозру 11:01 «Вони пропонували гроші за мого хлопчика»: мама 17-річного Дмитра, якого збив п’яний на «BMW» play_circle_filled photo_camera 10:12 Чому дороги у Хмельницькому латають взимку? Пояснення комунальників 09:30 На Хмельниччині — масштабні аварійні відключення світла через негоду 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 27 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up