Швидкий сніданок: готуємо вергуни на кефірі

Швидкий сніданок: готуємо вергуни на кефірі
smachno.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день.

Потрібно:

  • кефір - 250 мл
  • борошно - 450 г
  • яйце
  • цукор - 4 ст. л.
  • сода - 1 ч. л.
  • сіль
  • олія - 150 мл
  • цукрова пудра

Змішуємо цукор, сіль, яйце та вливаємо кефір. Усе перемішуємо. Додаємо соду, потім 2 ложки  олії . Ретельно перемішуємо. Додаємо просіяне борошно.

Замішуємо тісто. Тісто має бути трохи липким. Даємо тісту відпочити приблизно 20 хвилин.

Розкачуємо тісто товщиною до 1 см. Розрізаємо на ромби. У серединці кожного ромба робимо надріз.

Один край тіста вивертаємо через надріз.

Розігріваємо пательню, наливаємо в неї олію.

Коли олія нагріється, кладемо вергуни в пательню. Смажимо приблизно по 1 хвилині з кожної сторони. 

Викидаємо вергуни на паперовий рушник та перед подачею посипаємо пудрою.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
22:17 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 22 січня 19:48 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:33 Відключення у Хмельницькому та інших містах: де найбільше та найменше? 17:37 У центрі Хмельницького мітингують щодо графіків відключень світла (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) photo_camera Від читача 15:48 51 401 функціональних досліджень провели у КНП "ХОССЦ" протягом 2025 року 17:04 Зник 41-річний хмельничанин: рідні шукають його майже два тижні 16:55 Бив кулаками банер із Героєм: знайшли чоловіка, який пошкодив портрет на Алеї Слави 16:10 Синам воїнів з Хмельниччини вручили посмертні нагороди photo_camera 15:25 Релігійна громада у Шепетівському районі перейшла до ПЦУ 14:04 На «зебрі» по Кам’янецькій збили 38-річну жінку 13:30 Судитимуть 26-річного хмельничанина. Він замовляв і продавав «солі» photo_camera 12:44 Екологи перевірили якість повітря у Хмельницькому: який результат 12:14 Хмельницька обласна рада прозвітувала про співпрацю з міжнародними партнерами photo_camera 11:46 Хмельницький апеляційний суд визнав законним заочний вирок депутату РФ 11:01 Хмельничанин намагався оскаржити штраф за п’яне водіння: що вирішив суд 10:48 Як зробити будинок комфортним: деталі, про які забувають (новини компаній) 10:18 У Старокостянтинові горіло авто: постраждав чоловік play_circle_filled photo_camera 09:35 Вважався зниклим безвісти: у Меджибожі попрощалися із Віталієм Зуєвим 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up