Швидкий сніданок: готуємо вергуни на кефірі

Швидкий сніданок: готуємо вергуни на кефірі
smachno.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день.

Потрібно:

  • кефір - 250 мл
  • борошно - 450 г
  • яйце
  • цукор - 4 ст. л.
  • сода - 1 ч. л.
  • сіль
  • олія - 150 мл
  • цукрова пудра

Змішуємо цукор, сіль, яйце та вливаємо кефір. Усе перемішуємо. Додаємо соду, потім 2 ложки  олії . Ретельно перемішуємо. Додаємо просіяне борошно.

Замішуємо тісто. Тісто має бути трохи липким. Даємо тісту відпочити приблизно 20 хвилин.

Розкачуємо тісто товщиною до 1 см. Розрізаємо на ромби. У серединці кожного ромба робимо надріз.

Один край тіста вивертаємо через надріз.

Розігріваємо пательню, наливаємо в неї олію.

Коли олія нагріється, кладемо вергуни в пательню. Смажимо приблизно по 1 хвилині з кожної сторони. 

Викидаємо вергуни на паперовий рушник та перед подачею посипаємо пудрою.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Сніг прийде на заміну морозу: погода на Хмельниччині 4 лютого 20:30 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 4 лютого 20:15 Планові відключення світла у Хмельницькому на 4 лютого 19:46 Підтведилась загибель двох військових з Хмельниччини, які були зниклими безвісти Від читача 16:47 2 469 оперативних втручань на серці виконано у КНП "ХОССЦ" протягом 2025 року 19:09 Померла 100-літня волонтерка з Хмельницького Ганна Крученко 18:29 У Хмельницькому водія оштрафували за проїзд на червоне світло (ВІДЕО) 17:52 Священник УПЦ судився за храм на Хмельниччині: що вирішив апеляційний суд 17:07 Синоптики прогнозують нову хвилю похолодання в Україні 16:33 ТЦК і пенсійний фонд. Чим закінчувались «фейкові» замінування на Хмельниччині 16:10 Як онлайн-каталоги автозапчастин допомагають уникнути «несумісних» деталей (новини компаній) 15:51 На щиті повернулось пʼятеро військових з Хмельниччини. Хто вони 15:12 Нова керівниця департаменту в Хмельницькій ОВА: розповідаємо про Ольгу Федорович 14:32 На фронті загинув 24-річний прикордонник з Хмельниччини Вадим Загоруйко 14:14 З Кам’янця-Подільського курсуватиме потяг до Львова 13:46 Ціна борщового набору у Хмельницькому: інфографіка та прогноз 13:11 У кого найчастіше народжували хмельничанки у 2025-му році (ІНФОГРАФІКА) 12:41 Вісім пожеж сталось за добу на Хмельниччині: загинула жінка 12:08 Без води залишилася частина Хмельницького (АДРЕСИ) 11:34 Втік з України і почав переправляти інших: на Хмельниччині викрили організатора
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up