Швидкий сніданок туніської кухні: як приготувати шакшуку

Швидкий сніданок туніської кухні: як приготувати шакшуку
  • Щоранку ти збираєшся на роботу,  навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.    

Шакшука — це страва з яєць, посмажених в соусі з помідорів, перцю та цибулі. Країною походження цієї страви вважається Туніс.

Інгредієнти:

  • 3 помідори
  • 3 штуки болгарського перцю
  • 2  невеликих цибулини
  • 3 яйця
  • сіль, перець, зелень
  • олія

Цибулю і перець нарізаємо кубиками. Обсмажуємо 5-6 хвилин на олії.

Помідори теж нарізаємо кубиками та додаємо до овочів і продовжуємо обсмажувати ще 5 хвилин. Солимо та перчимо.

Викладаємо обсмажені овочі в керамічну форму. Робимо в овочах заглиблення для яєць.

Виливаємо яйця в заглиблення. Робимо це акуратно, щоб не пошкодити жовтки. 

Все тепер запікаємо у духовці при 200С — 10-15 хвилин.(жовтки повинні бути густі).

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up