Смачний сніданок: готуємо апельсинове суфле

Смачний сніданок: готуємо апельсинове суфле
smachno.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим. Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день.

Потрібно:

  • 2 апельсини
  • апельсиновий сік - 100 мл
  • вершкове масло - 15 г
  • борошно - 15 г
  • цукор - 15 г
  • яєчні білки - 2 
  • цукрова пудра, м'ята - для подачі 

Зрізаємо з апельсинів “шапочку”. Виймаємо м’якоть, щоб вийшли "вазочки".  Із м’якоті вичавлюємо сік.

Розтоплюємо вершкове масло, додаємо борошно, перемішуємо та вливаємо апельсиновий сік. Додаємо цукор. Варимо на маленькому вогні до загустіння. Охолоджуємо.

Нижню частину "вазочок" обертаємо фольгою.

Збиваємо охолоджені яєчні білки в піну. Дуже обережно з’єднуємо їх з кремом.

Викладаємо суфле в апельсинові вази. Випікаємо в розігрітій до 200 ° С духовці 20-25 хвилин.

 

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up