Смачний сніданок: готуємо грибний суп з баклажанами

Смачний сніданок: готуємо грибний суп з баклажанами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.  

Складові:

  • 1 великий баклажан
  • 1 морква
  • 200 г печериць
  • 2 картоплини
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1,5 склянки молока
  • трішки олії
  • сіль, перець, зелень

Картоплю нарізати дрібними кубиками. Молоко довести до кипіння й додати картоплю.

Баклажан нарізати кубиками, обсмажити в олії. 

Цибулю і моркву подрібнити та протушкувати на олії. Додати часник і нарізані гриби. Тушкувати 5-10 хвилин.

Коли картопля буде майже готовою, додати в каструлю баклажани. Збити суп блендером. Потім кинути овочі з грибами та варити ще 10-15 хвилин.

Подавати в суп  нарізану зелень.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

20:01 Відкачати жир та розгладити зморшки: через що хмельничани готові “лягти під ніж” пластичного хірурга photo_camera 19:00 Шквальний вітер, холод та дощі: на Україну насувається негода 18:00 “Страшно не за себе”: хмельницькі рятувальники розповіли про свої нелегкі будні photo_camera 17:38 Президент нагородив мешканця Хмельниччини, який врятував двох дітей play_circle_filled photo_camera Від читача 15:01 Потрімен працівник у фаст-фуд 17:11 Хто та за скільки ремонтує спортивні майданчики у хмельницьких школах (КАРТА) 16:40 У хмельницькій школі іконопису покажуть виставку "З любов’ю до людей" 16:00 В Україні оголосили штормове попередження через сильний вітер 15:26 У суди Хмельниччини Зеленський призначив двох суддів 14:46 У центрі Хмельницького тролейбус збив чоловіка на переході 14:14 Кільцеву дорогу навколо Старокостянтинова значно розширять photo_camera 13:40 Під кайфом та з наркотиками: у Хмельницькому зупинили водія Mercedes 13:07 На Шевченка у ДТП потрапив новий тролейбус 12:55 Майстер-класи та міфи: хмельничан кличуть на етноніч 12:37 Загинув рятуючи життя: у Хмельницькому встановили меморіальну дошку Петру Сибізі play_circle_filled photo_camera 12:14 Біля Нетішина "лоб у лоб" зіткнулися Renault та Opel: є постраждалі (ФОТО) photo_camera 11:42 Збитий пенсіонер та 44 аварії: хроніка ДТП у Хмельницькому photo_camera 11:09 У Хмельницькому патрульні спіймали автомобіль "двійник" 10:50 У Кам'янці розбійник пограбував 16-річного хлопця 10:15 Під Хмельницьким BMW протаранив зупинку
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up