Спецтема: карантин

Смачний сніданок: готуємо грибний суп з баклажанами

Смачний сніданок: готуємо грибний суп з баклажанами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.  

Складові:

  • 1 великий баклажан
  • 1 морква
  • 200 г печериць
  • 2 картоплини
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1,5 склянки молока
  • трішки олії
  • сіль, перець, зелень

Картоплю нарізати дрібними кубиками. Молоко довести до кипіння й додати картоплю.

Баклажан нарізати кубиками, обсмажити в олії. 

Цибулю і моркву подрібнити та протушкувати на олії. Додати часник і нарізані гриби. Тушкувати 5-10 хвилин.

Коли картопля буде майже готовою, додати в каструлю баклажани. Збити суп блендером. Потім кинути овочі з грибами та варити ще 10-15 хвилин.

Подавати в суп  нарізану зелень.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26 У Хмельницькому померла працівниця лікарні. У неї запідозрили COVID-19 20:13 Великдень і карантин: як освячуватимуть паски у костелах Хмельницького photo_camera 19:17 Хмельницький тролейбус відремонтували за 585 тисяч (ФОТО) photo_camera 19:08 Дощі та похолодання: до України насувається атмосферний фронт Від читача 14:04 Реєстрація скарг у сфері дердавної реєстрії! 18:37 Частина хмельничан хворих на коронавірус лікується за свій кошт. Чому? stars 18:04 У Хмельницькому на хабарі затримали слідчого ДФС 17:32 Лікування коронавірусу вдома: поради від МОЗ 17:10 Хмельницькі ветклініки та зоомагазини: адреси та графік роботи під час карантину photo_camera 16:52 Карантин, скоріше за все, буде продовжено, — Шмигаль 16:26 Стан двох шепетівчан із COVID-19 погіршився 15:54 Хмельницька інфекційна лікарня шукає 19 медсестер 15:21 Пробне ЗНО онлайн. Тест з української мови написали 7 тисяч учнів з Хмельниччини 14:47 "Під кайфом" та з наркотиками: у Хмельницькому спіймали 23-річного водія 14:02 18 пожеж за добу. На Хмельниччині люди продовжують спалювати суху траву photo_camera 13:30 Для лікарень Хмельницького придбали обладнання на понад 10 мільйонів гривень 12:54 У Хмельницькому судитимуть підприємця, який незаконно шив та продавав брендовий одяг 12:12 Шукаємо роботу під час карантину. Список вакантних посад у Хмельницькому 11:42 В Україні підтвердили уже 1668 випадків COVID-19. Кількість підозр у Хмельницькому зросла вдвічі 11:09 Поблизу Летичева сталася потрійна ДТП: є постраждалі (ФОТО, ОНОВЛЕНО) photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up