Смачний сніданок: готуємо грибний суп з баклажанами

Смачний сніданок: готуємо грибний суп з баклажанами
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.  

Складові:

  • 1 великий баклажан
  • 1 морква
  • 200 г печериць
  • 2 картоплини
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 1,5 склянки молока
  • трішки олії
  • сіль, перець, зелень

Картоплю нарізати дрібними кубиками. Молоко довести до кипіння й додати картоплю.

Баклажан нарізати кубиками, обсмажити в олії. 

Цибулю і моркву подрібнити та протушкувати на олії. Додати часник і нарізані гриби. Тушкувати 5-10 хвилин.

Коли картопля буде майже готовою, додати в каструлю баклажани. Збити суп блендером. Потім кинути овочі з грибами та варити ще 10-15 хвилин.

Подавати в суп  нарізану зелень.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

19:01 Пошкоджена стела, смерть у СІЗО та "моржі" на Бузі : ТОП-5 новин тижня у Хмельницькому 18:00 Вдарять морози: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:00 Перший Супермісяць: 21 січня українці побачать унікальне астрономічне явище 16:00 Жбурнув через паркан та втік: до хмельницького СІЗО перекинули пакунок з наркотиками photo_camera Від читача 18:38 Томос-тур в Черкасах 15:00 Нові ціни: у потягах "Укрзалізниці" подорожчали напої та постіль 14:00 Страшна смерть: у Білогірському районі у власному будинку згорів чоловік 13:00 Хмельницький - як ковзанка. Де у місті не посипають дороги? (ОБГОВОРЕННЯ) 12:00 Ще три парафії з Хмельниччини приєдналися до помісної церкви 11:00 Вночі у центрі Хмельницького під час пожежі у п'ятиповерхівці врятували чоловіка 10:00 За скільки купують і продають валюту у Хмельницькому 20 січня 09:00 20 січня – Собор святого Івана Хрестителя: що не можна робити в цей день 08:00 Рецепт дня. Готуємо тефтелі з рисом
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up