Інгредієнти:
Картоплю очистити і відварити. Остудити. Цибулю нарізати невеликими кубиками.
Сир натерти. Картоплю натерти та додати цибулю, яйце і тертий сир.
Все посолити, поперчити і перемішати.
Збити 1 яйце. Потім сформувати биточки і обваляти їх в борошні. Биточки вмочити в яйце, мелені сухарі і обсмажити на олії.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.