Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:01 Від удару дрона по потягу загинув 25-річний воїн з Хмельниччини 18:18 У Хмельницькому триває ремонт доріг: що вже зробили у місті 17:39 Мільйони пасажирів і мільйони збитків: основні показники хмельницького «Електротрансу» 17:21 У поліції Хмельниччини відкриті вакансії: кого шукають і які умови роботи Від читача 13:07 Жахлива ніч для столиці: росіяни вдарили ракетами та безпілотниками по всіх районах Києва 16:42 Замість служби — СТО: повідомили про підозру екскомандиру військової частини з Хмельниччини 16:05 Як хмельницькі нардепи голосували за декриміналізацію порно (ІНФОГРАФІКА) 15:20 Під час російської атаки на Хмельниччину загинули військові: ДБР розпочало провадження 15:01 «Мав золоті руки»: у Хмельницькому попрощались із Героєм Андрієм Мазуром 14:21 У ДСНС Хмельниччини знову змінився керівник: деталі 13:53 Ексначальники поліції Хмельниччини: чим запам’яталися і де вони зараз 13:13 У Хмельницькому водій врізався у припарковане авто та втік з місця ДТП: його розшукали 12:30 Лікарня у Хмельницькому отримала найпрестижнішу відзнаку за лікування інсульту 11:55 Браконьєра з Хмельниччини засудили до 2,5 років обмеження волі 11:13 У Старокостянтинові п’яний хлопець за ніч викрав два авто зі стоянки 10:19 Які ліцеї Хмельницького мають найбільше випускників-відмінників 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Бойову медикиню з Хмельниччини нагородили орденом «За мужність» 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:30 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up