Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:25 У Хмельницькому водій BMW попався п’яним за кермом під час комендантської 14:40 Як нардепи з Хмельниччини голосували за продовження мобілізації та воєнного стану 14:04 Відключення води у Хмельницькому 28 квітня: перелік вулиць 13:42 Хмельницький попрощався з добровольцем Дмитром Бондаревим, який загинув 2 роки тому Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 13:03 На Хмельниччині вітчим зґвалтував 11-річну падчерку: його затримали 12:28 ДТП у Хмельницькому з нардепом Лабазюком: що розповіли у поліції 11:52 У Хмельницькому знайшли розгубленого хлопчика: доїхав до міста і заблукав 11:08 Нардеп Сергій Лабазюк травмувався в ДТП у Хмельницькому: його госпіталізували 10:29 На Хмельниччині чоловік обікрав військового, який його прихистив: вирок посилили 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 На Хмельниччині померла парамедик екстреної допомоги Віра Магера 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Вдарять сильні заморозки: погода 28 квітня на Хмельниччині 20:02 На Хмельниччині оновлюють дороги і розмітку: де працює техніка 19:24 На щиті повертаються жителі Хмельниччини: Горбатенко Андрій, Кольцов Богдан та Семенюшко Андрій 18:47 Податкова викрила ювелірний бізнес на Хмельниччині: ухилялись від податків 18:08 У Хмельницькому пʼяний водій влетів у дерево: що відомо 17:29 На Хмельниччині розгорівся скандал навколо дому для літніх: взялася прокуратура 16:53 На Хмельниччині під час масштабної пожежі врятували кота
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up