Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 1 липня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:31 Громади Хмельниччини можуть отримати до 1 млн грн на підтримку ветеранів 21:02 Спека не відступає: яким буде 1 липня на Хмельниччині 20:47 На щиті — четверо воїнів з Хмельниччини: Руслан Денис, Володимир Осташевський, Серік Рабаєв та Сергій Чорноуз. Від читача 09:03 Пост-митний контроль: 4,2 млн гривень додаткових надходжень до державного бюджету 20:30 На Хмельниччині після сварки з бабусею зник 9-річний хлопчик: його знайшли 20:03 У Хмельницькому оновлюють дороги: які вулиці відремонтували та де працює техніка 19:53 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 1 липня 19:36 У Хмельницькому 1 липня попрощаються з двома полеглими захисниками 19:01 На Хмельниччині 20-річний хлопець зґвалтував 13-річну дитину: як його покарали 18:32 Пʼяним збив 17-річного Дмитра: відбулась апеляція у справі водія BMW 18:12 Студенти ХНУ скаржаться на умови у гуртожитку, що різко подорожчав: деталі photo_camera 17:17 У Хмельницькому поліцейські допомогли доставити непритомного чоловіка до лікарні 16:27 На Хмельниччині жінка вкрала з тумбочки родича 800 доларів: їй оголосили підозру 15:54 «Був єдиними сином»: на Хмельниччині попрощалися із 29-річним Максимом Пирожком 15:09 У Хмельницькому зупинили п'яного водія: в авто була малолітня дитина 14:28 На Хмельниччині чоловік побив поліцейського під час перевірки документів 13:47 Температурні рекорди фіксують на Хмельниччині: коли послабне спека 13:25 Куди відправити дитину влітку 2026: ТОП таборів у Карпатах та Болгарії 13:06 Шістьох чоловіків, серед яких хмельничанин, затримали дорогою до Молдови
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up