Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Якою буде погода в суботу, 13 грудня, на Хмельниччині 20:04 На проспекті Миру легковик збив жінку 19:02 Оренда електросамокатів у Хмельницькому: скільки це коштує та які є служби 18:06 У Нетішині 73-річний чоловік ножем поранив сусідку: йому оголосили підозру Від читача 11:35 Нульова толерантність до дискримінації 17:15 Потягом до Європи з Хмельниччини: куди і за скільки можна доїхати 16:29 На Хмельниччині судитимуть посадовця колонії через махінації із землями на 600 тис грн 15:47 На Хмельниччині двом підозрюваним у зґвалтуванні обрали запобіжні заходи 15:11 Прокурор з Хмельницького працює в ТЦК: що відомо та чи законно це 14:16 На Хмельниччині підприємці отримали 13 мільйонів гривень грантів на бізнес 13:11 Хмельницький апеляційний суд скасував рішення про оголошення зниклого воїна померлим 12:14 У Хмельницькому ДБР викрило експравоохоронця на продажі автоматів і набоїв 11:21 ДТП у Хмельницькому: 19-річного водія електроскутера забрали до лікарні 10:47 На Шепетівщині негода змила городи та знищила врожай 10:04 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому районі велосипедист наїхав на жінку, яка переходила дорогу 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 12 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up