Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:38 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:38 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 19 березня 19:39 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:16 3 мільйони на учнівські ідеї в Хмельницькому: як працює шкільний громадський бюджет Від читача 11:27 Представлялися латвійськими правоохоронцями: українські поліцейські ліквідували мережу кол-центрів, що ошукували громадян країн ЄС 17:18 П’яний водій тікав від патрульних у Хмельницькому. Чим це закінчилося play_circle_filled 16:49 «Масяня, тримайся, все буде добре»: у Хмельницькому попрощалися з Євгенієм Галушком photo_camera 16:26 На Кам’янеччині зупинили водіїв без права керувати транспортними засобами 15:48 У Хмельницькому попрощалися із ресторатором Євгенієм Котом 14:57 На Луганщині загинув кулеметник з Хмельниччини Василь Голянич 14:54 РЕБи, роботи і вакансії для ветеранів: плани нового керівника ДСНС Хмельниччини 14:01 Віддала всі свої гроші. Жительку Хмельниччини ошукали на 130 тисяч 13:02 19-річний житель Хмельницького району пограбував чоловіка на автостанції 12:51 Для хмельницьких закладів освіти придбали книг на 1,1 мільйона photo_camera 12:03 Перший науковий ліцей у Хмельницькому: коли відкриють та як туди потрапити 11:33 ДТП з мотоциклістом на Бандери: у поліції розповіли деталі 10:51 19 тисяч доларів за службу біля ХАЕС: судитимуть жителя Нетішина 10:07 Ключі, гаманці і тільки: що найчастіше забувають хмельничани у громадському транспорті 09:35 Понад 300 тисяч боргів: Хмельниччина в «жовтій зоні» у рейтингу боржників 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up