Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:58 Погода на 4 березня: у Хмельницькій області очікують до +12°C 20:21 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:44 Чеська компанія видобуватиме графіт на Хмельниччині: вартість дозволу — 38 мільйонів 19:07 У Хмельницькому попрощаються з двома воїнами — Миколою Більчуком та Романом Киселем Від читача 12:49 Псевдоворожки ошукали громадян на сотні тисяч гривень, серед потерпілих - військові і родини загиблих захисників, - Нацполіція 18:18 Зарплати на Хмельниччині: у яких сферах платять понад 40 тисяч грн 18:10 Install Fest Ukraine 2026 у Хмельницькому: нові стандарти, сертифікація та підготовка до головних змагань року (новини компаній) 17:38 «Він мріяв бачити, як росте донька». Спогади про 26-річного воїна з Хмельниччини Артема Синіцького photo_camera 17:16 Помер військовий з Хмельницького Роман Ткачук: він очолював Інститут громадянського суспільства 16:48 росіяни вербують хмельницьких підлітків: як саме і як запобігти 16:06 У Хмельницькому попрощалися з двома військовими: Олександру Слободяну було 47, Віталію Ващуку — 44 15:24 Пальне дорожчає: яка причина та скільки коштує зараз? (ІНФОГРАФІКА) 14:57 Слідчий з Хмельницького купив авто за кошти, вилучені під час обшуків, — ДБР 14:22 ДБР затримало керівника Держпраці на Хмельниччині: його підозрюють в корупції 13:49 На Хмельниччині представили нового керівника управління ДСНС 13:29 Серце доставляли на гелікоптері: як розвивається трансплантація органів на Хмельниччині 12:54 Помідор – 160, перець за 200. Порівнюємо ціни на овочі у Хмельницькому 12:30 ДТП на Хмельниччині: водій авто влетів у відбійник 11:54 У дворі будинку пограбували 20-річну хмельничанку: нападника засудили 11:11 У Хмельницькій ОВА обговорили відновлення Південного Бугу
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up