Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:17 У Хмельницькому 84-річний водій авто збив жінку на електровелосипеді 10:13 На Хмельниччині водій напідпитку злетів у дерево — отримав 3 роки ув’язнення 09:30 Посмертні нагороди Героям: у Старокостянтинівській громаді відзначили захисників 20:07 Три влучання «шахедів» і справа життя: історія знищеного підприємства у Хмельницькому Від читача 09:52 Це серьозно підписує і читає начальник облостного ТЦК Хмельницького областного центру комплектування В.Жураковський? 19:04 Готовий сценарій для фільму про розвідників: інтерв’ю з Героєм України Віктором Ільчуном 18:33 На щиті повернулось четверо військових з Хмельниччини: Юрій Крижановський, Віктор Оніщук, Анатолій Тамарлі та Роман Панасюк 18:08 Ремонт на трасах Хмельниччини: де відновлювали покриття цього тижня 17:39 Підтвердили загибель двох воїнів з Хмельниччини, які були зниклими безвісти 17:10 На чому їздять Тюрін, Лабазюк, Симчишин та їх заступники 16:44 На Хмельниччині затримали солдата за переправлення чоловіків до Молдови: деталі 16:06 Після тепла — похолодання: прогноз для Хмельницького на вихідні 15:07 Наводив ракети на Хмельниччину: судитимуть агента фсб з Кам’янеччини 14:14 Двоє постраждалих після атаки на Хмельниччину: в якому вони стані 13:26 На Хмельниччині викрили підпільний продаж переробленої вогнепальної зброї 12:44 Загинув у 21... Матері офіцера-прикордонника з Хмельниччини вручили держнагороду 12:02 У центрі Хмельницького організують великодній ярмарок
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up