Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:06 У Хмельницькому 25 лютого планово знеструмлять 60 вулиць 19:48 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 25 лютого 19:01 На Хмельниччині шукають газовиків: відкрито вакансії у громадах 18:18 На Хмельниччині попрощалися з 19-річним військовим Олександром Корнієнком Від читача 13:00 До уваги українських підприємств-імпортерів 17:44 Енергетиків Хмельниччини відзначили державними нагородами 17:07 Черги, затори та порожні полиці супермаркетів: фото Хмельницького чотири роки тому photo_camera 16:24 Хмельницький отримав 6 нових тролейбусів: які вони і де їх використають photo_camera 15:38 На Хмельниччині стартував правоосвітній проєкт «Шкільний Омбудсман» 15:11 Захворів на службі і помер. У Хмельницькому попрощались з Олексієм Носковим 14:23 Вони тримали небо: пам’яті пілотів, які загинули у перші дні великої війни photo_camera 13:48 Неякісні комплектуючі у дронах для ЗСУ: справу мера Нетішина розгляне суд 13:03 Ордени та звання «заслужених»: жителів Хмельниччини нагородили у річницю повномасштабного вторгнення 12:02 Кібератака на 127 мільйонів гривень: 21-річного хмельничанина підозрюють у зламі рахунків компаній 11:01 Вбивство у Хмельницькому районі: затримали 24-річного підозрюваного 10:11 Портрети Героїв: історія 22-річного Назара Кравчука, який загинув в перший день наступу photo_camera 09:30 На Хмельниччині у вогні загинув чоловік 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:32 Хмельницький за крок до великої війни: пригадуємо день перед вторгненням play_circle_filled 20:58 Дощ упереміш зі снігом: якою буде погода на Хмельниччині 24 лютого
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up