Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:35 Поліцію Хмельниччини очолив Іван Іщенко: кар'єрний шлях та медійні скандали 17:04 У Хмельницькому СІЗО діяла схема поборів з ув’язнених: затримали пʼятьох “смотрящих” 16:18 Викинув той-тер’єра з сьомого поверху: як покарали жителя Хмельниччини 15:46 Стан погіршився: триває збір на лікування 16-річного Святослава з Волочиська photo_camera Від читача 13:07 Жахлива ніч для столиці: росіяни вдарили ракетами та безпілотниками по всіх районах Києва 15:35 Східний Бар’єр: як працює системна підтримка, що реально змінює ситуацію на фронті (соціальна реклама) 15:02 У Хмельницькому на п’ять днів ускладнять рух транспортуна по вулиці Мазепи 14:14 У Хмельницькому затримали власника готельного комплексу: обіцяв переведення в тил 13:15 У Шепетівці перевірили укриття: частина об’єктів виявилася недоступною 13:05 Хмельницька торговельно-економічна академія – освіта, що формує майбутнє! (новини компаній) 12:14 Розтратили 2,4 млн грн під час ремонту шкільного харчоблоку: на Хмельниччині судитимуть посадовців 11:17 На Хмельниччині шукають поліцейських освітньої безпеки: умови та зарплата 10:19 У Хмельницькому відбувся благодійний забіг до Дня Героїв України 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому родині загиблого прикордонника вручили держнагороду 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 25 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:42 У Хмельницькому підліток виліз на залізничний вагон і отримав опіки 18:30 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up