Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:04 Вперше в Україні: у Хмельницькому безкоштовно відновили водійське посвідчення звільненому з полону воїну 07:20 «Це фундамент нашої державності»: Іван Гончар вітає хмельничан із Днем Конституції (пресслужба І. Гончара) 18:01 У неділю на Хмельниччині — до +38°: прогноз погоди 17:09 Підпалив об’єкт «Укрзалізниці» та зливав дані про ЗСУ: засудили хмельничанина Від читача 12:14 Пропозиції до Бюджетної декларації на 2027–2029 роки 16:23 На Хмельниччині чоловік побив військового на реабілітації та пограбував його 15:21 Ґвалтував малолітню падчерку з восьми років: як покарали жителя Хмельниччини 14:25 Платне паркування на Проскурівського підпілля: кількість місць збільшать удвічі 13:23 На кордоні викрили хмельничанку з iPhone та AirPods на 17 мільйонів 12:24 На Хмельниччині 85-річний водій збив жінку на пішохідному переході 11:27 Горіли будинки та авто: за добу на Хмельниччині сталося 11 пожеж 10:44 На Хмельниччині ремонтник викрав золото на 63 тис грн у господині будинку 09:30 Біля ТЦ «Агора» знайшли бойову гранату у смітнику
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up