Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:38 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 21:14 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:41 Листя, гілки та трава: як поводитися з «зеленими» відходами у Хмельницькому 20:13 На Хмельниччині 53-річна жінка вперше отримала паспорт громадянина України Від читача 14:43 Ошукували військових на продажі елітних іномарок та відмивали отримані прибутки: на Одещині поліцейські викрили та затримали групу шахраїв 19:37 Рейтинг комунальних підприємств Хмельницького: прибутки, збитки та працівники 18:32 Громади Хмельниччини вимушено завершують опалювальний сезон: яка причина 17:34 Вбив знайомого і сховав тіло: засудили жителя Хмельницького району 17:02 Хто найдовше очолює школи, гімназії та ліцеї в Хмельницькому (ІНФОГРАФІКА) 16:21 На Хмельниччині затримали іноземця, який працював на росіян 16:20 Автовласникам на замітку: корисні автосервіси та автомагазини Хмельницького 15:27 Збив дитину на «зебрі»: водія взяли під варту 14:36 У Кам’янці-Подільському облаштують сквер Героїв-саперів photo_camera 13:09 На Шухевича водій поїхав прямо не з тієї смуги. Патрульні склали протокол play_circle_filled 12:39 Посмертно нагородили солдатів і матроса з Хмельниччини photo_camera 12:18 Жителька Хмельниччини грала в онлайн-лотерею і втратила 2,3 мільйона гривень 11:37 Намагалася втекти до хлопця на Харківщину: полісмени знайшли 13-річну дівчину з Хмельниччини 10:59 Побив до смерті співмешканку: жителю Кам’янця повідомили про підозру 10:20 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:38 На Хмельниччині працює 46 компаній, які мають іноземних власників
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up