Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:13 Трагедії у Жовкві. Через смерть пацієнтів на ШВЛ в усіх лікарнях України перевірять обладнання 18:04 Три жінки і чоловік: на Хмельниччині померли ще 4 пацієнтів з Covid 17:38 Грудень увірветься до України з морозом та мокрим снігом: прогноз на тиждень 16:52 Зі столиці до Карпат. Через Хмельницький їздитиме ще один потяг Від читача 13:12 Чат-бот “Медсестра Іванка”: на що витрачають гроші лікарні Хмельниччини 15:36 Різдвяний піст: що і коли не можна їсти, календар харчування 14:55 Вагони "Укрзалізниці" фарбуватимуть в інший колір: перші фото 13:52 В Україні з'явилося нове професійне свято: коли відзначатимемо 12:46 Стоянки екобуса у грудні. Де і коли можна здати сміття у Хмельницькому 11:40 8 рятувальників на 2 машинах гасили гараж у Хмельницькому (ФОТО, ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 10:40 В Україні понад 12 тисяч нових випадків Covid за добу. Скільки хворих у Хмельницькому 09:49 На Хмельниччині застілля двох друзів закінчилося вбивством: деталі 08:00 За скільки продають долари і євро у неділю, 29 листопада. Курс валют
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up