Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:44 У Хмельницькому готують кадрові зміни в десятках шкіл та садочків: що відомо 15:12 На Хмельниччині через атаку дронів пошкоджено елеватор Kernel 14:29 Нічна погоня у Хмельницькому: пʼяний водій влаштував ДТП 13:51 Загинув 23-річний військовий з Хмельниччини Василь Соколов Від читача 09:44 Хмельницька митниця інформує 13:04 Ціни на свинину в Хмельницькому: де вирізка по 240, а де — по 310 гривень? 12:52 Хмельницька АЕС шукає працівників: список вакансій 12:15 Міськрада продасть землі на 7,7 мільйона: кому та за скільки 11:47 Викрили мережу секонд-хендів у Хмельницькому, яка ухилялася від податків 11:16 75 хмельничан отримають звання почесних громадян міста (ІМЕНА) 10:22 Загинули пʼятеро військових з Хмельниччини: хто вони 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Ремонт дороги у Хмельницькому: на Подільській обмежать рух транспорту 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 19 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:23 Обмеження руху електросамокатів у Хмельницькому: як це будуть контролювати 21:01 Якою буде погода на Хмельниччині 19 травня: прогноз синоптиків 19:02 У Хмельницькому п’яний водій Audi тікав від поліції та влетів у відбійник 18:43 Вбивство у Хмельницькому районі: підозрюваного взяли під варту 18:18 На Хмельниччині викрили мережу продажу нелегальних вейпів 17:27 Взяли під варту водія BMW, який скоїв смертельну ДТП біля «Оазису»
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up