Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:19 «Вирішити питання» з ТЦК за 5 000 доларів: на Хмельниччині двоє чоловіків отримали вирок 17:42 Укрзалізниця змінила розклад популярного поїзда, який курсує через Хмельницький 17:01 На Хмельниччині місяць шукають 22-річну Аліну Запорожець 16:16 На Хмельниччині вручили державні нагороди освітянам, підприємцям та посадовцям (ІМЕНА) Від читача 17:11 Хмельницький обласний серцево-судинний центр – лідер України з надання невідкладної допомоги пацієнтам з гострим інфарктом міокарда! 15:30 Скасований потяг Кам’янець — Ужгород можуть повернути ближче до літа, — Укрзалізниця 14:51 Військового з Хмельницького району Жукова Сергія відзначили нагородою посмертно 14:09 Педіатри Хмельницького: з ким ще можна укласти декларацію 13:33 Живцем згорів в будинку: на Хмельниччині в пожежі загинув чоловік 13:10 Ціни у Хмельницькому: де вигідніше купувати курячі яйця 12:37 На Хмельниччині 17-річна квартиранта обікрала пенсіонерку на пів мільйона гривень 12:10 Скільки заробили головні медики Хмельницького у 2025 році (ІНФОГРАФІКА) 11:30 Загинули четверо військових з Хмельниччини: Котик Валентин, Лебеденко Назар, Ожіховський Василь, Франків Олександр 10:48 Роками ґвалтував дитину і змушував мовчати: судитимуть 45-річного жителя Хмельниччини 10:07 На Хмельниччині працювала ППО: що відомо про атаку 17 лютого 09:46 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 17 лютого (ОНОВЛЕНО) 09:28 Хмельничан запрошують на екскурсію в криївку. Деталі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 15 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:13 Восьмеро військових повернулось на щиті на Хмельниччину. Хто вони 19:26 На Хмельниччині змінили рух потягів: один маршрут скасували, додали нові
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up