Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:21 У Хмельницькому перекриють рух через забіг: транспорт курсуватиме інакше 11:39 У Львові хмельничанин збив 16-річного мотоцикліста: підліток у лікарні 11:02 Водій Skoda загинув в ДТП у Хмельницькому районі: тіло деблокували рятувальники 10:18 На Хмельниччині загинув 27-річний чоловік під час копання криниці Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:55 Майже 29,3 мільйона в одні руки: хто робитиме хмельницькі дороги 09:30 Диригентка з Хмельниччини отримає 450 тисяч гривень на постановку опери 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 24 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Сильні заморозки та вітер: погода 24 квітня на Хмельниччині 19:09 Вважалися зниклими безвісти: із пʼятьма воїнами попрощались на Хмельниччині 18:27 На Пілотській зупинили п’яного водія: 1,3 проміле 17:55 У Хмельницькому 24 квітня попрощаються з двома військовими 17:29 На Кам’янеччині понад два тижні шукають зниклу жінку 16:49 Протерміновані ліки і погані умови: на Хмельниччині перевірили заклад для літніх людей 16:08 На щиті повертаються воїни з Хмельниччини: Богдан Желізний, Олексій Іолтухівський та Микита Мартинюк 15:29 З Чехії повернули жителя Хмельниччини: його судитимуть за переправлення чоловіків за кордон 14:47 Чи можна не платити за газ під час війни: рішення суду на Хмельниччині 14:01 Священнику з Хмельниччини провели четверту операцію на рак: історія боротьби 13:13 Чому хмельничани перестали ховатися в укриття і що їх турбує тепер: пояснення психологів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up