Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи

Смачний сніданок: готуємо картопляні оладки з грибами по-угорськи
Фото: osoblyva.com
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгрідієнти:

  • картопля. 500 г
  • сушені білі гриби - кілька штук
  • печериці свіж - 8 штук
  • 1 яйце
  • 1 цибулина
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ложки панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка паприки
  • сіль, перець
  • олія
  • вода - 1 склянка

Сушені гриби заливаємо склянкою окропу. Залишаємо на кілька хвилин. Дрібно нарізаємо.

Нарізаємо цибулю, печериці. Обсмажуємо і трохи солимо. 

Потім додаємо часник і сушені гриби. Перемішуємо і обсмажуємо ще 3 хвилини.

Картоплю чистимо і натираємо на крупній тертці. Заливаємо водою і залишаємо на 15 хвилин, пару раз перемішуючи. Зливаємо воду і промиваємо. Відкидаємо на друшляк і віджимаємо воду.

Додаємо до картоплі обсмажені гриби, яйце, паприку, сіль, перець і сухарі. Добре все перемішуємо.

Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо до появи скоринки.

 

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:33 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області 15 листопада 18:05 Вночі до 5º морозу: прогноз погоди на Хмельниччині на 15 листопада 17:07 У Хмельницькому відбувся форум «Адаптивний спорт як шлях трансформації» 16:13 «На щиті» семеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) Від читача 09:13 Спільний транзит без затримок: на що варто звернути увагу 15:08 Зупинки біля смітників та пішохідних: скількох водіїв оштрафували за неправильне паркування 14:09 Юних спортсменів з Хмельниччини відзначили за вагомі досягнення 13:01 «Porsche», елітна нерухомість і мільйони в декларації: НАЗК перевіряє спосіб життя прокурора, який працював на Хмельниччині 12:00 На Тернопільській «Volkswagen» наїхав на пішохода 11:06 Внаслідок російської атаки пошкоджено храм у Хмельницькому районі: деталі 10:45 Святкове відкриття «АТБ» у Хмельницькому: подарунки на 50 000 грн (новини компаній) 10:19 Сильні пориви вітру очікуються вдень на Хмельниччині
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up